淺析綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣及病蟲害防治

為了更好地滿足現(xiàn)代人在餐飲方面提出的要求，推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)及落實各項病蟲害防治措施具有很大的現(xiàn)實意義。根據(jù)當(dāng)前我國綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣工作中存在的問題，包括技術(shù)水平偏低、宣傳推廣不到位以及資金短缺等，分析以上問題的成因，探究推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的策略方法，加大宣傳力度、增加政策扶持及創(chuàng)建綠色示范基地，總結(jié)當(dāng)前常用的綠色農(nóng)業(yè)病蟲害防治策略，包括多樣化的種植技術(shù)、生物及化學(xué)防治技術(shù)等，希望能給相關(guān)人員開展工作提供一些新思路。在過去很長的一段時間內(nèi)，為了促進經(jīng)濟增長，我國各行業(yè)普遍采用粗放化運營模式，在短短的幾年中產(chǎn)業(yè)規(guī)模明顯擴增，以犧牲生態(tài)環(huán)境作為代價發(fā)展經(jīng)濟，以上這種做法違背了國家倡導(dǎo)的科學(xué)發(fā)展觀。推廣應(yīng)用綠色種植技術(shù)已然逐漸演變成了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個主流發(fā)展方向。結(jié)合農(nóng)業(yè)真實生產(chǎn)狀況，規(guī)范合理地使用綠色種植技術(shù)，能夠增加肥料、水資源和土地的利用效率，緩解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)給環(huán)境造成的污染。此外，綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用原理契合農(nóng)作物生長特點及規(guī)律，規(guī)范化地應(yīng)用該類技術(shù)不僅能明顯提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，促進增產(chǎn)增收，還實現(xiàn)了對農(nóng)業(yè)病蟲害的精準化、綜合化防治，降低農(nóng)作物農(nóng)藥殘留量，使人們的飲食安全得到更大的保障，進一步改善了人們的生活品質(zhì)。

一、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣中存在的問題

（一）推廣工作技術(shù)水平不高

隨著社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展及人們收入的增加，人們更加關(guān)注餐桌飲食，對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高的要求，而綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)是促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的有效手段之一。但是當(dāng)前國內(nèi)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣工作表現(xiàn)出了明顯的滯后性，直接造成很多地方應(yīng)用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的后勁不足，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用始終處于較低水平。相關(guān)部門長期沿用發(fā)傳單、組織講座等活動去推廣綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)，而沒有積極創(chuàng)建綠色農(nóng)業(yè)示范基地，以及派遣專業(yè)技術(shù)人員前往田間地頭加強對農(nóng)民對綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)使用情況的指導(dǎo)，不利于增加農(nóng)民對綠色種植的使用率。綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的意識不夠強烈，即使購置了先進的農(nóng)機設(shè)備也不能實現(xiàn)規(guī)范化、高效化的使用。另外，迄今為止還沒有建立完善的農(nóng)業(yè)科研與技術(shù)推廣工作機制，沒有加強數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)的應(yīng)用以廣泛傳播相關(guān)知識及技術(shù)，不利于增加農(nóng)民群體的接受度與應(yīng)用率。

（二）宣傳推廣覆蓋不夠全面

1.宣傳渠道單一。這是我國各地綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣實踐中普遍存在的問題，宣傳資料、網(wǎng)絡(luò)文章、會議講座等傳統(tǒng)宣傳形式老套落后、吸引力不足，綠色農(nóng)技未能轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力，農(nóng)民看不到真實的效益，很難激發(fā)他們應(yīng)用先進技術(shù)的欲望。

2.宣傳范圍不廣。受技術(shù)推廣人數(shù)不足及推廣經(jīng)費撥款不及時、不充足等因素的影響，導(dǎo)致技術(shù)推廣工作的覆蓋率不高，再加上一些農(nóng)民學(xué)歷較低，導(dǎo)致他們聽聞綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)時是一臉惘然，對技術(shù)原理、應(yīng)用效益等缺乏全面了解，限制了相關(guān)技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用。

3.宣傳資料內(nèi)容單一。宣傳資料內(nèi)容基本上是介紹農(nóng)業(yè)綠色種植技術(shù)的特點、應(yīng)用效果，沒有詳細闡明其適用性、應(yīng)用難點等，無法滿足農(nóng)戶個性化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。另外，一些技術(shù)宣傳內(nèi)容基本上是紙上談兵，可操作性較差，即使農(nóng)民將其用到生產(chǎn)活動中，也很難看到實實在在的效益。

