社會(huì)主義改造時(shí)期傳統(tǒng)工藝的傳承及教育模式

朱和立

中華人民共和國(guó)成立初期，出于社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需求，我國(guó)在手工業(yè)領(lǐng)域開展了社會(huì)主義改造。社會(huì)主義改造將傳統(tǒng)手工業(yè)的生產(chǎn)模式，由個(gè)體私營(yíng)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)閲?guó)有、集體公有制生產(chǎn)。工藝美術(shù)作為手工業(yè)重要的組成部分，也被納入了國(guó)家計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體系。手工藝人成為集體企業(yè)或農(nóng)業(yè)合作社內(nèi)從事工藝美術(shù)加工的工人或勞動(dòng)者，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)供銷鏈條中，被統(tǒng)一管理。在國(guó)家政策主導(dǎo)下，工藝美術(shù)技藝的傳承方式從傳統(tǒng)師徒相授，向以技藝培訓(xùn)為主體的集體教育模式轉(zhuǎn)變。技藝研究組織和短期技術(shù)培訓(xùn)下，手工藝傳承不再局限于家庭內(nèi)部的血親傳承，表現(xiàn)出了對(duì)分配、生產(chǎn)、組織等社會(huì)關(guān)系的更多依賴。手工藝人之間的交流和學(xué)習(xí)突破了家庭、師徒，甚至地域和行業(yè)之間的限制，變得廣泛而自由。與此同時(shí)，校辦、廠辦學(xué)校工藝美術(shù)教育，也在社會(huì)化技藝培訓(xùn)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來，形成了高等院校、中等院校和職業(yè)教育并存的結(jié)構(gòu)，為中國(guó)現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育的發(fā)展做了良好鋪墊。

1.集體生產(chǎn)與手工技藝的社會(huì)化培訓(xùn)

手工業(yè)社會(huì)主義改造初期，為了在最短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)生產(chǎn)，提升內(nèi)銷手工藝產(chǎn)品的適用性，提高外銷產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，各省、地區(qū)以多種渠道開展工藝美術(shù)的傳承和技術(shù)培訓(xùn)工作，提高手工藝人的生產(chǎn)技藝。一方面，是各地基層合作社，激勵(lì)和引導(dǎo)豐富經(jīng)驗(yàn)的老工匠，在實(shí)踐生產(chǎn)中帶學(xué)徒。另一方面，以區(qū)域或行業(yè)為單位，在部分聯(lián)社建立技藝研究組織，集中技藝經(jīng)驗(yàn)豐富的藝人進(jìn)行生產(chǎn)、創(chuàng)造，以達(dá)到技藝提升的目的；或不定期組織短期技術(shù)培訓(xùn)班促進(jìn)技藝交流，學(xué)員通常為各基層合作社或聯(lián)社的手工藝人。如山東濰坊政府在恢復(fù)和發(fā)展紅木嵌銀行業(yè)時(shí)，重視培訓(xùn)技術(shù)人才，曾在1954年委派藝人陳開勛赴華東美術(shù)學(xué)院創(chuàng)作訓(xùn)練班學(xué)習(xí)半年，目的是提高繪畫理論水平，從而在實(shí)踐中創(chuàng)造更好的作品。[1]

1.1 技藝研究組織

新中國(guó)成立初期，隨著社會(huì)主義改造的完成，手工業(yè)合作社、手工藝生產(chǎn)小組等在各地普及化組建，但新組建的手工業(yè)合作社，普遍面臨技藝流失嚴(yán)重、熟練掌握技藝的藝人數(shù)量不足等現(xiàn)實(shí)問題。為促進(jìn)當(dāng)?shù)厥止I(yè)盡快恢復(fù)和發(fā)展，提高藝人生產(chǎn)技藝，推動(dòng)手工藝創(chuàng)新發(fā)展，在各級(jí)手工業(yè)聯(lián)社推動(dòng)之下，手工業(yè)合作社、手工藝國(guó)營(yíng)（集體）工廠嘗試成立技藝研究組織，推動(dòng)傳統(tǒng)技藝資源的發(fā)掘、研究和傳播工作。當(dāng)時(shí)在北京、上海、南京、廣州、蘇州、福州、重慶、濰坊等地紛紛成立了工藝美術(shù)技藝研究所，以滿足手工藝人在創(chuàng)作上互教互學(xué)，共同提高技藝的要求。到1965年全國(guó)有各級(jí)工藝美術(shù)研究所（室）45 個(gè)。這些研究所主要承擔(dān)挖掘恢復(fù)傳統(tǒng)產(chǎn)品，整理總結(jié)傳統(tǒng)技藝，梳理史料，進(jìn)行工藝研究和創(chuàng)新等工作，對(duì)工藝美術(shù)的傳承及發(fā)展起到了良好的引導(dǎo)和促進(jìn)作用。

