探趣田園， 快樂“童”行

耿發瑤

【摘要】“生活即教育”是陶行知先生提出的生活教育理念。他認為幼兒的學習需要與環境互動起來，幼兒才能得到主動性的發展。學習的組織形式不應該局限于課堂，帶幼兒去菜園、去農田……在大自然中獲得經驗和知識，讓幼兒感受和了解生命。因此，整合我園特有資源，關注幼兒、尊重幼兒，教學做合一結合起來，設計種植活動，構建適合本園幼兒發展的農耕活動，對幼兒發展有特殊價值的農耕園會營造出一種自然的風采，讓孩子們感受到一種生機勃勃。在播種、觀察、管理和收獲中，引導幼兒感知、體驗農耕活動，鼓勵預想并在實踐中驗證，獲得成長。因此，本文提出利用我園的農耕園場所，開展了種植活動的教育活動。

【關鍵詞】種植活動? 生活教育? 科學探索

【中圖分類號】G61 ? 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2023）09-0145-03

幼兒園的種植活動應該始終圍繞幼兒周圍生活環境中感興趣的、親身經歷、親自感知的內容進行，以引發他們的情緒、情感體驗，調動他們的好奇心和積極性。我園特有的農耕園場所對幼兒進行種植活動，不僅擴展他們的生活和學習空間，豐富生活經驗，還開辟了幼兒教育教學活動的新途徑；讓幼兒主動參與，親自去嘗試，去體驗；不斷深入探索，激發興趣，提升勞作能力，拓展科學探究能力，使他們充分得到自由的生活，從自由的生活中得到真正的教育。

一、創設豐富環境，培養簡單的勞動技能——讓生活教育“活”起來

陶行知認為：生活教育是給生活以教育，用生活來教育，為生活向前向上的需要而教育，同時，生活教育更是一門活教育。我園利用得天獨厚豐富的大自然環境，在種植活動中，為幼兒創造了更多的機會去探究、去實踐，讓生活教育真正地活起來。

1.合理布局 種植環境

盧梭在《愛彌兒》中提出：順應人的天性發展的教育才是好的教育，提倡“回歸自然”。在他看來，自然秩序是美妙的，幼兒在大自然、無拘無束的狀態下，有益于身心健康發展。

農耕園原來是幼兒園教學樓后面的一塊雜草叢生的空地，帶著幼兒餐后散步發現的。一片雜草叢生的地，浪費了可惜，可以怎么使用呢？種些向日葵、做戶外游戲區、當娃娃家區域、還可以變成小菜園……于是經過討論，把這塊空地開辟出來，于是農耕園誕生了，更有利于種植活動的開展。我們把整個種植區域圍起了柵欄、用小石塊鋪路，設置了休息區、取水區域。在取水區域旁設置了工具架，里面擺放了適合幼兒使用的小鋤頭、小鐵鍬、小水壺，便于幼兒安全操作、清洗的工具，并逐一向幼兒介紹工具的功能。另外，肥料、搭架子的竹竿、繩子也一應俱全。接著搬些自然角里的花花草草進來，最后根據植物生長特點，進行了種植區域的劃分。把高大的玉米、向日葵、爬藤的豇豆種在農耕園的外圍，把蠶豆、毛豆、西紅柿、豌豆、辣椒、大蒜、青菜、茄子……挨著種在一起。各班級根據班級特色設計了班牌插在種植區，便于幼兒的觀察、照顧和比較。

我園特有的農耕園場所對幼兒進行種植活動，不僅擴展他們的生活和學習空間，豐富生活經驗，還開辟了幼兒教育教學活動的新途徑；讓幼兒主動參與，親自去嘗試，去體驗；不斷深入探索，激發興趣，提升勞作能力，拓展科學探究能力，使他們從自由的生活中得到真正的教育。

2.感知探討 種植內容

班級種植區域劃分好，開始討論種植什么了。考慮到幼兒感興趣的、符合季節性的、符合年齡特點的，進行了“農耕園，種什么”的問卷調查，讓幼兒通過親子討論—小組討論—班級討論的活動，積極尋找最想種植的蔬菜和植物！

例如之前發現他們感興趣的、容易生長的，當屬蘿卜和豌豆。當每個幼兒都在說著適合播種的種子時，通過圖片和視頻，讓幼兒觀察各種植物的生長過程等，讓他們對所要種植的植物有初步的感知。接下來進行投票表決，最后分小組種植蘿卜和豌豆。這一活動，通過幼兒非常熟悉的常見的蔬菜種植，通過激烈的討論決定，很快激發了對種植活動的興趣與欲望。

3.親自體驗 學習技能

《3-6歲兒童學習與發展指南》中提出：“幼兒的經驗來源于生活和動手操作，興趣是活動最好的推進器。”讓孩子們的學習需要與環境互動起來，在大自然中獲得經驗和知識，讓幼兒感受和了解生命。

