南昌米粉跨境電商產業高質量發展路徑研究

姚笑梅，劉軼（江西開放大學 江西南昌 330046）

互聯網的快速發展，推動并改變了傳統的商品交易模式，商品交易的網絡化、國際化發展，跨境電商產業應運而生。相比傳統跨境商品交易模式，跨境電商具有成本低、規模小、靈活性好、風險低等優勢，并且緊跟全球經濟發展潮流，緊密貼合現代居民消費習慣，具有廣闊的發展空間。南昌地處江西省中北部，是典型的江南水鄉城市，米粉作為南昌市的特色美食在國內享有盛名。如何將南昌米粉產業發展與跨境電商產業有效結合起來，成為南昌米粉產業創新發展亟待解決的一個問題。近年來，南昌市以“強省會”戰略和“數字經濟做優做強”戰略為依托，逐步發展成為江西省數字經濟創新引領區，在該背景下探究南昌米粉跨境電商產業高質量發展具有重要意義。

一、南昌米粉發展簡述

江西是米粉的發源地，中華米粉起源于東漢時期的九江，不僅是一種常見的稻米類加工主食，也是江西飲食文化的重要組成部分，歷史悠久。隨著歷朝歷代江西的大規模移民，江西人愛食米粉的習慣與生產技藝傳到了全國各地。南昌米粉地方標準的頒布與實行，推動了南昌米粉這一地方特色小吃的規范化生產，提高了南昌米粉的國內外知名度，為南昌米粉跨境電商產業發展打下了堅實的基礎。

二、南昌市跨境電商產業發展現狀

近幾年，南昌市跨境電商產業發展勢頭迅猛，跨境電商進出口交易額遞增。據統計資料顯示，南昌市2019 年擁有的跨境電商企業（店鋪）數量超6 000 家，跨境電商從業人員數量近4 萬人，在全省跨境電商交易總量中的占比超35%，是江西省跨境電商產業發展的代表。截至目前，南昌市已建設青山湖區江西省跨境電商創業示范園、西湖區南昌市跨境電商產業園、南昌綜保區跨境電商產業基地、中國（南昌）跨境電子商務綜合試驗區等多個跨境電商產業基地，同時擁有與之相適應的配套服務及產業鏈體系。統計顯示，2021 年的跨境電商進出口總額約1 294 億元，相較2020 年增長12.3%。

三、南昌米粉的跨境電商發展優勢

南昌市在江西省跨境電商產業發展中穩居龍頭地位，這為南昌米粉的跨境電商發展提供了良好的環境與平臺。南昌米粉的跨境電商發展主要有以下幾點優勢。

1.區位優勢

南昌市毗鄰珠江三角洲、長江三角洲及海峽西岸經濟區，具有承接東、北部，連接西、南部的區位優勢。南昌市作為江西省省會，有著獨特的文化優勢、宜居優勢和消費優勢。南昌市的區位優勢決定其具有建設全國區域性消費中心城市的優勢，同時也決定其在今后的政策規劃、對外經濟貿易中發揮巨大作用，這為南昌米粉的跨境電商產業發展奠定了良好基礎。

2.政策助力

在政策方面，相關部門出臺了一系列有關支持跨境電子商務發展的指導性文件，這些政策確立了跨境電商未來的發展方向及目標，也為國內電子商務對外貿易企業發展給予了大力支持。在地方政策方面，南昌市綜合試驗區獲批成立后，在相關部門的大力支持下發布了多項有關跨境電子商務發展的地方性政策文件，同時設立了1 億元跨境電商專項資金，全力支持多業務模式、多產業要素的跨境電商發展模式。在南昌海關“一區一策”、國家促進綜保區高質量發展“21 條措施”的政策指引下，江西省對外貿易實現了全面突破，跨境電商零售與批量、寄遞與貨運“齊頭并進”，南昌綜合保稅區在2020 年首次邁入了我國中西部A 類區之列，促進了江西省跨境電商業務的快速發展。

3.產業基礎較好

近幾年，全球的線上銷售訂單量、交易額顯著增加，東南亞的線上交易額較2019 年增加了15.2%左右。美國2020 年的電商交易額也增加了15%以上。中國2020 年的人均電子商品銷售額約1 596 美元，跨境電商進出口較2019 年增長26.2%。由此可見，全球電商時代已全面來臨，跨境電商產業在當前及未來都極具發展潛力。南昌市是江西省最大的跨境電商產業基地，擁有跨境電商企業一千多家，跨境電商產業園約6 家，有著良好的跨境電商產業基礎。

四、南昌米粉跨境電商產業發展的局限性

1.缺乏跨境電商龍頭企業

南昌市雖在江西省跨境電商產業發展中占據著主導地位，但總體看來，南昌市的電商主體相對薄弱，本地大型電商平臺缺乏，電子商務規模普遍較小，缺少能夠引領當地電商產業發展的龍頭企業。相比中小型企業，龍頭企業的規模更大，競爭力更強，缺乏龍頭企業的帶動，中小企業的跨境電商發展較困難。最近3 年內，南昌市的跨境電商實體店鋪數量約有四十多家，但大多數處于虧損狀態。究其原因，是因為南昌市的跨境電商產業尚未形成規模化，實體店鋪的成本較高，其售賣的商品價格往往要比網上代理高出15%，極大地降低了顧客消費欲望，使得商家短期內難以盈利。相關法律頒布后，跨境電商企業（店鋪）想要擴大經營規模，更需要龍頭企業牽頭，以降低銷售成本，發掘更多商機。