（三）推廣資金支持力度不大

1.各級政府沒有深刻認識到推廣應(yīng)用的重要性。各級政府對綠色種植技術(shù)投入的財政資金及優(yōu)惠政策不多，以致相關(guān)部門很難招聘到足夠多的專業(yè)人員去壯大技術(shù)推廣隊伍，部分人員崗前沒有接受系統(tǒng)化的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，他們對技術(shù)推廣工作流程及重難點缺乏清晰認識，工作執(zhí)行力普遍不足。

2.農(nóng)民應(yīng)用意識不強。一些農(nóng)民受資金、傳統(tǒng)種植意識等的影響，自身對綠色種植技術(shù)缺少強烈的應(yīng)用意識，不會主動學(xué)習(xí)及應(yīng)用相關(guān)技術(shù)，直接影響了資金的整體籌集效果。

二、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的策略

（一）增加技術(shù)力量投入，提升推廣人員的綜合素質(zhì)

應(yīng)充分認識到技術(shù)推廣人員在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣方面發(fā)揮的重要作用，力爭打造出一支業(yè)務(wù)能力強、素質(zhì)優(yōu)良的推廣隊伍。首先，嚴格把控推廣人員“招聘關(guān)”，重點考核他們的專業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)及實踐經(jīng)驗等，確保其能在崗位實際工作中能高效率地完成技術(shù)推廣任務(wù)。其次，地方政府要做到認真履職，定期組織農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)活動，結(jié)合本地農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、未來發(fā)展趨勢及農(nóng)業(yè)市場需求等，逐步擴大綠色種植技術(shù)的推廣范圍。培訓(xùn)活動要有規(guī)劃、有實用性，真正成為增進農(nóng)業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能的“助推器”。從多個渠道搜集農(nóng)業(yè)資料，包括水文土質(zhì)、種植及病害、蟲害資料等，以此為依據(jù)制定詳細且可行的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作手冊及宣傳推廣體系，親臨田間地頭加強對農(nóng)戶的指導(dǎo)，力爭依托于綠色種植技術(shù)實現(xiàn)精準扶貧。最后，身為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)人員，必須不斷提升自身職業(yè)素養(yǎng)的觀念，摸索綠色種植及病蟲害防治技術(shù)的正確應(yīng)用技巧，善于應(yīng)用電視廣播、互聯(lián)網(wǎng)等諸多途徑，及時掌握當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第一手資料，大力普及高效化種植技術(shù)，加強指導(dǎo)，促進廣大農(nóng)戶規(guī)范化使用，從而最大限度地提升當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。

（二）加大宣傳力度，增強綠色農(nóng)業(yè)意識

應(yīng)持續(xù)提升農(nóng)業(yè)種植技術(shù)宣傳力度，以提高廣大種植戶對該項技術(shù)的思想認識水平，在具體實踐中要積極拓寬宣傳渠道。現(xiàn)今，我國已全面進入了信息時代，口頭或喇叭廣播等傳統(tǒng)宣傳方式的適用性明顯不足，應(yīng)盡早改革宣傳方式、拓寬宣傳渠道。劃定出區(qū)塊單位創(chuàng)建宣傳群，邀請農(nóng)民積極參與群聊，以更加便捷地了解、學(xué)習(xí)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)相關(guān)知識。推廣工作人員可以制作綠色種植推廣技術(shù)短視頻或科普視頻，將其上傳至互聯(lián)網(wǎng)平臺，滿足農(nóng)戶隨時隨地學(xué)習(xí)的需求，提高技術(shù)和推廣效果。比如，對于綠色有機白菜，和市面上售賣的普通白菜之間做比較，其在肥水管理方面更能體現(xiàn)出科學(xué)性、效率性。充分結(jié)合白菜在各個時期的生產(chǎn)需求進行定量施肥，嚴格按照一定比例混施有機肥和礦質(zhì)肥，不僅能提高肥料資源的利用效率，還能減少生態(tài)環(huán)境污染問題，并且使農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)得到更大的保障。綠色種植技術(shù)應(yīng)用后能進一步增加綠色白菜內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的含量，這主要是因為種植期間未使用化學(xué)合成農(nóng)藥及化肥，將白菜內(nèi)大量的天然營養(yǎng)成分保留下來。綠色種植明顯減少了農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量，使農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)及安全得到更大的保障。第一，定期組織種植戶前往綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地，這樣他們能直觀地看到先進的綠色種植技術(shù)方法應(yīng)用流程及管理模式等，鼓勵農(nóng)戶積極參與實踐，以獲得更好的主觀體驗，更扎實地掌握技術(shù)要點，提升自身對綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的綜合應(yīng)用水平。第二，在示范基地或農(nóng)民的家鄉(xiāng)定期組織綠色種植技術(shù)培訓(xùn)與講座活動，帶領(lǐng)更多的農(nóng)戶及時了解到最新的綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)及知識。第三，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站，為廣大農(nóng)業(yè)種植戶提供技術(shù)咨詢、培訓(xùn)及指導(dǎo)等服務(wù)，幫助農(nóng)民增長綠色種植知識，解決綠色種植中遇到的問題。近年，國內(nèi)很多地區(qū)陸續(xù)創(chuàng)建了很多先進的綠色農(nóng)業(yè)種植示范基地，比如，北京大興區(qū)的“綠色家園”等農(nóng)業(yè)項目，充分地展現(xiàn)出了綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)在種植、養(yǎng)殖等領(lǐng)域的應(yīng)用優(yōu)勢與實際效益。

