文│趙晨鯤(安徽省蚌埠市畜牧獸醫技術推廣中心)
牛羊口蹄疫是養殖過程中常見的動物疫病,該病的發病速度快、傳染性強,一般感染該疾病后會使牛羊的口腔黏膜出現損傷,隨著病情的發展逐漸形成潰瘍以及皮膚水皰等,嚴重威脅牛羊的健康生長,為養殖戶帶來很大的經濟損失。為此,養殖戶在日常的種植過程中應該加強對疾病的鑒別,針對發病的個體采用科學的治療、預防措施,有效解決該疾病,從而保證養殖的健康發展。
1.??谔阋叩呐R床癥狀。一般在牛感染口蹄疫后會有一定時間的潛伏期,一般時間為2~5天,個別患病個體的潛伏期甚至長達1個月。在牛發病的早期會出現身體體溫上升的情況,體溫會持續保持在40~41℃,與此同時病牛還會出現食欲減退、精神萎蔫、反芻動作停止,在病牛的口腔可以窺見絲狀或者纖維狀的口水外流。隨著病情的進一步發展,會使病牛的口腔出現炎癥,并在口腔以及舌部、面部等部位出現水皰,一般水皰主要集中在口腔和頭部的周圍,極少數的病牛會將水皰延伸至乳房附近。隨后會在病牛的蹄冠、趾間等部位出現炎癥和水皰,而且隨著病情的發展水皰會相繼破裂從潰瘍的狀態改變為腐爛狀,當水皰完全潰爛蛻皮后,大部分的病牛的病情出現好轉。但也有的病牛會出現繼發感染,病情出現反復、延長,水皰化膿使病牛出現無法站立的情況。而且如果患病個體為奶牛,就會造成奶牛的產奶量急速降低,并伴有體重銳減、身體出現虛脫的情況,最終引發牛的死亡。

2.羊口蹄疫疾病的臨床癥狀。當羊感染口蹄疫后,一般也會有7天左右的潛伏期,病情早期的癥狀和牛極為相似,主要表現為精神萎蔫、體溫上升至40℃以上、食欲減退。羊感染口蹄疫后會在羊的口腔、牙齦、羊蹄、面部、舌部、乳房等位置出現小水皰,隨著水皰的破裂會在潰爛處形成爛斑,當爛斑出現就意味羊口蹄疫疾病趨于好轉。但也有部分的羊在爛斑出現后病情持續發展,引發病羊出現血性腸炎,最終導致心臟驟停并出現死亡的情況。但如果感染群體為羔羊,則一般不會出現水皰的癥狀。
3.牛羊口蹄疫疾病的傳播途徑。該疾病主要通過患病牛羊的呼吸道、受損的創傷、乳汁、尿液、精液以及排泄物進行傳染,口蹄疫疾病是一種人畜共患病的疾病,因此該疾病還會通過病牛羊的皮毛、生肉等傳染給飼養人員、運輸人員、肉制品的消費人員,該疾病的傳染性較強、傳播迅速,因此需要加強對該疾病的重視程度,及早進行治療,保障牛羊飼養的健康發展。
1.牛羊口蹄疫疾病的診斷方式。針對牛羊口蹄疫疾病的發病情況采用的診斷方式是對水皰進行化驗,當養殖戶發現養殖群體內出現疑似病例后需要及時告知獸醫和管理人員,將水皰皮提取后送往檢驗部門進行化驗,在檢驗期間應該對疑似病例進行隔離處理。
2.牛羊口蹄疫疾病的鑒別方式。首先應該確定水皰發生的部位,如果水皰出現在病體的蹄部,則需要重點關注病情的變化。其次,觀察患病牲畜的舌頭部位,如果其舌頭黏膜出現很大的變化,并存在潰瘍影響進食的情況,則有可能感染口蹄疫疾病。再次觀察生病個體的走路姿勢,當蹄部出現水皰后牛羊的走路姿勢出現歪斜,容易產生傾倒的情況也可以說明牛羊疑似患有口蹄疫。最后可以觀察病體的流涎,并對患病個體口腔周圍的分泌物進行觀察,如果分泌物的顏色為青色,沒有泡沫則也可能疑似患有口蹄疫疾病。常見的牛羊口蹄疫的類型主要有O型和AisaI型。這兩種類型主要的區別方式在于牛羊患病個體早期的乳房處有沒有明顯的水皰,AisaI型幾乎都會在患病個體乳房處看到水皰,而O型幾乎很少有水皰出現。
