蘇振,王文薈
1. 廣西大學 工商管理學院,南寧 530004;
2. 廣西高校統計與管理交叉科學重點實驗室,南寧 530004
隨著社會經濟的快速發展和國民物質生活水平的提高,旅游消費市場的繁榮對服務供給提出了品質化、多樣化的要求(黃凌云和李占旗,2019)。《“十四五”旅游業發展規劃》中也提出至2025 年實現旅游有效供給、優質供給、彈性供給更為豐富的發展目標。在國家政策與市場需求的指導下,掌握當下桂林鄉村旅游業供給空間格局特征,并對其合理性進行研判,有助于揭示鄉村旅游發展過程中的瓶頸,為政府和企業以特色產業助推鄉村振興提供有針對性的策略(殷章馨等,2021)。
旅游供給是一定時期內以一定價格向旅游市場提供的旅游產品數量,通常包括旅游經營者提供的旅游資源、設施和服務等(馬小成等,2020)。國外較少針對鄉村旅游供給問題展開討論,但旅游供需關系是其關注的重點。1972 年Gunn 較早地以旅游供給、旅游需求兩因素構建旅游系統模型,對兩者匹配關系的探討為旅游系統研究提供新的視角(Gunn,1972)。Pearce(1995)從旅游功能模式入手,指出旅游供需平衡對于旅游目的地發展的重要作用。隨著該研究領域的不斷擴展,旅游供給季節性(Cuccia 和Rizzo,2011)、旅游供需框架構建與匹配(Arbieu 等,2017;Arbieu 等,2018;Brandano等,2018;Evren 和Kozak,2018)等問題引起關注。研究方法也從初期的定性研究逐步引入空間杜賓模型(Pompili 等,2019)、回歸分析(Cuccia 和Rizzo,2011)。國內鄉村旅游供給研究主要是對供給市場現狀的定性分析,如鄉村旅游供給提升路徑(廖光萍和廖文果,2017)、鄉村旅游供給困境(羅成華和劉安全,2019)、鄉村旅游產品開發(瞿華和劉榮榮,2017)等主題。……