水稻覆膜機插技術及其在高淳區的應用

許夢視

（南京市高淳區農業技術推廣站，南京 211300)

近年來，連陰雨、干旱、臺風等極端天氣頻發，給我國水稻生產帶來了巨大挑戰。例如，2022 年6月—8 月，江蘇省南京市高淳區遭遇極端罕見的高溫天氣，其過程持續時間之長、范圍之廣、強度之大，已達到1961 年有完整氣象觀測記錄以來綜合強度最強的級別。旱情之下，農業生產首當其沖，高淳區8 346.67 hm2水稻有6 666.67 hm2缺水受旱。在此天氣條件下，綠色、高質、高效、抗逆的栽培技術集成就顯得尤為重要。

水稻覆膜機插技術是在機插秧的基礎上，覆上一層全生物降解地膜，機插與覆膜同時進行，實現覆膜和機插一體化作業。實踐表明，該技術在壓草和節水方面有絕對優勢，能有效提高水稻有效穗數和每穗粒數，實現水稻生產綠色、高質、高效的目標[1]。為促進水稻覆膜機插技術在高淳區的進一步推廣應用，筆者擬在總結水稻覆膜機插技術的基礎上，對該技術的應用實效進行分析介紹，以期為保障高淳區糧食安全、實現高淳區農業綠色發展奠定基礎。

1 水稻覆膜機插技術

1.1 土地平整

覆膜田塊對土地平整度的要求較高，土地高低不平或有秸稈殘留會頂破地膜，故在麥秸稈還田的情況下，需提高整地質量。在前茬小麥或油菜收獲后，建議采用旋耕機進行旋耕埋草，確保旋耕埋草深度達15 cm 以上，且做到秸稈分布均勻，防止秸稈堆積成團，隨后進行灌水泡田、耙地，以達到田面光滑平整、上虛下實、表土細碎。

1.2 品種選擇

“糧安天下，良種先行”，種子是農業的“芯片”，一個好的品種，是保障糧食安全和農業現代化發展的基石。同時，隨著人們生活品質的提高，消費者對稻米口感的要求越來越高，只有不斷優化水稻品種，才能滿足人民日益增長的美好生活需要。近年來，高淳區優良食味水稻品種種植面積不斷擴大，2022 年高淳區水稻種植面積為8 346.67 hm2，其中優良食味稻米種植面積為5 706.67 hm2，占比達68.37%。為滿足市場需求和提高種植效益，高淳區宜選種‘寧香粳9 號’‘南粳46’等優質粳稻品種（優質粳稻的收購價格比普通粳稻高0.10 ～0.15元/kg）。

1.3 精準機插

機插時，建議使用洋馬乘坐式高速插秧機和黑色“泉苗”全生物降解地膜（地膜寬1 900 mm、厚0.010 mm）。水稻覆膜機插技術的插秧過程與常規機插秧技術基本一致，即選用適齡壯秧機插，機插作業時要保持直線，確保行直、苗足、淺栽，秧苗不漂不倒，栽插深度控制在2 cm 以內。與常規機插秧不同的是，水稻覆膜機插技術需要有兩名工作人員站在大田兩端，在插秧機行至一端時，將地膜覆上土，防止地膜飄起，這就導致水稻覆膜機插技術的工作效率比常規機插秧技術低。

1.4 水漿管理

在插秧前，稻田排干水，然后及時進行覆膜機插作業。在覆膜機插完成后，稻田采取濕潤管理，以節約80% 以上的灌溉用水，同時，地膜覆蓋可提高土壤持水性，尤其是在干旱年份，能顯著提高水稻的抗旱能力。在分蘗后期，稻田水漿管理與常規機插秧基本一致。在夠苗期，稻田采取多次輕擱的方式進行擱田，以減少無效分蘗的發生。在抽穗揚花期，稻田建立淺水層。在灌漿結實期，稻田間歇上水，確保水稻活熟到老。在收獲前一周，稻田斷水。

1.5 施 肥

采取水稻覆膜機插技術的稻田，由于在水稻覆膜后撒施肥料，會導致肥料被降解膜擋住，無法被水稻根系吸收，故需在覆膜插秧的同時，將肥料一起施入，而水稻機插緩混一次施肥技術能達到這一要求。水稻機插緩混一次施肥技術能將緩混肥精準地施于秧苗一側3.0～5.0 cm 處，施肥深度為4.0～5.0 cm[2]，緩混肥通過包衣處理，在水稻吸肥高峰期釋放養分，從而實現一次施肥、一生供肥。在水稻生長后期，地膜已基本降解，不影響肥料吸收，可通過葉色診斷（即在倒4葉和倒3葉進行葉色比較），考慮是否追施穗肥。總體來看，水稻覆膜機插技術配套水稻機插緩混一次施肥技術能節約氮肥20%左右，使氮肥利用率達55%～60%[2]。

