吳玉強
(河南財經(jīng)政法大學,河南 鄭州 450016)
直播帶貨已經(jīng)發(fā)展成為當前互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟領域的重要模式,憑借自身較強的直觀性與互動性,在網(wǎng)絡平臺廣受消費者的青睞,在短時間內(nèi)呈現(xiàn)爆發(fā)式的發(fā)展態(tài)勢。直播帶貨網(wǎng)絡購物模式快速發(fā)展的同時,農(nóng)產(chǎn)品也借助這一購物形式實現(xiàn)產(chǎn)品銷售與消費終端的銜接,讓消費者可直觀感受不同地域的農(nóng)產(chǎn)品特色和地域文化,無論是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)銷者,還是消費者,對于農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨都具有較高的期望。而從目前農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的發(fā)展現(xiàn)狀來看,依然存在諸多現(xiàn)實問題,影響和限制農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨營銷模式的未來發(fā)展。本文針對農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的發(fā)展背景與優(yōu)化路徑問題進行了探討,對于促進農(nóng)村經(jīng)濟的網(wǎng)絡化及現(xiàn)代化發(fā)展具有現(xiàn)實意義。
直播帶貨銷售模式在產(chǎn)品銷售過程中,不僅僅能夠對產(chǎn)品進行全面講解和展示,還能夠通過視頻性內(nèi)容介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)背景、品牌文化、產(chǎn)品使用方法、行業(yè)發(fā)展趨勢等多方面內(nèi)容,直播銷售過程產(chǎn)生對觀眾消費決策的引導作用,提升消費者的購買信心[1]。同時,消費者在觀看銷售人員進行直播講解的過程中,還可以應用彈幕、評論等方式,與直播銷售人員互動或者深入了解產(chǎn)品詳情,一方面能夠有效提升消費者在消費環(huán)節(jié)的互動體驗,另一方面也有助于調動直播觀眾的購買欲望,增加銷售轉化率。根據(jù)CNNIC(中國互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡信息中心)的相關調研數(shù)據(jù),目前我國直播電商用戶規(guī)模呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的態(tài)勢,截至2022 年上半年,用戶規(guī)模已經(jīng)達到4.7 億,直播電商的市場規(guī)模呈現(xiàn)快速增長的發(fā)展態(tài)勢,2018 年的市場規(guī)模為1 354 億元,之后呈現(xiàn)逐年快速增長的發(fā)展態(tài)勢,到2022 年市場規(guī)模已經(jīng)達到34 879 億元,如圖1 所示。2023 年,商務部辦公廳、國家發(fā)展改革委辦公廳、工業(yè)和信息化部辦公廳等9 部門辦公廳(室)印發(fā)《縣域商業(yè)三年行動計劃(2023—2025 年)》,其中明確提出未來三年為促進縣域經(jīng)濟發(fā)展,將大力發(fā)展農(nóng)村直播電商、培育“土特產(chǎn)”電商品牌、鼓勵農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)就業(yè)。直播電商將會成為助力農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和振興的重要推動力量,農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨也具有廣闊的發(fā)展前景[2]。

圖1 2018—2022年我國直播電商市場規(guī)模發(fā)展情況
農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨以農(nóng)產(chǎn)品為主要銷售產(chǎn)品,由于農(nóng)產(chǎn)品自身的產(chǎn)品屬性,需要提升產(chǎn)品在銷售流通環(huán)節(jié)的時效性,才能夠保證農(nóng)產(chǎn)品質量。根據(jù)交通運輸部公布的數(shù)據(jù),2016—2019 年,我國農(nóng)村公路建設里程增長較快,截至2019 年我國農(nóng)村公路里程已經(jīng)超過420 萬km,國家支持貧困地區(qū)改造建設高速公路里程超過1.7 萬km、普通國道5.3 萬km,僅2022 年全國農(nóng)村公路完成的固定資產(chǎn)投資超過4 700 億元,新改建農(nóng)村公路里程超過18 萬km、改造農(nóng)村公路危橋超過10 000 座,由此可見當前我國農(nóng)村地區(qū)交通基礎設施建設水平得到了明顯提升[3]。同時,在加快農(nóng)村地區(qū)通信基礎設施建設政策的推動下,目前我國已經(jīng)有13 萬個行政村完成了光纖網(wǎng)絡建設,有6 萬個農(nóng)村4G 基站完成建設并投入使用,全國行政村已經(jīng)全面實現(xiàn)“村村通寬帶”、農(nóng)村光纖平均下載速率超過100 Mbps,農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡通信基礎設施水平明顯提升[4]。農(nóng)村地區(qū)交通基礎設施、通信基礎設施的不斷完善,為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨奠定良好基礎。
