獨山稻漁綜合種養發展現狀、存在問題及推廣思路

稻漁綜合種養是根據生態循環農業和生態經濟學原理，能在水稻穩產的前提下，大幅度提高稻田經濟效益和農民收入。本人通過調研獨山縣稻漁綜合種養發展現狀和存在問題，提出一些推廣工作思路及建議，就下一步推進高質量發展稻漁綜合種養工作，能與各位同仁交流探討。

一、發展現狀

獨山縣位于貴州南部，毗鄰廣西的南丹縣，農業總體水平較低。現有耕地面積25萬畝，其中稻田面積20萬畝，保灌面積9.9萬畝，其中適宜養魚的保水田3.5萬畝，經過四十多年來的推廣，稻田養魚面積由20世紀80年代初的2000畝，近五來年穩定在1.8萬畝左右。

20世紀80年代，獨山縣開始推廣發展稻田養魚，先后通過推廣“平板式”、“壟稻溝”、“稻+魚+菜”、“稻+魚+果”等各種模式項目實施，稻田漁業取得了良好的效果，贏得了各級部門的認可，群眾很滿意。從20世紀90年代初開始，先后引進了建鯉、彭澤鯽、福瑞鯉、松浦鏡鯉等優良品種，在縣魚種場進行擴展繁殖、然后推廣到各鄉鎮開展稻田養殖。單位產量由幾公斤上升到15公斤，2022年稻漁綜合種養水產品產量達220噸。

稻田養魚充分利用水資源與土地資源，并把種植業與養殖業完美結合，提高了土地利用效率，改變了以前單種水稻收益不高的局面，也解決了單純養魚造成與糧爭地的現象，又增加了土地肥沃度，創造了雙贏的局面，穩糧促產，調動了農民種糧積極性。

二、存在問題和不足

１、基礎設施薄弱需要加強完善。很多田間水利基礎配套的設施設備不足，水利、電力、交通、規范溝渠等基礎設施缺乏，尤其是水源工程、輸排水工程不完善不配套，每逢伏旱，位于坡地上的稻田基本會缺水干裂，甚至一些壩區稻田也會缺水干旱；由于處于喀斯特地區，地下水十分豐富，一旦遇持續降雨，易發生洪澇災害。

２、產業技術水平低，綜合種養意識需要提高。獨山縣稻漁綜合種養多以散戶為主，在當前進行養殖的過程中，其所選擇的養殖方法仍舊是傳統的、粗放的養殖模式，即：人放天養。在養殖的過程中并沒有充分的意識到科學技術的重要性，導致其養殖技術和養殖效果在當前無法得到進一步的提升，難以滿足人們對養殖的實際需求，甚至在實際養殖的過程中，由于其養殖質量較差，更多是以傳統的養殖經驗為主，而忽略了養殖過程中理論知識的重要性，其產業化水平相對低下。在進行養殖中大多數情況下是利用化肥來代替農家肥，導致實際養殖過程中期產量在不斷的降低，無法提高經濟效益，大部分地區其產量僅僅能夠滿足居民的自給自足，無法切實的提高該地區的整體經濟效益，加之受到傳統文化發展所帶來的影響，很多農民在進行養殖過程中對全新的養殖技術或者是高科技產品的認知能力相對較差，其不愿意相信、不愿意使用高科技產品，導致高科技新興技術無法進一步的在該地區被應用，其接受程度以及認可度均相對較低，農民不愿意改變傳統的種植方式，導致其種植質量和種植效果都在不斷的降低。

3、總體發展不均衡，資源利用率低。獨山縣稻漁綜合種養總體規模和經營主體少，單個經營主體以小規模、分散型為主，生產主體薄弱，生產水平相對較低，并沒有在這一階段根據目前的生產狀況提高生產的整體質量，導致其在實際生產時增長乏力，加之部分魚稻田在當前并沒有有效地被應用，其應用質量難以滿足目前時代發展的實際需求。在產業發展過程中，很多生產者由于對該內容的認知存在不足，不愿意開展稻漁種植，僅有少數的種植大戶在當前了解稻漁種植的重要性，并且愿意認養。大多數人群包括基層干部在進行種植的過程中都沒有真正的從思想上和工作上把稻漁綜合種養作為在全新形勢下的一種養殖種植方式，也沒有順應種植業的供給側結構改革，轉變生產方式，導致其難以提高產品自身的品質，更無法推動當前的收益增長，使得農村經濟在發展過程中其整體的發展不均衡，發展質量不斷下降。

