蔡雯雯 谷興煥 邊晉
(淮安市洪澤區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,淮安 223100)
近年來(lái),江蘇省淮安市洪澤區(qū)水稻種植面積穩(wěn)定在32 000 hm2(占當(dāng)?shù)厍锛Z種植面積的97%),水稻每667 m2產(chǎn)量為624 kg,稻谷年總產(chǎn)量為3×108kg,年總產(chǎn)值為8.82 億元(約占全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1/3),經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)高于小麥等其他糧食作物。因此,研究探索水稻新型栽培方式對(duì)促進(jìn)洪澤區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。
近年來(lái),隨著土地流轉(zhuǎn)速度的加快,我國(guó)水稻毯苗機(jī)插技術(shù)發(fā)展迅速,且取得了較大進(jìn)展[1-3],但是在水稻毯苗機(jī)插技術(shù)推廣應(yīng)用過(guò)程中,逐漸暴露出秧苗素質(zhì)不高、移栽植傷大、返青活棵慢、田塊草害發(fā)生嚴(yán)重、水稻增產(chǎn)潛力難以發(fā)揮等問(wèn)題[4-5],這些問(wèn)題嚴(yán)重制約了水稻的產(chǎn)量與品質(zhì),而新型水稻缽苗機(jī)插技術(shù)可有效解決上述問(wèn)題。在此背景下,筆者進(jìn)行了新型水稻缽苗機(jī)插技術(shù)洪澤區(qū)的大區(qū)示范試驗(yàn),以期為在洪澤區(qū)大面積推廣應(yīng)用水稻缽苗機(jī)插技術(shù)提供科學(xué)依據(jù)。現(xiàn)將大區(qū)示范試驗(yàn)相關(guān)結(jié)果報(bào)道如下。
1.1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)
試驗(yàn)在洪澤區(qū)岔河鎮(zhèn)東陳村進(jìn)行,試驗(yàn)地點(diǎn)常年有效積溫為5 423.5 ℃,常年降雨量為915.1 mm。試驗(yàn)田前茬作物為小麥,品種為‘揚(yáng)麥25’,采用麥秸全量旋耕還田。試驗(yàn)田灌排水方便,土壤類型為壤土,肥力中等,土壤pH 為7.4,有機(jī)質(zhì)含量為22 g/kg(質(zhì)量分?jǐn)?shù),下同),全氮含量為0.169%,水解性氮含量為311.4 mg/kg,有效磷含量為14.8 mg/kg,速效鉀含量為92 mg/kg,緩效鉀含量為436 mg/kg,有效鐵含量為52.5 mg/kg,有效錳含量為8.9 mg/kg,有效銅含量為2.08 mg/kg,有效鋅含量為0.37 mg/kg。
1.1.2 試驗(yàn)材料
供試水稻品種為遲熟中粳‘南粳9108’(育種單位為江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所),該品種株型為緊湊型,生長(zhǎng)勢(shì)較旺,分蘗力較強(qiáng),葉色淡綠,葉姿挺拔,抗倒性較強(qiáng),后期熟相好,感穗頸瘟、中感白葉枯病、高感紋枯病、抗條紋葉枯病,屬于半糯類型,為優(yōu)質(zhì)食味品種。育秧基質(zhì)由淮安柴米河農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司提供。缽苗播種機(jī)及插秧成套設(shè)備由常州亞美柯機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)供應(yīng)。毯苗育秧播種流水線成套設(shè)備由江蘇云馬農(nóng)機(jī)制造有限公司生產(chǎn)供應(yīng)。毯苗插秧機(jī)2ZGQ-6G1(SPV-6C)由久保田農(nóng)業(yè)機(jī)械(蘇州)有限公司供應(yīng)。
試驗(yàn)設(shè)缽盤機(jī)插、毯苗機(jī)插2 個(gè)處理,具體為:(1)缽苗機(jī)插。2022 年5 月10 日落谷,缽盤每孔播4~5 粒,每盤播種量為59 g,6 月17 日機(jī)插,機(jī)插行株距為33 cm×12 cm,每667 m2插1.68 萬(wàn)穴,每穴栽3~4 苗,每667 m2基本苗數(shù)為5.8 萬(wàn)苗,處理區(qū)面積為33 350 m2。(2)毯苗機(jī)插。2022 年5月28 日落谷,工廠化毯苗育秧,每盤播種量為120 g,6 月17 日機(jī)插,機(jī)插行株距為30 cm×12 cm,每667 m2插1.85 萬(wàn)穴,每穴栽4~5 苗,每667 m2基本苗數(shù)為7.8 萬(wàn)苗,處理區(qū)面積為33 350 m2。
兩個(gè)處理除了育秧移栽操作不同外,其他田間管理措施(如肥料運(yùn)籌、水分管理、病蟲(chóng)害防治等)均保持一致。例如,兩個(gè)處理均每667 m2施純氮20 kg,N∶P2O5∶K2O 為1.00∶0.40∶0.65(質(zhì)量比),基肥∶蘗肥∶穗肥為4∶2∶4(質(zhì)量比)。兩個(gè)處理均在水稻生長(zhǎng)前期,大田薄水勤灌促秧苗早發(fā);在水稻生長(zhǎng)中期,大田保持干濕交替,以利于強(qiáng)稈壯根,在水稻生長(zhǎng)后期,大田實(shí)施濕潤(rùn)灌溉,以確保水稻活熟到老;在水稻收獲前7~10 d,大田斷水。
