江蘇省市場監管局舉辦全省食品生產監管人員培訓班

方方 崔愛霞

（簡訊 方方 崔愛霞）為深入推進江蘇省食品安全檢查隊伍專業化、職業化建設，提升監管人員業務能力，9月3-6日，江蘇省市場監管局在南京舉辦全省食品生產監管人員培訓班。本次培訓邀請了市場監管總局食品協調司副司長董宏剛等專家現場授課，江蘇省市場監管局總工程師羅雪明出席開班儀式并作動員講話。江蘇省市場監管局食品生產處全體同志，各區市、各縣（市、區）局分管負責同志及業務骨干等共200余人參加培訓。

羅雪明在開班動員中提出五方面要求：一是堅持“為民宗旨”，始終牢固樹立為民意識，要繼續加強食品生產安全風險防控，強化食品生產監督檢查；二是堅持“擔當作為”，統籌協調重點工作落實，要持續推進“兩個責任”工作機制在江蘇省食品生產領域的深化落實；三是堅持“服務優先”，助推食品產業高質量發展，江蘇省各級監管部門要通過優化審批、精準幫扶、打造品牌等各種措施，積極助推全省食品產業高質量發展走在全國前列；四是堅持“對標對表”，做好年度考核工作，要準確把握年度食品生產安全考核各項要求，嚴格按照時間節點完成考核目標任務；五是不斷加強監管隊伍建設，推進食品安全治理體系和治理能力現代化。

培訓圍繞企業落實食品安全主體責任、乳制品質量安全風險排查防控、肉制品生產許可與監管工作、《食品生產許可審查通則（2022版）》等內容作重點講解。培訓結束前，江蘇省市場監管局組織了理論課程結業暨高級檢查員實訓選拔考試。本次培訓師資力量強大，課程知識密集，具有較強的針對性、指導性，有助于全省食品生產監管人員拓寬視野，準確把握食品安全形勢和任務，進一步提高食品安全理論水平和監管能力，為全面提升江蘇省食品生產安全保障水平和監管效能注入強大動能。