任滿
摘 要:隨著中國經濟的快速發展,高速公路服務區作為交通系統的重要組成部分,其發展水平和文化內涵體現了一個地區的綜合實力。衢州作為浙江省的一個歷史文化名城,擁有豐富的文化和旅游資源。本文旨在探討如何將衢州的當地文化融入到高速公路服務區的建設中,以提升服務區的文化品位和地方特色,同時促進衢州的旅游經濟發展。
關鍵詞:高速公路服務區 當地文化 融合發展
1 引言
高速公路服務區最早在國內出現的作用是完成其基本的使命,提供廁所、加油、汽修、簡單的快餐、便利購物店等基本服務[1]。但隨著汽車保有量的提升,高速路網的完善,其點對點到達的優勢讓很多目標出行選擇走高速公路。隨著經濟社會的發展,駕駛私家車出行進行短途旅游也成為了一種時尚。由于目的和個體的差異性,必定會導致需求的差異性。作為高速公路服務區的所在地政府部門和管理者,必須要重視服務區的建設,使之成為人性化、多功能、有本土特色,使之成為展現服務區所在地特色地域文化、特色產品和特色旅游資源的重要窗口和平臺。
文化是人類在長期的社會實踐、野外勞作以及克服外部障礙等活動中自然形成的一種象征,它總體反映了被廣泛接受和認可的習慣,具體體現在精神風貌、心理狀態、思維方式和價值取向等方面的物質和精神成果。文化往往與當地的環境和氣候密切相關。文化是特定時間和空間中人類集體情感與記憶的凝聚,是一種深厚的人文傳統和堅定的價值認同。
文化是無形的,需要有形的物質環境作為載體來展示和傳達。文化融入環境,為環境賦予更豐富的內涵,使環境具有更強的感染力,引發人們的心靈交流和情感共鳴[2]。作為一種可以被感知、認同、理解和欣賞的精神現象,將地域文化融入高速公路服務區建設是發展趨勢。這不僅能提升旅客的體驗,使游客加深對當地文化的了解,起到有效的宣傳作用,還能吸引游客到當地旅游消費,促進當地經濟發展。
例如,吉林的查干湖服務區將服務區與特色農產品、民族文化、紅色文化以及周邊景色有機融合,打造成一個集休閑旅游于一體的景點[3]。江蘇寧滬高速公路陽澄湖服務區將當地傳承千年的吳文化融入服務區建設中,利用園林作為載體,呈現出千年的吳文化精華,取得了良好的效果。
隨著經濟社會發展和人們出行方式的改變,對于出行過程的舒適性的追求日趨提高,作為旅途中的重要節點,高速公路服務區需要重新被定義,服務區將是一個服務充滿人性化,融合當地文化的綜合體,每個服務區都被賦予獨特的文化主題,成為當地經濟發展的重要動力之一,同時現代化信息技術融入基礎設施,使得服務區與當地文化更加容易融合呈現出來。
2 衢州文化特色
衢州,位于我國浙江省西部,是一座擁有超過六千年文明史的城市。早在 1994 年,衢州就被評定為國家歷史文化名城,其豐富的自然和文化資源令人矚目。獨特的地理環境使衢州成為浙西大峽谷的一部分,三條山脈——仙霞嶺山脈、懷玉山脈和千里崗山脈環抱著這座城市,九條江河如常山江、江山江和烏溪江等縱橫穿城,多山多水的地理特點,提供了多樣性和特異性的風景,其中江郎山景區、錢江源景區、天脊龍門景區、藥王山景區、爛柯山景區、金釘子地質主題公園、小湖南風景區、信安湖等景點,為游客提供了豐富的旅游資源。
