鄉村振興戰略背景下涉農專業擴招人才培養模式探索與實踐*
——以廣東農工商職業技術學院為例

閆志燁 ， 陳佳嫻 ， 劉 文 ，許裕君

（1.廣東農工商職業技術學院，廣東 廣州 510507；2.大埔田家炳高級職業學校，廣東 梅州 514299）

黨的十九大對“三農”工作作出了重大決定部署，確立了鄉村振興的發展戰略。黨的二十大報告指出，要全面推進鄉村振興，堅持農業農村優先發展，加快建設農業強國。推進經濟社會全面協調發展、促進共同富裕已成為新時代的重大主題，有效破解鄉村高質量發展瓶頸，事關全面建設社會主義現代化的偉大征程。職業教育作為一種重要的類型教育，是支撐鄉村發展最為重要的人才源頭，職業教育培養的人才已成為扎根山區謀發展的主力軍[1-2]。教育、科技、人才“三位一體”統籌部署，深入實施鄉村振興戰略，亟須通過高質量職業教育，為鄉村振興“產業富民、生態怡民、文化潤民、善治親民”鑄牢根基[3]。鄉村振興，人才是關鍵，要建成社會主義現代化強國，實現全面現代化，關鍵在于要加強農村人才建設，鄉村發展振興需要有文化、懂技術、會經營的新農民。涉農大專院校的責任在于，培養出更多與現代農業發展相適應的高質量農業技術人才。這是涉農院校涉農專業人才培養機制創新的新機遇，也是更大的挑戰。涉農院校要把握機遇，培養更多具有愛國情懷、基礎扎實、實踐技能突出、愛農村、懂農業的技術技能人才。廣東農工商職業技術學院是廣東省一所農字頭高職院校，發揮自身的優勢，以國家骨干專業——作物生產與經營管理、食品營養與健康等涉農專業群為主力，開展了高職擴招生工作。

1 涉農專業高職擴招人才培養過程中面臨的主要問題

高職擴招對于涉農高職院校來說，是發展機遇，但與之并存的是更加多元的挑戰。尤其涉農專業招收的大多是來自鄉村的兩委、農民等，從事農業工作，有其獨特性。面對生源、教育、管理等多元化的挑戰，如何使學生“有收獲”“跟得上”“愿意學”，進而順利完成學習，找到滿意的工作，是必須解決好的問題。

1.1 學生管理服務工作難

擴招班專業學生，為在職在崗參加學習培養模式，學生組織管理，僅能依靠微信群、QQ 群等網絡管理工具，缺乏與學生面對面的交流溝通，因此會大大增加班級學生管理工作難度。尤其涉農專業學生，因大多工作生活在農村鄉鎮，離開校園時間較長，其在規則制度遵守、集體性觀念等方面相對基礎較差。同時，擴招班涉農專業學生社交圈相對單一，自主學習能力差，農村多以家庭為生活學習工作中心，集中授課學生參與度較低。學生也經常面臨家庭經營、農業管理等現實生活方面的問題，不同于在校生脫產的人才培養模式，服務管理好擴招班涉農專業學生學習、工作等的時間沖突，提高學生課堂參與度，是擴招學生管理工作難度較大的主要挑戰。

1.2 教育教學工作新

擴招班涉農專業學生招生來源覆蓋面大，學生個體的職業方向多樣，很難建立一個完全適用所有學生課程需求的人才培養計劃。擴招班涉農專業學生普遍年齡較大，在30～50 歲之間的學生人數較多，他們離開校園較久，對現代化的教育教學工作方式不太熟悉，很多學生因網絡信息等原因，無法參加線上教學及網絡課程學習等。另外，涉農專業擴招的學生大多來自農村，他們對學習、知識需求不明確，且專業理論知識對他們來說很難理解，這就要求授課教師要將教學內容重新整合，開發適合這些學生的教學授課內容。同時，要求涉農院校形成符合教學條件的教師隊伍，摸索合適的教學方式，采用合適的教學手法。

1.3 保障高質量就業要求高

教育部辦公廳印發的《關于做好擴招后高職教育教學管理工作的指導意見》明確提出，要“標準不降”，確保擴招人才培養質量，嚴把畢業出口關，把實現高質量就業作為檢驗人才質量培養的重要標準。涉農專業高職擴招學員由各高職院校自主完成招生，錄取標準、生源質量相比普通類型本科是有較大差別的。在人才培養過程中，對涉農專業人才的培養在標準不降的前提下，使學員能夠順利畢業，且實現高質量就業創業，對高校及專業培養管理工作都是新的更高的要求。因此，職業教育尤其涉農專業職業教育如何打造好“就業”和“升學”兩條道路，也是今后高職類型教育需要正視的一個問題。

