早熟大果番茄品種渝紅10號(hào)高產(chǎn)栽培技術(shù)

渝紅10 號(hào)結(jié)果狀

渝紅10 號(hào)是由重慶市農(nóng)科院蔬菜花卉所選育，重慶三千種業(yè)有限公司獨(dú)家生產(chǎn)經(jīng)營的番茄新品種，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記編號(hào)：GDP 番茄（2020）500362。該品種極早熟，自封頂，大紅果番茄；近圓形，硬度適中，風(fēng)味好，適合長江中上游地區(qū)春露地和微型小拱棚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培，就近供應(yīng)本地市場。渝紅10 號(hào)近年來在重慶及周邊省市種植，深受菜農(nóng)喜愛。

一、品種特征特性

雜一代種，早熟，有限生長型，成熟果實(shí)紅色，扁圓形，單果重250 克左右，硬度中等，傳統(tǒng)番茄口感，抗TMV 和枯萎病，中抗灰葉斑病，畝產(chǎn)量4500 千克以上。

二、栽培技術(shù)

1.播種期。在川渝低海拔地區(qū)冷床育苗，11 月下旬至12 月上旬；電熱溫床育苗，12 月下旬至第二年1 月上旬播種；苗齡90 天（電熱溫床育苗苗齡50 ～60 天）。具體播期請參照本地習(xí)慣、氣候、栽培條件。

2.育苗技術(shù)。

（1）種子處理技術(shù)。

可選用以下一些方法進(jìn)行種子播前處理。

①浸種催芽。浸種時(shí)間可2 ～6 小時(shí)，浸種時(shí)可稍加搓洗，以除去雜質(zhì)及附屬物。浸種后種子多余水分甩去，保持在25 ～30℃溫度下2 ～3 天，保持濕潤和通氣，當(dāng)50%～60%種子出芽長0.2 ～0.5 厘米左右時(shí)即可播種。

②藥粉拌種消毒法。將番茄種子和藥粉混合均勻，使藥粉黏附在種子表面。藥用量一般為種子重量的0.2%～0.3%。常用農(nóng)藥有敵克松、多菌靈、克菌丹、40%拌種雙等。

③熱水燙種。燙種前先用清水清洗種子，再用55 ～60℃的熱水燙種10 ～15 分鐘。注意邊燙種邊攪拌，以使種子受熱均勻。

④藥劑浸種。可選用60%多菌靈600 倍液，或70%甲基托布津1000 倍液，或75%百菌清600 倍液，或25%瑞毒霉1000 倍液，或1%硫酸銅溶液，或10%磷酸三鈉溶液，或0.1%高錳酸鉀溶液浸種，先將種子于清水浸泡2 ～3 小時(shí)后用上述藥液浸泡10～15分鐘，取出洗凈，再用清水中浸8～10小時(shí)（中間換一次清水）浸種。

（2）播種。在事先已澆透水的苗床上通常以每10 克種子播1 平方米左右為宜，要播種均勻，可將種子與木屑、糠灰拌勻后再播，播后上覆薄薄一層細(xì)土，噴濕苗床，蓋上薄膜，減少水分蒸發(fā)。

（3）苗床管理。苗床管理的關(guān)鍵是保持適宜的溫度和濕度，出苗后應(yīng)讓秧苗多接受陽光，一般苗床土不發(fā)白不澆水，澆水較多易誘發(fā)猝倒病等，需盡早預(yù)防。發(fā)病前和發(fā)病初期可使用45%乙熏靈、45%百菌清、10%速克靈等煙霧劑（200 ～250 克/畝）或5%百菌清等粉塵劑（1 千克/畝），每周1 次，連續(xù)使用3 ～4 次。天氣晴朗時(shí)抓緊時(shí)機(jī)噴藥防治，猝倒病和立枯病可噴銅氨合劑、70%百菌清可濕性粉劑、綠亨一號(hào)等，灰霉病可噴速克靈、撲海因、甲基托布津等，早疫病可噴殺毒礬、代森錳鋅等，晚疫病可噴施甲霜靈錳鋅、普力克、瑞毒霉、唏酰嗎啉等。

（4）分苗（或假植）。在幼苗長至1 葉1 心期可根據(jù)苗床幼苗密度及時(shí)分苗，一次可移入營養(yǎng)杯土中或育苗床中，分苗密度可采用10 厘米×10 厘米為宜，分苗移栽后要及時(shí)澆水。

種渝紅10 號(hào)果實(shí)

3.選地。番茄喜光、喜溫、怕濕，選擇向陽，土層深厚、疏松，排灌方便，富含有機(jī)質(zhì)的肥沃土壤種植為好。實(shí)施稻菜輪作可有效防止土傳病害發(fā)生。

4.整地。整地起壟栽培有利于壟廂土層增厚，保溫保墑性好，利于拉大晝夜溫差，從而促進(jìn)植株根系發(fā)達(dá)，果實(shí)膨大，品質(zhì)好。種植地翻耕后1.4 米開廂起壟，壟寬1.2 米，壟高20 厘米左右，壟面略呈龜背形，便于排水，壟長原則上不超過10 米，并覆蓋塑料微膜，以利土壤保溫保濕，促進(jìn)幼苗定植后緩苗快。

5.施基肥。番茄生長周期長，植株繁茂，產(chǎn)量高，施足底肥尤其重要。將選擇好的種植地塊，在翻耕之前，每畝撒施充分腐熟的雞鴨糞、牛羊糞等動(dòng)物干糞2500 千克，硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P-K=15-15-15）60 千克左右，或磷肥50 千克、尿素15 千克、硫酸鉀20 千克，施肥后蓋土?；视昧空颊麄€(gè)生育期需肥量的70%以上。