黨的二十大報告中指出,為全面實現(xiàn)建設社會主義現(xiàn)代化國家的發(fā)展目標,需要重視新型農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展模式,全面推進落實鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略及相關政策。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調整是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的關鍵舉措。為使農(nóng)村經(jīng)濟呈現(xiàn)多樣化、現(xiàn)代化的發(fā)展形態(tài),轉型升級傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式、提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品在現(xiàn)代市場經(jīng)濟領域的競爭力,各地區(qū)都在積極倡導以市場為導向,發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢打造特色農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。同時伴隨農(nóng)業(yè)供給側結構性改革工作的持續(xù)推進,政策推動下農(nóng)村地區(qū)的生產(chǎn)水平及消費水平都得到明顯提升,在直播帶貨快速發(fā)展的形態(tài)下,農(nóng)村地區(qū)也可以借助直播帶貨的勢頭,積極進行產(chǎn)業(yè)結構、產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售模式的調整,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的轉型和升級奠定良好基礎[5]。
目前農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨以個人直播帶貨、中小型團隊直播帶貨為主,此種直播帶貨產(chǎn)品普遍應用家族式運營管理方法,所經(jīng)營產(chǎn)品往往存在產(chǎn)品種類較為單一的情況,加之產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售并不具備產(chǎn)品分級、產(chǎn)品標準化生產(chǎn)及銷售意識,因而導致產(chǎn)品種類較為單一、標準化程度也相對較低。由于多數(shù)地區(qū)直播帶貨的農(nóng)產(chǎn)品,并沒有形成相對成熟的供應鏈,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售規(guī)模都無法快速提升,而生產(chǎn)和銷售規(guī)模也是限制農(nóng)產(chǎn)品開展標準化種植、標準化包裝的主要因素[6]。同時,農(nóng)產(chǎn)品標準化程度較低的實際情況,使得消費者通過直播帶貨所購買的農(nóng)產(chǎn)品,與直播展示的農(nóng)產(chǎn)品會存在一定的差距,此種情況會嚴重影響消費者在農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨中的消費體驗,也會對農(nóng)產(chǎn)品帶貨主播乃至農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨信譽度造成不良影響。
由于大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品具有極強的季節(jié)性特征,特別是北方地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品多在夏秋季節(jié)成熟,夏季和秋季也成為當季農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨銷售的高峰時節(jié),由于很多地區(qū)并沒有配置農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品保鮮倉儲體系,導致冬季、春季成為農(nóng)產(chǎn)品銷售的淡季。南方地區(qū)在冬季和春季雖然能夠進行多樣化的農(nóng)產(chǎn)品供應,但是由于北方地區(qū)的外界氣溫較低,很多農(nóng)產(chǎn)品存在怕凍的特征,在產(chǎn)品銷售流通環(huán)節(jié),低溫會對農(nóng)產(chǎn)品品質造成影響,因而限制南方農(nóng)產(chǎn)品在北方地區(qū)的銷售及流通。
由于農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨需要涉及產(chǎn)品種植生產(chǎn)、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品運輸、產(chǎn)品直播銷售、直播運營、客戶服務等多個環(huán)節(jié)和流程,雖然在農(nóng)村地區(qū)有諸多民眾期望通過直播帶貨銷售農(nóng)產(chǎn)品,但是無論是自身角度,還是配套設施角度,都難以得到強有力的支持。缺乏專業(yè)運營管理團隊,成為限制農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨發(fā)展的重要問題。