2 涉農專業高職擴招人才培養的探索與實踐

廣東農工商職業技術學院涉農專業在高職擴招人才培養方面，緊密依托于廣東省南亞熱帶農業教育集團的平臺，深化了縣校合作服務鄉村振興的戰略，與梅州五華、大埔兩個縣政府簽訂戰略合作框架協定，主動進入粵西粵北地區，宣傳高職擴招政策，有針對性地進行了擴招人才培養?！皣@產業、開設專業”，根據農村地區產業發展所需設置專業和課程，實現教育的普惠性和公益性，發揮職業院校的師資優勢，面向退伍軍人、村兩委干部、農民工、農業勞動力等群體開展招生，有效幫助了低收入群體提升就業、創業的能力，拓展其增收渠道。

1）發揮專業特長，創新人才培養模式，以生為主。在學科設置上，根據不同縣域支柱產業發展需求，開設相關涉農專業后，通過實施“1+N”融合發展模式，“1”是對接鄉村主導產業的主導專業，“N”是與主導產業關聯的若干專業，按照“產業群—職業群—專業群”的產業與教育耦合邏輯組建高水平專業群[1,4]。在培養方式上，推行中國特色學徒制，探索形成“學校+企業+鄉村”合作育人模式，開發“項目+創新+創業”行動育人載體，延展“校園+田園”聯動育人課堂，培養有知識、善管理、懂經營的高素質技術技能人才，服務農業農村現代化[5-6]。實施精準的人才培養方案，滿足多元發展。涉農專業高職擴招生源覆蓋了社會的多元群體，且大多來自農村及涉農企業，有其相對特性。因此，涉農專業專門針對廣東省農村振興和農墾企業發展的需要制定了高技能人才學歷提升計劃的培養方案，培養掌握農作物和園藝植物栽培、有害生物防治、技術引進推廣服務、農產品貯運與加工、畜牧養殖等專業技術技能，與廣東省經濟建設及農業發展相適應的，能夠吃苦耐勞的高素質勞動者和技能型復合人才。在專業課程的設置方面，充分考慮了廣東地區農業發展的特點和當前農業人才需求，針對性設置符合本地產業發展需要的課程，以學生成長發展為本，有效針對擴招學生的實際狀況，采取“緊跟農時，且耕且讀”的人才培養方式，農閑季節以專業理論教學為主，農忙季節以生產實踐教學為主，按照季節循環組織教學，完善課程教學體系。積極開展田間課堂計劃，采取“送教上門”“走讀式”教學模式[7]，教學團隊赴梅州五華、大埔開展送教上門線下教學活動，組織田間課堂和專家專題講座。強化實踐性教學環節安排，組織學生前往當地農業龍頭企業、農業科技服務站等實訓場所，由企業導師進行授課。教學過程充分開展教學研究，針對涉農專業擴招生學習特征，有針對性地實施適宜的教學方式，通過多元化教學手法，盡可能地貼近學生已有的生產生活經歷，高效開展人才培養工作。

2）采用靈活的信息化混合式教學，多模式、多類型開發課程體系，提升人才培養質量。近年來，廣東農工商職業技術學院涉農專業高技能人才提升學歷計劃入學1 080 余名學生。入學生的年齡跨度比較大，在19～54 歲之間，主要是30～40 歲，絕大部分學生是參加工作的村干部及農企員工。結合學生實際情況，在教學過程中改革教育方式，開展線上線下混合式教學。在線課程開放平臺充分使用在線課程，積極推廣信息化工具，發揮新課程的優勢。教師利用騰訊課堂、學習軟件等工具在線上進行授課，課后學生可通過平臺重溫教學視頻，方便工作時間與上課相沖突的一些學生靈活地自學，也方便他們在課后進行復習。在線開展“走讀”課程，在節假日集中講授課程，學生完成基礎理論學習；實踐教學環節安排學生到當地的農業企業或機構，如農業科技服務站等實習場所進行實踐，由企業教師授課。此外，組織老師開發教學資源庫，為擴招生開發新的立體性教材，編寫“活頁式”教材及實習訓練手冊，努力達到因材施教的目標。

