影響蛋雞產(chǎn)蛋高峰期的因素以及應(yīng)對措施

摘要：蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期一般是指產(chǎn)蛋率高于90%以上所持續(xù)的時間，產(chǎn)蛋高峰期越長，經(jīng)濟(jì)收益越大。影響產(chǎn)蛋高峰期的因素很多，主要包括蛋雞自身品種、飼料喂養(yǎng)的營養(yǎng)情況、蛋雞的日常管理、環(huán)境以及疾病的影響，通過對以上各因素進(jìn)行分析總結(jié)，并提出相對應(yīng)的應(yīng)對措施，可有效延長蛋雞產(chǎn)蛋高峰期時間，增加經(jīng)濟(jì)收益。

關(guān)鍵詞：蛋雞；產(chǎn)蛋高峰期；影響因素；應(yīng)對措施

蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期是評價其產(chǎn)蛋性能以及經(jīng)濟(jì)效益的一個重要指標(biāo)，產(chǎn)蛋高峰期越長，養(yǎng)殖蛋雞的收益就越高。一般情況下，蛋雞在開始產(chǎn)蛋后產(chǎn)蛋率會迅速上升，直至90%以上到達(dá)高峰期。但是有許多因素會影響甚至?xí)沟半u無產(chǎn)蛋高峰期情況的發(fā)生，例如蛋雞自身體況以及品種，飼料的營養(yǎng)均衡，日常蛋雞的管理，雞舍環(huán)境以及相關(guān)疾病等，下面就針對以上因素進(jìn)行詳細(xì)展開，并提出針對性的應(yīng)對措施，旨在為增加蛋雞產(chǎn)蛋高峰期并延長其時間提出相關(guān)參考和建議。

1 影響蛋雞產(chǎn)蛋高峰期的因素

1.1 蛋雞品種及體況

在養(yǎng)殖蛋雞的時候，對雛雞的選擇非常重要，如果在一開始由于疏忽或者是為了節(jié)約成本，將身體狀況較差，生殖器官發(fā)育不良的雛雞作為蛋雞育雛對象，會導(dǎo)致后續(xù)蛋雞生長發(fā)育緩慢以及生殖器官不能發(fā)育完全，最終及時蛋雞成年也有可能不能產(chǎn)蛋或是無產(chǎn)蛋高峰期，最終對蛋雞養(yǎng)殖造成經(jīng)濟(jì)損失。另外，即使選好體格健康無明顯發(fā)育殘缺的雛雞，后續(xù)其生長過程中的體重和脛長也是影響產(chǎn)蛋高峰期的重要因素。蛋雞一般在5周齡時，體重可達(dá)360 g左右，蛋雞的體重如果偏小，提示可能自身發(fā)育受阻，進(jìn)而很可能影響蛋的形成，如果蛋雞體重過大體型肥胖，提示體內(nèi)大量脂肪堆積，擾亂體內(nèi)產(chǎn)蛋激素的合成和分泌，也會最終影響產(chǎn)蛋率[1]。蛋雞的脛長一般在65 mm左右，合適長度的脛長有利于蛋雞采食量的均衡適宜且提高飼料利用率，脛長過長或過短都有可能會導(dǎo)致蛋雞疾病發(fā)生例如輸卵管炎和脫肛，嚴(yán)重時死亡。

1.2 飼料營養(yǎng)因素

蛋雞日糧中的營養(yǎng)均衡也是保證其產(chǎn)蛋高峰期的重要因素。首先是避免出現(xiàn)霉變以及營養(yǎng)單一的飼料，如果日糧中的蛋白質(zhì)，能量，維生素以及微量元素含量較低，會導(dǎo)致蛋雞的生長以及繁殖能力下降，但是營養(yǎng)過剩會出現(xiàn)上述體型肥胖的蛋雞也會影響其產(chǎn)蛋性能的發(fā)揮。值得注意的是不同發(fā)育階段的蛋雞所需營養(yǎng)和采食量都不同，如果日糧提供不合適以及搭配不合理，均會影響蛋雞的產(chǎn)蛋性能。另外，產(chǎn)蛋期的蛋雞新陳代謝強(qiáng)度大，繁殖消耗快，此時對營養(yǎng)的需求高，如果長期飼喂高碳水的飼料，缺乏蛋氨酸和膽堿，會使其體內(nèi)磷脂合成不足，造成產(chǎn)蛋率下降[2]。

