萬倩
學校一年一度的“職業體驗周”來啦!宜興被譽為“茶的綠洲”,宜興紅茶香飄世界,蘊藏著豐富的活動資源。為了讓隊員體驗茶農生活,記住家鄉獨特的茶文化,宜興市屺亭中學徐悲鴻中隊的少先隊員選擇的活動基地是永紅茶廠。
采茶開始了!“老師老師,為什么我嚼出的茶葉汁是綠色的,我明明看到爺爺泡的茶是紅色的呀!”“這里面可有玄機了,我帶你們去制茶車間看看吧!”一個有意義的隊活動在隊員和輔導員的談話之后就此開始。
綠葉為什么這么“紅”
來到制茶車間,隊員們找到無錫市十大農民工匠徐定元。在徐爺爺這里,隊員們發現了“綠葉變紅茶”的秘密。原來宜興紅茶的原材料是新鮮采摘的茶葉,而且一葉一芽,從采摘到車間到制作完成,沒有任何添加。徐爺爺幾十年來一直不斷鉆研品種、篩選茶源,攤葉的厚度、熱風的溫度、翻茶的頻率都要試。精益求精,真正熱愛,才能制出好茶。
隊員小華說:“我記得葉兆言先生在文章里也寫過‘我惦記的是宜興紅茶,怎么都忘不了第一次喝時的驚喜,宜興紅茶真有這么好嗎?”徐爺爺笑了,說:“茶樹生長的地方是我們宜興的陽羨風景區,茶樹的生長環境好啊。”隊員們看到長在山水竹林間的茶樹,生長環境沒有污染,好山好水才養出好茶呀。隊員們還得知“宜興紅”剛剛被農業農村部納入“農業品牌精品培育名單”,茶葉品牌全國一共8個,紅茶只有2個,其中一個就是家鄉的“宜興紅”。
生活為什么美如虹
回到學校,隊員們開始了“宜興紅”紅領巾小課題研究。瞧,隊員集思廣益,對“宜興紅”的研究有自己的一套。
幸福圓夢隊的隊員們通過網上查找資料和對徐爺爺的采訪,發現宜興目前種植茶樹的面積每年都在增加,“宜興紅”不僅泡出來的茶色紅,也讓老百姓的生活紅紅火火,是全國茶產業助力脫貧攻堅、鄉村振興先進典型,這多虧黨和政府的政策好啊!
悠悠茶香隊的隊員們展示了宜興紅茶的專屬標志,這是宜興市政府專門給宜興紅茶設計的標志。整個標志圖案是從宜興的“宜”字演化來的,結合宜興山水、茶文化和貢茶淵源。只有符合“宜興紅”認證的茶企才能使用這個標志,有了這個標志,就知道這是綠色、有機的宜興紅茶。
茶香四溢隊的隊員們不甘示弱,他們匯報了自己的調研情況,“宜興紅”以“政府搭臺、企業唱戲”的形式,開展了茶葉評比、展示展銷等茶事活動,并在各大媒體進行宣傳,以活動促宣傳,以宣傳強品牌。“宜興紅”的茶香飄向全國啦!
茶藝文化少年弘
“那我們能為宜興紅做些什么呢?”新的小課題又擺在隊員們面前。“要不我們自己也來舉辦個茶文化節吧!”有想法,見行動!
第一項行動是“茶洲筑夢體驗行”。在隊員們的建議下,徐爺爺的茶廠變成了紅領巾校外實踐基地,隊員們發揮聰明才智,一起繪制體驗地圖,選派紅領巾講解員講解宜興紅茶歷史知識,隊隊攜手,發動全市小伙伴進行“小五年規劃”尋訪活動。第二項,“茶樹栽種實踐營”。隊員們在學校開辟“宜興紅”試驗田,專人養護,體驗一回“小農人”。第三項,“詩情茶藝舞臺秀”。隊員們用詩詞展示深厚的茶文化底蘊,書法繪畫作品秀、詩詞大會在校園里如火如荼地開展著。第四項,“煎茶品茗茶友會”。隊員們來到景舟紫砂學院,學茶藝、展茶道……
一場轟轟烈烈的茶文化節在校園里開始,隊員們收獲著,成長著……