自治區(qū)市場監(jiān)管局組織召開制止餐飲浪費標準研討會

為深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，按照市場監(jiān)管總局《關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的通知》要求，引領(lǐng)節(jié)約用餐良好風尚，3月17日，自治區(qū)市場監(jiān)管局標準化處組織召開制止餐飲浪費標準研討會，并對相關(guān)工作作了部署。自治區(qū)市場監(jiān)管局制止餐飲浪費專項行動小組相關(guān)處室局、自治區(qū)文化和旅游廳市場處、內(nèi)蒙古質(zhì)量和標準化研究院、自治區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)標準化技術(shù)委員會、內(nèi)蒙古標準化協(xié)會、內(nèi)蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會、內(nèi)蒙古烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會相關(guān)人員參加座談。

座談會上標準化處通報了自治區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動標準化工作進展情況，了解制止餐飲浪費標準化工作存在問題。各參會部門分別結(jié)合工作職責，對制止餐飲浪費標準化工作開展情況、存在問題及下一步工作計劃進行了交流。與會人員還就有關(guān)地方標準和團體標準實施推廣和研制需求等問題進行了深入交流。

會議要求，自治區(qū)餐飲相關(guān)標委會及社會團體要高度重視，結(jié)合行業(yè)實際，以標準化技術(shù)手段對打造集約高效的餐飲供應(yīng)鏈、最大程度減少餐飲浪費進行研究，研制一批餐飲節(jié)約亟需地方標準和團體標準。繼續(xù)推動相關(guān)餐飲企業(yè)全面強化宣傳引導(dǎo)，營造良好輿論氛圍，以群眾喜聞樂見的方式，引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明的消費習慣。