1.預防措施。首先,作為檢驗檢疫工作的直屬部門衛生監管機構需要承擔相應的職責,加強對疫病的巡查和防護,及時發現養殖過程中存在的問題。檢查工作不僅需要隨機隨時的抽查,還需要根據養殖戶的養殖規模進行依次排查,為了提升檢查的效果和準確率,就需要設置專門的檢察人員從事該項工作。在檢查的過程中應該加強和其他部門建立聯動機制,促進和各單位的交流和合作,此外還需要為檢查工作配備專業的設備和儀器,積極引進先進的檢查技術和方法,從而提升檢查效果和效率。如果在檢查的過程中發現存在疑似口蹄疫的情況,需要將其強制隔離并觀察,避免疫情出現大規模的擴散,保證其他牛羊的健康。其次,當地的衛生防疫部門還應該做好日常接種工作,對于養殖規模較大的養殖戶,需要宣講先進的防疫理念,針對一些小規模養殖的人員,需要由當地的農業部門宣傳防疫知識,提高養殖戶對疾病防控的意識,并為其制定科學的防疫計劃。為了保證疫苗分配的科學性就需要對養殖的數據、檢查結果等進行詳細的了解,確定當地牛羊口蹄疫疾病發生的概率以及類型。在接種時,需要相關的人員按照接種計劃上的時間進行,嚴格遵守免疫接種的操作規程,及時進行疫苗的接種,才能有效地預防牛羊口蹄疫疾病的發生。免疫接種工作需要選擇在適當的時間進行,嚴禁在口蹄疫暴發期間進行接種,此外在接種時還應該對牛羊的流動情況做詳細的記錄,避免一些致病菌和傳染疾病的潛伏。
此外,在接種的過程中,養殖戶和接種部門、檢測部門應該積極協作,對于具有一定養殖規模的基地還需要加強與實驗室、病菌檢驗機構以及設備供應機構的聯系和合作,保證疫苗接種工作的順利進行。在完成接種工作后需要對免疫抗體進行分析和評估,從而提升牛羊的抵抗能力。最后,養殖人員應該加強對牛羊品種的科學選擇,科學飼養和管理,為牛羊的健康生長提供充足的環境保證、衛生保證。一般在牛羊養殖前需要合理規劃牛羊的養殖密度,選擇合理的養殖區域,建立完善的隔離間,保證出現疑似病例后第一時間完成隔離工作。養殖人員還需要加強對飼養環境的清掃,及時將牛羊的糞便、尿液等進行清理,及時消毒,保證飼養區域的空氣流通,還需要加強養殖區域外的防護措施。對于養殖區域使用的消毒劑,需要根據相關要求謹慎選擇,避免長期使用同一種消毒劑,消毒的主要地點為養殖區域內部、水槽、食槽、器具等,避免細菌和病毒的滋生。
最后,養殖人員還應該提升應急能力和應變能力,積極參與相關的培訓工作,提升養殖管理能力。如果養殖戶發現牛羊出現疫病后,需要第一時間進行上報,便于實行區域的全面管理,如果養殖人員對于疾病不能準確診斷,需要及時告知駐場獸醫,待疫病確定后,及時上報給衛生防疫部門,并對與患病個體接觸的牛羊進行詳細的記錄和標記,讓獸醫開具針對性藥物,將其摻入到飼喂食物中,以降低其他健康牲畜的患病概率。
2.針對牛羊口蹄病的治療措施。當養殖區域內出現牛羊口蹄疫疾病后,需要將患病的牛羊進行第一時間的隔離,并將發病的區域進行封鎖,嚴禁患病的牲畜隨意走動,將發病區域進行科學的隔離能夠有效的阻礙疫情的快速擴散,并對發病區域進行徹底的消殺、清潔。其次需要根據患病個體的實際情況開展治療,在治療的過程中選擇碘甘油、高錳酸鉀等處方藥物對牛羊患病部位進行反復的沖洗,從而達到局部消毒的目的。針對牛羊口腔潰爛的情況,可以使用冰硼散、青霉素軟膏等涂抹到口腔部位。蹄部病變采用青霉素軟膏進行蹄部的涂抹,并結合繃帶包扎法進行包扎,乳房感染水皰組需要采用濃度為4%的硼酸水進行清洗,并結合碘甘油和青霉素對患病部位進行涂抹。如果牛羊口蹄疫的病情發展嚴重,接受治療后仍沒有好轉的跡象,反而越發嚴重,就需要及時將病情惡化的牛羊殺死,并將尸體進行焚燒、深埋等無公害處理。在清理病牛羊群體后,觀察1~2周發現養殖群內沒有新出現的病例就可以解除封鎖,解除后需要繼續做好后期的防疫工作。
綜上所述,牛羊口蹄疫是一種常見的傳染性疾病,該病的發病特點為發病率高、死亡率高、傳播速度快、傳播性高,直接對牛羊養殖產生嚴重的威脅,也為養殖戶帶來很大的經濟損失。因此養殖人員應該加強和衛生防疫部門、政府部門的聯動,形成各層面高度的重視,采取科學的預防機制,積極探尋口蹄疫疾病發生的原因,從而進行有效的預防。養殖戶應該加強口蹄疫疾病的學習,能夠及時鑒別、診斷,從而做到早發現、早治療,以此降低牛羊口蹄疫疾病對養殖產業的影響。