缺乏專業(yè)運營管理團隊的支持,會導致產(chǎn)品直播帶貨出現(xiàn)以下問題:其一,產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié)缺乏專業(yè)性,由于缺乏專業(yè)運營管理團隊的指導,導致很多農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品包裝存在問題,農(nóng)產(chǎn)品在運輸途中可能出現(xiàn)產(chǎn)品破裂、產(chǎn)品變質等情況;其二,產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)時效性難以保障,由于部分地區(qū)的物流配送體系建設存在不足,導致農(nóng)產(chǎn)品在運輸環(huán)節(jié)會增加流通時間,農(nóng)產(chǎn)品的存儲條件及時間與產(chǎn)品品質密切相關,物流及配送時間的時效性難以得到保障,將會嚴重影響農(nóng)產(chǎn)品的品質;其三,直播銷售環(huán)節(jié)的產(chǎn)品介紹缺乏專業(yè)性,由于農(nóng)產(chǎn)品帶貨主播在進行產(chǎn)品介紹的過程中,會基于促進銷量等目的,出現(xiàn)擴大宣傳等情況,而直播過程中也缺乏專業(yè)運營人員與觀看者進行公屏互動、產(chǎn)品咨詢服務,影響直播受眾通過直播過程了解產(chǎn)品的真實情況;其四,產(chǎn)品售后服務存在不足,由于產(chǎn)品質量、產(chǎn)品運輸?shù)戎T多因素的影響,可能導致農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨后出現(xiàn)售后服務問題,而缺乏專業(yè)運營管理團隊開展工作,則可能出現(xiàn)售后審核不嚴格、產(chǎn)品售后賠付缺乏統(tǒng)一標準、產(chǎn)品未及時售后賠付等情況,增加農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的運營成本。農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨缺乏專業(yè)運營管理團隊的支持,嚴重影響產(chǎn)品銷售全流程的專業(yè)度。
基于目前農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨以家庭式、中小型團隊為主的運作模式,為促進農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨行業(yè)的持續(xù)發(fā)展,需要各地區(qū)基于本地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)特色與優(yōu)勢,明確“直播帶貨”在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要作用,打造以“直播帶貨”為發(fā)展路徑的專業(yè)化運營團隊,扭轉農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的“小作坊”式發(fā)展形態(tài)。組建基于直播帶貨生產(chǎn)銷售模式的專業(yè)化運營團隊,是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的基礎。組建專業(yè)化運營管理團隊,能夠從生產(chǎn)環(huán)節(jié)、包裝環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)以及售后環(huán)節(jié),針對直播帶貨相關業(yè)務開展專業(yè)化運營管理工作,其自身可以針對產(chǎn)品種植或生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展管控、針對銷售環(huán)節(jié)進行優(yōu)化和完善,同時對于產(chǎn)品保鮮存儲以及物流等環(huán)節(jié),都可以與有實力的企業(yè)開展定向合作,此種運作方式能夠有效提升直播帶貨工作的專業(yè)度,從全流程提升農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的運營管理效能。
保證產(chǎn)品品質是提升消費者整體體驗與消費過程滿意度的關鍵,農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨為農(nóng)產(chǎn)品銷售締造了新型銷售模式與空間,拓展了農(nóng)產(chǎn)品在市場領域的流通和銷售渠道。為保證農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢,需要重視并保證各類農(nóng)產(chǎn)品的品質,迎合消費者在直播購物中的本質訴求,從而不斷夯實農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的群眾基礎[7]。