6.定植。露地日平均氣溫15℃以上，連晴天氣有3 天以上即可定植。一般地膜小拱棚或大棚覆蓋栽培較露地栽培提早半月定植。定植密度為2000 ～2800株／畝，冬、春植宜疏，秋植可適當(dāng)密些，雙行植，株距35 ～40 厘米，行距80 厘米左右。選用圓形打穴器或以自制木棒打穴器打穴，穴深10 厘米左右，穴口呈圓孔狀，每壟打穴2 行，實(shí)行雙行栽培模式，穴（株）距40 厘米左右，每畝定植2000 株。定植時(shí)大小苗分級移栽，保持植株整齊度基本一致。若用拱棚栽培，定植時(shí)用細(xì)土壓實(shí)穴四周薄膜，以防壟土降溫、散濕，最后用長3.5 米，寬3 ～5 厘米的竹塊，按間隔距離80 厘米左右1 根起拱架，拱架高1 米左右，同時(shí)在拱架上覆蓋2 米寬的農(nóng)膜，并將農(nóng)膜四周壓實(shí)。

三、田間管理

1.水分管理。番茄生長期長，枝葉繁茂，果實(shí)為漿果，含水量高達(dá)90%以上，一生需水量較大，雖然有一定的耐旱力，但要獲得高產(chǎn)，必須注重土壤水分的合理供給。一般定植后的定根水要科學(xué)合理、適當(dāng)少澆，以防水多降低土溫，影響植株正常生長。開花初期澆1 ～2 次水，提高番茄開花坐果率；盛果期澆水，從第一穗果實(shí)坐住后，這段時(shí)間番茄不斷開花、結(jié)果、采收、生產(chǎn)量大，采收數(shù)量多，相應(yīng)水分需要量較大，根據(jù)當(dāng)?shù)靥鞖鈱?shí)際情況確定澆水次數(shù)，原則上，始終保持土壤半干半濕狀態(tài)為宜。

2.施肥管理。在緩苗后追施提苗肥，一般每畝施硝酸銨5 千克或尿素3 ～4 千克；第一穗果實(shí)已經(jīng)膨大，第二穗果實(shí)坐住時(shí)追催果肥，每畝穴施硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P-K=15-15-15）15 ～20 千克。第一穗果實(shí)開始采收時(shí)追初果肥，這次追肥以追速效肥為好，一般每畝施用尿素或氮磷復(fù)合肥15 ～20 千克。第二次果實(shí)采收時(shí)追盛果肥。一般每畝穴施硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P-K=15-15-15）20 千克，尿素10 千克。在盛果期還可以追施葉面肥2 ～3 次，一般噴施磷酸二氫鉀0.3%溶液，促進(jìn)植株健壯生長和提升果實(shí)品質(zhì)。

3.植株管理。

（1）整枝。留枝多少根據(jù)定植密度大小和植株長勢而定，畝植2000 株左右的密度，一般實(shí)行單稈整枝，每植株只保留1 根主枝，其余枝條初見時(shí)及早除掉。整枝方式主要有單稈整枝、雙稈整枝、一稈半整枝，以側(cè)枝長到7 ～10 厘米時(shí)整枝為宜，對健康株及病株應(yīng)分開整枝，整枝要在晴天進(jìn)行，便于傷口愈合。

（2）摘心去老葉。主莖5 ～6 穗果時(shí)，摘心，可抑制植株繼續(xù)向上生長，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育成熟，摘心時(shí)花序頂部應(yīng)留2 ～3 片葉。植株基部衰老葉片，失去光合作用，影響通風(fēng)透光，易引起病害，后期應(yīng)摘除，改善植株生長環(huán)境。

（3）疏花疏果。大果型番茄，一般每穗著生5 朵雌花，雌花即將開放時(shí)，只保留花序基部雌花3 朵，頂端的雌花摘除2 朵，促進(jìn)留下的花朵正常發(fā)育。若疏花未及時(shí)，雌花已全部發(fā)育成幼果時(shí)，必須及時(shí)將多余的幼果摘除，一般只保留花序基部的3 個(gè)果實(shí)，同時(shí)除去畸形果，促進(jìn)雌花發(fā)育良好和果實(shí)膨大。

4.溫度和濕度管理。大棚或拱棚栽培，要根據(jù)氣溫和棚內(nèi)濕度，通過調(diào)節(jié)棚兩頭或兩邊通風(fēng)透氣口大小達(dá)到控溫控濕。一般幼苗定植后3 ～5 天，拱架上的膜除高溫天氣外，一般不用揭開，促進(jìn)快速緩苗。緩苗后至第一果穗開始出現(xiàn)，白天揭開大棚或拱架膜兩頭通風(fēng)排濕，晚上再將大棚或拱架膜兩頭放下來以便保溫。隨著氣溫升高，植株生長速度加快，第二果穗開始出現(xiàn)時(shí)，將拱架膜四周向上卷起來，并用尼龍繩固定在拱架上，拱架膜向上卷的高度一般在30 ～40 厘米，有利于降溫與排濕，營造一個(gè)適合植株正常生長發(fā)育的溫度和濕度環(huán)境。

5.追肥。

①提苗肥。基肥不足、生長不良的情況下，可用稀糞水500 千克／畝或復(fù)合肥10 千克／畝。

②催果肥。第一穗果膨大、直徑2 厘米左右時(shí)可用，占總追肥量30%～40%，一般用稀糞水1000 千克／畝或復(fù)合肥20 ～25 千克／畝。

③盛果期追肥。初收后，一般再追肥2 ～3 次，每畝施復(fù)合肥10 ～20 千克，配施磷、鉀肥或其他微肥鈣、硼肥等。