菊韻滿城 歷久彌新

【摘要】在偉人故里、孫中山先生故鄉廣東省中山市北部，坐落著一個因菊而聞名的城鎮——小欖鎮。歷史上小欖人愛菊、善藝菊，并逐漸演變成菊花會，構成了獨具一格的民間傳統花會。菊會的形成有著獨特的歷史背景和社會根源，其精神內涵也隨時代變化不斷豐富，由愛菊、愛鄉及至愛國。

【關鍵詞】小欖菊花會；移民傳說；民俗復興

【中圖分類號】G127 【文獻標識碼】A 【文章編號】2097-2261（2023）06-0017-04

一、淵源：“小欖開村”的民間傳說與

小欖人的愛菊傳統

（一）“小欖開村”的移民傳說

“問我先祖何處來，山西洪洞大槐樹”，這首民謠是黃淮地區普遍流傳的移民傳說，反映了洪武三年到永樂十五年期間，即明初移民的歷史事件。無獨有偶，在小欖老人的口中也普遍流傳著這樣的一個傳說：南宋咸淳八年，度宗追查到蘇妃隱匿于南雄珠璣巷，派兵向珠璣巷發難。居住于此的人民因懼怕追兵而再度南遷。他們在南遷過程時途經小欖，時值金秋九月，菊花遍地，芳香四溢。他們被菊花盛開的場景所吸引，于是決定定居于此，小欖由是開村，這一年正是農歷甲戌年。

傳說的前半部分正是珠三角地區廣泛流傳的南雄珠璣巷移民傳說，如明末清初著名學者屈大均在編纂《廣東新語》時就曾有這樣的記載：“吾廣故家望旅其鄉從南雄珠璣巷而來。”如今，在南雄市珠璣巷景區內仍保留了許多歷史古跡及家族宗祠，有不少人慕名而去，尋根問祖。移民傳說固然有其虛構的部分，但也有真實的歷史事件作為依托。傳說所處的時代正值南宋，宋元之際北方政權更迭，戰亂頻繁，不少民眾為逃避戰爭南下，加之北宋政權覆滅，政權南移、南方經濟發展等因素，引發了中國歷史上的第三次人口南遷大潮。

而在小欖人民口中，這個移民傳說加入了本土特點，即“菊花”的意象，使得珠璣巷傳說的內涵更加豐富。同時，這個傳說不僅反映了小欖菊文化的深厚淵源，也對日后小欖菊花會活動產生了深遠影響。

（二）愛菊傳統自古有之

通過查閱縣志，筆者認為小欖人“愛菊”傳統的形成有三個原因：

其一，受地理環境的影響。小欖因其適宜的氣候和地理條件而盛產菊花，時常可見金菊遍地的景象，這樣的自然環境造就了小欖人對菊花天然的喜愛，形成了小欖人“愛菊”的天性。

其二是移民傳說的深遠影響。在“小欖開村”傳說中，小欖人的先祖因菊花定居，從此便與菊花結下不解之緣。他們在幾近荒蕪的土地上墾荒，憑借著堅強的毅力與開創精神，才有了后來的繁盛。菊也因此同小欖先祖一起被賦予了“拓荒者”的形象。

其三是受人口南遷背景下的文化影響。南宋時期正處在第三次人口南遷浪潮中，人口大量南遷是其時代特征。在南遷過程中，中原人也將他們的文化觀念帶到小欖，使中原士大夫中的“菊文化”南傳，并在小欖盛行。

二、演變：菊試、菊社到菊花大會

（一）大致演變過程

菊花活動的成形大致經歷了菊試、菊社和菊花會三個階段。

明代中葉，種菊、賞菊、品菊、食菊漸成風尚，產生小欖菊花宴等菊花文化。清乾隆元年丙辰（公元1736年）霜降后，在祠堂搭建棚架設賽場賽菊，名為菊試，陳列花名，仿效開科取士，分場考試，品評吟誦，公開評選，推選花魁，區別等級，頒發獎品。