1.6 病蟲草害防治

水稻覆膜機插技術能有效抑制雜草，只需在覆膜插秧前進行一次封閉除草，后期再少量進行人工除草即可。

采用水稻覆膜機插技術的水稻病蟲害防治，與采用常規機插秧技術的水稻一致，但有條件的地區可進行無人機飛防，以節約人工成本，提高防治效率。

1.7 收 獲

全生物降解地膜一般在大田45～60 d就開始降解，最終轉化成二氧化碳和水[3]，不會影響水稻收割。因此，采用水稻覆膜機插技術的水稻成熟期與采用常規機插秧技術的水稻一致，在水稻成熟后及時采用收割機進行收獲即可。

2 水稻覆膜機插技術在高淳區的應用

2.1 應用面積

2022 年，高淳區引進推廣水稻覆膜機插技術種植水稻100 hm2，主要分布在東壩街道和椏溪街道的種植大戶。其中，在椏溪街道的江蘇歸來兮生態農業開發有限公司種植了50 hm2。該公司采取有機栽培方式，主營農產品是有機水稻、有機蔬菜等，而水稻覆膜機插技術正好與該公司的有機種植理念相契合，能大幅度減少除草劑的用量。由此可見，對生產有機農產品的經營主體來說，水稻覆膜機插技術具有較好的應用前景。

2.2 田間表現

在2022 年水稻拔節長穗期，高淳區遭遇了長時間的高溫干旱天氣，導致田間草害突出，旱情嚴重。而采用水稻覆膜機插技術的稻田草害發生明顯較輕，同時減少了水分蒸發，節約了灌溉水30%左右，降低了除草劑的使用成本，節省了大量人力成本，實現了水稻種植低耗、低污染、綠色、高質、高效。

2.3 產量表現

通過在水稻成熟期進行田間抽樣調查發現，不同種植方式的水稻產量結構有較大差異。在2022年水稻拔節長穗期由于受極端高溫干旱天氣影響，穗型普遍偏小，且穗數不足，但是水稻覆膜機插技術的應用效果凸顯。由表1可知，與采用毯苗機插技術的水稻相比，采用水稻覆膜機插技術的水稻每穗總粒數多7.24 粒、每667 m2有效穗數增加1.28 萬穗、每667 m2實際產量增加40.8 kg，結實率和千粒質量差距不大（分析其原因，在水稻灌漿結實期，高淳區天氣總體適宜，故水稻結實率和千粒質量在不同栽插方式間無明顯差異）。總體來看，水稻覆膜機插技術較常規毯苗機插技術有較大的優勢，尤其是在極端高溫干旱天氣下，能顯著提高水稻單產。因此，該技術的集成與推廣，能有效提升糧食穩產保供能力，從而為全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化提供堅實支撐。

表1 不同栽插方式的水稻產量及產量結構

3 水稻覆膜機插技術在高淳區的應用展望

水稻覆膜機插技術具有節水、抗旱、減肥、增效、抑制雜草發生等優點，在高淳區試驗示范的成效顯著，具有較好的應用前景。但是，該技術的大面積推廣應用還存在以下幾方面的制約因素：（1）覆膜插秧的成本較高。每667 m2全生物降解膜的價格在280元左右，且覆膜插秧時需要額外增加人工（在田塊兩端對地膜覆上土），降解膜成本和人工成本的增加，令許多大戶望而卻步。（2）工作效率低。水稻覆膜機插技術的插秧速度比常規機插秧技術慢40%左右，導致農戶使用水稻覆膜機插技術的積極性不高。（3）機械不配套。覆膜插秧機需要特定的機械，同時需配套水稻機插緩混一次施肥技術，這對農戶的操作水平要求較高。例如，部分農戶由于技術水平有限，經常出現肥料堵住管子的問題，這就大大降低了機插效率。

為提高農戶使用水稻覆膜機插技術的積極性，2023 年高淳區實施全生物降解地膜示范補助項目，每667 m2補貼標準為200 元。同時，高淳區今后應逐步完善配套機械，強化技術指導，努力克服大面積推廣的制約因素，從而助力高淳區農業綠色高質量發展。