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江蘇手工業的歷史傳承與卓越影響

2024-01-01 00:00:00陳夢玲楊柳
江蘇地方志 2024年5期

江蘇在手工業的發展上擁有悠久的歷史傳統。自遠古時期起,江蘇憑借其得天獨厚的自然資源和地理優勢,長期在中國手工業發展進程中發揮重要作用。特別是在紡織、冶鑄、制鹽、造船及陶瓷制造等關鍵行業中,江蘇手工業的發展極大地促進了地區經濟和文化的繁榮。這一演進歷程不僅見證了傳統手工技藝的傳承與創新,為后世留下了豐富的文化遺產,而且對塑造地區文化特色和推動社會技術進步起到了重要作用。

一、先秦時期:手工業初具規模

在新石器時代,江蘇的手工業發展以陶器、石器、玉器及紡織品等方面的制作為主。首先,在陶器制造方面,以馬家浜文化為例,陶器大多為紅陶和泥質陶,種類包括炊器、食器和水器,造型多樣且功能明確,雖然還處于陶器的初級制作階段,但工藝水準明顯高于同時期其他地區。[1]崧澤文化和良渚文化時期的陶器技術有所提升,陶器種類增加,尤其在良渚文化時期甚至出現了薄如蛋殼的黑陶,以及漆繪弦紋、絲絞紋陶器。[2]而在淮河流域的青蓮崗文化、龍虬文化以及寧鎮地區的北陰陽營文化中,也發現有部分彩陶,紋飾更為復雜多樣。其次,在石器制作方面,馬家浜先民制作有石斧、石錛、石錘等生產工具。崧澤文化和良渚文化時期的石器制作技術水平提高,石器形制更加精細,功能更加多樣,以有段石錛和穿孔石斧為代表。第三,在玉器制作方面,馬家浜文化時期的玉器主要用于裝飾,包括玉玦、玉環等,至良渚文化時期,出現了“神人獸面紋玉琮”、玉鉞、玉璧等玉器。此外,新石器時代江蘇的手工業還包括對紡織品的制作。馬家浜文化時期,已經出現了紡織工藝。蘇州吳中區草鞋山遺址馬家浜文化時期地層出土的紡織物殘片,經鑒定發現其中的纖維原料為野生葛,織物為緯起花的羅紋織物,屬于我國出土的最早紡織物實品。[3]與此同時,江蘇地區的先民還使用骨、角、牙、竹、木等材料制作各類生產工具和生活用具,展現了這一時期手工業的實用性。

夏商西周時期,江蘇的手工業在青銅冶鑄、制陶、紡織、車船制造和琢玉等方面取得了顯著進展。在青銅冶鑄方面,《尚書·禹貢》記載揚州地區“厥貢惟金三品”。由此可見,古揚州有向中原王朝進貢“金三品”的傳統,其中就包括銅制品的進貢,這從側面印證了當時江蘇地區已出現銅器冶鑄業。從考古勘探活動來看,在連云港的藤花落遺址岳石文化層中發現有青銅削的痕跡[4],在江陰花山遺址馬橋文化層中存在部分青銅煉渣[5],在寧鎮地區的北陰陽營、點將臺等商代遺址出土了小件青銅器和煉渣,并伴有坩堝片、礦石、陶范、石范等冶鑄遺物[6],這均可證明江蘇在夏至商早期就已存在青銅冶鑄業。在南京鎖金村、北陰陽營等遺址中還發現了異于中原地區的陶缽與陶勺等冶銅器具[7],體現出這一時期江蘇青銅冶鑄業的地方性特征。在制陶業方面,以蘇北的岳石文化、寧鎮的點將臺文化、江南的湖熟文化和馬橋文化為代表,陶器的類型以灰陶、黑陶、紅陶為主,紋飾種類相較之前更為多樣,湖熟文化還發現了呈淺茶色釉色的原始瓷器的制作。在紡織業方面,《尚書·禹貢》中記載徐州地區“厥篚玄纖縞”,揚州地區“厥篚織貝”,玄纖縞即緯紗為黑色、經紗為白色的絲綢,織貝意為像貝的紋彩一樣的織錦。此外,當時的車船制造業也有所發展,以常州武進淹城出土的獨木舟,蘇北、寧鎮地區的銅車飾品和陶車模型為代表。

