蘋果樹腐爛病重發原因及有效應對措施

劉翠玲　劉海楨

摘要： 腐爛病是我國北方果樹重大病害之一，其危害會導致產量的明顯下降，甚至是毀園。在調查研究重病果園蘋果樹腐爛病發生情況的基礎上，初步總結了蘋果樹腐爛病的危害癥狀、發病規律及重發原因，提出蘋果樹腐爛病的防治要及時，其有效防治應從加強果園栽培管理、徹底清園、刮除病斑、藥劑防治和物理防治等方面入手。

關鍵詞：蘋果樹；腐爛病；應對措施

文章編號：2096-8108（2023）05-0061-03中圖分類號：S436.611.1+1

中圖分類號文獻標識碼：B

Causes and Effective Countermeasures of Apple Tree Valsa CankerLIU? Cuiling，LIU? Haizhen

（Horticulture Station of Xingping County， Xianyang Shaanxi 713100，China）Abstract： The fruit tree valsa canker is one of the major diseases of fruit trees in northern China. Its harm will lead to a significant decline in yield， and even destroy the orchard. On the basis of investigation and research on the occurrence of apple tree valsa canker in seriously diseased orchards， the harm symptoms， occurrence regularity and recurrence causes of apple tree valsa canker were preliminarily summarized. It was proposed that the prevention and control of apple tree canker should be timely， and its effective prevention and control should start from strengthening orchard cultivation and management， thoroughly clearing orchards， scraping disease spots， chemical control and physical control.

Keywords：apple tree; tree valsa canke; countermeasure

蘋果腐爛病又被稱為串皮濕或爛皮病，是北方果樹重大病害之一。其危害會導致產量的顯著下降，輕則減產18%左右，重則減產50%以上，甚至有毀園可能。管理不當的果園和病蟲害發生嚴重的果園以及老齡樹園腐爛病極易發生。筆者對當地的蘋果樹腐爛病嚴重發生原因做了初步調查研究并提出了防治措施。

1病害癥狀

蘋果樹腐爛病主要危害樹干、樹皮，幼樹和苗木極少發病。樹齡在10年以下的樹多發生在枝條上，發病部位主要是小枝、弱枝和果臺。發病初期病部呈紅褐色、邊緣不清晰、不隆起，不易被發現。當空氣濕度大時，病部逐漸隆起但很快變干枯死。枯死的皮下組織變成褐色，發病后期開始變軟、糟爛、滋生小黑點。當病斑環繞樹干一周時，常會導致枝條枯死，并向下蔓延到大枝上。

老樹發病部位主要在主干和主枝上。剛開始發病隱藏在皮層內，發病部位樹皮出現暗褐色、略凸起、水漬狀。用手按壓病部樹皮發軟、下陷，常常流出酒糟味褐色液體，病皮失去韌性。發病后期發病部位樹皮失去水分變成褐色，下陷干裂，病皮上常會長出小斑點。

蘋果樹腐爛病在同一果園里，弱樹發病多；同一株樹上的樹干分杈處、傷口處較多。

2發病規律

腐爛病一年有兩個高發期。第1次是春季氣溫升高、樹液開始流動時。越冬后病菌孢子會隨著風力、雨水、昆蟲等傳播，第2次是在6月—8月樹皮形成落皮層時，濕度大時成熟的分生孢子器娩出分生孢子角，從而產出大量的分生孢子，病菌孢子首先進入樹體壞死組織并快速生長，而后迅速向健康組織發展，不間斷的浸染危害，直到越冬前才會停止。一般在蘋果樹管理不當、施肥不足、澆水不合理或遭受嚴重凍害及蟲害大發生后，腐爛病大發生。

3重發原因

3.1人為造成的傷口

大面積樹形改造和整形修剪的過程中，如果疏除大枝較多，傷口處理不平整，修剪口不能及時涂抹殺菌劑，會導致傷口短時間難以愈合。連續多年環剝、環割，樹體受到嚴重的傷害，有些傷口很難愈合，都會給腐爛病浸染創造條件。

3.2其他病蟲害嚴重發生

果園被早期落葉病、紅蜘蛛等病蟲嚴重侵襲，會導致葉片過早脫落或者失水枯焦，樹體光合作用受阻，制造養分和輸送養分的能力降低，抗病力下降，如果管理上沒有及時補救，腐爛病會很快趁虛而入。

3.3氣候影響

關中平原地區歷年秋季多雨，抵抗力弱有傷口的樹體正好給病菌提供溫床。健壯果樹在水分充足的情況下休眠會推遲，尤其是枝丫處和地面處的根頸部休眠會更晚。未休眠組織遇到強烈降溫會出現大量死亡，給腐爛病發生蔓延提供條件。對于有腐爛病的樹體，濕度過大有利于病菌的傳播，會造成腐爛病的進一步加重。

