基于教材視角的高職英語課程美育研究

周嬋?黃蜀云

摘 要：本文從教材角度對高職英語課程中美育方面存在的問題進行梳理。美育融入高職英語課程具有內容豐富、呈現形式多元和實施路徑多層次的特點。美育融入高職英語教材存在的問題為美育元素內容分布狀況有待改進、美育資源體系尚未形成。針對存在的問題結合教育數字化轉型的大背景，本文提出相應的解決辦法，促進高職英語課程中美育的實施，以此提高師生的審美意識、審美能力，更好地落實立德樹人根本任務。

關鍵詞：教材；美育；高職英語

作者簡介：周嬋，四川宜賓人，四川交通職業技術學院公共課教學部，講師；黃蜀云，重慶萬州人，四川交通職業技術學院公共課教學部，副教授。

一、 引言

美育教育自古以來備受關注。在美育這一概念提出前，人們已具有美育意識，并進行了美育實踐。如今，在高職院校實施美育，不僅是對人的全面發展教育理念的實踐，對校園文化內容的豐富，還是對國家相關政策的落實。《教育部關于切實加強新時代高等學校美育工作的意見》中指出，高等學校美育工作要做到“引領學生樹立正確的審美觀念、陶冶高尚的道德情操、塑造美好心靈”?！蛾P于全面加強和改進新時代學校美育工作的意見》中提出“培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人”，“高等教育階段開設以審美和人文素養培養為核心、以創新能力培育為重點、以中華優秀傳統文化傳承發展和藝術經典教育為主要內容的公共藝術課程”。

高職英語課程是高職教育課程體系的重要組成部分，是面向高職院校所有專業學生的公共基礎課程，它兼具工具性與人文性，高職英語課程不僅要對學生進行英語知識傳授、英語運用能力培養，還需要對學生進行價值引領、品格塑造、情感教育。美育是進行價值引領、品格教育和情感教育的有效途徑，高職英語課程具有人文性，因而在高職英語課程中實施美育具有廣闊空間。美育在高職英語課程中不可或缺。當前，針對高職英語課程中融入美育的研究主要涉及融入美育的意義、方式、策略等，從教材視角對高職英語課程中融入美育的研究還相對缺乏。作為教學內容的載體，教材在實施美育過程中發揮著重要作用。因此，有必要探討高職英語教材中融入美育的現狀及今后的教材建設思路，從而落實立德樹人根本任務，培養德智體美勞全面發展的高素質技能人才。

二、美育的內涵

美育為審美教育的簡稱。這一概念最早出現在德國美學家席勒的書中，他指出了審美教育的重要性。20世紀初期，美育這一概念進入我國。歷代學者結合自己所處時代的情況，對美育進行了闡釋。如王國維在《論教育之宗旨》中認為美育即為情育，是感情教育。智育、德育、美育一起分別對應真、善、美，構成精神能力的教育?！督逃筠o典》對美育的定義為“使學生掌握審美基礎知識、形成一定的審美能力，培養正確的審美觀點，美化其心靈、行為、語言、體態，提高道德與智慧水平的教育”。結合國家制定的有關美育工作的指導意見，可以肯定的是，美育的內涵非常豐富。美育常被視為藝術教學，事實上美育內容不只是通過歌舞、繪畫、音樂等藝術形式呈現，也可以通過自然景觀、社會現象、科學原理等多元形式展現。美育內涵是豐富的，表現形式是多元的，人對美的感知路徑是多方位的。

三、美育元素融入高職英語教材中的特點

高職英語教材是高職英語課程實施的必要條件，教材中的內容是實施美育最直接且有效的元素。教材中的美育元素將影響美育的質量?？v觀當下較為流行的高職英語教材，高職英語教材中的美育元素具有內容豐富、呈現形式多元化、實施路徑多層次的特點。