2.跨境電商物流發展相對滯后

江西省高度重視電子商務產業發展，但起步相對較晚，跨境電商物流發展相對滯后。物流配送不及時、物流運輸安全系數低、物流成本高等均會對跨境電商發展產生不利影響。貨物能否快速流通是影響跨境電商發展最重要的因素之一。現階段，我國跨境電商的物流水平仍不及發達國家，跨境電商物流處理信息能力相對較弱，產品配送倉庫、貨物庫存等方面都還處于半自動化水平，尚未基于大數據實現全面自動化。一些企業創新性地在海外建立物流倉庫，或將貨物聚集后再運輸至國內，雖然該方式在一定程度上提高了物流速度，但增大了營運成本，并不適用于中小型企業。南昌市跨境電商企業還需在提高物流配送速度，優化庫存及倉庫地址選擇等方面制定有效的應對之策，以切實提高跨境電商物流水平，適應跨境電商產業發展。

3.關稅壁壘限制跨境電商發展

關稅是引進出口商品經過一國關境時，由政府所設置的海關向其引進出口商所征收的稅收。旨在提高進口商品的成本，削弱其在國內的市場競爭力，從而保護本土產品的競爭優勢。對于跨境電商產業來說，關稅壁壘會對整個供應鏈布局產生影響，限制其產業發展。一方面，關稅壁壘加大了商品出口的壓力，增加出口產品的成本，影響出口產能；另一方面，關稅壁壘會使產業貿易摩擦增多，對貿易環境造成不利影響。跨境電商出口到美國的商品由于賦稅成本大大增加，不得不減少發貨量，使得電商平臺銷售量及銷售額大幅縮減，商家利潤減少，發貨量減少，大大增加了供應鏈風險。

4.跨境電商專業人才匱乏

南昌市的跨境電商專業人才主要通過高校或社會兩個途徑進行培養，但本土高校電商專業較少涉及跨境電商，并且高校跨境電商專業的授課內容有一定的滯后性，所以專業人才仍以社會培養為主。在吸引優秀人才上，由于南昌市在職工薪資水平、相關福利及人才政策方面并無顯著優勢，所以企業很難吸引并留住優秀的對外貿易人才。高校畢業的優秀人才，往往更傾向于在一線城市發展，這使得南昌市跨境電商專業人才尤為稀缺，這也在一定程度上制約了當地米粉跨境電商產業發展。

五、南昌米粉跨境電商產業高質量發展路徑

1.積極培育跨境電商龍頭企業

南昌市應當著力培養一批優秀的大型跨境電商企業，充分發揮引領示范作用，建立較為完善的跨境電商體系，提供安全的電商服務平臺，帶動其他中小型跨境電商企業的發展。南昌市還應建立更多的跨境電商產業基地，帶領傳統中小電商企業嘗試開展跨境業務，以擴大跨境電商產業規模，推動跨境電商的產業升級。另一方面，南昌市還要加強跨境電商企業的品牌推廣，以南昌米粉為例，培養更多具有知名度和市場影響的區域特色品牌，以提高區域米粉電商產品的市場競爭力。

2.全方位解決關稅壁壘貿易摩擦

面對變幻莫測的國際經濟環境，要積極推進國際合作。同時，還要加快對外貿易制度的調整與創新，完善市場經濟體制，做好金融監管。此外，有必要建立貿易摩擦預警機制，提高金融領域的抗沖擊能力，提前預見并合理規避可能發生的貿易摩擦因素。作為當地企業，相關米粉企業應當熟悉國際貿易爭端解決方法及規則，隨時做好應對貿易摩擦的準備。企業要解決貿易摩擦，最有效的途徑是進行品牌戰略規劃，提升產品質量及核心技術自主創新力，打造產品的個性化競爭優勢，打響國際品牌。

3.加強跨境電商物流綜合服務

在國內經濟發展迅速和國際形勢復雜多變的大環境下，跨境電商物流面臨著運輸成本高、供給不足、過境耗時長等困境。要提升南昌米粉跨境物流水平，需要物流企業在合理控制運輸成本的同時，結合貨物運輸距離及其他影響因素，選擇最合理的運輸方式，并制定最佳的運輸線路，比如通過混合物流模式來降低米粉運輸成本，并提高運輸速度。跨境電商企業在國外設立倉儲的成本非常高，有實力的大型米粉跨境電商企業可以在國外建立貨倉，建立跨境電商海外運營中心，同時與中小企業進行資源共享，降低物流成本，實現互利共贏。此外，南昌市還需建立境外物流服務體系和全球物流供應鏈，跨境電商企業可利用互聯網技術，與物流行業進行聯動，實現境內外物流的無縫對接。

4.引入和培養跨境電商專業人才

積極探索學校與企業合作的新模式，建立與跨境電商行業、與企業崗位相適應的課程體系，加強校企深度合作，一方面對跨境電商從業人員進行培訓，另一方面解決高校跨境電商課程內容滯后于市場的問題，全力培養更多的跨境電商專業人才。高校要建立跨境電商人才培養機制，合理制定跨境電商專業人才培養方案，積極改革課程及教學方式，組建專業教學團隊，以提高跨境電商專業人才培養質量。此外，相關部門還應當出臺一系列優惠政策，吸引并留住更多的跨境電商專業人才，以解決南昌市當前米粉跨境電商專業人才匱乏的問題。

六、結語

南昌市跨境電商產業正在不斷發展壯大，作為南昌特色美食的南昌米粉，要以此為契機，通過跨境電商平臺走出國門，走向世界。在激烈的國際市場競爭中，南昌米粉的跨境電商產業發展目前還面臨著諸多困境，只有不斷優化發展模式，創新發展體制，才能在競爭中突圍，最終實現南昌米粉跨境電商產業的高質量發展。