以就業為導向的高職應用語文課程教學改革探討

徐 佳

（湖南食品藥品職業學院，湖南 長沙 410208）

在高職院校，應用語文課程作為公共基礎課程，面臨重視不夠、教學效果不佳等情況。《教育部湖南省人民政府關于整省推進職業教育現代化服務“三高四新”戰略的意見》提出“深化公共課普查制度改革，開展綜合素質評價和增值評價”，為此應發揮公共基礎課對學生綜合素質培養的作用。應用語文課程作為提升語文能力、提高綜合素質的重要課程，在學生就業前素質培訓中占據重要地位。但從學生就業情況反饋來看，應用語文課程教學效果與現實需要還存在一定差距，應進行課程改革，與專業和崗位能力需求接軌，以提高學生綜合能力和職業素養。

1 應用語文教學現狀及存在的問題

1.1 現狀

應用語文是一門集工具性、人文性、思想教育性于一體的綜合性公共基礎課程，致力于培養學生的普適性能力和綜合素質，與專業課互相滲透和支撐，具有一定綜合性和交叉性，既服務于學生就業需要，也服務于專業學習。該課程通常是各學校的通識教育課，一般職業院校會面向一年級學生安排32 學時，在以專業授課為主的職業院校中往往沒有受到重視。如今“中文+職業技能”的國際化發展趨勢，更需要加強對高職生語文素養的培養，健全課程教學隨產業發展的動態調整運行機制，推動課程教學與行業需要精準對接，助推公共基礎課程進一步深化改革，促進學生就業。

1.2 存在的主要問題

（1）課程性質及定位不清晰。在實際教學中，應用語文教學容易與專業教學脫節，成為獨立的個體，這樣就脫離了公共基礎課的定位，沒有達到與專業課相輔相成的效果。

（2）課程設計沒有形成整體。一方面，在以專業技能培訓為重點的高職院校，應用語文課程往往僅開設一學期，每周課時也有限，在有限的時間內教學很難達到連點成線，無法形成一個整體；另一方面，應用語文課程中應用文寫作知識較多，多采用講授法，停留在“教師提出問題—學生遵照指示、遵循步驟解決問題”[1]階段，可供學生發揮的空間有限。

（3）課程趣味性不強。應用文文體比較嚴肅，程式化的特點導致內容本身比較枯燥，且課堂常采用“例文講解+理論教授+寫作訓練”模式，單一且呆板，加之較多相似內容反復重現，學生學習興趣不高且容易混淆。

（4）對課程的重視程度不高。高職院校對專業課更為重視，而應用語文課程是選修課，教師數量嚴重短缺，行政教師、外聘教師承擔了大量教學任務，教學效果難以保障。課程設置在大一，學生缺少長遠規劃和眼光，忽視了未來就業的需求，不重視每天的學習和總結，容易遺忘。

2 學生綜合情況分析

2.1 學生就業情況分析

以我院為例，近5 年（2017—2021 年）初次就業率均在80%以上，但受疫情影響，近兩年就業情況不容樂觀。根據湖南省教育廳下發的文件，發現我院的王牌專業——藥學和中藥學，在湖南省分別有23 個和7 個高職院校設有同一專業，有6 個學校與我院一樣設有藥品經營與管理專業，每年都會培養大量畢業生。根據要求高職錄取比例不斷提高，畢業生人數逐年增加，但受疫情影響就業崗位銳減，造成對口就業難度越來越大。在高職擴招背景下，就業形勢越來越嚴峻，急需學生提高自身綜合素養，增加就業籌碼。

2.2 學生素質短板分析

高職院校學生文化基礎較薄弱，文字把控能力較差，尤其對復雜學習內容的理解能力低，缺乏對未來的規劃。從我院近5年學生錄取情況可以看出，單招和五年制學生占比較大，根據發展趨勢，未來單招學生比例可能會越來越高，相較于經過高考錄取的學生，單招學生和五年制學生整體文化素養較低。實際上，高職院校培養的并不僅僅是一線員工，還有市場和行業缺乏的能寫作會表達的基層管理人才，越來越多的企業在應聘中更看重應聘者的文案處理能力等職業素養。而在激烈的就業競爭中，高職院校畢業生難以體現出優勢。