清乾隆五年（公元1740年）菊試后，改辦菊社，又名黃華會，以氏族、廟宇、圖甲、坊社為單位結合，每逢菊開時節，各位好菊者攜菊花聚集在社所，爐香屏畫，斗菊筵開，飲酒賦詩，按牙度曲，以花以文會友；夜則燈燭輝煌，至曉方滅，觀者忘倦。清乾隆四十七年（公元1782年），將菊社擴大，名為菊花大會，陳列6處花臺評菊花，演戲10臺助興，觴詠取樂，通宵達旦，慶祝豐年。

清嘉慶十九年（公元1814年）為農歷甲戌年，鄉人為紀念開村先人，舉辦規模盛大的第一節甲戌菊花大會。近代以來，在小欖鎮政府的大力推動下，小欖菊花會形成了一年一小會，十年一中會，六十年一大會的規模。2006年，小欖菊花會經國務院批準入選第一批國家非物質文化遺產，標志著小欖菊花會步入了新的發展階段。

（二）宗族與菊會

宗族是華南地區最重要的社會組織之一，著名人類學家弗里德曼指出，宗族組織的影響透過公產和張揚的公眾儀式得以彰顯，從而在其成員中形成文化認同的共同認識。這一理論應用于研究小欖菊花會與宗族的關系則可以發現：在小欖沙田經濟背景下，宗族利用菊花會的儀式彰顯身份，并以此構筑文化的話語權。

首先，小欖位于沙田的邊界線，對于沙田的開發與墾殖是早期小欖重要的經濟活動。而沙田的開發從一開始便意味著大規模的資金投入與有規劃性的組織，因此，只有地方大族能利用自身雄厚的資本和人脈進行墾荒活動。他們將沙田出租給農戶墾殖，隨著規模日漸擴大，佃戶也日益增多。在獲取經濟效益的同時，地方大族為了增強文化氣息，也日益重視菊花會的活動，以此強調家族的歷史淵源和文化修養。典型的例子是何、李、麥三大家族，他們在歷屆菊花會活動中發揮著舉足輕重的作用。

據縣志記載，最初的賽菊活動就是在當時小欖李氏和何氏的宗祠內進行藝菊技術的評比。其后以氏族、廟宇、圖甲、坊社為單位結合，各大家族成立以賞菊、飲酒賦詩活動為主的“菊社”。

清乾隆四十七年（公元1782年），由何氏內閣大宗祠、李氏尚書大宗祠等十個菊社聯合舉辦“黃華會”，組織者主要為地方各大宗族，宗族的數量也較之前大大增加，其規模盛大，活動內容豐富。

清嘉慶十九年（公元1814年），由小欖的何氏、李氏、麥氏為主的各大宗族聯合舉辦菊會，在菊會結束后鄉人便約定每逢甲戌，也就是六十年舉辦一次菊花大會。

這些大族花費大量錢財組織起菊花會活動，他們廣招花師、將各式菊花擺于祠堂前供人游覽，并輔之各式祭祖儀式，甚至會請戲班到場表演以供娛樂消遣。正是利用這種張揚的儀式，宗族得以標榜自身、顯耀門庭。

（三）從雅俗到民俗

在早期菊花會活動中，我們更多的是看到士大夫與地方大族活動的身影。從形式上看，菊試是仿科考制度舉行的，與明末地方文人興起結社之風息息相關。從活動內容上看，無論是菊社還是菊試都有飲酒作賦、品評吟誦的活動。這一時期的菊花會活動，與其說是地方傳統民俗，不如說是文人高雅的消遣社交活動。他們以文以花會友，借助這一媒介結交好友，鞏固文人士大夫的社交圈子，而將大部分目不識丁的百姓排除在外。

在文人士大夫之外，地方大族也是菊會的主要推動者。清乾隆四十七年召開的“黃華會”雖是由鄉內各大宗族出資舉辦，但這些大族也十分歡迎鄉內的百姓參與，這樣一方面有助于增加各大家族的聲望，另一方面，鄉內民眾也多了一個娛樂的好去處。自此后的每一次菊花會民間群眾都能夠參與其中，小欖菊花會就逐漸演變成一項民間民俗文化活動。