衢州不負歷史文化名城的稱號,擁有許多名勝古跡和文化遺產,例如入選世界文化遺產名錄的姜席堰、被譽為世界第九大奇跡的龍游石窟、孔子后人聚居地的文化標志性建筑孔廟、全國重點文物保護單位古城墻、天王塔、文昌閣、姑篾古國遺址、水亭門歷史文化街區,以及江南地區保存最好的古代州級城池—衢州府城等。衢州的地方特色文化如民間藝術、地方戲曲、傳統手工藝等也頗具吸引力。作為孔子后裔的世居地和第二故鄉,衢州是儒學文化在江南的傳播中心,被譽為“東南闕里、南孔圣地”。此外,衢州的24節氣代表作——柯城九華立春祭,也被列入聯合國教科文組織的人類非物質文化遺產代表作名錄。
衢州的美食文化在浙江省內獨樹一幟,誕生了特有的飲食文化,如“三頭一掌”,其多樣的做法和口味,使其聲名遠播,只要一提到衢州,大概率就想到了“三頭一掌”;邵永豐麻餅,其通過百年傳承下來的工藝,不僅其味道美味,而且制作工藝極具欣賞性;王阿蓋和楊愛珍等小吃品牌發源于衢州龍游,幾乎涵蓋了衢州當地的各色小吃,曾吸引了多位名人前去品嘗,其店鋪足跡也在衢州各地生根發芽,具有了較大的影響力。同時,衢州還因為歷史名人衍生出了許多獨特的文化,如因為毛主席祖居地江山清漾村而衍生的“江南毛氏發祥地”文化、古代名中醫楊繼洲衍生的針灸康養文化、因趙卞衍生的清廉文化,因神話傳說王質衍生的圍棋文化,以及開化龍井衍生的茶文化等。
3 高速公路服務區與衢州文化的融合策略
從服務區本身發展的角度來看,在服務區設計中融合地域特色文化,有助于優化服務區的形象,提升綜合服務能力。從地區文化融合發展的角度來看,服務區融合地區特色,能夠起到一定的文化整合作用,并展示出地域文化特色。因此,要將服務區規劃設計成展現衢州本土特色文化的有力窗口。
(1)在服務區的規劃設計中,可以運用建筑風格凸顯文化特色,可以充分借鑒衢州的山水元素和傳統建筑風格,打造具有地方特色的建筑景觀。例如,可以在服務區的公共空間中引入衢州的孔廟的園林設計,營造寧靜舒適的休息環境。可以把南孔的文化融入其中,豎立孔子雕塑,同時衍生出衢州有禮的城市品牌。高速服務區設計中要充分考慮到本土特色文化的融入,要把衢州元素全方位的融入到整個流程中。讓游客從進入服務區開始,就對衢州有明確的辨識度。比如入口處有明顯的宣傳標識,把“衢州有禮”、“慢城常山”、“天下龍游”等城市品牌介紹給大家。在其他的展示中也應該把城市品牌貫徹其中,比較容易實現的是軟服務,服務區的服務人員是最前端的展示窗口,因此需要對服務區的工作人員進行禮儀培訓,給旅客回家的溫馨感。另外比如廁所的設計,也應該體現不一樣的特色,比如提供免費的有城市logo的紙巾。也可以把城市IP形象南孔爺爺和小鹿進行產品衍生,把IP文化融入到產品當中,顧客購買產品,可以看到獨一無二的logo,也可以在游客離開的時候提供小禮品,讓旅客在離開衢州之后也能回想起衢州,同時也能提高當地的經濟和社會效益。服務區的設計也不能離開提高舒適度的初衷,可以結合衢州本地的風景勝地,構建舒適的休息區。休息區可以通過視頻、VR等方式讓游客感受衢州的秀美風景,以及介紹這些景色中所蘊含的歷史文化,同時可以給感興趣的旅客提供便捷的旅游推導,有專門的咨詢和自助查詢方式,用于滿足不同的人群需求。