高職院校主要培養高技術人才，以醫藥銷售代表為例，現有專業培養體系若定位于培養醫藥銷售人員，這與當前社會人才需求不一致。一方面，銷售人員從業門檻較低，學生競爭力較弱，未能發揮高職院校針對性培養的優勢；另一方面，如今的行業、企業的急需人才是藥店店長，但多數學生綜合素養未達到要求的水準。高職院校致力于培養高技術高素質管理人才，這就意味著在專業知識過關的基礎上，學生綜合素質培養也十分重要，包括理解能力、表達能力、溝通協調能力、管理能力、主動分析并解決問題能力、自我發展能力等。這些能力貫穿于應用語文課程教學中，因此教師要探索更有效的教學方式，更好地培養學生的相關能力。

3 應用語文課程改革

3.1 明確課程性質及定位

高職應用語文課程要明確課程定位，就要逐步擺脫傳統學科邏輯體系和學科界限，清楚“3 個統一”，即“工具性與人文性的統一、公共性與特殊性的統一、必需與夠用原則的統一”[2]。在課時較少的情況下，應用語文課程要達到這“3 個統一”，就要改變大而全的教學內容框架，根據必需和夠用原則，挑選出比較適合的內容板塊，結合職場生活和工作實際需要進行重組。可以將課程分為3 個板塊[3]，分別是基礎板塊、專業板塊和升級板塊，分別對應學生的基礎知識需求、專業知識延伸和職場骨干發展需要。以中國醫藥科技出版社出版的《醫藥應用文寫作》一書為例，該書共有8 個模塊：求職與日常事務文書、企業行政管理文書、生產經營管理文書、業務開發拓展文書、公共關系處理文書、企業文化與形象宣傳文書、科技文書、口語交際，可以挑選合適的內容按照3 個板塊分類如下。（1）基礎板塊，對應的具體內容為求職信、求職簡歷、實驗報告、畢業設計、綜述，主要聚焦于培養學生自我發展能力等，滿足學生畢業和就業需要。（2）專業板塊，對應的具體內容為招標書、合同、市場調查報告、可行性研究報告、活動策劃書、廣告文案、海報、新聞、解說詞、簡報、產品說明書，主要聚焦于培養學生的理解能力、表達能力、溝通協調能力、管理能力等，滿足學生基本工作能力需求。（3）升級板塊，對應的具體內容為競聘辭、申請書、請示、報告、紀要、總結、規章制度、啟事、通報、商務信函、勸說、洽談、即興發言、演講稿、歡迎辭、辯論，主要聚焦于培養學生的綜合素質、自我發展能力、表達能力、溝通協調能力、管理能力等，滿足學生在工作中晉升和發展的需要。

“說過。她當時剛出院，是因為從家里的樓梯上滾下來摔壞了腿。好像問題不大，很快就出院了。但是她堅持認為是她侄子羅瑞想害死她，在樓梯上做了什么手腳造成的這次事故，目的是早日得到遺產。你知道，年紀大了，人不免會變得狹隘。怎么說呢，我當時根本不相信她的擔憂，勸她先把這事放一放，冷靜冷靜再說，可是老人家很固執，還很急，叫我抓緊時間辦完這件事，好像羅瑞馬上就會殺了她，我只好照辦，所以我聽到她的死訊很吃驚。”

從畢業到就業再到成長為職場骨干，每一階段對應用文的需求重點不同。（1）就業前重點在畢業和就業，根據不同專業需要選擇不同的應用文，可以選擇性教授，至于求職簡歷或求職信，屬于必須且重要的內容，要進行重點講解。（2）初就業時，典型工作任務內容應與業務息息相關，可以根據專業設置重點，針對具體工作內容進行選擇性學習，在專業板塊選擇1～2 種。比如食品藥品類專業學生，可以針對產品說明書、解說詞等進行學習。針對不同專業方向的學生也可以進行再細分，如藥品經營與管理專業（營銷方向）可以重點學習廣告文案、海報、新聞、市場調查報告等，而藥品經營與管理專業（電子商務方向）可以側重學習解說詞、活動策劃書等。（3）成為職場骨干后，工作內容更加豐富，重點在于自我發展能力、總結匯報能力、管理能力、溝通協調能力、表達能力培養，可以在升級板塊選擇1～2項內容進行學習。