（三）加大政策扶持，調(diào)動農(nóng)戶的積極性

1.有關(guān)部門應(yīng)制定相關(guān)的政策法律，科學(xué)指導(dǎo)綠色種植技術(shù)推廣工作的思路、路徑等。結(jié)合現(xiàn)實情況推出稅收及貸款優(yōu)惠政策等，多舉措并用，激發(fā)廣大種植戶推廣應(yīng)用種植技術(shù)的能動性。

2.將綠色種植技術(shù)的研發(fā)經(jīng)費納入各級政府預(yù)算，加大財政撥款力度。以真正解決過往技術(shù)推廣過程中經(jīng)費短缺的實際問題，使綠色農(nóng)技推廣隊伍有足夠的資金去創(chuàng)新技術(shù)推廣工作模式、方法等，提高推廣效率。

3.加大對農(nóng)業(yè)保險的支持力度。這是直接減少農(nóng)戶應(yīng)用綠色種植技術(shù)風(fēng)險水平的有效辦法，以使廣大農(nóng)民更加安全、放心地使用綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)。建立并實施農(nóng)業(yè)保障制度，這樣當(dāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中突發(fā)自然災(zāi)害、疫病等風(fēng)險事件時能減少農(nóng)民的經(jīng)濟損失。

總之，加大綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣工作的政策扶持力度，需要地方政府、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)企業(yè)之間通力合作，打造出一個良性循環(huán)的體系，以促進綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更好、更快地發(fā)展。

三、綠色農(nóng)業(yè)病蟲害防治策略

（一）多樣化種植技術(shù)

多樣化種植技術(shù)的應(yīng)用是綠色農(nóng)業(yè)種植實踐中防治病蟲害的有效辦法之一，具體是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中運用先進的科學(xué)技術(shù)去重建綠色化農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，以扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中單一的種植模式，循序漸進優(yōu)化自然生態(tài)環(huán)境及提升水、土壤等各種不可再生資源的利用效率，破壞有利于病蟲害生長繁殖的環(huán)境、傳播路徑，盡量維持種植地基質(zhì)微生物和水分的動態(tài)平衡，保證肥料內(nèi)植物生長元素配比科學(xué)合理，有助于增加農(nóng)作物的抗性，減少蟲害的基數(shù)，降低生理性病害發(fā)生的概率，減少病蟲害發(fā)生及傳播蔓延的風(fēng)險，將其給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率造成的損失降到最低。為了達到以上目標(biāo)，需要在空間及時間維度上達到對多種農(nóng)作物的種植，空間維度即通過擴增品種類型及地理空間的形式進行，時間維度即要科學(xué)把控農(nóng)作物種植及其收獲時間。比如，對于玉米大豆間作套種的農(nóng)田，大豆作物的生育期和玉米作物相比更短，說明間作大豆比玉米收獲時間會有所提前，當(dāng)農(nóng)民觀察到豆莢成熟后就可以開展采收活動，并且要及時對其進行晾曬、脫粒處理。在農(nóng)業(yè)套種生產(chǎn)過程中，玉米作物的收獲要及時，收獲后及時砍斷玉米稈，通過這種方式有助于改善套種大豆的通風(fēng)透光條件，促進其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。總之，多樣化農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用能建設(shè)出富有多樣化特點的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)趨利避害。

（二）物理機械防治

物理機械防治是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中防治病蟲害的有效手段之一，能夠在不使用化學(xué)農(nóng)藥的情景下有效保護作物安全，減少對生態(tài)環(huán)境造成的影響。常用的物理機械防治辦法有以下兩種。