4、產業融合度低，稻魚品牌效益不高。目前在獨山縣的養殖業開展過程中，其存在一個極為明顯的問題，就是稻漁綜合養殖其并沒有有效的開展，大多數情況下仍舊是以單一的產品作為養殖的主要方式。大部分產品仍舊是傳統的，傳統的營銷方式選擇鮮活直銷，加之產品加工過程中，其種類相對較少，在進行經營管理時，市場營銷渠道也十分單一，無論是生產、加工或是銷售等多個環節都缺乏與其他產業之間的高效融合，當前在進行經營管理過程中沒有形成一個完整的產業鏈，加之與獨山縣沒有構建品牌，無法形成品牌價值。在進行稻漁綜合養殖過程中，其產品也難以提高其價值，無法實現優質經營，在經營時，經營主體和合作沒有辦法按照標準化的進行，導致其在實際生產過程中產業化能力相對較弱，無法形成一個大眾所熟知的、能夠提高核心競爭力的水產品品牌。無論是產品質量或是產品價值都相對較差，該產品在當前的市場中缺乏被信任度，缺乏顧客的忠誠度和追隨度，難以提高市場的核心競爭力，而銷售渠道在建設過程中也并沒有進行統一的銷售渠道建設，而是由養殖戶進行各自摸索，進而導致稻漁綜合種養的生態溢價在當前沒有完全的進行體現，其生態管理質量以及效果均無法得到提升。

5、技術服務支撐不足。當前想要真正的實現稻漁綜合種養，需要將種植技術和養殖技術同時進行提高，并且增強人們對這兩種技術的認知，提高其種植時的整體種植質量，才能夠滿足當下經濟發展以及農村經濟建設的實際需求。在實際建設過程中能發現其建設質量較差的原因之一就是農業科技推廣人員，其在進行推廣時，自身對該技術的了解都相對較為薄弱，很難提高種植人員對其信任度，這也是當前在進行種植推廣時質量相對較差的根本原因之一，只有負責該內容的科技人員，其自身的專業技能得以提升，在進行推廣時真正的了解該技術，才能夠做到侃侃而談，將技術中的重點內容講述給所有的農民，改變其缺乏水產養殖知識，缺乏種植知識等一系列問題，盡可能培養出更多優秀的種植復合型技術人才，提高其綜合服務能力，也能夠滿足目前我國產業發展的實際需求。綜合當前在進行種植養殖的狀態進行分析，能發現我國的社會化服務仍舊存在極為明顯的短板，在苗種供應以及養殖技術、病害防治以及市場服務信息化等方面均無法完全滿足當前農民的實際需求，導致生產水平和經濟效益不高，制約了獨山縣稻漁綜合種養的推廣。

6、財政資金支持有待加強。近幾年，獨山縣在進行稻漁綜合養殖這一項目中投入的資金相對有限，這也導致該資金沒有辦法全方位的落實到縣里所有的養殖人員，其整體的覆蓋面相對較小。在進行項目推廣過程中也缺乏足夠的資金支持和資金扶持，加之部分水稻種植的農田其地處偏遠，無論是水、電或者是道路的設施建設都相對較為落后，難以開展機械化作業，其集約化以及產業化水平相對較低。很多農戶無法得到當前的政策支持，金融支持，進而直接影響到了農戶參與到其中的積極性和主動性。

三、推廣思路及建議

1、產業發展目標

①稻漁綜合種養工作發展按照“發揮水資源優勢，拓展漁業產業鏈，發展與生態兩不誤”的發展理念，圍繞“提質增效、綠色發展、富裕農民”為根本目的，樹立“穩糧增收、以漁促稻、質量安全、生態環保”的發展目標，以促進物質在稻田生態系統內的循環和重復利用為技術手段，積極推動稻漁綜合種養示范升級，大力推進“稻+N”生態漁業發展模式。

②以資源節約、環境友好、食品安全、持續發展為重點導向，建立一種具有現代農業特點的稻漁綜合種養的生產體系。通過對稻田實施工程化改造，構建稻漁共作輪作系統，具有穩糧、促漁、增效、提質、生態、節能等多種方面的作用。實現水稻穩產、水產品新增、經濟效益提高、農藥化肥用量顯著減少，在經濟、社會、生態等方面均取得顯著的成效。

③以標準化生產、規模化開發、品牌運作、產業化經營為特征。

④以穩定水稻生產規模、提高產品質量為首要前提，引導龍頭企業、合作社全程參與實施，帶動專業化社會服務組織生產技術、管理方式和經營理念的進步，建設形成一個生產、銷售旅游餐飲服務一體化農業，提升了產業化水平。

⑤建設幾個不同生產模式。“稻+魚”、“稻+蛙”、“稻+蝦”和“稻+蟹”的“稻+N”高產高效生產經營示范基地，在獨山縣優勢區域打造特色名片，提升獨山縣糧食作物綜合生產能力和效益，推進農業產業化發展，走出資源節約、環境友好的現代山地高效農業之路，促進鄉村產業扶貧，促進農業提質增效和農民增產增收。