通過有層次的設計，建立整體對接工作模式，幫助學生適應真實職場需求，形成對工作環節的系統認知。同時，專業板塊可以有效結合專業需要，發揮應用語文課程輔助專業課教學的作用。

3.2 優化課程內容

由于課時無法增加，所以在內容上要進行精簡和設計，避免對相同知識的反復講解。

（1）有效調整應用語文課程內容。①分散內容，做好“加法”。對于可以放到課前或課后學習的內容盡量前移或后推，在課堂上保留最精華的內容或必須教授的內容。比如對于總結和計劃，可以讓學生分組自由選擇主題查找資料，將作品分享到學習通平臺并投票，選出最好的作品以及其他作品中值得借鑒的內容，在課堂上進行分析點評，教師在旁點評。這樣可以減少由于課堂時間少導致內容講不完或學生吸收不好的情況。②刪繁就簡，做好“減法”。對于冗長多余的內容要有針對性地簡化，如啟事這一應用文包含很多種類型，可以根據職場需要集中講解招聘啟事。另外，高職院校學生對公文寫作需求較少，可以減少相關內容。③整合內容，做好“乘法”。對于反復出現的內容要進行整合教授。比如報告、請示同為上行文，且常被混淆使用，可以將兩個文種中的同類項合并授課，或設置項目使向上匯報請示成為其中一環，讓學生自由選擇文種，最后根據學生情況進行分析點評。④刪除內容，做好“除法”。對于超出學生接觸范圍的內容要及時刪除，避免占用過多課堂時間。如很多專業學生畢業時要寫方案設計，就不必按照教材內容教授畢業設計，可以視學生情況選擇。

（2）合理設計每堂課的學習目標和學習重難點。由于應用文寫作內容在本質上差不多，導致每節課要達到的目標和掌握的重難點沒有太大區別，課堂缺少差異化和趣味性。究其原因，主要是課程設計中學習目標和學習重難點設計一環被忽視了。對此，首先要有正確的認識，學習目標不一定是在某一節課上必須達成的。比如在應用文寫作課程中，“能熟練地撰寫……”這一用語經常性出現，但是明顯一堂課是無法達到這種效果的，需要長久的練習，不僅包括課上的學習訓練，還包括課后作業乃至期末復習和考查等。然后要設置本節課可以完成的目標，要求具體且可行。通過不同重難點的設計可以改變課程的呈現方式，也可以將部分作業提前布置給學生，通過完成情況適度調整教學重難點。

（3）進行合理分組。為使課堂中的每個環節更加貼近真實工作場景，可以將全班學生分為幾個項目組，仿照公司模式在各組之上設置首席執行官，在課堂上形成組內合作和組外競爭局面。遇到需要全班統一合作的項目時，可以按照特長和意愿，在各小組抽調人員組成新的小組，如宣傳組、運營組、銷售組、策劃組、會務組等，選出新的組長。教師可以擬定時間表，定時召集各組長開會，要求根據時間節點，按照項目運行情況完成各項任務，期末考查中可以按照項目完成過程和結果為每位學生賦分。該方法有利于充分發揮學生的主觀能動性，激發課堂活力。

3.3 轉變傳統單向授課方式

應用語文課程需要改變傳統“概念闡述—范文格式講授—課堂練習”的單向授課模式[4]，變為學生自主探究、互幫互助的雙向模式。本研究采用了將項目教學法和案例教學法相結合方式，以激發學生的學習興趣，最大限度發揮學生的主動性。