（一）高職英語教材中美育元素內容豐富

美育的內涵豐富，美育元素可以從多方面得以呈現。英語學科的特點決定了幾乎所有高職英語教材都是以主題方式呈現內容，顧及學生對教材的興趣度和語言輸入輸出的可行性，教材各單元主題的選擇傾向于緊貼學生生活、緊扣職業特色、緊隨時代熱點?；诖耍滩母鲉卧鞒尸F出廣泛性、實用性、趣味性。因此，美育元素內容豐富。外研社出版的《新視野大學英語讀寫教程1》由10個單元組成，分別涉及大學校園、英語學習、人生故事、科技、體育、節日、人際社交、職業工作等主題。可以看出，這些主題涉及學生生活的方方面面。這些主題包含英語語言之美、跨文化交際之美、科技之美、品德之美、力量之美、文化之美等美學元素。在這些單元化美育大主題下，還零星散布著一個個獨立的美育元素。如該教材第二單元主題為“Learning English： some advice and suggestions”，美育大主題為英語語言之美。通過對主題內容的學習，學生可以感受到英語語言之美。通過學習Section B的補充閱讀材料“How to learn English from movies”，學生可以體會到如何在觀看英文電影時學習英文，同時也談到電影給人們帶來的美的感受。因此，美育元素在高職英語教材中是非常豐富多樣的，應深入發現挖掘，這種美育元素是美育能夠實施的前提和基礎。

（二）高職英語教材中美育元素呈現形式多元化

高職英語教材中美育元素的呈現形式多元化。教材中美育元素的呈現以文字為主體，語篇為載體，圖片、視頻、音頻等資源為輔助，兼有為教師配套提供的電子課件資源，形成了多模態化的美育元素呈現形式。教材中的文字，以文字之美呈現美育元素；教材中的語篇，以所傳達的主題之美呈現美育元素。絕大部分高職英語教材是彩色印刷，每個單元的首頁、主題語篇部分均配有顏色亮眼、主題鮮明的插圖，為學生帶來比較直觀的美的享受。以大連理工大學出版社出版的《世紀英語綜合教程I（第五版）》為例，第二單元主題為“Hobbies and interests”。該單元介紹了人們的興趣愛好，包括對收集郵票、聽音樂、提升廚藝、攝影、運動、演奏樂器、種植花草等的描述，還有諺語 “One man's garbage is another man's gold”等，這些美育元素蘊含生活之美、人文之美、科技之美、精神之美等。該單元配有涉及興趣愛好的精美圖片27幅，以淡色的花作為背景，讓學生的學習過程更富美感。另以二維碼形式附上11段音頻，學生可以不受時空影響，掃描聽音，感受英語的節奏美、韻律美。這種多模態的教材體系使學生從視覺、聽覺等方面感知美，為美育的高質量實施提供了保障。

（三）高職英語教材中美育實施具有多層次性

高職英語教材中的美育元素得以有效融入教學，需要依托教材中教學活動的設計。雖然教師在進行教學時可以依據學情對教材進行二次開發，但教材中原始的活動設計依托原始語料進行開發，在設計合理、使用高效、符合學情的情況下，良好、科學的教材中的教學活動的組織開展對美育必然有促進作用。當前使用的高職英語教材在教學實施方面能夠做到活動設計合理，活動層次清晰，為學生英語學習以及教師進行美育起到推動作用。以外研社出版的《新技能英語基礎教程1》為例，第十單元的主題是節日。該單元由Warming up、Listening and Speaking、Reading and Writing、More Activities、Around the world、Fun Time等六個板塊構成。在這些板塊中，師生通過匹配文字與圖片的活動初識節日；通過聽說練習、學唱英文歌曲《鈴兒響叮當》等對節日慶祝方式有進一步的了解；通過閱讀語篇完成表格、選擇活動、寫出時間等任務對感恩節、春節、萬圣節等節日有了比較深入的了解；通過讀信并回信的任務，在進行語言輸出的同時對節日進行介紹，反饋對愚人節的認知；通過閱讀有關泰國慶祝新年的方式、巴西的狂歡節、德國的啤酒節的文本了解不同國家的節日文化；通過英語繞口令學習雙元音/au/；通過學習與感恩節相關的英語笑話，鞏固相關節日表達。在這樣有既定目標的英語教學過程中，美育也在同步進行。在這些豐富的語言教學活動中，在教師的引導下，學生開展探究，完成任務，學生從視覺、聽覺等方面感受到了節日文化中的人文之美，包含家人團聚的溫馨、朋友互贈祝福的快樂、美食帶來的愉悅、節日活動帶來的放松、在節日游戲中的童真等。通過聽錄音、模仿發音，學生以聽說的方式感受英語語音之美、修辭之美、韻律之美、結構之美。從上述例子可以看出，美育的實施是與英語教學并行的。教材中合理豐富的教學活動設計是英語教學目標達成的重要保障，對于美育的實施也有著重要作用。