近代以來舉辦的菊花大會皆規模宏大，舉辦地點不再是寺廟或祠堂，而是由鎮政府統一規劃。并且逐漸形成了“每年一展，十年一中展，六十年一大展”的規模。每逢菊會，小欖人民或邀上三五知己，或一家老小前往賞玩，在賞花之外多了幾分節慶的意味。對于當地民眾而言，即使遠走他鄉，菊會代表著的是族群歷史、是鄉土文化、更是那個“看得見、回得去”的故鄉。

值得注意的是，改革開放后，小欖鎮大力發展工業，經濟實力增強，吸引了大量的外來人口到小欖就業、定居。據人口普查數據顯示，小欖鎮戶籍人口約有18.2萬人，而常住人口則達到了33萬人以上，將近戶籍人口的兩倍，足見外來人口之多。面對新形勢、新情況，菊會的舉辦、菊會故事的宣傳，不再僅限于團結鄉人、族群歷史共同象征的意義，它也讓每個來到這片土地上的人們感受到城市的文化和歸屬感，實現所謂“外地人”向“新小欖人”身份的轉變。同樣，“菊城”的故事也隨著人口流動向祖國的大江南北傳播開。

此外，菊會舉辦規模也逐漸擴大，2006年5月20日，小欖菊花會經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。菊花技藝也不斷突破，拿下了多個吉尼斯世界紀錄。小欖菊花會吸引了全國乃至世界的關注。

（四）由愛鄉及愛國

從菊花會的演變過程也可以看出深層次的文化內涵的轉變。起初菊花會活動來源于古老的移民傳說，是族群歷史的象征與共同的祖先認同；其后演變為具有小欖地方特色的民間傳統花會，代表著作為“小欖人”共同的文化認同；在抗日戰爭背景下，菊花會活動被賦予了新的文化意義——以菊花不畏嚴寒的特性代表同心抗日的鼓舞與同仇敵愾的團結象征，極具愛國主義情懷。

這一特點尤其體現在1934年菊花大會中：1934年正值東北淪陷，民生凋敝，一度要停辦菊花大會。但這一年恰巧是甲戌年，鄉人認為盛會難逢，各大家族也不惜籌措巨資，促成了第三屆甲戌菊花大會。由梁惠庭撰寫的《甲戌大欖菊花會小引》更是將這種愛國精神體現得淋漓盡致，其中寫道：

“惟是櫻花會啟，東鄰裙展歡聯，玫瑰園開，西俗冠裳雅集，從來園林之玩賞，動關民族之精神，方今碧草黃花，涕隕中原豪杰。金戈鐵馬，心驚北地煙云，感勁節之凌寒，益同心而御侮。看花看劍，請纓愿效前驅；養花養賢，救國資為后盾。豈徒求林場藝術，供詞客哦吟而已哉。”

文化活動的意義從來都不止于吟游賞玩，它事關民族精神，鼓舞人奮進，促進國人團結。在這樣的背景下，1934年的菊花大會更顯難得、特別，它以園藝的形式將菊花勁節凌寒的不屈精神傳達給賞花的每一個人，鼓舞國人為國捐軀，報效祖國。

三、傳承：鄉村振興與民俗復興

菊花會在小欖鎮已有八百多年的歷史，其間歷經滄桑，仍長盛不衰。

（一）菊會與經濟發展

如果說小欖菊花會的興起與沙田經濟息息相關，那么現代菊花會的發展則與改革開放、僑鄉經濟聯系緊密。

小欖的地理位置優越，古時屬香山縣，而香山縣又下轄現今的珠海市與澳門特別行政區，因而與澳門聯系比較緊密。另一方面，臨近深圳經濟特區，受深圳影響較大，有利于學習深圳改革開放的先進經驗。與此同時，小欖位于中山北部，靠近佛山、廣州等傳統經濟強市。小欖有著優越的地理位置和有利的歷史文化背景，有助于吸收外資，尤其是吸收僑資。在改革開放的關鍵節點，小欖菊花會成了吸引外資，促進發展的大好契機。