3）強化技能實踐，采取多維培養方式，聘請企業實戰教師，積極組織開展“1+X”證書培訓。涉農專業擴招生特點突出，專業課程及人才培養實踐學時占比高，聘請懂技術、懂農業且符合需求的實踐課程教師，是提高擴招人才培養質量的關鍵。一方面，加強課程實踐環節設計，積極組織開展“1+X”證書培訓，目前已有200 多名同學參加并通過學校組織的農業職業經理人培訓，獲得培訓證書，下一步學校將新成立廣東鄉村振興培訓學院，爭取全覆蓋開展高職擴招班農業職業經理人證書培訓。另一方面，加強技能型教師的培養聘請工作，廣東農工商職業技術學院推行導師制和企業掛職鍛煉，通過“傳、幫、帶”，校企交流研討等模式，促進教師專業發展，切實提高擴招班教師的教學實踐能力。建立了在實際工作中的“傳、幫、帶”模式，有利于推動年輕老師專業綜合能力的快速提高，也有利于教師豐富教學經驗、整理自己的教學經歷和教育模式，形成良好的教學交流氛圍，提升了專業傳承的內涵。同時，通過開展教師分批到農業企業掛職、校企交流研討等手段，切實豐富教師的工作經驗，促進專業知識能力的提高。同時，聘請“田秀才”“土專家”作為專業課程實踐教師，以開展線上問題討論、技術交流等形式，開展課程教學，提升擴招學生的實用實踐能力。企業教師及校內教師互相學習，共同進步。

4）建立完全學分管理體制，實現校內、校外學習貫通。針對涉農專業擴招學生培養模式，修訂針對高職擴招學生的學籍學分管理辦法，建立學分銀行，采取彈性學制，提供更適宜的受教育條件。學生除了參與校內課程學習來獲得學分外，也可以通過MOOC、超星學習通精品網絡資源課程學習，獲取相關專業、公共課程學分，超過80 名同學前期因工作等原因未參與校內課程學習，而后通過網絡相關課程成功置換學分。

5）創新學生管理模式，探索多元考核方式，突出學生主體地位。為高職擴招班配備專職輔導員和班主任，采用政校聯合管理的模式，強化教學的執行與管理，安排專人統籌高技能人才學歷提升班教學安排工作。探索多元考核評價方式，實行了學生企業職位工作和實踐課程結合的模式，進行課程學分置換，多維度提升課程的學生滿意度，最終實現高質量育人。形成《廣東農工商職業技術學院高職擴招成績管理辦法》，通過探索多元考核評價方式，實行了學生企業職位工作和實踐課程結合的模式，進而進行課程評估。學校對改革期間的教育實施目標制定考核計劃，加強對教育實施的管理，加強對教學質量、考試通過率、就業指導、企業滿意度、教師滿意度、學生滿意度等系數的評估與考核，最終實現高質量育人。

6）發揮行業辦學自身優勢，深入開展社會服務。鄉村工匠是鄉村振興中最有價值的生產要素之一，也是傳承傳統技藝、留住鄉土民情的有力抓手。緊密依托廣農農墾行業辦學特色，按照“依托農墾、面向廣東、服務社會”的辦學定位，發揮其自身的優勢，履行好高校社會服務的基本職能，培育懂農業、愛農業、愛農村的“三農”人才，服務區域經濟發展。啟動粵西民族技藝鄉村振興項目，打造“產教融合+技藝傳承+產業振興”的模式，充分發揮“政府牽頭+學校創新+企業投資合作”的陣地作用，工作項目落到實處，助力鄉村振興。結合省、市、校科技特派員團隊為五華、大埔及周邊社區居家提供的農業技術培訓，同時通過學院新成立的廣東鄉村振興培訓學院，結合人才培養經驗，構建起縣、鄉、村教育培訓網絡，就地、就近解決制約鄉村人才振興的根本問題；針對社會培訓學員基礎普遍較差、互聯網意識薄弱的特點，積極探索“農業生產技術知識+田間地頭實踐操作+農村電商營銷一體化”全產業鏈培訓模式，以專業鏈做強產業鏈、以教育鏈牽引價值鏈、以知識鏈提升創新鏈，實現培養鏈和發展鏈銜接[8]。

3 涉農專業高職擴招人才培養模式及服務鄉村振興的思考

職業教育要辦出特色和高質量，只能走類型教育之路。高職擴招體現了高等職業教育普及化的大勢所趨，凸顯了高職教育服務現代化經濟體系的重要方向和原則，亦是國家破解當前就業難題、擴大我國人力資源紅利的重大舉措。涉農專業高職院校大力實施擴招的目的是讓更多的農村群體接受較好的教育，實現更佳的就業，這體現出高職教育與經濟社會發展的直接面對面定位[9]。面對生源、教育、管理等多元化的挑戰，如何使學生“愿意來”“學得進”“有提高”“留得下”，進而順利完成學習，找到滿意的工作，是必須解決好的問題[10]。在擴招涉農人才的培養過程中，應結合自身的辦學優點，根據其專業特征和發展方向，準確地把握生源的特點，以服務地方特色產業為基準，改進教學方式，優化教學資源，完善擴招學生管理及教學機制，真正做到了以生為本、因材施教，充分提高育人成效[11]。同時，還需要將學校的教育職能部門相結合，進行良好的溝通協作，加強校企合作，共同培養更多社會急需的高質量、新技能農業人才。