糯玉米“大粘30”選育及育種心得

楊 輝

（大連市農業科學研究院，遼寧 大連 116036）

“大粘30”是大連市農業科學研究院2007年冬在海南育種期間以N8199為母本，以N8213為父本組配而成的糯玉米品種。該雜交種2013年參加遼寧省鮮食玉米組的區域試驗，2015年通過遼寧省農作物品種審定委員會審定，審定編號為遼審玉2015061。

1 親本來源及其特征特性

1.1 母本來源

母本N8199是2003年春以吉林白糯農家種×黑霸王糯玉米為基礎材料（S0），采用系譜法，經南北連續自交，于2006年選育成的株型較緊湊、粒大粒深、豐產的白糯玉米自交系。其中黑霸王糯玉米是引自丹東的農家種。

1.2 母本特征特性

N8199自交系幼苗葉鞘綠色，葉片淡綠色，葉緣白色，苗勢強。株型較緊湊，株高170厘米，穗位84厘米，成株葉片數20片。花絲綠色，雄穗分枝數8～10個，花藥綠色，穎殼綠色。果穗桶形，穗柄中等，苞葉中等，穗長15.3厘米，穗行數14～16行，穗軸白色，籽粒白色，粒型為硬粒型。表現為中熟，植株中等，株型較緊湊，抗倒抗病力強，雌穗封頂性好，籽粒大，糯質型，出籽率高，配合力高。

1.3 父本來源

父本N8213是2004年春以（TN505×BN2）×BN2為基礎材料（S0），采用系譜法，經南北連續自交，于2007年選育成的抗病、高配合力的糯玉米自交系。其中TN505為貴州糯玉米自交系，BN2為京科糯2000父本。

1.4 父本特征特性

N8213自交系幼苗葉鞘紫色，葉片綠色，葉緣白色，苗勢中。株型半緊湊，株高192厘米，穗位101厘米，成株葉片數18～19片。花絲綠色，雄穗分枝數12個，花藥紫色，穎殼綠色。果穗錐形，穗柄短，苞葉短，穗長14厘米，穗行數10～12行，穗軸白色，籽粒白色，粒型為硬粒型。其表現為中熟、中稈、半緊湊、穗上葉片緊密，旗葉有時易包雄穗，花粉量較大，葉色綠色，穗中等，籽粒糯質型，配合力高。

2 試驗歷程

“大粘30”是2008年9月初在瓦房店市楊家鄉試驗基地選育成功。當時組合編號為“粘30”。以“京科糯2000”作對照，穗粗較對照粗，穗長比對照略短，秋收后測產，產量相差較小，比對照略高，是6個入選新組合中籽粒產量最高的組合。在乳熟后期對所有糯玉米進行了兩個批次的多人次品嘗，“大粘30”的品嘗平均分值總體比對照“京科糯2000”品種品嘗平均分值高2分。“大粘30”自2008年南繁時開始，多次在海南和大連兩地復配出一定數量的雜交種，2009～2012四年間在瓦房店試驗基地連續進行糯玉米品種比較試驗，同時先后在遼寧營口、山西太原、河南商丘、山東臨沂、海南三亞、黑龍江佳木斯等地也進行了品種異地試種，口感好，食味品質優良，深受農民喜愛。

3 區域試驗結果

2013～2014年參加遼寧省鮮食組糯玉米區域試驗，經兩年試驗調查，“大粘30”品種的畝產鮮果穗重量894.3公斤，比對照“墾粘1號”糯玉米品種增產24.0%，居參試品種第二位。“大粘30”品種的品質鑒定得分86.0分，超過對照（85.0分）。經2013～2014兩年人工接種鑒定，“大粘30”品種抗大斑病（1～3級）、抗灰斑病（1～3級）、感彎孢菌葉斑病（1～7級）、高感莖腐病（1～9級）、抗絲黑穗病（病株率0.0%～2.2%）。

4 雜交種品種特征特性

“大粘30”品種其鮮穗采收期88天，生育期比對照“墾粘1號”糯玉米長7天。芽鞘淺紫色，葉片綠色，葉緣白色，苗勢強壯。株型半緊湊，莖綠色，葉片中綠。成株葉片數19片，成株健壯，中抗倒伏，氣生根中等。成株株高287.7厘米，穗位124.6厘米。雄穗較大，分支12個左右，穎殼綠色，花藥紫色。雄穗主軸直立，花粉量較大。花絲綠色，果穗錐形，穗長21.6厘米，苞葉短，12～18行，行列整齊，軸白色。粒白色，百粒重35.8克，出籽率55.4%。

突出特點：該雜交種是一個具有糯中帶甜、糯而不膩、皮薄肉厚、柔軟細膩、風味好、適口性佳、產量較高等特點的品種。其加工品質好，適合鮮食、罐頭、冷凍加工。一般畝產鮮果穗894.3公斤。

