中國古典園林造園思想在酒店景觀中的運用
---以大理沙溪蘭林閣酒店為例

金巧巧 李煜

(西南林業大學，云南 昆明 650224)

1 沙溪古鎮地域文化與其酒店景觀特點

1.1 沙溪古鎮地域文化簡介

沙溪古鎮以“石雕、木雕、刺繡、民俗”為其獨具特色的本土元素，來充分活化傳統村落、非物質文化遺產、古舊建筑、白族民俗等的發揚和傳承。為了更好地傳播沙溪文化，已經籌建出中國方志館沙溪茶馬古道專題館、先鋒書局、網紅打卡文化景點等，以此形成一個獨具特色的文化品牌，并受到了國內外游客的廣泛青睞，并且越來越受歡迎。

1.2 沙溪地區酒店的景觀特點

沙溪古鎮積極盤活古舊建筑，同時開展傳統村落保護利用，其中大部分酒店、民宿、客棧都是以改造古民居為基礎，融入了傳統的美感，又不乏現代生活舒適。然而，大多數酒店景觀一如既往的受到現代風格的影響，缺少沙溪的本土文化氣息和民族特點。蘭林閣酒店則與此不同，其融入了當地地域文化和民族文化，形成了獨一無二的酒店景觀。

1.3 沙溪蘭林閣酒店景觀簡述

蘭林閣酒店位于寺登街的中心位置，占地面積0.893hm2，共33個客房，由3個白族民居院落組成。酒店秉承道法自然的設計理念，遵循沙溪當地建筑特色、松木結構框架，黃墻土瓦，重檐懸山頂、飛檐斗拱、四合天井，青石流水，古樸雅致。房間撰設以實木家具為主，體現現代中式的簡約風格。一樓的房間地板以火山巖鋪就，二樓以暖色實木地板鋪成。酒店內的景觀布置也是精美絕倫且獨一無二，沿用著中國古典園林的造園要素，如自然要素有山石、水景、植物；人工要素有構筑物、小品設施、園路；人文要素所體現的詩情畫意往往表現在其對景點的命名及楹聯上。酒店內各種造園要素和造景手法的搭配十分協調，營造出獨一無二且古色古香的酒店景觀，并體現出濃郁的少數民族氣息和古色古香的獨特情調。酒店的古建筑群目前成為了沙溪古鎮的一個景點，代表著沙溪古建筑的精髓。蘭林閣歷時3年，精心打造出了具有濃郁白族特色傳統木結構院落式精品酒店，并展現了“小院回廊春寂寂，青石落苔水潺潺”的極致景觀，給旅客提供一個低調、古樸、寧靜中盡享世外桃源的度假環境。

2 中國古代私家園林造園思想

2.1 源于自然而高于自然

私家園林以其精心改善、重組和定制的有意識的自然景觀，來替代最初原始的狀態，在尊重自然的基礎上，進行人為的修葺和改造，營造出更加現代化的景觀，體現著人與自然和諧共處的理念，同時也展示出古代中國人們對美的追求和藝術的創造力[2]。這些園林以其獨特的布局、精致的建筑美景，令許多游客及學者嘆為觀止，更是中國傳統文化的瑰寶，既是人們的休閑娛樂場所，也是藝術和文化的載體，傳承和展示了中國古代智慧和審美觀念。

2.2 建筑美與自然美的融糅

中國古典園林注重將建筑與自然景觀融為一體。園林內的建筑不是簡單的獨立存在，而是與周圍的自然環境相互結合，彼此交融，將建筑與自然景觀結合，營造出和諧的美感。建筑和景觀彼此交融，材料、形式、布局、色彩、紋飾、雕刻等元素和諧統一，以山、水、花、樹4種園藝元素組合成一個完美的綠色空間。不管園林的數量、性質和功能如何，都努力用山、水、花和樹這4種園藝元素來組織整個風景圖片[3]，被譽為“天然的園林”。如果只有精美的建筑卻沒有與之相匹配的景觀，則該建筑是缺乏氛圍，不能給居住者或游客帶來精神上的享受。

2.3 詩畫的情趣

中國古代許多園林利用各種藝術類別之間的類比，將詩詞和繪畫藝術融入到園林中，如匾額、對聯、彩繪等均能體現文化與意趣[3]。“詩畫情意”是文人創作山水畫等作品的藝術表現形式，更是對氛圍和意境的整體把控。將這一理念投射到園林造園中，就有以“詩詞入畫、以畫為景”的意境之美。通過布局、植被、命名和建筑裝飾等手法，園林創造出如詩如畫的美麗景象，使人們在其中感受到一種超越現實的藝術境界。這些園林不僅是人們觀賞和休憩的場所，也是文化和藝術的表達，