春秋戰國時期,江蘇手工業的發展以青銅鑄造和陶瓷制造為代表。青銅鑄造方面,首先,以劍、戈、矛為代表的青銅兵器以其卓越的工藝和設計,享譽全國;其次,青銅農具的種類繁多、數量龐大,在蘇南地區被廣泛使用;此外,刻紋銅器的創新也達到了新的高度,春秋晚期出土的30件薄胎刻紋銅器幾乎全部發現于吳國墓葬。該時期的陶瓷手工業也獨具特色。春秋時期,吳國的陶瓷工藝在諸侯國中獨樹一幟,其印紋硬陶和原始青瓷的發現,不僅標志著當時陶瓷技術的先進性,也反映了吳越地區特有的文化特征。印紋硬陶以其堅硬質地和幾何圖案裝飾著稱,而原始青瓷則以其高溫燒制、低吸水性和金屬聲響的特質,預示著成熟瓷器的誕生。從春秋早期至晚期,原始青瓷的流行度逐漸超越印紋硬陶,其器型規整、釉色青潤,成為蘇南吳越地區陶瓷藝術的典范。

二、秦漢時期:成為地區經濟的重要支柱

秦代和西漢時期,江蘇地區的多項手工業得到了快速發展。紡織業方面,江淮農村普遍種植桑麻,養蠶織帛,形成了較為完善的生產體系。據《史記》記載,韓信在發跡之前曾遇到過“諸漂母”,《史記》集解引韋昭曰:“以水擊絮為漂,故曰漂母。”該時期出現了一群以制造絲綿為生的女子,說明紡織業已經成為當地重要的經濟活動。泗洪縣曹莊出土的漢畫像石上刻畫的“慈母投杼圖”,更是體現出該時期淮河下游一帶紡織工藝的先進。煮鹽業方面,鹽作為重要的手工業產品,在江淮地區的生產歷史悠久。《史記·吳王濞傳》中記載,吳王劉濞在境內廣招天下亡命之人,鑄錢煮鹽,使得“以銅、鹽故,百姓無賦”。漢武帝時期,劉胥被封為廣陵王時,曾有記載“三江、五湖有魚鹽之利,銅山之富,天下所仰”,可見西漢時期江淮地區煮鹽業的發達。銅器冶鑄業方面,吳王劉濞經營吳地期間,“即山鑄錢”,江蘇的銅器冶鑄業隨之蓬勃發展,出土的銅鏡、銅劍等器物質量優良,工藝精湛。揚州東風磚瓦廠、盱眙漢墓等地出土的漢代銅鏡[8],不僅數量多,而且紋飾復雜,制式多樣。特別是揚州東風磚瓦廠出土的規矩鏡[9],其鎏金工藝和紋飾設計展現出漢代時期銅器制造的高超技藝。并且該時期的銅器冶鑄業已有規范,據《漢書·地理志》記載,臨淮郡的鹽瀆、堂邑及廣陵國都設有“鐵官”,經營冶鐵手工業生產。根據考古發現,在六合李崗楠木塘[10]、徐州利國驛[11]、泗洪縣石橋[12]等地發現了漢代的冶鐵遺址和鐵器。此外,當時江蘇的鐵器不僅滿足了本地需求,還曾運往江西[13]、廣西[14]等南方地區。

江蘇的漆器業和陶瓷業在西漢時期也有進步。漆器業方面,僅揚州邗江姚莊西漢墓就出土了131件漆器,既包含案、幾、盒、奩、枕、盤等生活用具,還囊括盾、弓、駑、箭等兵器。[15]陶瓷業方面,出土的漢代陶器在造型、施釉、彩繪和燒制技術方面均有顯著進步。如盱眙東陽漢墓出土的陶器,采用高燒制火候制作釉陶和灰陶,部分還帶有綠釉[8];揚州東風磚瓦廠漢代墓群出土了28件釉陶均為硬質陶,采用上層施青釉、下層露胎的搭配,釉色為青中泛綠或泛黃兩種[9],體現出江淮區域獨有的制陶業特色。

