從文獻(xiàn)記載與宮廷相關(guān)的考古出土物可知,高足杯(茶錘)是明初宮廷使用的茶具類型之一,且與杏葉扁壺、僧帽壺組合在一起。與高足杯有著同一比例的茶盞,其口徑在15 厘米左右,也有可能是明初宮廷使用的茶具類型之一,且與大茶壺組合。這一比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過晚明文人偏好的小茶甌、小茶壺。

①青花龍紋瓷鍾 明梁莊王墓出土

②銀壺 明定陵出土

③鑲寶石金壺 費(fèi)城藝術(shù)博物館藏

④暴靖“茶”字款白釉盞 大英博物館藏

⑤青花折枝花卉靈芝紋花口托杯明代洪武水樂御窯產(chǎn)

⑥金壺 明梁莊王墓出土

⑦金蓋金托玉碗 明定陵出土

⑧金蓋金托青花碗 明定陵出土
(封面圖引自《2023 第十五屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)會(huì)刊》,封底圖引自張文江著《洪州窯》)