3.4蘋果套袋后打藥次數減少

很多果農在蘋果套袋后便不重視對病害防治的防治，打藥相隔很長時間，腐爛病集中傳播時期沒有及時噴藥，是蘋果樹腐爛病發生嚴重的原因之一。

3.5樹體負載量過大，肥料投入不足

由于興平地區不是蘋果優生區，果農以產量奪效益，導致樹體產量過高，加之有機肥、磷、鉀肥施入不足，使樹勢變弱，抵抗病菌能力下降，極大程度加重了腐爛病的蔓延。

3.6果園修剪時剪鋸不嚴格消毒

修剪過病枝的剪鋸要嚴格消毒后方可再次使用，否則剪鋸會把病菌直接帶到正常枝條上。

3.7清園、刮治不徹底

腐爛病的病菌主要存在于殘枝、病皮和病斑周圍。修剪的病枝殘枝不能及時清理，病斑刮治不及時、不徹底，會留下大量的病原菌。刮治后不能及時涂藥保護，或者把病殘枝堆放在果園及其附近，也會造成大量病菌積累，進一步加重腐爛病的發生。

4有效防治措施

4.1加強果園栽培管理，提高樹體抗性

4.1.1適量修剪

修剪得當才能促進樹體營養平衡，減少不必要消耗，維持樹體的健壯生長態勢。如果修剪過重，人為創口過多，會加重樹體恢復負擔，造成樹體抵抗力下降，導致病害發生。修剪后剪鋸口應該及時涂藥保護，防止腐爛病侵染。

4.1.2防治病蟲害要及時

為了減少樹體不必要的消耗，還要及時防治病蟲害，使樹體保持良好的樹勢，抗病力維持在較高水平，預防腐爛病的發生。尤其要加強對葉部病害如早期落葉病等的防治。枝葉茂盛可以有效提高光合作用，積累更多營養，使果樹健壯生長，抗病能力增強。

4.1.3合理負載，穩產壯樹

要防止果樹大小年結果的現象。嚴格控制果樹的掛果量，爭取連年優質豐產。按葉果比為40∶1、枝果比4∶1進行留果。對于生長較弱，樹齡較長，管理粗放的果園要適量再減少留果量；而生長健壯施肥充足，管理精細的園子可以適當增加掛果量。合理負載再配合科學管理能有效地提高樹勢、增強果樹的抗病力、減少腐爛病侵染。

4.1.4科學的土壤管理

科學的管理能有效的控制腐爛病的發生，主要措施有：1）深翻土壤從而活化土層，使根系生長范圍擴大。2）施足有機肥保證樹體整個生長期有足夠營養，平衡施用氮磷鉀等化肥，科學追肥，合理噴施葉面肥。3）果園實行行間種草，樹盤覆草或秸稈，從而提高土壤有機質、礦質營養水平和肥水調節能力。

4.2徹底清園，有效降低病原菌數量

冬季修剪的枝條要清理干凈。清理的樹葉要集中燒毀或深埋。大的剪口、鋸口要及時涂上藥劑，有條件的可以包扎一下，更能促進傷口愈合。

4.3徹底刮除病斑，防止腐爛病進一步擴展

春天溫度升高時樹液開始流動，病菌也會隨著樹液流動入侵。此時對樹干的老死皮及清理不徹底的病皮組織要刮除干凈，而且在病部組織周圍刮去1 cm左右的好皮，刮面要光滑，刮后立即在病部涂殺菌劑，涂藥超出病疤向外延伸7 cm左右。10～15 d后再涂一次。每年6月—8月份是病菌傳播能力最強時候，若病原組織清理不徹底，病菌會很快蔓延擴展。

4.4藥劑防治

防治腐爛病有效的藥劑有菌毒清、噻霉酮、農抗120、潰腐靈、褔美砷、石硫合劑、甲基硫菌靈。發芽前噴施菌立滅2號200倍液能有效防止越冬病原菌浸入，降低發病率。對于已經發病的部位，徹底刮除病斑再涂抹甲基硫菌靈等藥劑，每隔10 d涂抹一次，連續涂抹2～3次，能夠有效的防止腐爛病進一步擴散，減輕對樹體的危害。另外生物制劑綠色環保而且對病菌防治效果好，目前經實踐證明農抗120、潰腐靈等防治效果佳。

4.5物理防治

取新鮮的黃土和水拌勻，和泥土的程度手捏成團而且能粘附在樹皮上。將泥團敷在病斑處，泥團敷的厚度2～3 cm，而且周圍要超出病部5 cm左右，然后用塑料薄膜將敷泥面裹緊防止水分流失后泥土脫落，1年后再將塑料薄膜和泥土去掉。

腐爛病的病斑刮除干凈后，還可以用鹽水、堿水、蒜液涂抹病斑，治愈率達90%以上。鹽水比例按1∶40配成淡鹽水，燒開晾涼，用涂抹工具均勻的將鹽水涂抹于刮凈的病斑處，涂抹范圍超出病斑5 cm左右。食用堿和水按1∶5配成堿液，同樣方法涂完后用塑料薄膜裹緊，間隔1周左右可以再涂抹1次，半年后去掉薄膜。蒜液將新鮮大蒜搗成泥按1∶1比例加入10%的食鹽水，涂抹方法同上。