1.熱處理法。這種方法的原理是使用射線、紫外線照射或溫湯浸種等方式，以熱量作用的過程去消滅害蟲或破壞其生長周期。

2.誘殺法。該方法利用的是農(nóng)業(yè)害蟲的特定行為傾向，如趨光性或趨化性等，通過在日光溫室中裝設(shè)黑光燈或納米汞燈，吸引害蟲并進行誘殺處理。同時，在沒有燈光誘殺條件時，也可以嘗試將毒劑與害蟲喜愛的食物充分混合在一起，通過這種方式實現(xiàn)食物誘殺。

（三）生物防治技術(shù)

1.植物性農(nóng)藥。采用化學(xué)農(nóng)藥防治農(nóng)業(yè)病蟲害時，農(nóng)戶嚴禁投用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，根據(jù)作物生長狀態(tài)及病蟲害發(fā)生特點等，尤其是要重視生物源和植物源農(nóng)藥的應(yīng)用。可選用的殺菌劑有多抗霉素、農(nóng)抗120、菌毒清等，殺蟲劑有蘇云金桿菌（Bt）、青蟲菌、阿維蟲清等。植物性農(nóng)藥實質(zhì)是由植物內(nèi)提取的有抗菌作用的化學(xué)成分，對其進行消毒處理后制成的高性能滅蟲藥劑。例如，農(nóng)戶可以充分碾碎白花、蘭花等植物根莖，按照一定比例與堿性藥劑、純凈水充分混合就能配制成高濃度的生物制劑，將其噴灑在棉花田內(nèi)，能有效殺滅蚜蟲、棉鈴蟲、紅蜘蛛等害蟲。大部分植物性農(nóng)藥、微生物制劑的生物活性普遍處于較高水平，對人類、家飼畜禽及其他類型植物的毒性偏低，有助于提高植物的免疫機能與抗逆性，明顯減少農(nóng)藥的施用量，能夠有效干擾害蟲的繁殖過程，抑制寄生在植物根莖或花葉等位置的真菌生長，體現(xiàn)出良好的防治效用。總之，在人們綠色、環(huán)保意識持續(xù)增強的背景下，越來越多的綠色農(nóng)藥及技術(shù)措施等將會被用在綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，促進我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康、長久發(fā)展。

2.害蟲天敵。在露天環(huán)境或大棚室內(nèi)種植農(nóng)作物時，可以通過投放鳥類或昆蟲的形式捕食害蟲。運用天敵防治害蟲時，需要農(nóng)戶了解害蟲在自然界內(nèi)天敵物種的生物屬性、生長規(guī)律，摸索出最合適的防治時期，使天敵物種在短時間內(nèi)能迅速繁殖以達到有效防治的種群量，從而全面提升害蟲的防治效果。種植戶要有創(chuàng)新應(yīng)用生物防治技術(shù)的理念，適時引進新興的生物防治技術(shù)，比如，能夠寄生在害蟲體內(nèi)的寄生蟲，包括寄生蜂、微孢子蟲等，這些寄生蟲能吸取害蟲體內(nèi)的養(yǎng)分，導(dǎo)致害蟲在短時間內(nèi)因營養(yǎng)不良死亡。又如，玉米類等農(nóng)作物生長期間易發(fā)生玉米螟類害蟲，這種害蟲會對玉米產(chǎn)量及品質(zhì)產(chǎn)生很大的影響，可運用天敵赤眼蜂進行生物防治。蚜蟲是玉米、高粱、水稻等農(nóng)作物種植過程中常發(fā)生的一種蟲害，可以利用蚜蟲的捕食性天敵實現(xiàn)生物防治，如瓢蟲、草蛉等。需要注意的是，混合釋放多種捕食性天敵對農(nóng)業(yè)蟲害的防治效果并不一定疊加，具體實踐中要注重分析它們之間的競爭關(guān)系，包括對空間、資源的競爭等。

四、結(jié)語

在當(dāng)今社會發(fā)展的新形勢下，建設(shè)與發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的意義是巨大的，為此理應(yīng)順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢加大綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用，綜合應(yīng)用多樣化種植、化學(xué)及生物防治技術(shù)等，以提升農(nóng)作物的種植效果，減少病蟲害，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及安全，增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收入。站在長遠角度分析，推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)綠色種植技術(shù)對我國農(nóng)業(yè)綠色、現(xiàn)代化發(fā)展進程能產(chǎn)生極大的促進作用，可以有效提升人民群眾的幸福感，更好地促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

基金項目：湖南省職業(yè)院校教育教學(xué)改革研究項目“農(nóng)耕文化融入中職農(nóng)類專業(yè)的策略研究”（項目編號為ZJGB2023401）。

作者簡介：楊進軍（1977—），男，湖南澧縣人，本科，高級講師、工程師，主要從事園藝園林植物的栽培工作。