2、推廣工作建議

①理順發展思路，落實政策措施。應結合獨山縣發展的實際情況，對獨山縣當前在進行稻漁種植養殖過程中的實際狀況開展合理的規劃，建立健全相應的管理制度，制定最符合該縣發展的實際工作方案。要求在該方案制定過程中應明確本次種植過程中所涉及到的發展目標，發展方式，并且完善區域性的布局，能夠做到統籌發展，協調監督并且提高其督促檢查的整體效果，確保整個產業發展質量得以提升的同時，其產業管理質量得到提升，發展速度更快。在這一階段也需要不斷加強農業以及財政，水利等多個部門的協調，不斷拓寬該地區稻漁綜合種養的整體推廣效果以及推廣范圍，能夠更好的激發所有農戶在進行種養過程中的積極性，主動性，同時也需要在該地區鼓勵規模化經營，提倡標準化生產、產業化生產，促進該地區的經營管理質量得到提升，使得該地區的產業能夠實現健康發展以及可持續發展。更應該出臺引導性更強，扶持力度更大的與產業密切相關的政策性文件。在該地區營造一個氛圍相對良好并且充滿活力的稻漁綜合種植產業氛圍。積極與土地等部門溝通協調，落實相應土地流轉政策，解決稻漁綜合種養土地流轉困難等問題。

②加強技術指導服務。由縣農業農村局牽頭組建多方面專家組成的稻漁綜合種養技術服務團隊，加大對技術骨干人員培訓，針對在開展稻漁綜合種植養殖過程中所發現的問題，需要在第一時間內進行解決，與此同時，與該地區省市的高等院校進行合作，實現科技攻關，加快主導模式以及配套模式的集成與示范作用。針對該地區的水稻種植以及水產養殖的實際情況進行進一步的分析，應明確在整個綜合管理過程中，始終做到以市場作為基本導向，不斷提高農民的整體收入，篩選水稻種植與水產養殖的品種。在該地區開展技術實驗，形成一套最適合該地區經濟發展以及社會綜合建設的養殖種植技術規范，提高技術服務的到位率以及技術本身的普及率。

③積極推進產業核心示范區建設。產業示范區可以讓種植、養殖者直觀、切實感受到稻漁種養的優點。在獨山縣上司鎮、下司鎮依托養殖大閘蟹和小龍蝦的“貴州省品悅農業科技有限公司”和“獨山縣騰達農業科技有限公司”；建立“稻+蝦”、“稻+蟹”示范區；在百泉鎮依托養殖黑斑蛙的“獨山縣智偉水產養殖公司”建立“稻+蛙”示范區；在基長鎮、玉水鎮建立“稻+魚”、“稻+魚+鴨”等示范區。把稻漁綜合種養作為重要產業，做好產業規劃，突出重點區域，打造典型模式，推進產業融合，爭取政策支持，為實施鄉村振興戰略作出貢獻。

④稻漁知名品牌創建。通過政策扶持、加大宣傳推廣，提高公眾對稻漁綜合產品的認知度和認可度。配合本地品牌“籌洞大米”、“羊鳳大米”、“長壽湖大閘蟹”，充分利用農產品電商平臺，采用線上線下相結合的方式打通銷售渠道。創建獨山縣具有地方特色和較大影響力的稻漁知名品牌，如：“**蟹田米”、“**有機蝦米”等，切實將獨山縣的資源優勢、歷史文化優勢轉化為品牌優勢，掌握主動權。

⑤加強種質供給保障。種質資源是產業的根基，切實做好種質供給保障工作，以省級水產苗種場“獨山縣小河魚種場”為依托，加強對其他水產苗種場監督管理。

⑥完善基礎設施建設，集成水稻穩產。結合當前高標準農田建設項目推進實施，在政策資金的扶持下大力改善或完善相關水利基礎設施，進一步提高稻漁綜合種養組織化、標準化、產業化程度。緊緊圍繞水稻持續穩產的要求，嚴格控制田間工程中的溝坑面積。

⑦積極培育新型經營主體。不斷強化農村地區的產業發展，并且幫助農村地區的養殖人員了解當前在養殖過程中其發展導向是什么，做到集約化，專業化以及組織化的稻魚綜合養殖發展，需要在該地區積極的推廣并且培育更多的養殖大戶。通過在該地區建設龍頭企業，能夠確保該地區的經濟發展質量得以提升，能夠走出一條全新的致富之路，真正的實現共同富裕，促使該地區的經濟發展質量和效果等均可以得到提升。與此同時，還需要在該地區開展品牌管理模式，通過品牌管理能夠做到統一管理，統一服務以及統一銷售，既可以提高該地區在進行養殖發展時的整體效果，也可以提高產業實力，增強產業本身的知名度，構建產、銷為一體的獨特的產業鏈，確保該產業的應用質量和價值等均可以得到提升。在該地區還能夠獲取更多的政策支持以及經濟支持。

⑧建立激勵制度，促進生態效益。按照養魚稻田的模式化標準，對農戶給予適當經濟補貼，對貧困戶供應價格優惠的魚苗、魚種，激發農戶進行稻漁綜合種養的熱情，消除農戶在稻漁綜合種養中的顧慮。

（作者單位：558200 貴州省獨山縣養殖業發展中心）