“雞蛋哥”的共富路

天剛亮，10 余輛廂式貨車一字排開，工作人員通過傳輸機(jī)把一箱箱新鮮雞蛋裝運(yùn)到車上。最近，在黑龍江省雙鴨山市友誼縣鳳崗鎮(zhèn)沐澤蛋雞養(yǎng)殖合作社院內(nèi)一派繁忙的景象。

和往常的早晨一樣，1.6 萬余斤、約14 萬枚新鮮雞蛋經(jīng)過分揀裝箱后從友誼縣鳳崗鎮(zhèn)出發(fā)，運(yùn)送到佳木斯以東的大部分市、縣（區(qū)）和農(nóng)場(chǎng)，再通過各大超市、經(jīng)銷點(diǎn)直達(dá)百姓餐桌。

沐澤蛋雞養(yǎng)殖合作社理事長(zhǎng)關(guān)安東介紹，目前銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋雙鴨山市區(qū)、友誼縣、寶清縣、紅興隆、集賢縣、富錦市、樺川縣、建三江管理局等地區(qū)，長(zhǎng)期穩(wěn)定的終端銷售商達(dá)到600 多家，年銷售雞蛋3000 噸以上。

今年50 歲的關(guān)安東是鳳崗鎮(zhèn)的養(yǎng)雞大戶，27 年前他高中畢業(yè)后決定在家創(chuàng)業(yè)，多方籌資辦起家庭養(yǎng)雞場(chǎng)。規(guī)模從不足1000 只蛋雞發(fā)展到現(xiàn)在的4 萬只，年收入五六十萬元，成為遠(yuǎn)近聞名的“雞蛋哥”。

2022 年，關(guān)安東在鳳崗鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì)和支持下，聯(lián)系了當(dāng)?shù)貛准茵B(yǎng)殖大戶嘗試著成立了養(yǎng)雞專業(yè)合作社，同時(shí)注冊(cè)了東磊商貿(mào)有限公司。采取以“公司（基地）+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶”互惠互利、相互發(fā)展的模式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩站蜆I(yè)和致富增收。

“只有大家統(tǒng)一銷售，供貨量大、貨源穩(wěn)定才能占有市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。”關(guān)安東說，成立合作社與散養(yǎng)戶開展合作，不僅教他們科學(xué)喂養(yǎng)技術(shù)，還收購他們的雞蛋，由公司統(tǒng)籌調(diào)控市場(chǎng)，降低養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)。

“我飼養(yǎng)了5000 多只雞，產(chǎn)的雞蛋自己銷售賣不上價(jià)。加入合作社后，采用聯(lián)營(yíng)制養(yǎng)殖，不但價(jià)格上來了，還能擁有一個(gè)穩(wěn)定的銷售渠道。”蛋雞養(yǎng)殖戶楊勝柱說。

在合作社的倉儲(chǔ)基地，關(guān)安東和工人們正把一枚枚貼有綠色蟲子蛋標(biāo)識(shí)的雞蛋分揀裝箱。“這是我們的‘蟲子雞蛋’，它蛋黃中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，可促進(jìn)人體釋放膽堿，有助于健腦益智。”關(guān)安東說，憑著多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，他自主研發(fā)出高附加值雞蛋的“功能飼料”配方，生產(chǎn)出來的雞蛋口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格也高出普通蛋的50%，推向市場(chǎng)后，深受百姓青睞，年銷售量達(dá)60 噸左右。

靠著小小雞蛋，“雞蛋哥”不但自己的生活越來越好，還帶動(dòng)很多村民富了起來。“在這里一個(gè)月工資有3000 元，離家近，工作的同時(shí)方便照顧家中老人。”正忙著給雞喂食的飼養(yǎng)員王雪江說，他在雞場(chǎng)工作17年了，就近務(wù)工能保證生活收入還能兼顧家里讓他非常開心。

如今，養(yǎng)殖基地的雞糞也成了“寶貝”，周邊搞棚室種植的農(nóng)戶全來這里拉肥料。關(guān)安東還雇用村里40 多名村民在基地和庫房干活，這些村民年收入達(dá)3 萬多元，年底還有獎(jiǎng)金。

在關(guān)安東的帶動(dòng)下，養(yǎng)雞業(yè)已成為鳳崗鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。目前全鎮(zhèn)現(xiàn)有存欄量過萬羽的蛋雞飼養(yǎng)戶8 家，蛋雞存欄量17.5 萬羽，每日產(chǎn)蛋4.5 噸，成了遠(yuǎn)近聞名的蛋雞養(yǎng)殖基地。

“鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)正幫我們繼續(xù)做精做強(qiáng)禽蛋產(chǎn)業(yè)鏈，規(guī)劃5 萬只標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)。下一步，我們還將深化‘公司（基地）+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶’的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，增加研發(fā)投入，嚴(yán)格質(zhì)量把控，提升禽蛋產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)在中高端蛋品市場(chǎng)占有率的穩(wěn)步增長(zhǎng)，帶動(dòng)更多農(nóng)民增收致富。”說起合作社的未來，關(guān)安東信心滿滿。