興義市油茶種植氣候適宜性分析

張仁興，劉文璞，黃廷學，李 陽，張宗笛

1.貴州省興義市氣象局，貴州興義 562400；2.貴州省冊亨縣氣象局，貴州冊亨 552200

油茶（Camellia oleiferaAbel）又名茶子樹，油茶屬茶科，常綠小喬木[1]。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐儲藏，是優(yōu)質食用油，也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。油茶適應性較強，生長地域不同，其適應性也會發(fā)生相應變化[2]。

興義市（包含由興義市代管的義龍新區(qū)在內的區(qū)域）位于貴州省西南部，地處黔、滇、桂三省（區(qū)）接合部，是貴州省黔西南布依族苗族自治州的地級行政區(qū)首府，地處25°N，104°～116°E，平均海拔1 200 m，最高海拔2 207.7 m，最低海拔625 m，屬于亞熱帶山地季風濕潤氣候，夏無酷暑，冬無嚴寒，是公認的黃金氣候生態(tài)帶，典型的錐狀喀斯特峰叢地貌。

目前，興義市轄區(qū)內也有小范圍的油茶種植，主要分布在洛萬、倉更、滄江等南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)。通過研究興義市的氣候條件，將其與油茶種植的基本氣候條件進行分析對比，從而為油茶在興義市大面積種植提供科學參考，助農增收，助推鄉(xiāng)村振興。

1 油茶種植的基本氣候條件

油茶喜溫暖，怕寒冷，影響油茶生長和產量的主要熱能因子有：年平均溫度、生長發(fā)育期≥10 ℃的年活動積溫、冬季的極端最低溫度、寒潮、霜凍等[3]。種植油茶的地區(qū)要求年平均溫度16～21 ℃，花期（10月至翌年1月）平均溫度為10～20 ℃，最適溫度12～15 ℃；≥10 ℃的年活動積溫在4 800 ℃·d以上，最適宜為5 000～7 000 ℃·d；冬季平均最低溫度0 ℃以上，極端最低溫度-10 ℃以下；相對濕度74%～85%，年平均降雨量1 000 mm以上，年日照時數(shù)1 300～1 900 h。突然的低溫或晚霜會造成落花、落果。如果日照時間短，會導致油茶只長枝葉，結果少，含油率低；同時花期應無連續(xù)降雨，否則會影響授粉。此外，要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植，對土壤要求不甚嚴格，一般適宜土層深厚的酸性土壤，而不適于石塊多和土質堅硬的地方[4]。

2 興義市油茶種植氣候適應性分析

2.1 溫度

興義市城區(qū)近10年的年平均溫度17.0 ℃，最冷月平均溫度8.4 ℃，最冷月的最低平均溫度6.3 ℃，最熱月平均溫度23.2 ℃，最熱月的最高平均溫度28.1 ℃，≥10 ℃的年活動積溫5 326.2℃·d；興義市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）氣象站近10年的年平均溫度在13.2～20.2 ℃之間，年最低平均溫度在10.1～16.9 ℃之間，年最高平均溫度在18.0～25.5 ℃之間，最冷月平均溫度在5.1～11.8 ℃之間，最冷月的最低平均溫度在2.6～9.4 ℃之間，最熱月平均溫度19.2～26.5 ℃之間，最熱月的最高平均溫度在23.8～32.2 ℃之間，≥10 ℃的年活動積溫在4 193.9～7 004.5 ℃·d之間。

油茶種植的花期在10月至翌年1月，平均溫度分別為10月12.5～20.4 ℃之間、11月9.5～17.3 ℃之間、12月5.1～12.0 ℃之間、1月5.8～11.8 ℃之間，油茶種植的整個花期期間平均溫度在8.2～15.4 ℃之間（表1）。

表1 興義市各個氣象站點的觀測站海拔、年平均溫度、≥10 ℃年活動積溫、油茶花期平均溫度等情況

通過分析興義市國家基本氣象站和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）氣象站的觀測站海拔與近10年的年平均溫度、≥10 ℃年活動積溫、油茶花期平均溫度之間的關系，并結合油茶種植的基本氣候條件，得出興義市海拔在1 300 m以內的區(qū)域為最適宜種植油茶的區(qū)域，海拔在1 300～1 600 m之間為次適宜種植油茶的區(qū)域，海拔超過1 600 m的區(qū)域不適宜種植油茶。

2.2 日照

油茶屬喜光作物，生長發(fā)育期需要充足的光照，尤其是開花、結果期，日照充足條件下，油茶結果多，含油率高；若陰雨期長光照不足，油茶只長枝葉，結果少，含油率低。種植油茶的地區(qū)一般要求年日照時數(shù)在1 300～1 900 h之間，興義市近10年的年均日照時數(shù)1 598.8 h，最多可達1 712.6 h，其中5月最多，平均可達175.5 h；花期（10月至翌年1月）平均日照時數(shù)在68.1～127.6 h之間，花期平均日照時數(shù)96.9 h；月平均日照時數(shù)低于100 h的只有12、1月，分別為68.1、87.6 h，對油茶的生長發(fā)育影響較小。從日照時數(shù)的角度分析，興義市境內光照充足，適宜種植油茶。

