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石榴干腐病的發病原因及綜合防控措施

2024-01-01 00:00:00寇紅娜
西北園藝·蔬菜 2024年4期

摘"" 要"" 石榴干腐病可危害果實、花、枝干、新梢,導致石榴果實腐爛,品質和產量下降,甚至整株壞死,近年呈加重發生趨勢。結合多年工作實踐,總結了石榴干腐病的發病原因、癥狀表現、發病規律,提出了綜合防控措施。

關鍵詞"" 石榴;干腐病;流行特點;發病原因;防控措施

寇紅娜,西安市臨潼區驪山國有生態林場,郵編710600。

收稿日期:2024-05-20

石榴干腐病(Zythia versoniana Sacc.)是石榴生產中的重要病害之一,主要通過氣流、雨水傳播,可以危害石榴的花、葉片、枝干、果實,普通年份病果率9.4%~37%,嚴重年份高達59.7%,直接影響石榴的產量和品質。郭建偉等報道指出,該病主要危害石榴果實,形成膿包,也可危害樹枝,從石榴開花開始到果實收獲前均可不同程度發病,特別是7—9月為集中發生期,果實貯藏期間仍可發病,造成石榴腐爛。近年來,石榴干腐病發病率呈上升趨勢。基于多年生產實踐,總結了該病的發病原因、癥狀表現、危害特點,提出了綜合防控措施。

1"" 病因分析

1.1"" 清園不到位"" 石榴干腐病的發生程度與果園管理是否精細有密切關系。果實采收后清園不徹底,果園內干僵果、落葉、病樹枝等沒有及時清除出園深埋或焚燒,易引起干腐病大發生。

1.2"" 過量負載"" 石榴結果能力強,生長期不疏花,讓樹體過量負載,掛果量過大,樹體養分消耗過多,易引起干腐病發生。

1.3"" 施肥不科學"" 偏施氮肥,農家肥或商品有機" 肥施用量不足,導致石榴樹勢偏弱,有利于干腐病發生。

1.4"" 環境因素"" 王麗等報道指出,溫度與干腐病發生密切相關。特別是在每年的7—8月高溫期,氣溫達到32 ℃以上、相對濕度高于90%時,易引起發病。特別再遇到連陰雨天氣,更有利于干腐病發生。即便是石榴果實收獲后,進入冷藏期,干腐病菌的菌絲也能正常生長,造成果實霉變。另外,凍害也易誘發干腐病的發生流行,嚴重時可致整株死亡。

1.5"" 品種與土壤因素" "王剛等報道指出,不同品種的石榴其發病程度不同,果皮薄的品種發病重。沙壤土地塊的石榴樹很少發生干腐病,而黏土地塊的石榴發病率相對較高,尤其是雨后或澆地后濕度過大時。

2"" 癥狀表現

2.1"" 花器"" 先侵害花蕾,于5月上旬開始。石榴花蕾受到侵害后變為褐綠色,逐漸擴大到花萼、花托等部位。花萼受到侵染后出現黑褐色、橢圓形、有凹陷的小斑,嚴重時造成落花。病斑逐步擴大,變為淺褐色,嚴重的病變組織會腐爛。到發病后期,產生大量暗黑色小粒點,以后蔓延至花冠、果實,直到1年生新梢。

2.2"" 果實"" 石榴幼果受到侵害后,萼筒、果實、枝條、葉片等接觸處表現明顯,在夏季高溫、高濕季節,或連陰雨天氣,病斑擴散較快。首先會在萼筒周圍形成豆粒大的淺褐色病斑,逐漸向周圍擴散,形成中間深褐色、邊緣淺褐色的凹陷病斑,最后深入果肉,致整個果實腐爛。幼果受害嚴重時,可能會提早脫落。果實膨大期之后很少落果,病果形成僵果,掛在樹上,果面有大量暗黑色小粒點(分生孢子器),成為次年重要的侵染源。果實受到侵染后,在貯藏期也可腐爛,失去經濟價值。