5 制種技術要點與產量

“大粘30”品種制種應選擇土質肥沃，保持與其他玉米制種田隔離距離300米以上的地塊制種。鄰近地塊有其他糯玉米制種的情況時，務必采取時差方式來隔離花期，至少相差21天以上。以5厘米地溫穩定在10℃以上時播種為宜。建議在南北方均使用正交制種，父母本行比以1∶5或1∶6皆可。母本先播，父本4天后播種。適宜密度4000～5000株/畝。畝產350公斤左右。各生育期嚴格去雜去劣，加強田間管理，及時去雄（最好帶苞葉1～2片進行去雄），受粉后及時割除父本。收獲后及時降水晾曬。

6 栽培技術要點

“大粘30”品種適宜中等以上肥力的地塊種植，在平地或崗地土壤種植生長良好，忌低洼地種植。在遼寧及其他氣候條件相似地區春、夏播均可。適宜密度為3000～3500株/畝。注意種植糯玉米的地塊要與普通玉米有300～500米的隔離條件或進行時差隔離，以免籽粒串粉后影響其品質及色澤。注意適期早播，防止倒伏和防治莖腐病、玉米螟。鮮穗采收期一般在授粉后的25～28天。

7 適宜推廣區域

“大粘30”適合遼寧及其他氣候條件相似的地區種植。

8 育種心得

8.1 農家種的充分利用

必須廣泛收集本省及鄰近省份糯玉米農家種，組成群體，進行輪回選擇。每年選取典型株少量種子，采用系譜法分離選育自交系。其目的是聚合各地農家種的黏度、風味、皮薄方面特別優秀的特征特性，并加以提煉。在遼寧省進行糯玉米品種選育，除了收集遼寧省本地各市縣的糯玉米農家種，還要注重引進山東、河北、內蒙古、吉林等省區的相近自然生態區的糯玉米農家種。

8.2 骨干自交系的改良

選擇優良糯玉米骨干自交系進行改良，特別是類似于“京科糯2000”“萬糯2000”品種，對這些年推廣面積特別大的親本進行改良，往往事半功倍。但鑒于《新種子法》實施，特別注意改良系的基因位點與被改良系相差4個以上，避免出現侵犯知識產權事件。不建議對推廣面積特大的品種的雙親同時進行改良，極容易出現實質性派生品種，最好選擇配合力高的雙親之一進行改良。

8.3 種質資源擴增

多渠道拓寬種質資源，沖破種質資源過于狹窄瓶頸。放眼國外，加大力度引進南非、巴西、津巴布韋、阿根廷等國糯玉米資源進行試種觀察，生育期短的和中等成熟期的直接選育，生育期晚的導入優良糯玉米自交系重新選育。聚焦國內，特別關注廣西、貴州、云南、四川等地糯玉米雜交種、農家種、糯玉米自交系，引進觀察加以利用。

8.4 甜糯玉米育種

適應市場新需要，北方應大力進行甜糯玉米育種，增加玉米品種多樣性。甜糯玉米最好是以糯玉米自交系為母本、以甜玉米自交系為父本的選育思路，這樣的甜糯玉米既保證甜糯玉米種子商品利益最大化，又增加玉米使用除草劑的多樣性。因為甜玉米比糯玉米更不耐含煙嘧磺隆成分除草劑，特別容易死苗。同時，甜玉米選育擴增了玉米雜交種的種質基礎，增添了玉米特異性、多樣性，從而在育種創新思路上取得新突破。

8.5 品種選育的關鍵點

單純糯玉米選育、加甜型糯玉米品種選育、甜糯玉米品種選育在于品嘗這關，應該在玉米果穗達到乳熟后期時，對入選新組合采取多次、多人、多地、多年品嘗方式，在調查株高、穗位、采摘期、穗長、穗粗、穗行數、皮薄厚等常規調查的基礎上，更要側重果穗籽粒煮熟后的甜度、黏度、風味方面的調查。匯總多年、多地調查結果，再決定產品是否參加各個等級試驗并予以推廣應用。

8.6 自交系選育的關鍵

糯玉米自交系、甜玉米自交系、甜糯玉米自交系的選育關鍵在于低代（S1～S3）選育，從開始種植到玉米收獲，要求多種植、多套袋、多自交、嚴選擇，特別在S1種植株數的數量要大，每穗后代至少保持250株，從而保證分離出需要的目標性狀。玉米收獲時果穗要嚴格選擇、互相比較優劣，至少保留30個優良果穗，這樣在種植S2時有一個好的選擇基礎，在多穗行種植情況下，秋天性狀表現良好的穗行要多留后代果穗，性狀表現差的穗行直接淘汰。收獲前應勤調查，多觀察，注重每個穗行的株型、熟期、抗倒性、抗病性尤為重要。

總之，糯玉米資源狹窄，不像普通玉米資源那樣豐富，更沒有育種前輩總結的雜種優勢模式值得借鑒和參考，只能通過廣泛收集世界各地的糯玉米資源加以利用，并通過與甜玉米資源相結合，拓寬資源廣度，來拓寬我們的育種思路。在玉米每段育種進程中，需要提前思考、事先謀劃，進行手段創新、方法創新、技術創新，總結前輩留下的寶貴經驗，并與自己的感悟心得相結合，總結得失，通過不斷摸索，循序漸進，匯總點滴經驗，從而在糯玉米品種育種方面取得創新和尋求突破，探索一條屬于自己玉米育種創新之路。