2.3 降水

種植油茶的地區(qū)要求年平均降雨量1 000 mm以上，同時花期應無連續(xù)降雨，否則會影響授粉。統(tǒng)計興義市城區(qū)近10年監(jiān)測的降水量及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）氣象站近10年監(jiān)測的降水量數(shù)據(jù)，興義市城區(qū)近10年的年均降水量為1 466.1 mm，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）近10年年均降水量在1 034.1～1 617.2 mm之間。

油茶種植的整個花期期間月平均降水量在27.4～64.6 mm之間，花期各月的降水量均在100 mm以下，降雨較少，對油茶的授粉影響較小。從降水的角度分析，興義市境內適宜種植油茶。

2.4 相對濕度

種植油茶的地區(qū)要求相對濕度74%～85%之間，興義市近10年的年平均相對濕度為80.4%。從相對濕度的角度分析，興義市境內適宜種植油茶。

結合興義市國家級氣象站近10年的溫度、降水、日照、相對濕度、觀測場海拔和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）氣象站點近10年溫度、降水、觀測場海拔等資料進行分析對比得出，興義市內海拔在1 300 m內的區(qū)域為最適宜種植油茶的區(qū)域，海拔在1 300～1 600 m之間為次適宜種植油茶的區(qū)域，海拔超過1 600 m的區(qū)域不適宜種植油茶（圖1）。

圖1 興義市油茶種植氣候適宜性分布圖

3 影響興義市油茶生長發(fā)育的氣象災害因子

3.1 低溫冷害

油茶喜溫暖，怕寒冷，冬季平均最低溫度0 ℃以上，極端最低溫度-10 ℃以上，溫度過低會導致油茶樹凍死。興義市雖屬于亞熱帶溫暖濕潤季風氣候，熱量條件比較豐富，但在冬季受強冷空氣南下影響，少數(shù)年份也會出現(xiàn)最低溫度低于0 ℃的天氣，但持續(xù)時間較短，一般最長就2～3 d，總體來說對油茶種植的影響不大。

3.2 冰雹

油茶種植的地區(qū)，冰雹天氣將會使油茶的產量降低，在花期如果出現(xiàn)嚴重的冰雹天氣，將會造成油茶花被損毀，嚴重影響油茶結果；在油茶果實成長期如果出現(xiàn)冰雹天氣，將會造成油茶果實脫落，影響油茶產量。統(tǒng)計分析興義市歷年氣象資料，興義市冰雹高發(fā)期為每年3—6月，其余時段冰雹天氣極少，多年難遇一次，而每年的3—9月正值興義市人工影響天氣防雹期，興義市組織實施人工防雹時間較久，經(jīng)驗較為豐富，人工防雹成效明顯，實施人工防雹后能夠有效緩解冰雹對油茶造成的影響。

3.3 霜凍

嚴重的霜凍天氣會造成油茶落花、落果，影響油茶的產量。興義市2013—2022年近10年的平均無霜期在362 d。受冷空氣影響，近10年來出現(xiàn)霜凍天氣最長的是在2019年12月，共7 d；其余每年平均會出現(xiàn)3 d左右的霜凍天氣，出現(xiàn)時間為每年12月至翌年2月；部分年份常年無霜；且每次霜凍天氣過程持續(xù)時間短，往往在凌晨出現(xiàn)早晨開始消失，對油茶的生長發(fā)育影響不大。

3.4 大風

大風天氣的出現(xiàn)主要對油茶的花期有較大的影響，嚴重的大風天氣會使油茶花掉落，影響油茶坐果。興義市2013—2022年近10年來平均每年會有15 d左右出現(xiàn)大風天氣，主要出現(xiàn)在每年的3—8月，近10年的平均風速1.9 m/s，一日內極大風速23.4 m/s，出現(xiàn)日期2020年6月2日。油茶的花期出現(xiàn)大風天氣次數(shù)較少，對油茶種植影響不大。需要注意的是，防止每年3—8月出現(xiàn)的大風天氣造成油茶果實脫落。

4 結論與建議

從溫度、≥10 ℃的年活動積溫、降水、日照、相對濕度等氣象要素分析，并結合興義市轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）氣象站對應的海拔分析得出，興義市海拔在1 300 m以內的區(qū)域為最適宜種植油茶的區(qū)域，海拔在1 300～1 600 m之間為次適宜種植油茶的區(qū)域，海拔超過1 600 m的區(qū)域不適宜種植油茶。

從氣象條件分析得出最適宜、次適宜和不適宜種植油茶的區(qū)域，但在實際開展油茶種植的過程中，仍需要結合當?shù)氐耐寥拉h(huán)境而定，不能只看氣候條件，只有當種植油茶的各項條件均滿足時，才能更好地發(fā)展興義市的油茶產業(yè)。

興義市出現(xiàn)低溫冷害、冰雹、霜凍等氣象災害天氣概率雖小，一旦出現(xiàn)對油茶種植會有一定的影響，尤其是在次適宜區(qū)域種植油茶，建議合理選擇油茶品種，盡量選擇比較耐低溫的品種進行種植，從而避免氣象災害因子帶來的影響。同時還需要進一步加強油茶種植管理工作，提高油茶的產量，達到增收致富的效果。