第一,建立標準化生產(chǎn)及包裝管理體系。農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨運營管理團隊,可從源頭踐行農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)管理理念,在農(nóng)產(chǎn)品種植及生產(chǎn)環(huán)節(jié),聘請專業(yè)人員針對農(nóng)產(chǎn)品的種植及生產(chǎn)進行指導,應用現(xiàn)代化生產(chǎn)模式保證農(nóng)產(chǎn)品的質量。針對農(nóng)產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié),契合網(wǎng)絡直播帶貨的現(xiàn)實需要,對包裝相關工作進行合理性優(yōu)化,一方面對產(chǎn)品進行必要的產(chǎn)品分類和篩選,根據(jù)不同產(chǎn)品標準設定不同等級;另一方面根據(jù)產(chǎn)品的品質特征選擇適宜的包裝方式,如蘋果、西紅柿等要考量產(chǎn)品保鮮、產(chǎn)品防摔等因素選擇包裝材料,而蜂蜜等產(chǎn)品不僅要考量保鮮、防摔等因素,還要考量產(chǎn)品泄漏的問題。因而選擇適宜的產(chǎn)品包裝材料及包裝方式,也是農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨標準化管理需要關注的問題。
第二,建立農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的供應鏈體系。農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到消費終端需要經(jīng)歷長時間的流轉過程,消費者對直播帶貨農(nóng)產(chǎn)品缺乏購買意愿、復購率低的關鍵點在于農(nóng)產(chǎn)品品質,產(chǎn)品的存儲方式、發(fā)貨時間、運輸方式、運輸時間等因素,都會對農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度造成影響。農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的專業(yè)化運營管理,需要重視建立農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈體系,將農(nóng)產(chǎn)品的存儲環(huán)節(jié)、運輸及配送環(huán)節(jié),都與具備冷鏈倉儲及運輸服務的企業(yè)開展合作,應用現(xiàn)代技術對農(nóng)產(chǎn)品進行保鮮和運輸,從而最大程度保障直播帶貨農(nóng)產(chǎn)品的品質。同時,建立農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨供應鏈體系,還能夠實現(xiàn)南方與北方不同時節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的運輸流通及調配,最大程度拓展農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的銷售周期與市場空間,減少季節(jié)因素對農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的負面影響。
各地方為促進農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的良性發(fā)展,需要針對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟網(wǎng)絡化、數(shù)字化發(fā)展的現(xiàn)實需求,建立農(nóng)產(chǎn)品信息化管理及共享平臺,提升針對農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的信息化管理水平。農(nóng)產(chǎn)品信息化管理及共享平臺中應當涵蓋本地區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品類型及各類農(nóng)產(chǎn)品的上市時間、豐產(chǎn)時間、停產(chǎn)時間,主要網(wǎng)絡銷售商的基本信息(包括生產(chǎn)資質、經(jīng)銷資質、信用評級情況等),各類農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡銷售模式、在網(wǎng)絡銷售渠道的銷量、預計庫存量等信息。同時,農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的專業(yè)化運營管理團隊也應當自行建立信息化管理系統(tǒng),應用信息化管理系統(tǒng)實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地信息、產(chǎn)品價格、訂單信息(包括訂單新增、訂單取消、訂單售后等)、農(nóng)產(chǎn)品倉庫管理信息(包括農(nóng)產(chǎn)品進貨情況、出貨情況、庫存及盤點情況等)、銷售管理信息(包括單月銷量、產(chǎn)品的銷售總量、產(chǎn)品的銷售額等)等方面內(nèi)容的集中化管控,并應用信息化管理系統(tǒng)實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品銷售信息的全面分析,為優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的相關工作提供參考[8]。
