基于幼兒核心素養目標的班本課程建構探頤

洪秀婷

核心素養對幼兒發展具有重要意義，能為幼兒終身發展和社會發展奠定穩固基礎。核心素養的形成與發展存在于日常生活與學習活動中，存在于師幼的積極互動中。教師應組織各種適切的活動，落實核心素養培養目標，并貫穿于一日活動中。本文以班本課程《橘子罐頭》為例，闡述核心素養目標下的班本課程架構。

一、背景闡析：聚焦核心素養的班本課程架構

2016年教育部提出了核心素養培養要求，以培養“全面發展的人”為核心，分為文化基礎、自主發展、社會參與三個方面，包含六大素養十八大具體內容?；诤诵乃仞B的幼兒園班本課程建設，主要以幼兒的全面發展為目標，進一步創新教學理念，改變教學方式和教學內容，能夠根據幼兒的心理特征、個性和成長需求，為其創造更加良好的學習環境和成長環境。兩者指向的內容不謀而合。

虞永平教授指出班級是課程架構與實施的基礎?；诖?，教師在組織課程活動時，應重點探討怎樣構建切實可行的班本課程，包含班本內容的預設與詳細課程的制定等。

班本課程是以幼兒的發展為出發點，利用園內外的各種資源生成的有班級特色的課程。新學期伊始，幼兒園里的橘子樹掛滿了累累果實，孩子們禁不住摘下品嘗。然而，橘子竟不是想象中甜甜的味道。孩子不僅產生了諸多疑問：為什么成熟的橘子還這么酸？要直接舍棄這些橘子嗎？可以制作橘子美食嗎？教師追隨幼兒的興趣開展了《橘子罐頭》班本課程活動，把學習媒介從閱讀書籍轉到接觸大自然，把學習空間變成室內外相結合，鼓勵幼兒在追尋自然、探索發現、分享交往的過程中收獲知識，發展解決問題的能力、社會交往能力，養成良好的學習品質。

二、目標設定：基于核心素養的班本課程目標

《3—6歲兒童學習與發展指南》（下文簡稱《指南》）提出了3—6歲各年齡段兒童學習與發展的目標和相應的教育建議，建立對幼兒發展的合理期望，實施科學的保育和教育，讓幼兒度過快樂而有意義的童年。由此可見，《指南》涉及的學習與發展目標和具體要求，正是核心素養在幼兒階段全面而具體的表現。在核心素養的基礎上，教師應明確什么是幼兒終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力，結合《指南》思想預設班本課程的教育目標。

（一）積極思考，在解決問題中培育探索精神

核心素養在文化基礎方面提出幼兒應勇于探索，具有好奇心和想象力，不畏困難，有堅持不懈的探索精神；敢于嘗試，探索問題解決辦法等。幼兒品嘗橘子后發現是酸的，橘子的酸激發了幼兒想要讓橘子變甜的好奇心。第一次制作失敗后，沒有氣餒，集體尋找解決的辦法，最終成功制作出甜甜的橘子罐頭。在多次的探索、嘗試等過程中，幼兒不僅收獲了成功解決問題的喜悅，也培養了堅持不懈的探究精神。

（二）自主學習，在具身活動中養成學習習慣

核心素養的自主發展包含了學會學習內容，指出幼兒應具有積極的學習態度和濃厚的學習興趣；懂得自主學習，養成學習習慣。幼兒根據已有經驗，積極參與如何制作橘子美食的討論，大膽發表自己的意見，為活動開展提供了經驗鋪墊。活動后，幼兒能夠根據操作經驗，共同梳理剝皮、去籽等步驟分別適合選用什么小工具，為以后的實踐活動奠定了學習習慣基礎。

（三）團隊協作，在實操行為中鍛煉社交能力

核心素養的社會參與方面包括了責任擔當內容，指出幼兒應具備團隊意識、協作能力、遵守規則等技能，獲得良好的社會性發展。在討論“橘子可以做成什么美食”時，幼兒提出了多種想法，他們決定通過投票來取舍，養成了解決問題、處理矛盾沖突的能力。在小組合作操作、小組討論的過程中，幼兒的團隊意識得到培養，分工合作能力得到相應提升，構建了良好的人際關系。

三、實施細節：運用核心素養的班本課程教學

秉持著以幼兒為本的教育理念，教師應以班本課程為載體，培養幼兒的核心素養能力。在班本課程教學實施過程中，教師要抓住教育契機、捕捉幼兒興趣、引發幼兒探究，借助集體教學、小組學習和家園共育相結合的方式促進班本課程實施，從而實現幼兒主動參與的目的，全方面收獲課程探究經驗。