東漢時期,蘇北和蘇南兩個區域的手工業發展都表現出各自的特色和優勢。在紡織業方面,蘇北地區,今徐州市銅山區伊莊、徐州市賈汪區青山泉白集、沛縣留城和泗洪縣曹廟出土的東漢畫像石上均有紡織圖像,繪有織機和紡織工人操作的場景,展現了織機的結構和操作細節。此外,揚州儀征及連云港等地出土的漢墓中發現了隨葬的遣策衣物券,記錄了綺、絹、綾、錦、縑等絲織品,花色包括白、皂、黃、綠、青、紅等色。在蘇南地區,當地重視桑麻的種植和紡織技術的推廣。會稽郡生產的細質麻布“越布”成為高質量紡織品的代表,《后漢書》載:“陸續,字智初,會稽吳人也……喜著越布單衣,光武見而好之,自是常敕會稽郡獻越布。”越布在東漢時期還成為了皇宮的特殊賞賜品,《后漢書》中記錄了漢明帝駕崩后,馬太后賜予眾人的賞賜品中就包含越布,“感析別之懷,各賜王赤綬,加安車駟馬,白越三千端”。

冶鑄業方面,在蘇北地區,徐州市銅山區東漢墓出土的“五十湅”鋼劍[16]代表了當時的鑄鋼技術已有發展,揚州邗江甘泉2號廣陵王墓出土的銅牛燈、銅帶鉤等器物[17],顯示了該時期鑄銅技術的進步。在蘇南地區,鐵器的生產得到了廣泛應用,鐵刀、鐵劍、鐵斧等鐵器在南京、常州、無錫、常熟等地都有出土。同時,蘇南地區銅礦資源豐富,如丹陽銅以其優質而聞名,鑄造出的銅鏡、銅器在全國享有盛譽,“白金,銀也。赤金,丹陽銅”[18]。會稽郡生產的銅鏡工藝精湛,東漢時期會稽郡成為銅鏡工藝的中心,其鏡面上的紋飾美觀具立體感[19],體現了蘇南地區獨特的工藝風格。

陶瓷制造業方面,蘇北地區的泗洪城圍子故城、鹽城三羊墩等地發現了陶窯遺址和大量陶器。其中鹽城三羊墩東漢墓出土的釉陶和硬質陶,施釉技術和燒制溫度較高[20],形同原始青瓷向成熟青瓷過渡的制品,反映了該時期的陶瓷工藝水平。蘇南地區,江南青瓷的燒造技術日趨成熟,與北方瓷器相比,已經形成了獨特的風格。丹陽東漢永元十三年墓出土的青瓷壺[21],南京和鎮江等地東漢墓出土的青瓷盂、碗、罐等,顯示了該時期青瓷制作技術的高水平。

此外,漆器制造業在東漢時期繼續發展,蘇北地區出土了大量精美的漆器。徐州土山彭城王墓和揚州甘泉山東漢廣陵王墓等地出土了大量華貴漆器,這些漆器的胎骨制作技術和裝飾工藝不斷改進,金扣、銀扣和平脫工藝在漆器上的應用,使漆器更加美觀和耐用。

三、魏晉南北朝時期:手工業繼續發展

三國時期,江蘇地區的手工業在造紙、冶鐵、造船、制瓷等方面取得了進步。造紙業方面,紙張在產量和質量上都有所提升,使用的原料種類增加,并改進了加工制造技術,廣泛采用桑皮、藤皮和竹纖維造紙。當時江蘇地區也是麻紙的主要產地之一,如揚州所產的六合麻紙。北宋米芾在《十紙說》中提到:“六合(今揚州附近)紙自晉已用,乃蔡侯漁網遺制也。網,麻也。”這表明早在晉代就已經開始使用這種麻紙。冶鐵業方面,鐵礦資源主要分布在江蘇丹陽等地,官府控制的冶鐵業主要生產兵器,《三國志·吳書·諸葛恪傳》:“丹陽地勢險阻……山出銅鐵,自鑄甲兵。”造船業方面,因戰爭頻發,吳魏兩國均建造了大量戰船和大型船只。《水經注》記載吳國曾建造一艘巨船,“名之曰長安,亦曰大舶,載坐直之士三千人,與群臣泛舟江津”,魏國也在魏文帝時期,“天子自將以舟師征吳,戎卒十余萬,連旌數百里”[22]。制瓷業方面,吳國大量生產青釉瓷器,制作工藝精美,青釉瓷器在江蘇各地廣泛出土。

