黑龍江省暨哈爾濱市食品安全“兩個責任”現場觀摩會召開

畢建濱

（簡訊 畢建濱）為全面推動食品安全“兩個責任”落實落地，以典型帶動引領“兩個責任”走深走實，近日，黑龍江省暨哈爾濱市食品安全“兩個責任”現場觀摩會在哈爾濱市平房區召開，對平房區食品安全“兩個責任”工作的落實情況進行了介紹，對轄區好經驗、好做法進行了分享。

為深化落實《關于建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》，進一步完善食品安全責任制，壓緊壓實屬地管理責任，近一年來，哈爾濱市不斷壓實壓緊食品安全“兩個責任”，形成了“一個基礎、兩個推動、四個關鍵”（以包保干部培訓為基礎，以典型帶動引領、督查問題整改為推動，以閉環落實、信息宣傳、數據全面準確、智慧監管為關鍵環節）的經驗做法，全市食品安全“兩個責任”工作取得階段性成效。

此次現場觀摩會上，平房區對食品安全“兩個責任”工作的落實情況進行了介紹，并演示了智慧監管平臺應用，展示平房區市場監管局大力推進“互聯網+智慧監管”建設，將監管與現代信息技術深度融合，形成“一個監管數據中心+兩套標準體系”的智慧監管系統。該系統解決了基層監管情況統計難、監管效率低下的問題，有效提升基層監管執法效能。在觀摩環節，九三食品股份有限公司介紹了企業建立食品安全管理制度，明確崗位職責，建立從原料采購、生產過程控制到存儲運輸全鏈條的風險控制程序，深入落實食品安全主體責任。

此次現場觀摩會發揮了落實食品安全“兩個責任”典型示范引領帶動作用，將有利于促進食品安全“兩個責任”工作落實落細，進一步壓緊壓實屬地管理責任、部門監管責任和企業主體責任，排查化解風險，整治突出問題，提升治理能力，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。