（一）捕捉興趣，深層次完善班本課程設計

幼兒的興趣與發展需要是開展班本課程的基點，興趣萌發后，幼兒才會積極關注與思考。關于橘子，幼兒的已有經驗是橙色外表、味甜微酸的認識，但這次的品嘗出乎意料。為了避免橘子太酸而被丟棄，他們想改變橘子的吃法。通過討論，最終決定將橘子加工成橘子罐頭。教師追隨幼兒的興趣，聚焦核心素養，明確主題內容，梳理關于橘子罐頭的主題網絡圖，在課程實施過程中不斷豐富主題內容，使主題更深入。

（二）注重引導，多途徑促進班本課程實施

1.集體教學，梳理提升。

幼兒與家長查閱的制作橘子罐頭的方法略有不同，教師可以組織《橘子罐頭制作方法調查表分享會》談話活動，引導幼兒大膽向同伴分享自己調查表的內容；生成《采摘橘子罐頭》生活活動，采摘橘子，為加工橘子罐頭做準備。第一次制作失敗后，生成《酸酸苦苦的橘子罐頭》談話活動，引導幼兒根據制作過程中可能導致橘子罐頭又酸又苦的原因，尋找解決的辦法。繼而生成《小工具大作用》的科學活動，探究小工具是如何幫助幼兒將橘子剝皮去籽，避免再次制作出又酸又苦的橘子罐頭。

2.小組學習，自主探究。

剝完橘子后，有的幼兒不舍得丟棄橘子皮，自發生成了《晾曬橘子皮》小組活動，為制作橘皮茶做準備。負責晾曬的小組成員懂得了根據天氣判斷是否進行室外晾曬，積極與同伴分享晾曬過程中橘皮的變化等。晾曬結束后，主動提出共同泡制、品嘗橘皮茶，分享品嘗的感受，體驗活動的樂趣。

3.家園共育，助力成長。

家園共育有利于班本課程的逐步推進。針對如何制作橘子罐頭、橘皮茶，幼兒缺乏相關的經驗，教師可以請幼兒回家后與家長共同查閱資料，將制作方法繪制下來，帶回班級分享。幼兒具有初步的任務意識，能夠理解老師的任務要求，向家長轉述并主動去做。家長開展親子活動，幫助幼兒獲取加工橘子罐頭的知識經驗，針對橘子太小不好剝的情況，同幼兒一起收集合適的小工具為橘子剝皮去籽，提供了充足的材料準備。

（三）自主參與，全方面收獲課程探究經驗

1.學做記錄，交流分享。

第一次制作橘子罐頭以失敗告終，味道不是想象中的酸甜。由于又酸又苦，幼兒不舍地倒掉了橘子罐頭。帶著疑問，小朋友進行了分組討論，借助心智繪圖的方式記錄討論的結果。在一次次的集體、小組討論活動中，教師同幼兒一起繪制了多幅心智繪圖、記錄表的內容，幼兒不斷習得借助簡單符號記錄討論結果的技能，并與他人交流分享。

2.巧借工具，解決困難。

橘子樹長得非常茂盛，多數的果子都在高處，這給采摘帶來了困難。幼兒借助果園提供的椅子和梯子，采摘高處的橘子。第二次制作橘子罐頭時，收集不同的小工具，幫助自己更好更快地剝好橘子。在課程活動中，幼兒漸漸懂得借助不同的工具，幫助自己完成不同的事情。

3.追溯過程，查找原因。

品嘗了又酸又苦的橘子罐頭后，師幼一起猜測原因，幼兒根據自己看到的橘子罐頭里殘留的橘籽和橘皮，回憶制作的過程中可能存在的問題，猜測各種不同的原因。在分組討論的環節中，幼兒的表達欲望很強，積極參與討論，借助心智繪圖的方式分析如何解決出現的問題。面對第一次的失敗，幼兒并不氣餒，而是集體討論，查找原因，養成了良好的學習品質。

4.分工協作，提升能力。

在第二次剝橘子的活動中，小組任務是將本組分到的橘子全部剝好，幼兒剝完一個再拿一個，沒有哄搶放在桌子中間的橘子。每組的小工具種類多，不過每種的數量并不多，幼兒在操作時沒有發生爭搶同一個小工具的情況，多為輪流使用，交換嘗試不同的小工具。通過幾次的分組活動，幼兒的分工合作能力大有進步，能夠互相配合完成小組任務。

