3個砂梨品種在荊州地區的主要生物學特性和適應性比較

王貴元，許鋒

長江大學園藝園林學院，湖北 荊州 434025

‘翠冠’梨是浙江省農業科學院園藝研究所與杭州市果樹研究所于1979年用幸水梨與(杭青×新世紀)雜交育成的早熟梨品種，1997年命名，1999年通過浙江省農作物品種審定委員會審定[1]。經5年的試驗栽培觀察表明，翠冠梨生長勢強[2]，果實圓形，整齊一致，果皮暗綠光滑[3]，果實大，均勻度較好[4]，果肉細嫩松脆，品質上等，高產穩產，抗性強，是一個具有較好發展前景的品種[5]。

‘圓黃’梨是韓國農村振興廳國家園藝研究所用‘早生赤’與‘晚三吉’雜交育成的中早熟砂梨品種，1994年命名，1998年引入我國，‘圓黃’在長江中下游地區表現出早果、豐產、質優、果大、抗病等特點，尤其是在果實耐貯、枝條開張、整形容易方面明顯優于其他品種，適合在該地區大面積發展，是湘南梨的良好替代品種[6-7]。

‘長梨一號’是湖北省荊州地區選育出的一個品質優良的新品種，在綜合品質方面優于黃花梨[8]，極性強干性明顯，枝條生長呈直立狀態，在大量掛果前表現尤為突出，因而極易上強下弱。

梨樹是我國第三大果樹，面積和產量僅次于蘋果和柑橘。現有研究結果表明，‘翠冠’和‘圓黃’在長江中下游地區都有良好的適應性，是近些年來市場上主推的2個砂梨品種，而‘長梨一號’是荊州本地的一個新品種，但其在當地的生物學特性和適應性尚不清楚。為此，本研究對這3個砂梨品種的芽苗定植后第1年和第3年的主要生物學特性進行了調查，以期為砂梨優良品種在荊州地區的推廣提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 材料

3個砂梨品種的砧木均為豆梨，于2016年2月 26日定植于湖北省荊州市農業高新區長江大學農業科技園內，定植苗均為芽苗，試驗地土壤為沙壤土，定植后進行常規管理，采用的樹形為主干形。

1.2 方法

試驗在湖北省荊州市農業高新區長江大學農業科技產業園進行，主要對‘圓黃’、‘翠冠’及‘長梨一號’的生長特性、物候期及適應性進行調查。

2016年10月 27日對這3個品種定植后第1年的生長特性進行調查，并調查定植后植株成活率和接芽成活率。2018年9月20日再次對這3個砂梨品種的生長特性進行調查，每個品種選擇5株具有代表性的植株，分別測量干粗、樹高、冠徑、一年生枝條數量(長枝、中枝、短枝)、葉片數量、葉長、葉寬、蟲害情況、老葉葉片顏色、葉片大小、葉緣鋸齒、葉尖、葉基、葉片厚薄等。2019年3月26日對‘圓黃’、‘翠冠’和‘長梨一號’的開花特性進行調查，分別測量單株花序數、花序花朵數、花瓣數目、雄蕊數目，并觀察嫩葉葉片顏色。另外，2018年和2019年調查了這3個砂梨品種的主要物候期，包括萌芽期、展葉期、初花期、盛花期、終花期、果實成熟期和落葉期。

1.3 數據處理

運用DPS軟件對不同品種間作差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 3個砂梨品種定植第1年的生長表現

從表1可以看出，‘圓黃’株高最高，達164.4 cm，‘翠冠’最低，為116.4 cm，‘圓黃’的株高顯著高于‘長梨一號’和‘翠冠’；‘圓黃’干粗最大，‘翠冠’其次，‘長梨一號’最小，并顯著低于‘翠冠’和‘圓黃’；‘圓黃’節間顯著長于‘長梨一號’和‘翠冠’；‘長梨一號’葉片數量最少，顯著少于‘翠冠’和‘圓黃’，僅為它們的一半左右，主要與病蟲為害及秋季干旱有關；葉長方面三者之間沒有顯著差異；‘長梨一號’葉片最寬，顯著寬于‘圓黃’和‘翠冠’，‘翠冠’的葉片表現狹長；‘長梨一號’的成活率最高，而‘翠冠’和‘圓黃’的成活率顯著低于‘長梨一號’，這可能與‘長梨一號’來自本地，而‘翠冠’和‘圓黃’來自外地有關。