1.3 日常管理因素

蛋雞的性格比較膽小易受驚嚇，因此對蛋雞雞舍的日常管理要求較高，如果管理不當(dāng)也會對其產(chǎn)蛋性能造成影響。蛋雞管理一般要按程序進(jìn)行操作和執(zhí)行，如果管理混亂例如停水停電等容易使蛋雞產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，造成蛋雞無產(chǎn)蛋高峰期。另外不同年齡不同體重蛋雞一般需要分群，避免出現(xiàn)以大欺小倚強(qiáng)凌弱的現(xiàn)象造成經(jīng)濟(jì)損失，有研究顯示，在育雛期間或者育成期間飼養(yǎng)及管理不當(dāng)，很有可能會使蛋雞性成熟推遲，進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)蛋期延后，浪費(fèi)飼料且產(chǎn)蛋高峰期短。一部分養(yǎng)殖戶以為蛋雞飼養(yǎng)只需要關(guān)注成活率，在育雛期結(jié)束后就放松了對蛋雞的管理，實(shí)際上只有發(fā)育狀況良好，生殖器官發(fā)育完全的蛋雞才能有良好的產(chǎn)蛋性能和較長的產(chǎn)蛋高峰期，管理不當(dāng)使雞群個體大小不同，產(chǎn)蛋日期不一致，不僅對養(yǎng)殖戶管理造成進(jìn)一步困難，也對產(chǎn)蛋性能造成下降，對收益造成損失。

1.4 環(huán)境因素

環(huán)境因素也會顯著影響蛋雞的產(chǎn)蛋性能，其中溫度的影響最大。當(dāng)溫度過高時蛋雞會出現(xiàn)嚴(yán)重的應(yīng)激反應(yīng)，內(nèi)分泌紊亂影響產(chǎn)蛋激素分泌，同時蛋雞機(jī)體機(jī)能下降，容易患病，最終導(dǎo)致其產(chǎn)蛋率下降。另外當(dāng)相對濕度過大，雞舍過于潮濕時或干燥時，雞舍通風(fēng)條件不好，大量有害氣體積蓄在雞舍內(nèi)，都容易使蛋雞患病進(jìn)而造成損失[3]。最后，蛋雞對光照較為敏感，如果出現(xiàn)光照時間短，光照強(qiáng)度太弱，以及光照時間經(jīng)常變化等沒有嚴(yán)格按照光照程序的行為，會造成蛋雞體內(nèi)激素分泌不足，產(chǎn)蛋高峰期上升緩慢甚至停滯，出現(xiàn)無產(chǎn)蛋高峰期。

