茶葉生產機械化現狀與發展措施探討

王俊玲

從整體上而言，我國茶葉種植面積相對較廣，有著分布面積廣闊、產量大等特性，如果想要進一步的提高茶葉生產的實際成效，則需要全面重視起茶葉機械化生產的各方面內容。現代化的茶葉生產機械化在發展過程中，主要針對于茶樹的種植管理、灌溉施肥以及后期采摘加工等方面，來進行機械化的工作。由此相關工作者在日常工作的展開與推進過程中，可以從國內茶葉生產機械化的各方面現狀進行著手，明確機械化生產過程中存在的各類問題，明確茶葉生產機械化發展過程中的各類需求，提高茶葉生產成效。

在當前社會發展與經濟建設的背景下，國內勞動力的流向出現了明顯的轉變，整體上呈現出勞動力相對較為短缺的情況。而我國自身屬于農業大國，在農業生產過程中對于勞動力的需求相對較高，如果長期存在有勞動力短缺且無法對這類問題進行改良，則會直接降低經濟發展的實際成效。從這方面出發，需要全面提高茶葉的機械化生產水平與成效，利用這種方式來更好的緩解勞動力短缺所帶來的負面影響。而茶葉生產機械化，不但能夠有效的滿足茶葉生產方面存在的各類需求，也可以更好的帶動茶葉產業的發展與進步。

一、茶葉生產機械化的發展現狀分析

1、機械化生產技術應用狀況分析

首先是茶樹種植園區內部的機械裝備與相應的技術內容應用現狀。國內在推進茶葉的生產與發展工作時，在種植與管理經驗方面有著非常悠久的歷史積淀。而隨著近代茶葉生產機械化的發展以及推進，許多茶園內部已經實現了初步的機械化生產運作，有效的提高了茶葉的實際產量與生產質量。但是從整體上來進行分析，國內多數茶樹種植園區內部，并不具備有良好且完善的機械化管理成效，多數地區在茶葉生產過程中，依然選用相對傳統的人工管理與生產方式，對于勞動力的需求相對較大。茶樹在生長過程中，如果想要提高茶葉的實際生產質量與產量，則需要進行全面的管理工作，現代化的茶葉生產機械化能夠運用機械化作業，來對茶樹進行枝條方面的修剪工作。部分茶樹種植園區內部則會選用機械化的灌溉方式，來提高茶園的灌溉成效，促使茶樹能夠進一步的生長。但是在展開茶葉采摘、病蟲害防治以及施肥工作時，依然需要對人工操作方式進行應用，使得茶樹種植在發展與生產過程中，存在有相對顯著的成本高、效率低、最終收益低等問題。由于機械化生產成效較差，茶園管理工作者無法對茶園內部展開全面有效的管理以及管控工作，導致部分茶園內部存在有較為嚴重的茶葉農藥殘留量超標、水土流失嚴重以及生產效率低等問題。

其次則是在茶葉的加工機械裝備與技術方面。與傳統的茶園管理機械化發展相對比可以發現，國內在茶葉的生產與加工過程中，已經取得了一定的機械化生產成效。相關研究工作者針對于國內各類茶葉的生產與加工需求，設計出了許多種類的機械生產品類，嘗試利用這種方式來更進一步的提高茶葉生產的機械化效果。這類機械類型的出現，整體上滿足了國內茶葉在后期加工方面存在的機械化運轉需求。而隨著現階段國內在茶葉銷售市場方面的管控工作越發提升，相關茶葉生產與銷售企業對于茶葉的實際生產效率，也產生了多方面的要求，使得茶葉生產機械化的發展方向，逐漸從單一生產配合人工，逐步轉向了全自動化的生產，嘗試利用這種方式來更進一步的滿足國內在茶葉生產與加工方面存在的數量需求以及品質需求。而相對成套的生產與加工機械設備，目前已經在國內得到了相對廣泛的應用，在這一基礎上也取得了一定的成效，帶動著國內茶葉生產的發展。

2、制約因素分析

首先是茶園在前期建設過程中存在的地形制約問題。國內在推進茶園的現代化建設工作時，多數會在山區進行種植區的篩選工作。而在正式進行茶樹的栽種工作時，則會將梯田作為主要的種植方式，種植園區存在有一定的海拔跨度問題，進而使得基礎設施建設方面存在有較多的問題，各類機械化設備無法得到完善的應用。部分茶樹種植園區內部在前期建設過程中，甚至沒有完成梯田的搭建工作便進行茶樹的種植。這類情況的存在也為機械化生產帶來了相對較大的阻礙與阻力。種植園區內部條件不達標，生產工作者只能對小型機械展開應用，無法更進一步的提高茶葉生產的機械化發展成效，對于人力資源的需求量依然相對較高。