表1 3個砂梨品種定植第一年的生長表現

2.2 3個砂梨品種定植第3年的樹體大小比較

由表2可知，定植3年后，‘圓黃’梨的干粗、株高、東西冠徑和南北冠徑均顯著大于‘翠冠’梨和‘長梨一號’，而‘翠冠’和‘長梨一號’之間沒有顯著差異。

表2 3個砂梨品種第3年的樹體大小比較

2.3 3個砂梨品種定植第3年葉片相關特征比較

由表3可知，在葉片數量上，‘圓黃’、‘翠冠’、‘長梨一號’3個品種之間存在著顯著差異，‘圓黃’葉片最多，‘翠冠’其次，‘長梨一號’最少，‘長梨一號’的葉片數量不及‘圓黃’的一半；在葉長方面，‘翠冠’葉片最長，‘圓黃’其次，‘長梨一號’最短；在葉寬方面，‘長梨一號’最寬，‘圓黃’其次，‘翠冠’最窄；在葉形指數方面，三者之間存在著顯著差異，‘翠冠’葉形指數最大，‘圓黃’次之，‘長梨一號’最小。表明葉片數量‘圓黃’最多，在葉長上‘翠冠’最長，在葉寬上‘長梨一號’最寬，在葉形指數上‘翠冠’最大。

表3 3個砂梨品種定植第3年葉片相關特征比較

由表3還可以看出，‘圓黃’、‘翠冠’、‘長梨一號’在葉片特征上有一定的區別，在葉緣鋸齒方面，‘圓黃’為刺芒狀鋸齒，‘翠冠’與‘長梨一號’都是單鋸齒，但‘翠冠’是向內彎曲，而‘長梨一號’是向外彎曲；在葉基方面，‘圓黃’與‘翠冠’葉基相似，都是圓形，而‘長梨一號’葉基偏心形；在蟲害發生方面，‘長梨一號’發生蟲害嚴重，‘翠冠’比較嚴重，而‘圓黃’蟲害相對要輕一些。這表明3個砂梨品種在葉片特征上有較大的區別。

2.4 3個砂梨品種一年生枝條數量及花數量比較

從表4可以看出，在一年生長枝數量上，‘圓黃’最多，‘翠冠’其次，‘長梨一號’最少；在一年短枝數量上，‘圓黃’、‘翠冠’和‘長梨一號’存在顯著差異，‘長梨一號’的短枝數量不及‘圓黃’的三分之一；在單株花序數量上，3個品種存在著一定的顯著差異，‘圓黃’單株花序數量是‘長梨一號’的2倍之多；在花序花朵數上，3個品種之間沒有顯著差異；在雄蕊數目上三者存在一定的顯著差異，‘長梨一號’最多，其次是‘圓黃’，最后是‘翠冠’。結果表明‘圓黃’在結果方面表現最強，‘翠冠’其次，‘長梨一號’最弱。

表4 3個砂梨品種一年生枝條數量及花數量比較

2.5 3個砂梨品種的主要物候期比較

2018年和2019年3個砂梨品種的主要物候期如表5所示。由表5可以看出，‘翠冠’和‘長梨一號’的物候期比較相近，均在3月上旬萌芽，3月中旬展葉并進入初花期，3月下旬盛花，3月底進入終花期，而‘圓黃’梨的物候期要比‘翠冠’和‘長梨一號’晚5天左右，于3月中旬開始萌芽，3月下旬進入初花期和盛花期，4月上旬進入終花期。3個品種梨的成熟期相隔10d左右，‘翠冠’梨果實成熟最早，于7月中旬成熟，‘長梨一號’其次，于7月下旬成熟，‘圓黃’成熟最晚，于8月上旬成熟。3個砂梨品種的落葉期相近，均在11月底落葉。

表5 3個砂梨品種的主要物候期比較

3 討論與結論

已有研究結果表明，‘翠冠’、‘圓黃’和‘長梨一號’均是目前生產中比較優良的品種，其中‘翠冠’和‘圓黃’已在生產中大面積推廣[9-10]，‘長梨一號’是荊州本地選育的一個比較優良的新品種，其成熟期介于‘翠冠’和‘圓黃’之間，雖然其果面跟‘翠冠’一樣有果銹產生，但套袋后能顯著改善其外觀品質[11]，果實采摘后直接在4℃條件下冷藏可達1個月左右[12]。3個品種的果實成熟期不一樣，在荊州地區分別于7月中旬、8月上旬和7月下旬成熟，其果實品質和貯藏性能等的比較及市場效益有待于進一步研究。

本試驗通過對‘翠冠’、‘圓黃’和‘長梨一號’在荊州農業高新區定植第一年和第三年的生長表現進行調查，可以初步得出如下結論：①‘圓黃’梨在荊州地區的定植表現比‘翠冠’和‘長梨一號’要好，其無論是在生長勢上還是在枝條數量及單株花序數上均表現最優，所以在生產中應注意采取拉枝、扭梢等措施緩和其生長勢，同時通過疏花疏果以提高果實商業品質；②‘翠冠’梨在荊州地區表現居中，對病蟲害方面的抗性較弱，但坐果率最高，據筆者觀察其連續結果能力很強，在生產中應注意對病蟲害的預防以及疏花疏果；③‘長梨一號’作為荊州本地選育的品種，枝條直立性太強，對病蟲害的抗性也弱，在生產中應加強對病蟲害的防治，并注意增施有機肥和保花保果。