１.5 疾病因素

當(dāng)?shù)半u由于各種原因出現(xiàn)疾病，對產(chǎn)蛋性能的影響也是極其顯著，主要分為以下幾種：

①細(xì)菌性疾病。致病菌一般為大腸桿菌，沙門氏菌等，致病特點(diǎn)是病程長發(fā)展緩慢，會逐漸影響蛋雞的采食量，因此會逐漸導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋率緩慢下降；②病毒性疾病。該類疾病主要有新城疫、產(chǎn)蛋下降綜合征、傳染性支氣管、禽流感等，其中在感染新城疫后蛋雞采食量下降，導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降20%～40%左右，且該病高發(fā)于蛋雞產(chǎn)蛋高峰期，對產(chǎn)蛋損失較大。產(chǎn)蛋下降綜合征主要發(fā)生在24～36周齡蛋雞，表現(xiàn)為產(chǎn)蛋率突然下降且出現(xiàn)軟殼蛋薄殼蛋，殼面粗糙如砂紙樣。傳染性支氣管炎一般無前期癥狀，蛋雞會出現(xiàn)急性呼吸道癥狀并迅速傳播感染，導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降至少40%，危害較大，蛋殼粗糙且可能畸形[4]。禽流感分為高致病性和低致病性，非致病性，其中低致病性禽流感會使蛋雞出現(xiàn)呼吸道癥狀且采食量下降、體溫上升、精神不振，最終導(dǎo)致產(chǎn)蛋率會下降80%左右；③寄生蟲病。主要有球蟲病、白冠病、螨病等，其中以球蟲病最為常見，蛋雞發(fā)生球蟲病后精神萎靡，采食量下降且羽毛蓬松凌亂并伴隨飲水增多現(xiàn)象，蛋雞貧血且體重下降，糞便帶血且呈棕紅色，病情較輕時產(chǎn)蛋率會嚴(yán)重下降甚至不產(chǎn)蛋，嚴(yán)重時蛋雞死亡。

1.6 藥物因素

當(dāng)?shù)半u處于產(chǎn)蛋期時，藥物對產(chǎn)蛋性能的影響也顯而易見，尤其是以下幾種藥物：①磺胺嘧啶，磺胺噻唑?yàn)榇淼幕前奉愃幬铮@些藥物在蛋雞養(yǎng)殖中經(jīng)常用預(yù)防和治療蛋雞的腸炎肝炎和其他細(xì)菌性疾病。在產(chǎn)蛋期使用會造成蛋雞產(chǎn)出蛋殼過于薄和軟，影響雞蛋質(zhì)量從而造成損失；②氯苯胍、莫能霉素、地克珠利為代表的抗球蟲類藥物，這類藥物會直接抑制蛋雞的產(chǎn)蛋性能，并且會繼續(xù)在蛋雞的肉以及產(chǎn)的雞蛋中殘留，造成雞蛋質(zhì)量不過關(guān)以及危害機(jī)體健康；③地塞米松為代表的皮質(zhì)激素類藥物，此類藥物一般用于蛋雞抗炎抗過敏等，但其會顯著抑制蛋雞的卵巢發(fā)育，造成蛋雞不產(chǎn)蛋，不過一般停藥后產(chǎn)蛋性能會逐漸恢復(fù)；④金霉素為打代表的四環(huán)素類廣譜抗生素，一般用于蛋雞日常管理中的抑菌抗菌作用，對革蘭氏陽性以及革蘭氏陰性菌都有很好的殺滅作用，同時對支原體等多種病原體以及原蟲都有抑制作用。由于其治療效果好且治療疾病范圍廣，許多蛋雞養(yǎng)殖戶都會使用，但是其副作用也較強(qiáng)烈，會造成蛋雞消化道以及肝臟損傷，阻止蛋雞吸收鈣離子，從而出現(xiàn)缺鈣阻止蛋殼形成，最終造成軟殼蛋薄殼蛋；⑤以氨茶堿為代表的嘌呤類藥物，此類藥物一般用于治療和緩解蛋雞呼吸道疾病，但副作用是會降低蛋雞的產(chǎn)蛋性能，停藥后可逐漸恢復(fù)。