由此在教學內容設置和執行上，可以做以下調整。（1）在內容安排上，要理順內容的安排邏輯，按照從入學到畢業再到就業、成長為職場骨干的邏輯順序安排課程內容。教學內容按照不同特點可以分為3 類，一是講解類，二是項目成果類，三是討論分析類。保留講解類內容的主要原因在于學生的時間和精力有限，且部分內容需要系統講解學生才能構建知識框架，如第一節的概述課或紀要等學生較陌生且不適合自學的內容可以歸為講解類。項目成果類重點在于實踐，主要是確定內容—收集材料—執行—形成成果—評價，廣告文案、海報、活動策劃書等創新性較強的應用文就可以歸為項目成果類。討論分析類重點在于思辨，將學生分為不同組別，針對案例進行場景討論，給出相應的解決方案，最后做出評價。規章制度、即興發言、辯論等有商討余地的內容可以歸為討論分析類。（2）在具體執行中，由各組組長帶領組員獲得成果或展開討論，在需要全班合作完成的項目中，將項目“演變為3 個及以上平行遞進獨立主題的學習單元”[5]，體會不同學習內容在同一個項目中的應用情況。借此幫助學生形成對課程內容的系統認知，同時可以增強教學的趣味性，提高學生參與度。

3.4 采用多元化評價與考核方式

為配合教學方式的轉變，需要改變原有的教師單向評價模式，提高過程性評價的比重，開展基于學生日常表現、課堂出勤率、課堂參與度、期末考試成績、實踐成果展示等多個方面、多個角度的多元化考核評價。評價主要分為3 類：教師評價學生，學生評價課堂，組內評價、小組互評。教師評價學生主要是根據學生在課前、課中、課后、期末考試的表現進行評分。課前聚焦于學習課前資料和尋找資料；課中主要集中于項目運行情況和學生表現情況；課后主要集中于作業完成情況；期末主要集中于考查，至于考查方式，可以從試卷、應用文寫作、小組項目成果展示中選擇。學生評價課堂主要是讓學生參與課程，有利于改善教學。為加大對學生邏輯思維能力及創作創新能力的考評力度，小組合作期間，可以仿照公司評價機制，由小組長評價各個組員，小組間互評，由首席執行官負責各小組長的評價，最后由教師負責把關。其中，出勤、個人表現、作業成績和期末成績各占最終成績的10%、30%、30%、30%。

評價方式是基于課程教學情況而定，科學的評價方式不局限于考核手段，便于完整記錄學生參與度和任務完成情況，還可以打造沉浸式課程教學模式，推進學生反省自思，加強團隊協作意識和能力培養。

3.5 建立學生學習資源庫

鑒于學習記憶的周期性特點，所學內容不經多次練習很容易被遺忘，加之作業布置、課堂練習安排比較分散，導致每次的練習成果無法得到較好的保存，無法為最終練習服務。為了提高學生對所學知識的掌握程度，可以借助網絡平臺建立學習資源庫，方便學生回顧或需要時進行資料搜尋。

資源庫由兩部分組成，一是資料庫，二是學生成長庫。資料庫包括教師提供的所有學習資料，學習通平臺上有“資料”這一板塊，可以用來上傳學生所需的學習資料。學生成長庫包括學生學習過程中的所有作業、作品、錯題記錄等，分別上傳到學習通平臺的“視頻”“圖片”“網頁鏈接”等板塊，同時還可以分享個人筆記，作業、測試內容都可以在線上顯示。最后對每學期的所有內容進行分析，形成學生成長檔案，并在學期末存儲到文件夾中上傳至學習通平臺，從中可以看出所有學生對每一項內容的掌握情況，以及從學期初到學期末的活躍度、成長收獲等，學生進入職場前后可以充分利用資源庫，不斷提升自我。

為保證課堂內容的豐富性和趣味性，加強與學生的互動交流，可以建立微信公眾號等，將學習過程進行階段性小結，特別是將學生在學習過程中出現的錯誤進行歸納總結，也可以將職場發生的真實事件進行展示。如有余力，還可以拍一些與課程相關的短視頻，分享學習中發生的趣事，吸引學生觀看留言，并根據留言情況及時改進。這種形式學生更加容易接受，也能幫助其利用碎片化時間靈活學習，最終形成從課前學習到課后總結延伸的完整閉環。

4 結語

綜上所述，對標就業需求，改變以往用文種來區別內容的課程體系，優化課程內容，改善授課方式，更新評價方法，構建學習資源庫，為應用語文教學打開新局面，增強教學效果。同時，也能更好地輔助專業教學，推進學崗交融，幫助學生提升能力、順利就業，形成教師職業發展與教育教學質量提高的良性循環。