2.3"" 枝干"" 枝干上的干腐病主要發生在枝條莖刺與分杈處。枝干被侵染后,早期樹皮呈褐色或淺黃色,隨病情發展,逐步變成深褐色、濕潤狀病斑點;枝條皮層易產生馬鞍狀病斑(分生孢子器),受害部位表皮失水后嚴重干裂下陷,干裂翹起,易剝離,粗糙不平,有密集的小黑點。發病部蔓延迅速,與健部枝干區別明顯,不久即深達木質部。病枝衰弱,樹皮腐爛開裂。天氣潮濕時尤為嚴重,甚至會導致全枝或全樹死亡。

2.4"" 新梢"" 新梢頂部感病后腐爛變黑,生長受到一定影響,發病部位表面產生大量暗黑色小粒點(分生孢子器)。由于石榴花由短枝頂芽發育而成,因此,新梢感病會影響花芽形成,特別是頭茬花形成,從而影響石榴的品質和產量。

3"" 發病規律

石榴干腐病的病原菌為石榴鮮殼孢,以菌絲或分生孢子在病果、枝干病皮上越冬,果皮、籽粒等部位病原菌最多,每年4—10月均可發生。

4—5月下旬,氣溫、濕度相比較低,其病原菌缺乏侵染條件,處于潛伏期。隨天氣回暖,分生孢子器在風雨助力下傳播,從傷口、皮孔處入侵,危害盛期在6—8月。6月上中旬可感染幼果,石榴近成熟時果實發生腐爛。

溫度高、濕度大、雨水多、有蛀干害蟲、果實或枝干帶傷等條件有利于病害發生和病菌繁殖,危害最嚴重的時期在7—8月份,3~5 d即可形成乒乓球大小的病斑,萼筒下部先發病。

9—10月份石榴果實采摘期,氣溫逐漸下降,病原菌繁殖速度明顯下降。果實采摘后,樹體生長勢逐漸恢復,抗病能力增強。11月至翌年3月是石榴樹休眠階段,個別樹上的病僵果不會脫落,其上攜帶大量病菌,是來年的侵染源。

4"" 綜合防治措施

4.1"" 抓好清園工作"" 生長期、果實采收期、冬季休眠期都要及時清理僵果、落果、殘枝、落葉等,夏季隨時摘掉病果,及時修剪細弱枝、病枝,帶出果園,在指定區域集中深埋或焚燒。

4.2"" 合理澆水施肥"" 加強土肥水管理,施肥提倡以有機肥為主,每畝施優質有機肥5 000 kg,合理施用三元復合肥,葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀,前期以氮肥為主,花期和幼果期可噴施2次硝酸稀土,提高樹體抗病能力,防止旺長。冬季保護好樹體,防止凍傷。

4.3"" 疏花疏果"" 現蕾后,及時清理大多數鐘狀花,減少養分消耗。石榴坐果后及時清除病蟲果、密生果、小果等,保留大果。

4.4"" 改善風光條件"" 科學處理層間、內膛和外圍的關系,及時修剪細弱枝、重疊枝、過密枝,盡量避免造成較大傷口,對傷口涂抹防腐劑。全樹留6~8個主枝,角度開張至60°~70°,冠下透光率25%~30%。

4.5"" 適時套袋"" 石榴幼果直徑達到6 cm以上時,套袋保護。

4.6"" 化學防治"" 3月中下旬石榴萌芽前,用5波美度石硫合劑或40%多菌靈膠懸劑500倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液清園。開花前,噴施10%吡蟲1 500倍液防蟲。開花后,噴施50%多菌靈可濕性粉劑800倍液防病。6月下旬套袋前,噴施50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或40%氟硅唑""""" 6 000倍液。套袋后,噴施1 ∶ 1 ∶ 200波爾多液。以后每隔15~20 d噴1次藥,至8月底,共噴藥5~8次。

""參考文獻

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