(2)服務區文化展示與體驗。文化的種類繁多,要想體現出文化的最大價值,必定是在其發源地進行挖掘和發展[4]。挖掘高速公路服務區當地的文化,使其在當地的高度公路服務區進行展示,成為吸引游客的閃光點,成為反哺當地的經濟社會的重要手段,值得深入研究。特別是像衢州這種具有深厚歷史文化的城市,其文化特點涵蓋了人類生活的方方面面,和當地的經濟社會聯系緊密,宣傳文化,必將提升衢州當地經濟發展水平,達到相輔相成的目的。當然,由于高速公路服務區的地域和空間的局限性,必須要有所選擇,應著重挖掘當地最終具代表性和最容易促進經濟發展的文化進行展示。最容易轉化為經濟價值的文化活動一般是物質創造性的活動,需要通過物質創造來體現。服務區的文化支撐應著重挖掘有創造性的地域文化內容,地域文化是當地人精神創造活動的成果,最好的展示方式就是通過物質創造活動來呈現,地域文化存在于當地的自然景觀和地理特征中,也表現在當地民俗文化活動中和當地文學、藝術、手工藝、民居建筑建造技藝、美食中。要創造出令人印象深刻的服務區文化環境,①挖掘地域文化,結合地方產業、旅游發展等因素,緊密聯系那些服務區所在區域長期發展形成的具有代表性的文化內容,深入了解并梳理其文化內涵特征和外在表現形式,從自然因素、歷史傳統、圖案符號、民居建筑等中挖掘相關因素,確定服務區的文化基底[5]。例如衢州多山水,應融入山水景觀。衢州多名人,可展示名人生平,傳播文化。特別是衢州的廉潔文化,通過了解趙汴的生平,其廉潔自律的一生是特別好的教育素材;衢州的針灸康養文化,通過了解楊繼洲救死扶傷的故事,可以了解養生文化,其思想精髓特別符合現代人的養生理念,同時也能更好的傳播中醫文化,符合國家對中醫發展的重視。衢州有獨特的城市IP,可在銷售的產品包裝上體現。②提煉文化素材,從廣泛的文化內容中提煉具有代表性的文化素材,并通過創新的思維和手法將這些文化素材轉變成為有形的語言和符號,以相應的載體和形式呈現在受眾面前。如衢州的圍棋文化,可以通過對弈,或者定期舉辦活動,展示衢州圍棋文化的發展歷程。③構建文化空間,文化的表達可依托于服務區環境構建文化空間,形成具有人文內涵和個性特色的服務區文化環境,基于具有服務區的文化空間開展各類文化活動,為大眾帶來豐富的文化體驗和感受,從而留下深刻印象。在服務區中設立衢州文化的展示區域,通過圖片、文字、實物等形式介紹衢州的歷史、文化和風土人情。同時,也可以引入一些衢州的特色小吃和地方手工藝品,讓游客在品嘗美食和購買特產的過程中體驗衢州的文化魅力,如邵永豐麻餅的制作體驗,如開化龍井的品嘗,泡茶,飲茶,聽當地戲曲等活動相結合;如開化清水魚等地域標識性農產品的展示和品嘗。
(3)服務區地方旅游推廣。作為大量客流、車流的集中地,高速公路服務區具有介紹旅游產業得天獨厚的優勢。以高速公路服務區為“觸媒”,帶動全域旅游發展,可以與衢州的旅游部門和旅行社合作,在服務區中設置旅游推廣信息臺,多途徑提供旅游信息資訊和服務[6],提供當地文化特色介紹,旅游景區線上欣賞,歷史文化在線體驗,各類美食現場品嘗。同時,也可以在服務區中開展一些與衢州文化相關的活動,如地方戲曲表演、民間藝術體驗等,吸引游客參與。同時可以建立旅游、住宿、飲食、交通、購物等一站式服務。
4 文化與高速公路服務區融合發展的益處
高速公路服區作為未來為過往旅客提供基礎服務和更高層次精神服務的重要陣地,與當地文化相結合,是未來高速公路服務區發展的必然趨勢。多層次、多角度融入當地文化,具有以下幾方面重要的意義。
能夠提高服務區吸引力。文化是一種符號,能夠以圖片等多種形式,借助現在科技和人類本身的大腦,形成特有的記憶,儲存在大腦里面。通過融入當地文化,服務區的環境將變成游客獨有的記憶符號,深刻的留存在游客的腦海中。所以,融入當地特有的文化,如美食、建筑、美景、戲曲等,服務區將更具特色和魅力,能夠吸引更多的游客駐足,從而吸引一部分游客繼續深入的了解衢州。