2.4 意境的含蘊

中國古典園林不僅充滿著古代藝術家特有的審美精神，而且也融合了自然中不同元素，并被精心設計，以創造出一種深刻而有意義的意境。中國古代園林因其獨特的“意境”而聞名，體現了中國古代人們對園林的審美追求和對自然的哲學思考。一般是通過對景觀元素的構造和布局，來構筑出一種深邃而富有意義的意境。園林內的山水、建筑、植物等元素都是經過精心設計，旨在創建一種能與自然和諧共存的境界。園林設計師將自身的情感和思考融入易于管理的景觀和生活中，這讓觀眾也產生了類似的情感體驗，從而聯想到意境的含義。意境所指向的不僅是藝術家的審美精神，也融合了自然環境中的多種元素，從而營造出一種深刻而具有意義的意境[3，4]。

3 中國古代私家園林造園思想在蘭林閣景觀中的體現

3.1 源于自然而高于自然的體現

在酒店景觀設計中，水體布置和植物配置也以自然為基礎來進行建設，以展示出讓人嘆為觀止的特色，超越自然之美。以此來體現源于自然而又高于自然的特點。

水體作為園林建設和景觀營造中的一個重要因素，既有靜態的美，也有動態的美，是最為活躍的且最能體現自然感的因素。酒店景觀中的水體多以人工營造為主，結合道路、植物房屋建筑等布置，營造出潺潺流水的景色，配以自然的水聲，給人以視覺和聽覺的雙重感受，讓人感受到身處自然卻好似仙境一般。如，酒店中的餐廳門口道路便有人工修葺的一條溝渠，通過人工理水營造出潺潺小溪的效果，不僅在視覺上給人良好的觀感，而且溪流的水聲十分悅耳動聽，給人一種置身于自然的視聽體驗。

園林中的植物搭配以常綠樹種為基調，以色葉樹種和花卉作為點綴，如圖1所示。以常綠樹木為主導，彩色花卉為襯托，蘭林閣在進行植物配置時通常以孤植、叢植為主，以便營造出大自然般多彩豐富的生態美景。這種精心規劃的植物搭配，以少而精的手法，可獲得藝術抽象的效果，并賦予樹木和花卉不同的性格和品德，令思想意境化為形象，呈現出園林植物的象征寓意。最為常見的便是竹子、蘭花、松樹等。

圖1 植物搭配

3.2 建筑美與自然美的融糅體現

蘭林閣酒店在規劃布局時將白族民居傳統的風格與現代建筑相結合，打造出一種獨特的內向型空間體驗。在設計景觀的過程中，不僅有意識地運用樹木花草、石凳、石墻等去組織空間，而且無意識地把建筑、植物、山巒和湖泊融為一體，為酒店增添了幾分自然的美妙格調。建筑設計以大理沙溪白族當地建筑樣式為基礎加以改造，在細節內部方面均彰顯當地建筑風格的同時吸取現代建筑的精華。在造景設計技法中有很多是有意識地和無意識地將建筑物的布置和周圍的植物、水體等無意識地融合在一起，使得周邊的植物、山石以及水體并不是孤立的景觀，而是展現出一種自然美的痕跡。

酒店建筑以狹窄的入口與開敞的進院相對比，給人豁然開朗的感覺，而且進院與其它院子相互連通，并融入當地白族特色的扎染畫布，虛實相鄰，呈現出具有民族特色的景觀。其不僅停留于外觀、性質和功能，而且還要有機地與山水花木構建出一系列美景，如圖2所示。酒店的建筑物與自然風光相融，形成互補的積極效果，從而實現積極與消極的共存；甚至把消極轉化成為積極，使古樸的建筑與自然之美完美結合，達到天人合一的境界。這種結合讓自然與建筑的美相互融為一體，建筑中的細節工藝，令人驚嘆，仿佛置身于古老的古堡之中，而周圍的大自然環境，更是讓其擁有了別樣的魅力。酒店的園林設計，讓自然的風景融入建筑之中，讓人們身處其中，仿佛是一種享受。從園林中可以看到綠色的植物和樹木，給人以安寧，讓人放松身心。這種布局模式反映了當地本土民居的建設傳統：綠色植物的運用，使建筑與大自然融為一體，從而形成一種親近自然的生活方式。蘭林閣酒店設計在有限的空間中，把建筑美、自然美、生活美三者有機結合，創造出一種區別于當地其他酒店和民宿的特色，所以受到來自世界各地游客的喜歡。