在種植活動中，翻地活動是一個必不可少的活動。我們來到農耕園，開展翻地的活動。在翻地的過程中，向有豐富種植經驗的食堂阿姨討教經驗。通過阿姨的講解示范，孩子們了解到翻地經驗和種植經驗。接下來的翻地活動，雖然耗時一周多，但他們通過提供的小鐵鍬、小鏟子翻翻敲敲，把土地弄得松軟、平整，這樣讓播下的種子生長得更好，最終在幼兒們的期待、賣力、愉悅的心情中完成了翻地活動。

播種不同的種子或秧苗，播種的方式也不同：搓撒、點種……因此，在播種大蒜和青菜活動中，邀請了有經驗的“種植專家”（班級的一位小朋友奶奶），在講解、觀察、示范下，孩子們觀察種子，模仿學習播種。例如點種蒜頭，首先勾壟，再把一粒粒大蒜排排隊，蒜頭根部向下站立著，蒜頭之間的間距要保持一樣，免得挨挨擠擠，不利于生長，最后再蓋土、澆水。在點種蒜頭活動中，讓幼兒參與其中，讓他們自主探究，再實踐，每個幼兒都在爭先恐后地積極嘗試！通過種植活動，喚起了幼兒的生活經驗，讓他們發現問題、分析問題、實踐操作，樂于參與種植活動，獲得蔬菜生長的最粗淺的知識，激發了幼兒的自主性探索欲望。

二、引發深度思考，堅持跟蹤觀察記錄——讓生活教育“動”起來

《3-6歲兒童學習與發展指南》中提出：“善于發現和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活的機會。”“幫助幼兒不斷積累經驗，并運用于新的學習活動，形成受益終身的學習態度和能力。”教師在探索過程中，幫助幼兒運用觀察、比較、分析、實驗驗證、記錄和收集信息等方法，親自嘗試、探索研究。引導幼兒主動發掘大自然賦予的“玩具”，利用生活空間和自然環境，使他們充分利用實際生活經驗，獲得種植的相關知識，讓幼兒把他們的想法變成現實。

1.激發興趣 引導學習觀察

興趣是最好的老師。有了興趣，就有了積極探索一切事物的欲望，從而進一步開發幼兒的智力發展。從幼兒身邊的事物取材，從興趣出發，讓幼兒在輕松自然情況下，獲得了相關的知識經驗，提高表達能力的同時，從而發展他們的思維能力。

利用晨間鍛煉、餐后散步、戶外游戲時的一切時間點，讓幼兒參與種植區的養護、管理工作、采摘工作，每天的值日生管理員，引導他們觀察簡單的記錄。例如：大蒜第一天種下去、澆水，第二天沒什么變化，第三天發芽了，第四天長高了、第五天……有的大蒜出芽慢，有的葉子長得又寬又肥，有的大蒜葉子細長的。讓幼兒在每天的觀察記錄中，積累了植物生長的經驗，發現植物的生長離不開陽光、水和肥料。種子發芽需要水，但水量不能太多，葉子細長瘦小、干巴巴的，要施肥，地面都有些干裂，水澆得不夠。讓他們主動學習，去探索、去發現，感知大蒜的出芽期和生長速度，激發他們的探究精神。

2.榜樣示范 提升記錄技能

面對幼兒提出的各種問題，教師懂得尊重幼兒，鼓勵幼兒去探究他們想要知道的問題。科學探究技能的培養是幼兒科學教育的重要內容。整個種植過程，幼兒是學習的主導者，活動的主體。教師適時激發出幼兒觀察的興趣，獲得生活經驗，觀察記錄技能有了提升。

例如把幼兒觀察大蒜發芽、生長過程中，遇到的一系列問題和現象，以及解決的處理方法，幼兒用圖畫形式附加教師文字說明，一一記錄下來，匯集成冊，這就是大蒜完整的觀察記錄，讓幼兒學會了觀察、思考、探索、實踐，以便于其他同伴更直觀、更有效地學習共享。這是幼兒探索、認知自然的過程，豐富了有關植物的種植知識和種植經驗技能，而且學會了合作，體驗到了種植的快樂，學會珍惜勞動成果。

又如在水田活動中，當幼兒關注到地里的水干了時，要鋪薄膜。薄膜多長多寬的提問，引導幼兒關注測量田邊長使用的工具以及材料。教師建議孩子們進行分組測量，通過對比、記錄的方法將測量使用的材料、測量結果進行統計，從而幫助幼兒更進一步地探究事情的真相。在探究測量田邊長，給予方法上的指導，首尾相連，一個接著一個，鼓勵幼兒記錄下測量結果，為幼兒的經驗積累提供了多種途徑和方法。