其次則是茶葉種植方式這方面存在的制約問題。國內多數茶葉種植園區的建設時間相對較早，嘗試利用這種方式來更好的帶動區域之間的發展成效。而受到不同方面的影響，這類茶園在種植過程中多處在基礎建設相對較差的問題，在茶園管理方面也存在著管理條款與管理方式缺失的問題，使得茶葉的實際產量與質量得不到有效的提高。多數茶葉種植園區在前期建設過程中，會選擇提高種植密度與種植效益，導致茶園內部的同行成效相對較差，相對較為大型的生產機械無法進入到種植園區內部進行生產工作。并且受到這方面的影響，目前國內在針對于茶園管理與種植的機械化設備應用工作時，依然選用其他類型的機械來推進種植工作，整體效益相對較低，成本消耗較大。

最后則是農業生產技術推廣工作者存在有較為嚴重的短缺問題。現階段國內在推進茶葉的種植與生產工作時，雖然能夠對機械化的生產展開應用，但是相關工作者在日常工作的展開與推進過程中，無法對生產機械進行全面有效的應用，使得許多茶葉生產工作者在參與到茶葉種植以及生產的過程中，存在有生產設備適用不規范的情況，極易導致各類生產安全事故，影響工作人員健康安全的同時，也會降低茶葉生產的實際成效。

二、提升茶葉機械化生產成效的對策與方式分析

1、優化農機與農藝之間的結合成效

首先，相關工作者在日常工作的展開與推進過程中，需要全面強化政策方面的扶持成效，運用這種方式來更好的為茶葉生產機械化奠定優質的基礎。這方面工作在展開與推進過程中，需要相關企業與專業研究人員進行合作，立足于現階段茶葉生產在機械化方面存在的需求以及機械化生產存在的問題，從而推進各類茶葉生產加工機械設備的研發與生產，提高機械化生產的實際成效。例如，相關工作者在對茶葉的機械化生產展開推廣工作時，可以從茶葉的各類生產成本上著手，降低茶葉的稅收，增加機械化生產的設備補貼，從而促使茶園負責人能夠更好的減少茶葉生產過程中產生的各類成本需求，提高機械化應用效果。完成這方面的工作后，還需要帶動茶葉的機械化生產能夠全面符合國家所制定的各項法律法規，達到質量上的實際要求，從而完善茶葉生產機械化的各方面效益保障體系。

其次，如果想要更好的帶動農機與農藝之間展開全面的融合工作，相關工作者還應當與政府展開問題分析以及合作，明確需要進行專項扶持的生產方式，設置對應的專向資金，運用這類方式，來更進一步的帶動農業生產機械與農業部門之間的高質量合作，促使茶葉生產實現高質量的機械化生產，提高最終產量與最終質量。

最后，茶園管理人員以及負責人，需要依照當前茶葉機械化生產與加工所涉及到的各類技術展開相應分析，與政府部門展開合作，確保信息方面的高質量共享，帶動不同政策內容的發展與完善，再依照實際生產過程中存在的各類問題，進行茶葉的生產以及加工工作，使得茶葉生產機械化技術能夠得到進一步的應用與完善，尋找技術發展過程中存在的各類問題，將這方面作為基礎，對茶葉機械化生產加工方式進行調整保障農機技術與農藝技術相互適配，帶動農機與農藝之間的有機結合。

2、對新型茶葉經營組織進行培養與管控

相關工作者在日常工作的展開過程中，如果想要更進一步提高茶葉生產發展方面的機械化應用成效，則需要明確機械化生產技術在當前的推廣效果，利用這種方式來更加有針對性的進行茶葉的生產以及加工，促使茶葉在種植與生產方面，具備有更加高質量的經濟效益、產品效益與生產效益，帶動其他方面的茶葉產業茁壯發展。

首先，相關工作者在日常工作的展開以及推進過程中，需要全面強化對于茶葉經營組織的管控工作，在合理的范圍內給予對應的補貼與扶持，實現茶葉生產與銷售的良性循環與發展。這方面工作在具體的推進過程中，可以運用資金補貼或者擔保貸款等方式，鼓勵茶園負責人或者其他經商人員，對茶葉經營方式進行創新，組建出一支專門的茶葉經營隊伍，利用這種方式來進行茶葉生產范圍的拓展，讓更多的人正確的意識到茶葉生產過程中機械化運作方式在應用上的效果。完成這方面的工作后，政府部門也可以帶動茶葉經營人員，對新型的茶葉生產機械設備展開推廣，對茶葉的各方面生產工作進行調整以及完善，進而不斷優化茶葉在機械化生產方面的效率與實際質量，提高生產資源的實際應用效率，減少資金浪費與資源浪費。