融入當地文化還能夠推動地方經濟發展。美景往往伴隨著歷史文化,衢州的知名旅游景點都有其獨特的文化,如根宮佛國、根雕文化等,都是文化和美景融合的典型代表。這些都將通過在服務區中推廣衢州的文化和旅游資源,能夠增加游客對衢州的認知和興趣,從而帶動當地的旅游經濟發展。服務區作為游客旅途中的重要驛站,將成為展示衢州文化和吸引游客的窗口,為當地經濟注入新的活力。
融入當地文化還能夠傳承和保護地方文化。文化只有在展示中才能獲得傳承,內行人可以欣賞文化展示的方式和技巧,外行人可以感受文化帶來的樂趣。將當地文化引入到服務區建設中,拓寬了文化傳承的路徑,特別是有很多外地的游客可以欣賞到當地的文化特色,能夠讓更多的人了解和欣賞衢州的文化魅力,從而促進文化的傳承和保護。通過服務區的文化展示和體驗,游客可以更好地了解和認識衢州的獨特文化,進而對其進行傳承和保護,為地方文化的發展做出貢獻。
綜上所述,融入當地文化對高速公路服務區的發展具有重要意義。它能夠提升服務區的吸引力,推動地方經濟發展,并促進地方文化的傳承和保護。因此,將文化因素納入服務區的規劃和設計中,將為服務區的個性化發展提供新的思路和機遇。
5 結論
在不久的將來,高速公路服務區的發展路徑將更加注重文化的交融和整合。因為通過文化的融合,不僅可以有效避免服務區的低效運營,更能提升服務區的存在感和影響力。在這個過程中,服務區的功能將不再僅僅局限于滿足基本的出行需求,而是會成為一個展示和傳播文化的平臺。
對于衢州這樣的具有深厚歷史文化底蘊的城市來說,將本地的文化元素融入到高速公路服務區的建設中,無疑是一種明智的策略。這樣做不僅可以提升服務區的文化品位和吸引力,從而提高服務區的盈利能力,而且還能夠推動地方旅游經濟的發展,進一步提升衢州的知名度和影響力。
更重要的是,這樣的融合發展模式能夠有效地推廣衢州,讓更多的人了解和認識衢州。這對于衢州的文化傳承和旅游業發展具有重要的推動作用。因此,相關的政府部門和企業應該積極推動這一融合發展模式,通過將文化元素融入到高速公路服務區的建設中,實現經濟效益和社會效益的雙重提升。這不僅能夠推動高速公路服務區的轉型升級,而且還能為地方經濟的發展注入新的活力。
項目資助:2021年衢州市科技局指導性科技攻關項目——衢州市高速公路服務區個性化建設可行性研究——項目編號:2021057。
參考文獻:
[1]全利,杜濤,邱巧,李麗華等.成渝地區雙城經濟圈高速公路服務區環境品質提升路徑研究.公路,2021-02-25.
[2]王翠翠,江海濤,潘旭.地域文化下的高速公路服務區設計研究.華中建筑,2010-11-02.
[3]高曉穎(導師:張琴).基于環境行為學的高速公路服務區景觀優化設計研究.武漢理工大學,碩士(專業:設計學);2019.
[4]張俊杰,周韋世,艾喬.陽朔至荔浦高速公路某服務區體驗式景觀設計.重慶交通大學學報(社會科學版),2020-10-30.
[5]郭浩.高速公路服務區經營管理現狀及發展趨勢展望.現代企業文化,2021-08-05.
[6]張俊杰,周韋世,艾喬.陽朔至荔浦高速公路某服務區體驗式景觀設計.重慶交通大學學報(社會科學版),2020-10-30.