大蒜機播關鍵環節機藝試驗探討

李 松

（江蘇省徐州市銅山區大許鎮農業技術推廣中心，江蘇 徐州 221000）

1 基本情況

當前我國的大蒜種植大多采用傳統的人工種植模式，不但效率低，影響產量，也不利于機械化收獲。傳統的人工種植模式往往需要根據經驗對株距、行距以及種植深度進行判斷，這種判斷有時不太科學，會嚴重影響出苗率。2021年我們在大許鎮梨園村進行開展大蒜機播技術試驗示范，與擺種機播進行對比，使用機具是大蒜播種機2臺，一臺正芽播種機，一臺非正芽播種機。試驗面積共5畝，示范點100畝，累計輻射面積1000畝。

2 技術試驗

實施內容有以下三個方面。

第一，根據調整大蒜播種機不同的參數（如箱子里大蒜數量、播種機的行走速度、株距和播種深度等）進行不同的播種試驗。

第二，將這些種植數據進行匯總、分析和比較。有針對性地考核大蒜播種機播種后的正芽率、漏播率、倒芽率等指標評價體系，確定適宜機播的技術和裝備。

第三，開展大蒜生產機械化宣傳培訓，普及相應技術，開拓種植戶的眼界。大蒜機械化播種速度快、均勻度好、收獲方便，能夠切實減輕勞動強度，提高大蒜種植效益，提高種植戶抗風險能力。

2.1 蒜種蒜瓣尺寸測量

機播前，隨機取樣50粒，測量每個蒜瓣尺寸及重量，用卡尺測量尺寸，用電子天平測量重量（天平精度要達到0.01克），并記錄歸檔。

2.2 田間地表質量測量

地表質量指標在機播前1天或當天測量。在天氣晴好的情況下，整地后應盡快播種或按當地農藝要求播種，如果整地后超過2天未播種，地表質量指標需重新測量。同一地塊試驗的，數據按試驗大綱采集1組，不同地塊的，需全部采集。

2.3 土壤絕對含水率

播前在地表5厘米深范圍內，隨機測5點取樣，每次取樣不少于50克，采用烘干法測含水率。保留兩位小數，電子秤精度為0.01克。

2.4 秸稈覆蓋率

耕前植被：在測區內隨機取5點，每點按1平方米面積收集露出地表的植物，稱其質量，并計算出5點的平均值。保留兩位小數，電子秤精度為0.01克。

耕后植被：耕整地后達到播前狀態時，在測區內隨機取5點，每點按1平方米面積收集露出地表的植物，稱其質量，并計算出5點的平均值。

2.5 碎土率

每個測點面積取0.5米×0.5米，在其全耕層內或15厘米深耕層內，以最長邊小于4厘米的土塊質量占總質量的百分比為該點的碎土率，求5點平均值。按式計算各測點碎土率和碎土率。

保留一位小數，電子秤精度為0.1克。

a)測點的碎土率：

式中：

Ei——第i個測點的碎土率，單位為百分率(%)；

ma——第i個測點全耕層最長邊小于4厘米的土塊質量，單位為公斤；

mb——第i個測點0.5米×0.5米面積內的全耕層土壤的質量，單位為公斤。

b）碎土率：

式中：

E——碎土率，單位為百分率(%)；

n——測點數量，取5點。

2.6 旋耕后地表平整度

沿垂直于旋耕機作業方向，在地表最高點以上取一條與地表平行的基準線，在其適當位置上取一定寬度(大于旋耕機工作幅寬)，分成10等份，測定基準線上各等份點至地表的距離，按式計算各測點的旋耕后地表平整度和旋耕后地表平整度。

3 大蒜—玉米輪作機播試驗

3.1 播種機性能試驗

面積要求：每種模式2個行程（2個機具工作幅寬），測區長度不少于30米。每種模式間隔至少0.3米（便于識別，做好標記）。

3.2 用瑪麗亞正壓播種機性能試驗

該機器共進行以下4種不同的工況實驗。

第一，不同種箱高度試驗。機器分別以大蒜滿箱、1/2、1/4箱試驗。

第二，不同行走速度實驗。機器分別以0.13米/秒、0.2米/秒、0.3米/秒、0.6米/秒不同的行走速度來播種，考核速度對空穴率、重播率、正芽率的影響。并記錄整理。

第三，不同播種密度實驗。調整機器的株距分別以11厘米、12厘米、13厘米株距來播種，主要考核不同株距對空穴率、重播率、正芽率、倒芽率、播深合格率、株距合格率、行距合格率等參數的影響。并記錄整理。

第四，不同播種深度實驗。調整機器播種深度分別以0、3厘米的深度進行播種，主要考核不同播種深度對空穴率、重播率、正芽率、倒芽率、播深合格率、株距合格率、行距合格率等參數的影響。并記錄整理。

以上不同的工況試驗結束后，原始數據整理記錄歸檔，以便后期數據分析。

3.3 用得益播非正芽播種機性能實驗

該機器進行以下4種不同的工況實驗。

北塔下橫梁采用箱形斷面，為預應力混凝土結構，下橫梁采用C50混凝土，混凝土總方量2047.4m3。下橫梁頂高程+48.298m，高8m、寬11.823m，腹板壁厚1.5m，頂底板壁厚1.0m，設2道壁厚1.5m的豎向隔板。

第一，種箱內種子高度實驗。種箱內大蒜高度分別以滿箱、半箱、1/4箱來考核種子多少對空穴率的影響。

第二，不同行走速度實驗。機器分別以0.2米/秒、0.3米/秒、0.4米/秒、0.6米/秒不同的行走速度來播種，考核速度對空穴率、重播率、正芽率的影響。并記錄整理。主要考核空穴率、重播率。

第三，不同播種密度實驗。調整機器的株距13.5厘米來播種，主要考核不同株距對空穴率、重播率、正芽率、倒芽率、播深合格率、株距合格率、行距合格率等參數的影響。并記錄整理。

第四，不同播種深度實驗。調整機器播種深度分別以0、3厘米的深度進行播種，主要考核不同播種深度對空穴率、重播率、正芽率、倒芽率、播深合格率、株距合格率、行距合格率等參數的影響。并記錄整理。

以上不同的工況試驗結束后，原始數據整理記錄歸檔，以便后期數據分析。

4 試驗總結

根據兩款機器不同工況播種數據分析，以及后期大蒜出苗情況的跟蹤，總結如下。

第一，機器播種速度對大蒜播種質量有很大影響。速度越快，空穴率越高，正芽率越低。

第二，大蒜播種時芽尖方向對大蒜出苗有顯著影響。大蒜芽端向上時，發芽周期短、蒜苗健壯有力、生長速度快；大蒜芽端水平放置時，相比同期植株較矮且蒜莖存在彎曲；倒頭大蒜出苗時間明顯高于正芽大蒜出苗時間，其蒜苗植株矮小嬌弱、蒜莖彎曲程度大且明顯。

第四，株距、行距對大蒜的播種效果沒有影響。

第五，播深對大蒜的出苗時間影響是播深淺出苗時間短，但播深的出苗長勢要好一些。

第六，大蒜種分級分選很重要，影響漏學率和重播率。不同級別種子要分別栽種、不可混栽。

第七，土地的平整度和含水量對種植的質量有很大影響。平整度越好，對株距和行距及播深越能達到要求。含水量高，對播深有波動。

第八，大蒜蒜種大小盡量均勻，均勻的蒜種可以減少漏播率、重播率。同時蒜種盡量干燥，利于機播挖勺取蒜。