趙 紅
(上饒師范學院生命科學學院,江西 上饒 334001)
水稻在世界上達5億t以上產量,有約1.5億hm2的栽培面積,是我國主要的糧食作物之一。中國水稻播種面積居世界第2,為世界水稻生產作出了極大貢獻[1]。隨著重金屬對環境污染的日益加重,開展緩解水稻受重金屬脅迫的研究,無論是從提高水稻產量和品質的角度還是保障人類健康的角度來講,都是一個迫切需要關注的問題。鎳是脲酶的組成成分,脲酶的作用是將植物體內代謝產生的尿素分解為CO2和NH4+,避免過多的尿素累積在植物體內影響植物正常生長發育;有研究表明,低濃度的鎳對大豆、小麥及生菜種子萌發具有促進作用,當鎳濃度過高時,對這3種植物發芽率和發芽勢等指標會產生較大的抑制作用[2-4]。由此說明,低濃度鎳對植物生長具有不可缺少性和不可替代性,而過量的鎳對植物會產生毒害作用。
硅是禾本科作物的必需營養元素,能促進根系生長發育,改善水稻功能葉著生姿態,提高水稻光合生產率,能使植物莖壁厚度升高,提高植物抗倒伏、抗病蟲害、抗旱、抗寒和養分吸收的能力[5]。前人研究表明,硅在提高植物耐重金屬毒害中有重要作用,添加外源硅能明顯緩解鎘、鉛、銅、鉻及錳對水稻、香樟、小麥、西蘭花及甘蔗幼苗生長的脅迫,增強植物的抗脅迫能力[6-10]。但硅對鎳脅迫下植物萌發期生長的影響卻鮮有報道,因此本研究以水稻為試驗材料,采用水培方法,探索外源硅對鎳脅迫下水稻種子萌發的影響,以期為鎳毒害的水稻種植區域增施硅肥提供理論依據。
供試水稻品種為“農香24”,由江西省上饒師范學院農業科學研究所提供。
本試驗共設5個處理,CK(對照)為蒸餾水處理,Si0為0.1mmol·L-1氯化鎳處理,Si2、Si4、Si8是指在0.1mmol·L-1氯化鎳溶液中分別加入2mmol·L-1、4mmol·L-1、8mmol·L-1硅酸鈉配制成的3種處理液。將精心挑選的水稻種子經過消毒后用蒸餾水浸種,置30℃培養箱中浸種24h后,挑選露白一致的種子均勻排在鋪有兩層濾紙的培養皿中培養,每個培養皿內鋪50粒,分別加入10mL對應處理液至培養皿中,每個處理重復3次,在實驗室自然條件下進行培養。共培養7d,以種子胚根長≥谷長,胚芽長≥1/2谷長為發芽標準,每天記錄水稻種子的發芽數,同時更換處理液。
培養至第7天,每個培養皿中選取整齊一致的水稻種子10株,分別測定其胚根長、胚芽長、胚根鮮重、胚芽鮮重以及植株鮮重,并用硫代巴比妥酸法測定水稻種子的丙二醛含量[11],然后根據記錄的發芽數,來計算水稻種子萌發的發芽率、發芽勢、發芽指數和活力指數。
發芽率(%)=第7天發芽種子數/供試的種子數×100%
發芽勢(%)=第4天發芽粒數/供試種子粒數×100%
發芽指數=第1天的發芽數/發芽1日數+第2天的發芽數/發芽2日數+…+第7天的發芽數/發芽7日數
活力指數=單株鮮重(g)×發芽指數
試驗數據用平均值加標準差表示,數據分析和圖表繪制運用SPSS 16.0和Excel 2003軟件進行,并用最小顯著差異法(LSD)進行差異顯著性分析。
如表1所示,在0.1mmol·L-1鎳處理下,水稻種子的發芽率、發芽勢、發芽指數及活力指數均為最小值,與對照處理間差異顯著。在鎳脅迫下加入不同濃度硅后,水稻種子的發芽率、發芽勢、發芽指數和活力指數與單獨鎳脅迫相比均顯著提高,且隨硅濃度的增大4項發芽指標呈現先升后降趨勢,4mmol·L-1硅處理水稻種子的發芽率、發芽勢、發芽指數及活力指數提高幅度最大,均顯著高于8mmol·L-1硅處理,而與對照相比,4mmol·L-1硅處理水稻種子的發芽率及活力指數顯著降低,發芽勢和發芽指數差異不顯著。2mmol·L-1硅處理及8mmol·L-1硅處理的4項指標均顯著低于對照處理。由此說明,0.1mmol·L-1鎳對水稻種子萌發具有顯著的抑制作用,添加不同濃度外源硅均能緩解鎳的抑制作用,以濃度為4mmol·L-1的硅處理緩解效果最佳。