圖2 進院景觀

3.3 詩畫的情趣體現

蘭林閣酒店景觀中詩畫的情趣主要體現在匾額、對聯上，如圖3所示。白族人民的建筑可謂巧奪天工，而且具有很濃厚的文化底蘊。匾額集中展現出中國人的價值觀念和文化審美觀，是研究歷史文化的可靠依據。其將精神空間的形象轉變為現實的社會空間，聯系著一個深遠的理想社會。蘭林閣景觀空間內的匾額文化不僅展示了雅致的文化情趣，白族文化具有兼容并蓄的特性，使其在生活中潛移默化，精神世界的追求尤為明顯。文化的傳播，在新時代中強調和重點正能量的德藝雙馨，友愛待客，不僅有助于建立一個共同的精神家園，也能實現守正出奇、道德規范及社會筑夢的目標。此外，也為廣大群眾添加一股文化自信，以時尚的形式傳承厚重的傳統文化，共同打造中華民族獨特的文化氣息。蘭林閣景觀空間內的匾額文化不僅充滿著詩情畫意，還充滿著社會語境和具體意義。從技術角度來看，其以精湛的結構技巧和獨特的工藝寫意，使得文字的展示具有藝術感染力。從歷史意義上來看，匾額文字可以把歷史延續到當下，使得時代文明的傳承得以繼續，傳承豐富的文化遺產。正如梁思成教授所言：“中華民族的無價之寶，就在這里——匾額中藏著的文化精髓，就是中國文化的表達與傳播，喚起回歸文化的信仰與信念。”

圖3 匾額、對聯

3.4 意境的含蘊體現

意境的含蘊主要體現在3個方面。視覺形態上的意境表達，酒店景觀的設計基于白族傳統民居為基礎，融入當地的木雕技藝，體現少數民族文化與當地本土文化，能夠直觀地感受到酒店內部景觀的造景要素以及建筑物與木雕元素的完美融合；通過色調表達意境，蘭林閣建筑以灰瓦土墻為主要色調，顯得古色古香、恬靜自然，植物的運用上以常綠樹，如竹子、松樹、柏樹等作為背景，點綴各色花卉加深植物景觀層次，酒店建筑的這種灰色調和暖色調搭配融合的特點能讓人感到安靜與閑適，整體的顏色雅潔、淡彩，符合中國園林的美學境界，加之秀茂的花木、玲瓏的山石、潺潺的水體進行配合，能夠引發人的聯想，產生各種想象的同時得到不一樣的精神體驗，如圖4所示。從建筑色調與大自然的和諧共處中，意境便不自覺涌現出來。采用明暗、光影對比與空間收放，酒店內部景觀可以呈現出一種虛實交錯的感受，令環境顯得蒼深。植物本體為實體，同時其間的空隙以及植物在水中的倒影，即是虛體，再加上潺潺流水聲，形成一種寧靜自然的環境。植物空隙和投影關系隨著時間和季節的變化而變化，更加強化了意境的表達。

圖4 色調與植物運用

4 總結

酒店景觀作為景觀設計的一個分支，不僅具有著別具特色的文化歸屬感和精神元素，更是設計師追求的將商業環境與當地本土文化融合的智慧沉淀。因此，設計師在設計酒店景觀時，應當考慮本地文化背景、民俗習慣和生活習慣，就地取材，使用當地建筑風格、植物品種來傳承文化與展示給游客。中國古典園林是中國現代景觀園林的精神所在，設計師可以學習其造園思想、造園手法及其特點，來深切理解并進行利用，從而提升自身文化素養[5]。

本文應用中國古典園林的造園思想于蘭林閣酒店的景觀設計中。通過尋找中國古典園林與酒店景觀設計的共性，將二者融合，強調酒店景觀的地域文化特色、風格形式和意境的重要性。在滿足酒店基本功能需求的同時，創造具有地方特色和民族風格的獨特酒店景觀設計。通過借鑒古代園林的布局理念，蘭林閣酒店景觀設計打造出錯落有致、曲徑通幽的景觀空間，使游客體驗傳統園林的雅致和寧靜。同時，結合現代酒店功能要求，蘭林閣酒店景觀設計也融入了現代人的審美需求和娛樂活動，為游客提供獨特的體驗和舒適的休憩環境。這樣的設計使蘭林閣酒店景觀不僅僅是一道風景線，更是一種文化的傳承和表達，為游客帶來獨特的旅行體驗。