三、整合園本課程，激發科學探究潛能——讓生活教育“真”起來

種植活動和園本課程有機結合起來，能把深奧的生命科學變成具體的、形象生動的、富有童趣的內容，從而使幼兒對種植活動的興趣得以增強。

1.整合環境 相輔相成

“社會即學校”是陶行知先生提出的學校教育的范圍應廣泛擴大。向大自然、大社會學習，學校的教育應和大自然、大社會相結合，這樣才能形成真正的教育，幼兒從中獲取更多的書本上沒有的知識。合理運用幼兒園的室內環境和戶外環境，為幼兒進行知識學習、能力培養和性格發展提供整體的感知環境，引導幼兒主動學習，相互融合、相互促進。

在農耕園活動中，幼兒對幼兒園的各類資源運用得更加熟練，這與教師在平時課程實踐中對課程資源的密切關注是有著很大的關系的。在日常生活中，在區域游戲中，教師對幼兒的討論、觀察給予了足夠的關注，并鼓勵幼兒自己運用已有經驗和幼兒園得到的資源來解決問題。教師對于幼兒的各類要求和所提出的各種疑問，以一種協商、引領的態度來鼓勵幼兒自我解決問題，并給予恰當的回應，促使幼兒更加自信地投入到農耕園活動中。

在進行“麥子熟了”的主題教學時，我們來到農耕園，放眼看去，到處是金黃一片，組織孩子們，看麥稈、麥穗，他們最樂意在這樣的環境下玩耍，每個孩子用心觀察、仔細觸摸，時不時用小嘴巴品嘗一下剝下來的小麥……可是收割的小麥怎么變成面粉呢？脫殼的小麥還可以做成什么呢？麥稈有哪些用途呢？帶著這些疑問，走進班級或室外的走廊，看到的是“麥子熟了”主題的一系列活動：播種麥子和日常管理照片、觀察記錄、寫生畫、孩子們和家長共同收集的小麥制品圖片展覽，還有麥稈做成的一幅幅精美的、富有童趣的畫作……從農耕園的勞作活動，到班級的手工制作活動，給我們的環境增添了色彩，也讓農耕園的活動增添了一道亮麗的風景。

2.整合課程 相互滲透

《幼兒園教育指導綱要》指出：“教育活動內容的選擇既適合幼兒的現有水平，又有一定的挑戰性；既符合幼兒的現實需要，又有利于其長遠發展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展經驗和視野。”幼兒園的種植活動來源于生活的各個層面，和幼兒的周邊環境緊密聯系在一起的，有利于各學科教學的相互滲透。當幼兒對某種事物或某個人感興趣時，他們就會不斷地發現一些問題，并嘗試解決問題。這時，教師就要善于發現孩子的興趣點加以分析，及時為他們提供活動的條件和創設相關的學習環境，并在他們需要時給予幫助，從而豐富了幼兒的知識，也激發了幼兒的探索欲望，促進他們的發展。

例如在播種豌豆時，啟發幼兒觀察豌豆種子和其他種子的異同點，豌豆種子種下以后，會有哪些變化呢？豌豆出苗后，生長過程怎樣？豌豆葉上會長蟲子嗎？豌豆花是什么顏色的？豌豆莢可以怎么吃……于是孩子們立刻想到：可以借助圖書了解豌豆生長周期，語言課程《奶奶的菜園》《一粒種子的旅行》《一寸蟲》……應運而生，為幼兒創造了表現語言才能的機會。

又如：種植毛豆和蠶豆過程中，觀察測量誰長得快，數學活動生成了。在收獲毛豆、蠶豆時，開展“比一比”健康活動，看看誰剝的豆子多，按照不同規律排序的數學活動等等。教師要善于捕捉幼兒的興趣和需要，生成有價值的各學科教學活動。這一系列活動的開展和實施，使得幼兒探究能力、想象力、創造力得到充分的表現和發展。

陶行知指出：“生活教育是生活所原有，生活所自營，生活所必需的教育。教育的根本意義是生活之變化。生活無時不變，即生活無時不含有教育的意義。”種植活動充分實踐了陶行知先生的“六大解放”思想，解放孩子的頭腦、雙手、腳、空間、時間，幼兒在農耕園這片小天地里，利用以大自然為背景的學習媒介，以生活教育為手段，提供豐富多樣的材料，以幼兒為主體，以全面發展為本，為幼兒營造了自主、創新、快樂、和諧的園文化，真正踐行了陶行知先生的“六大解放”思想，獲得了直接感性的生活經驗，生活化的教育內容、多元化的教育方法和途徑能夠提升幼兒的主體性、實現幼兒的和諧發展，使他們充分得到自由的生活，逐漸走向開放、創造、活的教育中去。

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