兩晉時期,江蘇手工業在金屬冶鑄、紡織、陶瓷、造紙和造船等方面都有發展。金屬冶鑄業在蘇南地區蓬勃發展,鐵器和青銅器制作技術進步顯著,在建康、廣陵等地生產出大量優質的農具和兵器。紡織業方面,江南地區的葛布和帛的生產量大幅增加,成為重要的商品。東晉末年,劉裕滅后秦后,將關中大量技工遷至建康,并設立“斗場錦署”管理,進一步充實了蘇南紡織業的人才力量。陶瓷業特別是青瓷生產技術取得了顯著進步,東晉時期的江蘇地區已能夠生產出質地細膩、造型美觀的青瓷器。造紙業在這一時期也有了很大的發展,建康、廣陵等地成為南方造紙的中心,晉代的造紙工藝相較于漢代有了顯著的提升,所制紙張色澤更為潔白,質地更加平滑細膩。紙張的結構更為緊密,纖維束顯著減少,紙張表面呈現出清晰的簾紋紋理。晉紙的纖維帚化度在某些情況下高達70%[23],其精細度幾乎可與現代機制紙張相媲美。造船業方面,劉裕所率水師改制了一種“蒙沖小艦”,在軍事上的作用顯著,“鎮惡所乘皆蒙沖小艦,行船者悉在艦內,羌見艦泝渭而進,艦外不見有乘行船人。北土素無舟楫,莫不驚惋,咸謂為神”[24]。

南北朝時期,江蘇的手工業發展迅速,尤其是在紡織業、冶鐵業、造船業、造紙業和制瓷業等領域取得了顯著的進步。紡織業方面,由劉裕建立的斗場錦署,極大地推動了揚州和南徐州(鎮江)的絲織業發展。絲織品產量不斷增加,甚至在軍隊中廣泛使用。民間絲織業也繁榮發展,生產效率高,產品種類豐富。除了絲織品,麻織品在南朝紡織品中也占據重要地位。由于南方氣候適宜,苧麻成為南方紡織業的重要原料,麻布因其輕爽透氣的特點,深受歡迎。冶鐵業方面,江蘇地區的冶鐵業在南北朝時期重新興盛起來。漢晉之際出現的灌鋼法煉鋼已趨于成熟,并在南朝的揚州、南徐州一帶開始得到推廣,鋼的質量和產量大幅度提高。造船業方面,南北朝時期江蘇充分利用其地理優勢,推動造船業的發展。南方頻繁的戰事促使船只的性能提高、載重量增加、航行速度加快,增設了許多進攻性裝備。《南齊書》中記載祖沖之“造千里船,于新亭江試之,日行百余里”。官營造船業規模宏大,形成了龐大的船隊,為軍事行動提供了有力支持。造紙業方面,染色紙特別受到上層社會的歡迎,黃紙因其防蟲防蛀的功能在政府公文和文人著作中廣泛使用,并逐步取代了簡牘帛書,成為基本的書寫材料。制瓷業方面,江蘇宜興的義興均山窯成為南方制瓷業的中心之一。得天獨厚的地理條件促進了制瓷業的發展,生產的青瓷制品造型美觀,紋飾豐富,成為江南瓷器制造業的主要基地之一。制鹽業則在南兗州沿海地區繁榮發展,鹽城自東晉末年正式更名為鹽城,這一帶的制鹽歷史悠久,鹽業生產規模擴大,所制之鹽遠銷四方,成為國家財政收入的重要來源。

四、隋唐宋元時期:成為全國手工業的重要中心

隋唐時期是江蘇手工業發展的重要時期。唐代江蘇的制鹽業尤為發達,成為全國主要的鹽產區。唐肅宗乾元元年(758),第五琦被任命為鹽鐵使,全面負責鹽務,他制定了榷鹽法,推動了江淮鹽業的迅速發展。此外,劉晏在任鹽鐵使期間,“上鹽法輕重之宜”[25],對江淮海鹽的生產和銷售體系進行了整頓,進一步促進了制鹽業的發展。造船業方面,揚州和潤州(治今鎮江)成為全國主要的造船中心,劉晏為督辦鹽鐵轉運,在揚子縣設置了十個造船廠,“乃于揚子縣置十船場,差專知官十人,不數年間皆致富贍”[26]。此外,在唐德宗建中年間,面對李希烈的叛亂,德宗皇帝不得不四處流亡。為了籌備皇帝的南下行程并威懾叛軍,鎮海軍節度使兼潤州刺史韓滉采取了果斷措施,“造樓艦三千柁,以舟師由海門大閱,至申浦乃還”[27],由此可以看出潤州地區當時具備生產大規模船隊的條件。紡織業方面,潤州和蘇州的絲綢制品因其精美的工藝和優良的質量而享譽全國。漆器制造業方面,江蘇出產的漆器具有濃郁的地方特色,成為貴族和富商追捧的奢侈品。