２ 延長蛋雞產(chǎn)蛋高峰期的應(yīng)對措施

2.1 選擇優(yōu)良的品種

在選擇育雛蛋雞品種時，盡量要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和條件選擇最為合適的品種，在現(xiàn)代，經(jīng)過多年的飼養(yǎng)和選育，蛋雞已經(jīng)被繁育出許多優(yōu)良的品種，具有采食量少、性成熟快、產(chǎn)量高、免疫力強(qiáng)、遺傳性穩(wěn)定等諸多優(yōu)點(diǎn)。因此，要在一開始就保證雛雞的質(zhì)量，切忌為了節(jié)約成本而選擇發(fā)育不良或者帶病的雛雞。如果是外地引進(jìn)，要確保引進(jìn)來源的雞場信譽(yù)好安全可靠，盡量選擇品種純正，體格健碩骨骼結(jié)實(shí)的雛雞，且盡量保證同一批次雛雞體重年齡相近，差異控制在10%以下保證雞群個體均勻一致，避免出現(xiàn)育成時間和產(chǎn)蛋時間出現(xiàn)早晚差異。另外，育雛時間也要選擇合適，一般安排蛋雞在夏季育成，秋季產(chǎn)蛋，此時間段產(chǎn)蛋高峰期能維持較長時間。

2.2 提供營養(yǎng)合適的日糧

要根據(jù)雛雞育雛階段以及蛋雞在產(chǎn)蛋期和非產(chǎn)蛋期的不同時期提供適宜的日糧。在育雛期間提供營養(yǎng)豐富的飼料用于雛雞的肌肉和骨骼生長發(fā)育，飼料以高能量高蛋白低纖維為宜，同時添加適量微量元素和維生素用于增強(qiáng)雛雞免疫力。在育成階段產(chǎn)蛋之前，蛋雞已發(fā)育生長完全，且未有過多能量消耗，可以適量降低飼料營養(yǎng)，并添加一些有利于蛋雞消耗的粗纖維飼料降低飼料成本，但是當(dāng)?shù)半u開始產(chǎn)蛋，代謝開始變快，能量和營養(yǎng)消耗增加，此時需要注意適量增加飼料營養(yǎng)和能量補(bǔ)充，有利于提高產(chǎn)蛋率并延長產(chǎn)蛋高峰期時間。

2.3 加強(qiáng)環(huán)境的管理

要做好蛋雞雞舍的環(huán)境工作，保證雞舍的溫度在23～28 ℃，適宜相對濕度在60%～70%，每日打掃清理雞舍并定期消毒殺菌，通風(fēng)條件良好以保證舍內(nèi)有害毒素難以積蓄。根據(jù)蛋雞的不同生長階段，合理制定適宜的光照管理，有利于延長蛋雞產(chǎn)蛋高峰期時長，一般在達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重后，以每周增加半小時光照時間，直至達(dá)到16 h光照為宜，光照強(qiáng)度為7.5～10 Lx最佳。

2.4 疾病的預(yù)防和治療

除了加強(qiáng)蛋雞日常營養(yǎng)飼喂以及雞舍環(huán)境管理，對疾病的預(yù)防和治療也極其重要。在保證雞舍定期消毒，以及提供蛋雞安全無霉變的飼料和干凈的水，預(yù)防細(xì)菌性疾病。還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生條件和疫病發(fā)生情況，給蛋雞接種相關(guān)的疫苗以預(yù)防病毒性傳染疾病的發(fā)生，接種后要密切監(jiān)測，確保免疫療效。在雞群產(chǎn)生疾病癥狀后要及時治療，合理用藥，盡可能降低疾病對產(chǎn)蛋帶來的損失。因此疾病主要還是以預(yù)防為主，一旦發(fā)生疾病，終究會給蛋雞產(chǎn)蛋高峰期造成影響。在雛雞的飲水中可以加入適量的葡萄糖和維生素增強(qiáng)疾病抵抗能力，

3 結(jié)語

要增加蛋雞產(chǎn)蛋率和延長產(chǎn)蛋高峰期時間，首先要保證蛋雞的生長發(fā)育良好，其中的關(guān)鍵措施就是科學(xué)合理的飼養(yǎng)方法以及蛋雞生長環(huán)境干凈舒適，溫濕度和光照條件適宜。同時保證蛋雞的良好疾病預(yù)防措施，避免蛋雞因?yàn)榧膊∮绊懚鴮?dǎo)致產(chǎn)蛋率下降甚至無產(chǎn)蛋高峰期的發(fā)生。

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