表1 硅對鎳脅迫下水稻種子萌發的影響
如表2所示,0.1mmol·L-1鎳脅迫下,水稻種子的胚根長、胚芽長、胚根鮮重、胚芽鮮重及單株鮮重較對照處理均顯著降低,不同濃度硅的加入顯著提高了胚生長的各項指標,每項指標加硅處理都顯著高于不加硅處理。2mmol·L-1、4mmol·L-1、8mmol·L-1硅處理與單獨鎳處理相比水稻種子的胚根長增加了5.96倍、6.98倍、5.47倍,胚芽長增加了0.41倍、0.62倍、0.29倍,胚根鮮重增加了8.44倍、10.33倍、7.67倍,胚芽鮮重增加了0.23倍、0.33倍、0.17倍,單株鮮重增加了0.14倍、0.19倍、0.12倍。表明0.1mmol·L-1鎳對水稻種子胚生長有毒害作用,添加不同濃度硅后,對胚生長具有顯著促進作用,其中4mmol·L-1硅處理促進效果最強。

表2 硅對鎳脅迫下水稻胚生長的影響
由圖1可知,與對照相比,0.1mmol·L-1鎳脅迫下,水稻種子的丙二醛含量顯著增加了81.27%,而添加不同濃度硅后,與單獨鎳脅迫相比,丙二醛含量分別顯著下降了33.44%、39.44%、19.93%,其中4mmol·L-1硅處理丙二醛含量下降幅度最大,與對照處理間及2mmol·L-1硅處理間,均差異不顯著,但與8mmol·L-1硅處理間差異顯著。說明單獨鎳脅迫使水稻種子膜脂過氧化程度增強,種子遭受毒害,添加外源硅顯著降低了膜脂過氧化程度,減弱了鎳離子對水稻種子的傷害,以添加4mmol·L-1硅調控效果最好。

注:圖中不同小寫字母表示處理間在0.05水平上的差異顯著性。
鎳是植物生長必需的微量元素,對植物生長發育呈現低促高抑的現象。張曉宇等試驗得出,5mg·L-1鎳處理條件下,紫花苜蓿種子的活力指數大幅度下降[12],但苗秀蓮等研究發現,當鎳濃度為5mg·L-1時,白榆種子的活力指數顯著提高[13],本試驗結果表明,0.1mmol·L-1(≈5mg·L-1)鎳處理使水稻種子的活力指數顯著降低。本研究結果與以上前一個試驗結果一致,而與苗秀蓮等研究結果相反。可能與植物種類不同,培養條件不同,導致植物對相同濃度鎳離子響應不同有關。
隨著經濟快速發展,我國水稻種植區重金屬污染日趨嚴重,利用施硅肥來緩解水稻遭受重金屬脅迫可能是一個非常有效的方法。趙紅等研究發現,10mg·L-1銅脅迫下水稻種子的發芽率、幼苗根長、根數、苗高及根苗干重均明顯下降,添加硅后,這些指標均顯著增加,說明添加硅能緩解銅脅迫對水稻的毒害作用[14]。張敏等研究結果表明,當砷濃度為10mg·L-1時,顯著抑制了水稻種子發芽及幼苗伸長生長,外源硅的添加使發芽率顯著提高,幼苗高度明顯上升,表明硅能降低砷對水稻種子萌發及幼苗生長的抑制作用[15]。本研究也得到了以上相似結果,鎳脅迫下水稻種子的發芽率、發芽勢、發芽指數、活力指數、胚根長、胚芽長、胚根鮮重、胚芽鮮重及單株鮮重均顯著下降,表明鎳脅迫對萌發期水稻有毒害作用,添加不同濃度硅后,水稻種子的這9項生長指標都顯著增大,其中以添加4mmol·L-1硅對種子萌發及胚生長增長幅度最大,說明在鎳脅迫下,硅能緩解萌發期水稻受到的毒害,促進種子生長,并以4mmol·L-1硅促進作用最強。
植物在逆境條件下,往往會發生膜脂過氧化作用,丙二醛是其產物之一。本試驗結果表明,0.1mmol·L-1鎳脅迫下水稻種子丙二醛含量較對照顯著升高,添加不同濃度硅后,種子丙二醛含量均顯著降低,說明高濃度鎳誘導種子產生氧化脅迫,膜脂過氧化程度升高,添加硅可清除過量活性氧,使活性氧在植物體內維持較低水平,保護了膜系統結構的完整。
本次研究結果表明,高濃度鎳對水稻種子生長各項形態指標具有顯著抑制作用,丙二醛含量顯著上升,添加不同濃度硅后,各項形態指標顯著升高,丙二醛含量顯著降低,呈現對鎳毒害的緩解作用,并以4mmol·L-1硅緩解效果最適宜。