宋代是江蘇手工業發展的又一個高峰期。該時期兩淮的制鹽業繼續保持其重要地位,產量大、質量高,是全國重要的鹽產區。位于徐州市銅山區的利國監遺址曾是北宋時期煤鐵資源豐富的地區。北宋初期,這里設立了官營鐵冶工場,名為“邱冶務”。隨著時間推移,至北宋中葉,工場擴展為利國監,下轄8個冶務,至元豐年間,已發展至“三十六冶”[28]。該時期絲織業在唐代的基礎上進一步發展,以其精細、緊密和輕盈的特點廣受贊譽。蘇州成為全國絲織業的中心,生產的絲綢織品種類繁多,質量上乘,遠銷海內外。在質量方面,宋代的絲織工藝顯著超越了唐代,其產品不僅種類豐富,各地區還擁有各自的知名絲織品牌。宋代漆器以簡約的色澤和創新的樣式著稱,其單色漆器尤為流行,與唐代的華美裝飾形成鮮明對比,展現出一種簡潔清新的美學風格。江寧(今江蘇南京)等地成為當時著名的漆器生產中心。此外,宜興的紫砂陶在這一時期開始興起,1976年在宜興丁蜀鎮的羊角山發掘出一條宋代龍窯窯址,出土了許多紫砂陶殘器。[29]紫砂泥以其卓越的可塑性而聞名,成型后的胚體不僅結構堅固,而且在干燥和燒制過程中的收縮率極低。這些特性為紫砂工藝提供了極大的創作自由度,使得紫砂制品能夠展現出多樣化的形態、豐富的色彩和流暢的線條。紫砂陶制成的壺和罐是主要的產品,而泥片鑲接成型法的引入,為宜興奠定了其作為陶瓷之都的歷史地位。

元代是江蘇手工業發展的穩定期。制鹽業繼續保持其重要地位,是全國重要的鹽產區。絲織業在宋代的基礎上進一步發展,蘇州、揚州等地的絲綢織品因其質量上乘而廣受歡迎。造船業也繼續保持其重要地位,生產的船只種類多樣,技術先進,不僅用于國內的漕運和航運,還參與海外貿易。印刷業在前朝的基礎上取得了顯著的發展,特別是在江淮地區,進步尤為顯著。元代印刷業的繁榮主要體現在書院、學校以及民間的印刷活動上。平江地區以其出產的繭紙而聞名,這種紙張質地細膩,色澤如蠟,兩面均光滑透亮,特別適合用于抄寫《大藏經》等重要文獻,這些作品因而得以流傳至今。元朝政府亦高度重視印刷業,多次委托江淮地區的地方政府印制農業書籍和儒家經典著作。此外,宜興的紫砂陶在這一時期繼續興盛,成為江蘇陶瓷業的重要代表。

五、明清時期:紡織業、制鹽業、造船業、印刷業等全國領先

明代江蘇各地手工業發達,其中最主要的手工業有紡織業、制鹽業、造船業、刻書印刷業,均在全國居于領先地位。明代中后期,江南地區已成為全國最重要的絲織業中心。南京是官營絲織業的中心城市,生產的絲織品包括緞、紗、羅、絹等。南京內織染局和供應機房是明代官營織造的主要機構,生產的高級絲織品如錦緞、素緞和金銀線織成的彩色妝花緞,精工細作,廣受歡迎。朝廷除在南京設有織染局,蘇州、常州、鎮江等地也設有織染局,每年制造數目都有規定。隨著南京官營絲織業的發展,絲織技藝逐漸傳播到民間,形成了紡織品市場。明代南京民間絲織業的規模和產量甚至超過了官營絲織業。蘇州的絲織業也十分發達,成為全國絲織業的中心城市之一。蘇州織染局的建立和擴建,使得蘇州的絲織品生產能力大幅提升。蘇州出產的絲織品種類繁多,質量優良,廣受歡迎。蘇州絲織錦緞如海馬、云鶴、寶相花、方勝之類,“五色眩耀,工巧殊過,猶勝于古。宣德間,嘗織《晝錦堂記》如畫軸,或織詞曲,聯為帷障。又有紫白落花流水,充裝潢卷冊之用”[30]。

