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分散微固相萃取技術(shù)在茶飲料農(nóng)藥殘留量檢測(cè)中的應(yīng)用

2023-10-11 09:17:24王守彬
食品安全導(dǎo)刊 2023年25期
關(guān)鍵詞:方法

王 丹,李 琳,徐 斌,王守彬

(1.濰坊市疾病預(yù)防控制中心理檢科,山東濰坊 261061;2.濰坊海關(guān),山東濰坊 262702)

氨基甲酸酯類農(nóng)藥是茶葉種植中常用的殺蟲劑。茶葉富含茶多酚、生物堿、氨基酸等多種活性物質(zhì),在質(zhì)譜檢測(cè)分析中容易對(duì)農(nóng)藥殘留產(chǎn)生基質(zhì)效應(yīng)干擾,因此對(duì)樣品的有效凈化至關(guān)重要[1-3]。目前,茶葉中農(nóng)藥殘留的樣品前處理方法主要有分散固相萃取法(Dispersed Micro Solid Phase Extraction,DSPE)和固相萃取法(Solid Phase Extraction,SPE)。DSPE法被用于吸附茶葉提取液中的干擾物質(zhì),但尋找合適的吸附劑很困難。十八烷基硅烷鍵合硅膠、TPT和HLB等類型的SPE柱提取純化水、牛奶、水果和蔬菜等樣品中農(nóng)藥殘留效果很好,但在茶葉等復(fù)雜基質(zhì)中的提取效果不太理想[4]。分散微固相萃?。―ispersed Micro Solid Phase Extraction,DMSPE)基于DSPE和SPE技術(shù),將固體吸附劑分散在提取液中用于吸附目標(biāo)分析物,然后進(jìn)行洗脫,從而提高了復(fù)雜基質(zhì)樣品的凈化效果[5-6]。本研究使用DMSPE技術(shù)對(duì)茶飲料樣品進(jìn)行前處理,通過(guò)優(yōu)化吸附劑和前處理?xiàng)l件,結(jié)合超高效液相色譜-三重四極桿技術(shù),成功建立了測(cè)定茶飲料中氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的方法。

1 材料與方法

1.1 儀器與設(shè)備

安捷倫超高效液相-三重四極桿串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀(1290-6460);離心機(jī)(ST16R,Thermo);氮?dú)鉂饪s儀(美國(guó)NEVAP);安捷倫C18柱(RRHD Eclipse plus)。

1.2 材料與試劑

茶飲料樣品為市售產(chǎn)品。

乙腈、乙酸(默克);醋酸銨、無(wú)水硫酸鈉、C18、PSA和PVPP粉末(Aglient);10種氨基甲酸酯類農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)品(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測(cè)所);實(shí)驗(yàn)用水(屈臣氏蒸餾水)。

1.3 方法

1.3.1 標(biāo)準(zhǔn)溶液制備

各取1.0 μg·mL-1標(biāo)準(zhǔn)溶液配制成混合使用液(1 000 μg·L-1),吸取適量,放入10 mL容量瓶中,加入1∶1的乙腈和含0.1%乙酸的醋酸銨溶液(20 mmol·L-1),配制成一套標(biāo)準(zhǔn)溶液,濃度分別為10 μg·L-1、20 μg·L-1、50 μg·L-1、100 μg·L-1、200 μg·L-1、500 μg·L-1。

1.3.2 樣品制備

在15 mL BD管中量取5.0 mL茶飲料樣品,靜置20 min。加入2 mL水,混合30 s,加入8 mL乙腈混合后,超聲波提取18 min。在8 000 r·min-1下離心4 min后,用裝有吸附填料(15 mg PSA和35 mg GCB)的2 mL BD管移取1.0 mL上清液,混合40 s,使目標(biāo)物被填料吸附,后用2.0 mL乙腈(0.1%甲酸水)溶液進(jìn)行洗脫,以10 000 r·min-1冷凍離心洗脫液4 min后,過(guò)0.22 μm濾膜后上機(jī)。

1.4 儀器分析條件

(1)液相色譜條件。分析柱:安捷倫RRHD Eclipse plus-C1(83.0 mm×100 mm,1.8 μm);流動(dòng)相:B為乙腈,A為0.1%乙酸和20 mmol·L-1醋酸銨水溶液;柱溫:40 ℃;流速:0.25 mL·min-1。沖洗梯度:95% A,0~10 min;60% A,10~11 min;5% A,11~12 min;95% A,12~13 min,95% A,12~15 min。

(2)質(zhì)譜條件。多反應(yīng)監(jiān)測(cè)正離子模式;干燥氣溫度:300 ℃;干燥氣流速:6 L·min-1;毛細(xì)管電壓:3 500 V;噴嘴電壓:250 V。霧化器壓力:30 psi;鞘氣溫度:300 ℃,鞘氣流速:11 L·min-1;毛細(xì)管電壓:4 000 V;10種氨基甲酸酯類農(nóng)殘的質(zhì)譜參數(shù)見(jiàn)表1。

表1 10種氨基甲酸酯類農(nóng)殘的質(zhì)譜相關(guān)參數(shù)表

2 結(jié)果與分析

2.1 標(biāo)準(zhǔn)工作曲線

根據(jù)1.4條件測(cè)定混合化合物標(biāo)準(zhǔn)系列,以目標(biāo)組分峰面積為縱坐標(biāo)、濃度為橫坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。如表2所示,目標(biāo)化合物標(biāo)準(zhǔn)曲線回歸方程的相關(guān)系數(shù)為0.990 0~0.998 2,表明氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留在10~500 μg·L-1具有良好的線性關(guān)系。

表2 10種氨基甲酸酯加標(biāo)回收率、相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差及相關(guān)系數(shù)

2.2 加標(biāo)回收率

在空白基質(zhì)中以20.0 μg·L-1、100.0 μg·L-1、500.0 μg·L-1濃度水平添加標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),平行測(cè)定3次。10種氨基甲酸酯類的總離子流圖見(jiàn)圖1,加標(biāo)回收率測(cè)量結(jié)果見(jiàn)表2。樣品加標(biāo)回收率為56.6%~111.7%,RSD為0%~13.10%,均符合方法要求。

圖1 10種氨基甲酸酯類TIC圖

2.3 方法的檢出限和定量限

在空白樣本中添加特定濃度化合物上機(jī)檢測(cè),以3倍信噪比(S/N)對(duì)應(yīng)的被測(cè)化合物的含量為檢出限,以10倍信噪比對(duì)應(yīng)的被測(cè)化合物的含量為定量限,結(jié)果見(jiàn)表3。檢測(cè)限為0.13~4.72 μg·kg-1,定限為0.39~14.20 μg·kg-1,符合國(guó)標(biāo)要求。

表3 10種化合物的檢出限和定量限

2.4 樣品重復(fù)性實(shí)驗(yàn)

如表4所示,對(duì)已知濃度的樣品連續(xù)進(jìn)樣6次,測(cè)得RSD為0.52%~9.45%,方法重現(xiàn)性好。

表4 茶飲料中10種氨基甲酸酯的重復(fù)性實(shí)驗(yàn)結(jié)果

3 結(jié)論

采用分散微固相萃取前處理技術(shù)可以快速、有效地凈化樣品,高效提取目標(biāo)成分,操作過(guò)程簡(jiǎn)單,大大減少了試劑和時(shí)間成本。同時(shí),方法的穩(wěn)定性、精密度等指標(biāo)也完全符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,因此分散微固相萃取結(jié)合UPLC-MS/MS可用于檢測(cè)茶飲料中的10種氨基甲酸酯殘留。

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