1992年，鄧小平同志視察南方，并發表了著名的南方談話。其間，他來到中山三鄉視察，說出了“不走回頭路”的名言，意指改革不走回頭路，堅定了改革開放的決心。兩年后即1994年，小欖鎮舉辦了盛大的菊花會，這是小欖自改革開放后的首次菊花大會。這次菊花會也因其特殊的歷史時機而辦得非常隆重，成功吸引到了一批手握雄厚資本的香港商人、華僑商人等。菊會結束后，小欖政府收到了數量可觀的捐款和投資項目，用于基礎設施建設與改革開放建設。小欖也以此為契機，拉開了地方社會改革開放的序幕。在很大程度上，小欖改革開放三十年的歷史也是小欖菊花會三十年發展的歷史。

（二）菊會與鄉村振興

為了打造“菊城”城市名牌，促進鄉村振興。小欖鎮政府付出了長期的艱苦努力，將發展菊花產業、唱響菊會名牌、講好菊城故事作為工作的重中之重，最大可能地對全鎮進行全面動員，對菊會、菊藝等非物質文化遺產進行創新性發展與傳承。

首先，動員掌握著傳統菊藝知識的老一輩本地居民幫助恢復菊花文化藝術。

第二，對文化界人士動員，加強教育宣傳。在菊會開展的期間，調動書畫界、各大中小學等參與到菊花相關的繪畫、書法創作中，推動菊文化的宣傳。

第三，推動菊花會舉辦常態化、參與全民化。菊會的舉辦積極追求參與的全民化與參展的全民化。一場盛大的菊花會里展覽由各單位送來的造型各異、主題特別的菊藝造型，這些送展單位既包括各社區單位，也有如香港中山僑鄉會、澳門中山僑鄉會等僑鄉單位，為團結鄉人及海外華僑發揮了重要作用。菊花展覽一般在十一到十二月期間，持續二十日左右。以最近的以此集中展覽為例，據相關數據顯示，2020年小欖菊花會共接待海內外游客高達71萬人次，足可見其參與度之高，影響之大，可以稱為是一年一度的全城盛會。

雖然菊會的舉辦也會一波三折，但在政府的有效組織和靈活處理下，菊會的舉辦，從未中斷。主要的應對措施有兩方面：一方面，創新性地開創了線上辦展的形式，支持并優化各種軟件硬件設施，為廣大群眾呈現了一場場別開生面的菊花展；另一方面，一改以往集中辦展的形式，將菊展設在各黨群服務中心駐地附近，形成了覆蓋全鎮的各分展會，實現了群眾在“家門口看展”。這種線上線下結合的辦展形式是一次積極創新與成功展示，在漫長的菊會舉辦歷史上留下了濃墨重彩的一筆。

第四，大力發展菊花產業。政府大力倡導并鼓勵菊花進行二次加工，形成附加值更高的菊花餅、菊花酒等產業的發展。而且，近年來食用菊花產業也在蓬勃發展。食用菊花有著極高的食用和藥用價值，又迎合了人們對于健康飲食越來越高的呼聲，深受消費者喜愛，發展勢頭正猛。目前，小欖食用菊種植基地更是培育出了反季節菊花，形成了線下銷售為主，線上多平臺宣傳為輔的銷售模式。

第五，向青年群體推廣菊會文化，講好菊會故事。例如在暑假“返家鄉”大學生實踐活動期間，政府組織了相關活動，讓以大學生為代表的青年群體深入田間地里，走進菊城歷史，感悟菊城文化，延續菊城精神，為菊城傳統優秀文化的創新性發展和創造性轉化注入青年活力。

這一系列措施取得了顯著成效，使菊花技術得以保存流傳。對內增強了文化認同感，對外，成功打造了一張獨具特色的城鎮名牌。

新時代下，鄉村振興戰略深入推展，小欖鎮政府依舊堅持創新性傳承與發展菊會傳統，以菊會經濟帶動鄉村振興，讓悠久的菊會傳統“活”起來。

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作者簡介：

黨祎超（2002.8-），女，漢族，陜西渭南人，大學本科在讀，研究方向：中國古代史。