（四）教師支持，施策略助推班本課程開展

1.抓住契機，引發探究。

教師利用幼兒園的自然環境為幼兒提供了良好的學習契機，在幼兒的興趣點上提出問題，引發他們親身感受且愿意親自探究。通過采摘、品嘗、討論、實操等活動，讓幼兒對“橘子罐頭是如何制成的”有了深入的了解和體驗。

2.巧妙暗示，促發思考。

教師在開展活動時，助力、指導幼兒選擇合適的方法探索解決問題。當品嘗了酸酸的橘子后，啟發幼兒討論“橘子該怎樣變好吃”，進而生成了橘子罐頭的活動。在第一次制作橘子罐頭失敗后，啟發幼兒討論“橘子罐頭酸酸苦苦的原因”，進而引導幼兒借助工具，解決問題，成功制作出甜甜的橘子罐頭。在探究和分享的過程中，通過解決具體的問題，幼兒的動手操作能力、思維分析能力得到了發展。

3.鼓勵合作，分享交流。

經歷一次失敗后，教師引導幼兒一起討論、交流制作橘子罐頭時遇到的問題與發現，一起想辦法收集小工具等，并進行驗證猜測。通過師幼的討論交流與合作探究，指導幼兒嘗試整理、梳理小結，體驗交流與協作的快樂。

4.梳理經驗，溫故知新。

在活動開展的不同階段，教師鼓勵幼兒借助心智繪圖、圖示等梳理探究過程，回憶過程中如何做、如何調整，最終結果是否和預期效果一致，剖析原因及擬定下一步方案。在活動中，教師能夠及時同幼兒回顧制作的過程，分析成功或者失敗的原因，推進整個課程內容的開展。

四、實施成效：落實核心素養的班本課程效果

在《橘子罐頭》班本課程探頤中，教師尊重幼兒成長規律，結合幼兒的學習方式和學習特點，不僅幫助幼兒獲得了動手實踐的知識經驗，還培育了幼兒觀察、交往、操作、語言表達等核心素養，提高了班本課程實施的效果。

（一）課程設置：根據幼兒的好奇心和求知欲

在《橘子罐頭》班本課程活動中，教師從幼兒的真實困惑以及興趣出發，滿足幼兒的好奇心和求知欲，激發其積極性。此次的《橘子罐頭》班本課程貼近日常生活，促進了幼兒情感和社會性的發展。隨著主題的持續深入，不僅幫助幼兒習得了關于制作橘子罐頭的知識經驗，還讓幼兒在探究制作橘子罐頭的過程中獲得了觀察、交往、操作、語言表達等能力的發展。

（二）課程推進：尊重幼兒的規律性和漸進性

幼兒的發展是循序漸進的過程，教師應為幼兒提供層次豐富的材料，保障幼兒需要，助力幼兒的成長。此次班本課程的開展，從橘子的外形特征到橘子新吃法的探索，讓望而卻步的橘子變成垂涎欲滴的橘子罐頭；從品嘗討論、調查分享、團隊分工再到小組協作，讓幼兒的發展循序漸進；由制作失敗、小組討論再到收集工具，讓幼兒獲得成功；由偶然品嘗的經歷、繪制調查表、動手操作再到品嘗罐頭，使主題慢慢推進，滿足了幼兒發展的需要。

（三）課程開展：順應幼兒的學習方式和思維特點

幼兒的學習發生在一日生活和游戲中，以直接經驗為主?！吨改稀分赋觯骸俺浞掷米匀缓蛯嶋H生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學習發現問題、分析問題和解決問題；幫助幼兒不斷記錄經驗，并運用于新的學習活動，形成受益終身的學習態度和綜合能力?！苯處煘橛變禾峁C會，通過集體活動、家園活動、小組活動等，讓孩子們親身體驗、感知，將發現的知識進行有效內化。

（四）課程效果：重視幼兒的學習品質和成長發展

在《橘子罐頭》班本課程開展過程中，幼兒遇到了許多問題。在遇到問題、解決問題的過程當中，良好的生活態度和行為習慣在潛移默化中養成。在制作的過程中，不管結果如何，教師都以欣賞的眼光看待幼兒，保護他們的自尊心，給予其調整方法的機會，使其體驗成功、獲得成就感；輔助他們逐漸養成積極主動、全神貫注、不怕困難、勇于探索和實踐、樂于想象和創新的良好學習品質。

核心素養的培養不僅局限于一次討論、一場教學，而應貫穿于幼兒一日生活活動中，讓我們多聽、多看、多思，為培育全面發展的人付出實際行動。陶行知先生曾提出“生活即教育”的理論，讓我們把課程教學融入生活的方方面面，影響幼兒的一笑一顰，引導幼兒的一言一行，讓歡聲笑語與幼兒相伴終身。