四、存在的問題

（一）美育元素內容分布狀況有待改進

涉及中國傳統文化和藝術方面的美學元素過少。盡管高職英語教材具有美育元素豐富的特點，但也普遍存在美育元素內容分布比例有待改進的問題。盡管教材中各單元主題貼近學生生活，以此激發學生的學習興趣，讓學生在進行語言輸出的時候有話可說、有感而發，但教材內容存在滯后性，因而無法實現教材主題與時代要求緊密結合。

《高等職業教育專科英語課程標準（2021年版）》指出，高職英語課程目標之一為“通過文化比較加深對中華文化的理解，繼承中華優秀文化，增強文化自信；堅持中國立場，具有國際視野，能用英語講述中國故事、傳播中華文化”。同時，教師應利用好跨學科教材資源，“充分挖掘和運用各學科蘊含的體現中華美育精神與民族審美特質的美育資源”。這就要求高職英語教材中涉及中國傳統文化的內容應該占有一定的比例，應該有較多涉及中國傳統文化的美育元素。當前絕大多數高職英語教材幾乎沒有獨立的以中國傳統文化為主題的單元，與中國傳統文化相關的美育元素零星分布于各單元，且比例不高。

（二）美育資源體系尚未形成

隨著教育信息化發展，大多數高職英語教材除了紙質教材外還有相應的配套資源，如電子課件、電子教案、音視頻或者應用軟件。這些資源為美育提供了一定的實施途徑，也在一定程度上豐富了美育資源，但并沒有如課程思政教育資源一般形成相應的體系，方便教師進行美育。有些教材設有思政版、在配套資源中提供了各主題對應的思政元素或在電子教案、教學案例中明確了思政元素，以提高思政元素融入的質量和效率，但幾乎沒有教材在美育方面有如此舉動。

美育資源體系形成的意義在于彌補教師審美能力不足的問題。“生活中并不是缺少美，而是缺少發現美的眼睛?！蔽覀兂３：鲆暽钪械拿溃鋵嵾@種情況也發生在高職英語教學中。教師的教育背景、個人成長經歷等因素都會造成審美能力上的差異，而這也將導致部分教師無法發現零星散布在教材中的美育元素，不能有效實施美育。美育資源體系的形成，既有助于提高教師的審美意識和審美能力，也能促進美育高效實施。

五、結語

美育有助于落實立德樹人根本任務，為國家培養高素質技能型人才?，F行高職英語教材在美育元素融入方面有較好的體現，但也存在一定的問題。根據上述高職英語教材中美育元素融入存在的問題，結合當前教育數字化轉型的大背景，應加強對新形態高職英語教材的開發，增加立體化、數字化教學資源。利用好數字資源時效性、靈活性、快捷性的特點，補充有關傳統文化的美育資源，將現有教材中的美育素材進行分類歸納，在教學目標中增加美育目標，在教案中補充美育元素，在教學案例中添加與美育相關的經典案例等，推動高職英語教材美育資源體系化，這必將提高師生審美意識、審美能力，有效實施審美教育。

參考文獻：

[1]教育部.高等職業教育專科英語課程標準（2021年版）[S].北京：高等教育出版社，2021.

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