在秧苗移栽前1 d(6 月16 日),每處理隨機(jī)取50株秧苗,調(diào)查兩個(gè)處理的秧苗素質(zhì)。在試驗(yàn)期間,調(diào)查兩個(gè)處理的水稻生育進(jìn)程及田間分蘗情況。在秧苗移栽后40 d,每處理定5 個(gè)點(diǎn),每個(gè)點(diǎn)面積為0.2 m2,調(diào)查田間雜草發(fā)生數(shù)量。在水稻成熟后,采用五點(diǎn)取樣法,調(diào)查有效穗數(shù),并取樣測(cè)定每穗實(shí)粒數(shù)、每穗癟粒數(shù)、千粒質(zhì)量,計(jì)算結(jié)實(shí)率和理論產(chǎn)量;同時(shí),進(jìn)行實(shí)收測(cè)產(chǎn)。
由表1 可知,據(jù)在秧苗移栽前1 d 調(diào)查,缽苗機(jī)插處理的秧苗秧齡為37 d,秧齡比毯苗機(jī)插處理的秧苗多18 d;缽苗機(jī)插處理的秧苗素質(zhì)顯著改善,葉齡、苗高、單株分蘗數(shù)、單株莖基寬分別比毯苗機(jī)插處理增加50.0%、41.6%、275.0%、33.3%。
由表2可知,缽苗插秧機(jī)按一定的行株距、近乎無(wú)植傷地將帶土缽體秧苗移栽于大田,大大優(yōu)化了水稻大田群體的起點(diǎn)結(jié)構(gòu),水稻生育進(jìn)程較采用毯苗機(jī)插的水稻提前5 d 左右。例如,缽苗機(jī)插處理的秧苗返青活棵時(shí)間短,僅需2~3 d,而毯苗機(jī)插處理的秧苗需5~7 d;缽苗機(jī)插處理的水稻成熟期比毯苗機(jī)插處理的水稻提早6 d,這有利于田塊提早騰茬,適期播種小麥,從而獲得稻麥周年高產(chǎn)。
據(jù)試驗(yàn)期間調(diào)查,毯苗機(jī)插處理的秧苗由于是不帶土移栽,在移栽后要露田通氣,以氣養(yǎng)根,以根壯苗,再加上毯苗機(jī)插有植傷,需要很長(zhǎng)的緩苗期,故在露田與緩苗過(guò)程中,田間雜草瘋長(zhǎng);而缽苗機(jī)插處理的秧苗由于是帶土移栽,可以很快活棵,以苗壓草、以水控草,田間雜草發(fā)生數(shù)量較少。據(jù)秧苗移栽后40 d 調(diào)查,缽苗機(jī)插處理的田間總草量為1 株/m2,比毯苗機(jī)插處理減少4 株/m2,減少了80%的雜草發(fā)生數(shù)量。
由表3可知,與毯苗機(jī)插處理相比,缽苗機(jī)插處理的水稻高峰苗數(shù)和有效穗數(shù)均不高,分別減少18.3%和14.9%;但成穗率和成穗質(zhì)量高,成穗率比毯苗機(jī)插處理提高4.2%。同時(shí),缽苗機(jī)插處理的分蘗發(fā)生早,群體分蘗動(dòng)態(tài)相對(duì)平緩,呈現(xiàn)出早發(fā)、穩(wěn)升、緩落的特點(diǎn)。

表3 不同處理的莖蘗動(dòng)態(tài)
由表4 可知,缽苗機(jī)插處理與毯苗機(jī)插處理相比,每667 m2有效穗數(shù)減少14.9%,每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒質(zhì)量、每667 m2實(shí)際產(chǎn)量分別增加9.1%、4.6%、14.1%、12.9%。

表4 不同處理的產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成
本試驗(yàn)結(jié)果表明,與采用毯苗機(jī)插技術(shù)的水稻相比,采用缽苗機(jī)插技術(shù)的水稻,秧苗素質(zhì)高,秧苗移栽時(shí)植傷輕、活棵快,田間雜草發(fā)生數(shù)量少,分蘗發(fā)生早,群體分蘗動(dòng)態(tài)相對(duì)平緩,高峰苗數(shù)、成穗數(shù)均不高,但成穗率和成穗質(zhì)量高,最終實(shí)際產(chǎn)量較高。本試驗(yàn)結(jié)論與張洪程等[6]、胡雅杰等[7]的研究結(jié)果一致。
研究表明,水稻采用缽苗機(jī)插、帶土移栽技術(shù),可將秧苗按固定行株距、近乎無(wú)植傷、均勻有序地移栽于大田,實(shí)現(xiàn)了缽苗機(jī)械化、有序化、精確化栽插;同時(shí),秧苗移栽后,分布均勻,根系入土深度適宜,直立苗比例達(dá)100%,故可以很快活棵,實(shí)現(xiàn)以苗壓草、以水控草,從而減少田間雜草發(fā)生數(shù)量,緩解水稻生長(zhǎng)過(guò)程中的草害防除壓力;此外,缽苗機(jī)插技術(shù)可提早水稻生育進(jìn)程,促進(jìn)水稻提早成熟,從而有利于田間水稻早騰茬,適期播種下茬小麥,進(jìn)而獲得稻麥周年高產(chǎn)。因此,水稻生產(chǎn)上采用缽苗機(jī)插技術(shù),對(duì)穩(wěn)定糧食產(chǎn)量、節(jié)本增效、提升稻米品質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義,水稻缽苗機(jī)插技術(shù)可在洪澤區(qū)進(jìn)行大面積推廣應(yīng)用。