2023 年2 月中共中央、國務院印發(fā)《質量強國建設綱要》,其中明確提出要“增加優(yōu)質服務供給,提高生產(chǎn)服務專業(yè)化水平,規(guī)范發(fā)展網(wǎng)上銷售、直播電商等新業(yè)態(tài)新模式”。農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨需要重視政策對于行業(yè)發(fā)展的規(guī)范和引導作用,建立長效監(jiān)督機制,應用長效監(jiān)管的方式促進農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的良性發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的長效監(jiān)管機制應當從三個層面同步進行:其一,國家針對直播帶貨出臺相應的法律法規(guī)及監(jiān)管制度,明確直播帶貨的監(jiān)管主體、直播帶貨各相關方應當承擔哪些責任、各相關方應當履行哪些義務、各相關方在出現(xiàn)履責不力或者違法行為時應當應用哪些懲處或懲罰措施等;其二,電商直播平臺應當針對農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨應用精細化管理理念,對直播帶貨銷售主體的產(chǎn)品宣傳情況、直播銷售情況、售后服務情況、產(chǎn)品品質情況進行全面監(jiān)管,以避免農(nóng)產(chǎn)品銷售者利用直播帶貨平臺進行虛假宣傳、銷售劣質產(chǎn)品、惡性競爭等不良行為;其三,各地方相關單位可針對農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨建立信用等級評價機制,在本地區(qū)對農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的運營團隊或者個人開展信用等級評定,根據(jù)其直播賬號的產(chǎn)品銷量及產(chǎn)品評價等內(nèi)容開展信用測評,將信用等級評定結果作為農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的審核標準,對于未通過信用等級評定的運營團隊或者個人給予禁止繼續(xù)直播帶貨的處罰[9]。
各地方質量監(jiān)督管理單位可針對農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨建立“動靜結合”的質量監(jiān)管模式,強化行政管理領域對于農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的監(jiān)管與引導作用。所謂“動”是指對本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品直播間的帶貨產(chǎn)品進行動態(tài)抽檢,由質量監(jiān)督管理單位的工作人員在直播間購買其銷售農(nóng)產(chǎn)品,對收到的農(nóng)產(chǎn)品進行產(chǎn)品質量檢測,包括農(nóng)產(chǎn)品外觀檢測、農(nóng)藥殘留情況檢測、營養(yǎng)成分檢測等;在檢測環(huán)節(jié)若出現(xiàn)不符合國家相關標準的產(chǎn)品,質量監(jiān)督管理單位可根據(jù)產(chǎn)品檢驗報告,向直播平臺提供處罰協(xié)助通知,要求直播平臺對出現(xiàn)不合格產(chǎn)品的直播間采取產(chǎn)品下架、直播間封禁措施。所謂“靜”是指要求本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品直播間的運營團隊或者個人,在產(chǎn)品銷售之前,對每個批次產(chǎn)品都自行提供產(chǎn)品樣本,便于質量監(jiān)管單位開展產(chǎn)品檢驗,產(chǎn)品檢驗報告符合國家相關標準的產(chǎn)品,才能夠獲得在直播間進行直播銷售的權限[10]。這兩種方式構建定期檢驗與動態(tài)抽檢相結合的質量檢驗形態(tài),應用科學有效的監(jiān)管手段保證產(chǎn)品質量,提升消費者對于農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的信任度,從而不斷推動農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的規(guī)范化發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨在網(wǎng)絡經(jīng)濟領域呈現(xiàn)快速發(fā)展趨勢,農(nóng)村基礎設施不斷完善、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展政策為直播帶貨帶來發(fā)展契機。目前農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨銷售模式還存在諸多實際問題,為促進農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的穩(wěn)定發(fā)展,可通過扭轉農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的“小作坊”式發(fā)展形態(tài)、持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品品質、提升農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的信息化管理水平、針對農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨建立長效監(jiān)督機制、建立“動靜結合”的農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管模式等優(yōu)化措施,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)與消費終端的緊密銜接,增加農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的銷售額,利用直播帶貨銷售模式,為農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展拓展新型路徑。