田清香
(云南省祿勸彝族苗族自治縣九龍鎮農業綜合服務中心,云南 祿勸 651514)
林下中藥材種植屬于一種復合式的經營模式,不僅能夠充分利用林地,還能減少中藥材種植與糧爭地的矛盾,是增強森林生態系統穩定和抗逆性的重要手段,也是“還藥于林”、協調區域發展生態農業模式,增加林業綜合效率、提高農民收入的重要途徑。林下中藥材種植技術需要依據區域的不同環境氣候、種植種類等積極調整中藥材的種植技術。本文對柴胡、天麻、三七等常見中藥材林下種植技術為例開展分析,并結合當林下中藥材種植產業發展趨勢進行探討,為林下中藥材種植企業提供參考。
中藥材種植需要依據中藥材生長的習性選擇海拔、土壤、氣候環境相適應種植地。以柴胡、三七為例,柴胡生性怕洪澇,耐寒、耐旱,所以育苗應當選擇在利于排水、灌溉及土壤肥力充足,土質疏松地區;三七喜陰,宜選排水良好的緩坡地,富含有機質的腐殖質土或沙壤土,傳統認為三七需要自然光照30%才能正常生長發育,故三七蔭棚有“三成透光,七成蔽蔭”之說,據最新研究表明,最適宜的三七棚透光度為8%~12%,超過17%三七的生長就會受到不利的影響。因此,三七種植可選擇植被密度大的國有松樹林下進行。
結合當下林下中藥材現狀來看,很多企業、藥農在選擇種子方面花費了大量的時間和成本,所以在選種方面要提高技術水平,提高種子的辨別、選擇技術。一般來說,種子應該選擇籽粒飽滿、完整、無霉變的。比如,柴胡的種子不易保存、籽粒小,且壽命短,在種子成熟后應當保證短時間內播種。柴胡在收獲種子后的3月內播種,可以有效提升發芽率,而在3~6月播種則次之。同時,種子受到的溫度影響較大,溫度控制在10~20℃最佳,在高于31℃后,種子則不發芽。
林下種植技術實施較為復雜,一般需要選擇特定的季節,通過對林地的處理、做畦等。如果盲目種植,將會導致種植失敗或收益降低。在播種前,種子需要進行預處理,通過去皮、殺菌、化學處理等手段保證種子的發芽率。很多種子要經過一定的處理才會發芽,針對種植困難的中藥材,可以向專家咨詢,從而保障種植成功率和發芽率。
以云南的林下種植天麻為例,種植前的準備工作從每年的冬季開始,將林地內林木修去離地3米下樹枝,將地內的雜草、枯枝等清理,并做100~120厘米的寬的土畦,將畦土粉碎并用多環素等攪拌、殺菌,隨后在準備好的五成干的小樹枝或小木桐子(櫟樹和水冬瓜樹較好)上接種蜜環菌。將接種蜜環菌的小樹枝或小木桐子均勻地平鋪在地里蓋上土制成菌材,到翌年的3月份觀察是否長出蜜環菌菌絲。若長出菌絲,刨開土將子麻放于菌材的兩端,如若菌絲未長出,即菌材制作不成功,則應在種植子麻的同時要放置蜜環菌菌材并覆蓋10~20厘米的沙土,并鋪設一層松針或稻草,隨后澆水。
不同的藥材需要采取不同的田間管理技術,配備經驗豐富的技術人員指導管理。因為中藥材種植具有較大的風險,所以需要加強各項管理技術,保證種植成功。在種植期間,可以依據中藥GAP標準和SOP的操作規程開展栽培操作、管理,從而達到高質高產。
在中藥材栽種后的生長期間,不僅要進行適當的田間管理,還要加強病蟲害的防治管理。我國的中藥材種類繁雜,最新統計是12800余種。不同的藥材種植會面臨不同的病蟲害問題。在開展林下中藥材種植中,要針對不同的藥材開展防治技術。
例如,在天麻病蟲害防治中,主要的害蟲有螻蛄、蚜蟲、白蟻,可以在播種時使用辛硫磷700~1000倍液進行防治,或用專用殺蟲燈進行捕殺。
再如,柴胡的蟲害主要分為地上、地下兩種,地下害蟲主要有蠐螬、地老虎等,蟲害主要發生在幼苗期。防治方法主要為,播種時用殺蟲丹拌種,采用200克/公頃苗圃的方法,開展有效防治。地上害蟲主要包含了蚜蟲、葉青蟲等。防治方法主要是40%氧化樂果乳劑200倍液,進行噴灑。
隨著生命科學的興起和對中藥開發研究,以中藥材為原料的藥物開發和利用已成為世界藥物發展的新趨勢。產業化、規模化的中藥材種植成為現階段中藥材的主要來源。在耕地有限的條件下,中藥材規模化、產業化種植出現了與糧爭地的矛盾,如何解決這一矛盾呢?林下中藥材種植走出了一條新的出路。林下中藥材種植對中藥材進行半野化栽培,“還藥于林”,可以提高中藥材的品質。與此同時,林下中藥材種植提高了林地的綜合利用率。
在我國倡導林下經濟以來,各地根據自身的自然資源優勢展開了研究,采用當地藥材作物為本地經濟產業,并獲得良好的發展,比如,云南的林下三七,林下黃精、林下天麻。再加上各地政府依據資源優勢出臺了相關的政策,對當地林下中藥材產業進行扶持,促進當地發展。并積極地打通地區道路、通信和水電等基礎設施,制定了因地制宜的發展規劃,從而為林下種植中藥材產業提供政策支持和基礎設施支撐。在這種條件下,林下中藥材的發展獲得了新的發展,無論在種植、加工、銷售等方面都具有極大的發展前景。
在政策的扶持下,涌現出一批林下種植中藥材的龍頭企業,在龍頭企業的帶領下,不僅促進當地藥材產業的發展,還能帶動區域經濟的進步,這一對于我國的林下中藥材產業發展有著極大的推動力。
結合林下種植中藥材產業的發展趨勢現狀來看,隨著藥材市場的監管制度、經營模式等方面的逐步完善,我國對于藥材的需求也逐漸增大,各區域通過構建相應的藥材信息流通平臺,無論是在藥品流通、監管方面,還是在銷售方面,都創造了良好的渠道,加速藥材市場的流通。同時,近年來我國對中藥材市場重視性的不斷提升,建立健全行管法規,成為了林下種植中藥材產業發展的重要依據,促進林下種植中藥材市場逐漸完善化、規范化,幫助企業避免了相關的利益糾紛,確保藥材交易的公正公平。
在當前背景下,林下種植中藥材市場的完善和規范,對于林下種植中藥材產業發展有著至關重要的影響,加大了藥農在中藥材種植發展方向、市場信息方面的理解。可見,我國林下種植中藥材產業將會獲得史無前例的發展前景,為我國醫藥研究發展提供更加有力的支撐。