制鹽業方面,明代江蘇地區主要生產海鹽,隸屬于“兩淮鹽區”。淮河南北兩岸分別構成了淮南和淮北兩大鹽區,所產之海鹽統稱“淮鹽”,以其粒度飽滿、色澤潔白而聞名遐邇,享譽國內外。兩淮地區的鹽產量極為豐富,市場覆蓋廣泛,為明代政府的財政收入做出了顯著的貢獻。明代初期,南京的龍江船廠是全國最大的幾個造船廠之一,是鄭和下西洋所用船舶的主要造船地。至明永樂年間,明廷于淮安清江浦地區修造了清江督造船廠,極大地推動了內河漕船制造業的發展。

刻書印刷業方面,蘇州成為全國四大圖書集散地之一。在蘇州閶門地區,眾多刻書印刷手工作坊如雨后春筍般涌現,形成了一個繁榮的文化產業集群。據張秀民在《中國印刷史》中的深入考證,明后期蘇州擁有37家書坊,它們不僅印制的書籍數量龐大,而且品質上乘,深受全國各地讀者的喜愛。在這些書坊中,蘇州的袁褧、昆山的葉盛、吳縣的黃省曾兄弟以及長洲的陳仁錫等,都是聲名遠播的刻書家。特別值得一提的是,蘇州府常熟縣的毛晉,其“汲古閣”堪稱民間刻書業的璀璨明珠,清初文人吳偉業贊譽道:“比聞充棟虞山翁,里中又得小毛公。搜求遺逸懸金購,繕寫精能鏤板工。”[31]這不僅反映了毛晉對刻書藝術的執著追求,也展現了當時蘇州刻書印刷業的卓越成就。

進入清代,江蘇手工業繼續保持繁榮發展態勢。蘇州的絲織業達到了鼎盛時期。蘇州的絲織品種類豐富,包括緞、紗、羅、絹等,質量上乘,廣銷國內外。清代蘇州的織染局繼續發揮重要作用,生產的絲織品主要供應宮廷和官府使用。棉紡織業也有了新的發展,隨著棉紡技術的進步,江蘇的棉紡織品種類和質量不斷提升。蘇州和南京是棉紡織業的中心,生產的棉布不僅滿足了本地需求,還遠銷全國各地。至雍正、乾隆時期,蘇州“東城,比戶習織,不啻萬家”[32]。在制鹽業方面,清代江蘇的制鹽技術有了顯著進步,曬鹽技術逐漸取代了傳統的煮鹽法,降低了生產成本,提高了產量。兩淮鹽區仍然是全國重要的產鹽區,淮鹽因其粒大色白而廣受盛譽。清康熙年間,兩淮地區已有“天下鹽課兩淮最多”[33]的著稱,淮鹽對推動國家經濟發展作出巨大貢獻。

造船業方面,江蘇的造船廠主要集中在蘇州、揚州、鎮江等地,承擔了大量漕船和海船的修造任務。江南的船舶制造業不僅滿足了內河航運的需求,還為海上貿易和軍事用途提供了重要支持。素有江南名船之稱的“沙船”也在清代廣為流行,時人稱道:“江南海船名曰沙船,以其船底平闊,沙面可行可泊,稍擱無礙。”[34]披水板、梗水木、太平籃等船只平衡裝置也在這一時期在沙船上得到廣泛采用。在清代,隨著文化教育的蓬勃發展,書籍逐漸成為文化商品的重要組成部分。蘇州、金陵(今南京)、常州、無錫等城市,民間的刻書印刷業呈現出一派繁榮景象。正如清代學者王士禎所言:“近則金陵、蘇、杭書坊刻板盛行。”[35]這些地區的刻書印刷業不僅在技藝上達到了高水平,而且在文化傳播上發揮了重要作用。民間書坊所出版的書籍種類繁多,包括了小說、戲曲、唱本、醫方、星占、類書以及日用雜書等,這些作品不僅豐富了民眾的精神生活,也反映了民間的生活面貌和社會風俗。這些書籍作為通俗讀物,深受大眾喜愛,促進了當時知識與文化的廣泛傳播。

六、江蘇手工業傳承發展的重要意義

江蘇手工業在各個歷史時期不僅對當地經濟、文化及社會生活產生了深遠影響,還通過文化的傳承與創新,成為珍貴的文化遺產。部分手工業在現代社會中繼續發揮重要作用,其文化價值和技藝通過遺產保護和現代工藝的融合得以延續和發揚。