其次，需要對茶葉的生產機械化流程展開調整與完善，尋找茶葉機械化生產過程中存在的各類問題，進一步明確生產過程中需要進行改進與調整的方面，使得機械化生產可以更加有針對性。由此專業工作者在日常工作的展開過程中，可以在適當的范圍內對自動化生產方式進行普及，讓機械生產可以更好的走入到茶葉產業的發展之中，減少茶葉的人工消耗，降低成本需求。對目前已有的各類茶葉生產與加工技術流程進行完善，帶動茶葉生產所具備的經濟效益能夠得到穩步的提升。

最后，則是茶葉的機械化生產加工技術進行調整以及應用。這方面工作在展開以及推進的過程中，需要全面帶動茶葉生產經營方與機械設備研究方來相互合作，明確雙方之間的各類要求，優化工作展開與推進上的對接效益。完成這方面的工作后，當前茶園的生產負責人也需要帶領相關人員對機械化創新方式進行應用，明確茶葉生產與加工過程中所涉及到的新型設備與新型技術，利用這種方式來調整茶葉生產與加工過程中的機械化生產技術運用效果，提高茶葉的最終產量與最終質量。

3、提升茶葉生產機械化作業標準，提高茶園建設效果

在推進這方面的工作時，相關工作人員需要全面依照茶葉生產對機械化展開應用過程中所存在的各類需求以及生產標準，利用這種方式來更好的對茶葉生產機械化作業標準進行調整與提升工作，進一步滿足茶葉在生長過程中存在的各類需求，提高茶葉的生產質量。從這方面出發，茶葉生產管理工作者在日常工作的展開與推進過程中，需要依照國家所制定的相應法律法規，來對茶葉生產方面的標準進行優化以及調整，制定出一個相對統一的茶葉生產標準，整合不同區域之間的實際情況再進行具體的調整與優化。茶葉經營工作者也需要明確自身所在地區的茶葉機械化生產實際效果，從這方面出發來制定出對應的生產與加工方式，全面依照茶葉生產機械化的相關標準，來推進茶葉生產加工的進一步發展，為之后的機械化生產規模拓展奠定良好的基礎。

不同區域之間在進行茶葉的生產與產品經營時，也需要充分明確現階段的各方面茶葉生產加工實際成效，整合茶葉在各類基礎設施建設與發展上的效益，從而提升對于新型茶葉種植園區的技術指導，增加機械化生產的比重，帶動廣大茶葉生產工作者與經營商，將各類新型茶葉生產加工設備展開應用，帶動茶葉種植園區的高質量建設以及發展。在全面考察茶葉生產加工機械化與茶園建設標準化需求的基礎上，科學規劃當地的茶葉產業發展，采用多元化的發展模式，打造有機茶園品牌，培育茶葉龍頭企業，推進茶園的規范化、標準化建設，實現當地茶葉產業特色化、品牌化、規模化的發展目標。

4、強化科研投入效果，培養專業工作者

這方面工作需要相關人員進一步強化科研方面的資金投入，主動培養機械化生產方面的專業性人才，利用這種方式來進一步帶動茶葉生產在機械化方面的發展成效。由此，在帶動茶葉產業的生產與發展工作時，需要提升對于科研技術資金投入方面的力度，縮短技術革新所需要的時間。

三、現階段茶葉機械化生產的展望分析

1、整合自動化控制系統與各類技術，完善茶葉的自動化生產

從世界發展角度上來看，茶葉種植發展相對較為迅速的國家逐漸將自動化機械生產應用到了茶葉的生產過程之中，利用這種方式來更好的協助茶葉進行高質量種植與生產。從機械化、自動化的生產方式上能夠明顯看出，這類技術如果可以被廣泛應用，不但能夠優化茶葉本身的生產效率，降低人工采摘的損耗，還可以減少工作人員在采摘過程中的工作強度。由此國內在帶動茶葉的機械化生產工作時，可以有目的地向著茶葉生產自動化這一大方向去靠攏，研發新型的茶葉生產機械。

2、優化實際的茶葉采摘質量

對茶葉這類產品進行現代化的生產工作時，管理人員需要充分意識到采摘環節時決定茶葉最終品質的關鍵。因此在茶葉的生產過程中，如果在采摘環節對茶葉本身造成了破壞，則會使得茶葉在后續加工的過程中呈現出質量偏差的問題，目前國內大多數茶葉生產加工商在進行采茶環節時所用到的采摘機械，均存在著容易對茶葉本身造成破壞的情況，進而導致茶葉最終的產出質量不及預期標準。從這一方面出發，相關工作者在對茶葉生產機械進行調整與改造的過程中，需要全面重視起機械運作過程中對于茶葉的影響程度，從根源上去保障茶葉的生產質量。

總之，在推進茶葉生產機械化現狀與發展措施研究工作時，可以從強化科研投入效果，培養專業工作者；提升茶葉生產機械化作業標準，提高茶園建設效果；對新型茶葉經營組織進行培養與管控；優化農機與農藝之間的結合成效這幾個方面出發，從而不斷提升實際的生產與發展成效。