紡織業自古以來就是江蘇手工業的代表之一。兩漢時期,紡織業在江淮地區普及,形成了較為完善的生產體系。這不僅促進了當地農業的發展,也帶動了經濟的繁榮。紡織品不僅滿足了本地需求,還遠銷全國各地,促進了地區間的經濟交流和文化傳播。紡織業的發展帶動了技術的進步,如織機的改良和染色工藝的提升,提高了產品的質量和市場競爭力。紡織品作為重要的貿易商品,不僅在國內市場上占據重要地位,還通過絲綢之路等途徑遠銷海外,推動了中外文化交流。現代,江蘇的紡織工藝繼續傳承并創新,如蘇州刺繡不僅在國內外展覽中頻頻獲獎,還通過互聯網和電子商務平臺走向更廣泛的市場,展示了傳統手工業在現代化進程中的傳承與發展。

陶瓷業在江蘇手工業中占據重要地位。自新石器時代起,江蘇的陶瓷制作技術不斷發展,春秋戰國時期的吳國陶瓷工藝更是獨樹一幟。江蘇的陶瓷不僅在國內市場上享有盛譽,還通過貿易遠銷國外,促進了中外文化交流。陶瓷業的發展帶動了相關產業的發展,如礦業和運輸業,同時也推動了技術的進步,如釉料的改良和燒制工藝的提升。陶瓷產品不僅是生活必需品,還作為藝術品在社會上層中廣泛流傳,影響了人們的生活方式和審美觀念。現代,宜興的紫砂陶依然保持其獨特的藝術風格和高超的制作工藝,不僅是收藏家追捧的對象,也是中外文化交流的重要載體,展現了傳統手工業在現代社會中的持續影響力。

制鹽業是江蘇古代手工業中重要的行業之一。自古以來,江淮地區的鹽業生產一直處于領先地位。鹽不僅是當地的重要商品,還通過發達的水運系統銷往全國各地,為國家財政收入作出了顯著貢獻。制鹽業的發展推動了技術進步,如曬鹽技術的應用,大大提高了生產效率和產品質量。鹽業的繁榮也帶動了地方經濟的發展,增加了就業機會,促進了社會的穩定與繁榮。鹽作為重要的生活必需品,保障了人們的日常生活,同時也成為國家重要的戰略資源。現代,江蘇的制鹽業不僅延續了傳統的生產工藝,還通過現代科技的應用,提高了鹽的生產效率和質量。

此外,造船業在江蘇手工業史中也占據重要地位。自夏商西周時期開始,江蘇的造船業逐漸發展,吳國的造船技術達到高峰。江蘇的造船業不僅滿足了內河航運的需求,還為海上貿易和軍事提供了重要支持。造船業的發展帶動了相關產業的發展,如木材加工和金屬冶煉,同時也推動了技術的進步,如船只設計和建造工藝的改良。造船業的發展對交通運輸產生了深遠影響,推動了區域間的經濟交流和人員流動,促進了文化傳播和社會進步。現代,江蘇依然是中國重要的船舶制造基地,蘇州、揚州等地的造船廠不斷發展壯大,不僅為國內的航運和貿易提供了有力支持,還參與國際船舶市場的競爭,展現了江蘇造船業的強大實力和持續創新能力。

手工業的傳承不僅是技藝的傳承,更是文化精神的延續。江蘇手工業不僅僅是物質文化的載體,更是江蘇乃至中華民族文化認同和文化自信的象征。工匠們在繼承和發揚傳統技藝的基礎上,積極融入現代設計理念和科技手段,使得這些古老技藝在當代社會中不僅得以保存,更展現出了新的活力。通過國家和地方政府對非物質文化遺產的保護政策,宜興紫砂陶制作技藝、南京云錦木機妝花手工織造技藝、宋錦織造技藝、揚州漆器髹飾技藝、興化木船制造工藝等得到了有效傳承和發展,成為文化遺產保護的典范。這些技藝不僅保留了傳統手工藝的精髓,更通過文化傳承和創新,展現出新的風采。

*本文為江蘇省社科基金重點項目“沿江地區傳統工藝高質量發展研究”(22FYA002)、江蘇省研究生科研創新計劃項目(KYCX23_3806)、內蒙古師范大學研究生科研創新基金資助項目(CXJJB23018)的部分成果。

(作者簡介:陳夢玲,內蒙古師范大學科學技術史研究院博士研究生;楊柳,江蘇科技大學科學技術史研究所碩士研究生。)

欄目編輯:王魁詩

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