第一，技藝研究組織的建立，提供了技藝交流的平臺(tái)。藝人們?cè)诨ハ鄥⒂^訪問、評(píng)比作品、展覽作品的過程中互教互學(xué)，深入體驗(yàn)生活，共同提高技藝水平。如1954年，景德鎮(zhèn)陶瓷研究所，通過建立學(xué)習(xí)研討班、技藝培訓(xùn)班等方式調(diào)動(dòng)藝人改良工藝、創(chuàng)新技藝的主動(dòng)性。在1955年12月，先后完成包括釉里紅、美人醉等在內(nèi)的19 種高溫顏色釉的工藝恢復(fù)和產(chǎn)品創(chuàng)新。山東萊蕪“西關(guān)王家”錫雕第六代傳人王新文，于1958年10月至 1960年1月，在山東濟(jì)南工藝美術(shù)研究院任職期間，設(shè)計(jì)改良了近百幅錫器手稿，帶動(dòng)了錫器工藝的改良和精進(jìn)。各地研究所的成立不僅切實(shí)有效地推動(dòng)著傳統(tǒng)技藝的傳承，也提升了藝人自身的技藝水平，培養(yǎng)了專業(yè)的傳統(tǒng)手工藝人才，為后來工藝美術(shù)教育事業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

第二，成立技藝研究組織，改變了“同行是冤家”的傳統(tǒng)觀念。在合作社、國(guó)營(yíng)企業(yè)的集體生產(chǎn)模式下，按勞分配、統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷使手工藝人們的收入，有了相應(yīng)保障，藝人“教會(huì)徒弟，餓死師傅”的擔(dān)憂，一定程度上被弱化。在行業(yè)或區(qū)域的技藝研究組織中，技藝較高的老藝人主動(dòng)帶青年學(xué)徒，將技藝毫無保留地傳授給年輕一代，不少失傳產(chǎn)品因此恢復(fù)。在互學(xué)互助的環(huán)境下，藝人們積極投身于新產(chǎn)品開發(fā)，從總體上推動(dòng)了手工藝行業(yè)的復(fù)興。

技藝研究組織改變了手工藝既往的傳承方式，為藝人們提供了技藝交流與學(xué)習(xí)的平臺(tái)，調(diào)動(dòng)了手工藝人技藝傳承與發(fā)揚(yáng)的熱情，傳承壁壘的打破促進(jìn)了藝人間的合作交流，推動(dòng)了傳統(tǒng)手工藝的傳承創(chuàng)新。

1.2 短期技術(shù)培訓(xùn)班

手工技藝短期技術(shù)培訓(xùn)班，是企業(yè)培訓(xùn)在職人員業(yè)務(wù)、技術(shù)等實(shí)際工作能力的常見形式。短期技術(shù)培訓(xùn)通常針對(duì)性學(xué)習(xí)一項(xiàng)技能，與學(xué)校全日制教育相比，教學(xué)周期短、針對(duì)性強(qiáng)且形式靈活多樣，更適合手工藝行業(yè)盡快恢復(fù)和發(fā)展的應(yīng)急要求，并能在一定程度上解決失業(yè)人員再就業(yè)問題。

建立技藝研究組織、短期技術(shù)培訓(xùn)班等技藝傳授模式，將藝人們組織起來，在工藝美術(shù)生產(chǎn)、人才培養(yǎng)上顯示出了時(shí)代特點(diǎn)和需求，帶動(dòng)了工藝美術(shù)行業(yè)發(fā)展。實(shí)踐證明，這是提高手工藝合作中勞動(dòng)生產(chǎn)率的有效方式。1956年，全國(guó)工藝美術(shù)總產(chǎn)值為一億七千萬元，較1952年增長(zhǎng)了一倍多。

2.學(xué)校教育與工藝美術(shù)專門人才的培養(yǎng)

1949年新中國(guó)成立后，由國(guó)家統(tǒng)一管理和調(diào)配，在第一時(shí)間對(duì)學(xué)校的工藝美術(shù)教育進(jìn)行整頓與改造，具體舉措包括合并院校，調(diào)整專業(yè)設(shè)置、教育方針，統(tǒng)一專業(yè)名稱、培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容等，以引導(dǎo)學(xué)校工藝美術(shù)教育有序發(fā)展。

2.1 院校合并與調(diào)整

在全國(guó)社會(huì)主義改造的大浪潮中，工藝美術(shù)教育獲得了長(zhǎng)足發(fā)展，先后有北平國(guó)立藝專、杭州國(guó)立藝專、四川省立藝專以及中南美專、上海美專、蘇州美專等設(shè)有工藝美術(shù)專業(yè)的高等學(xué)校接受國(guó)家管理。1952年，為了綜合利用教育資源，國(guó)家對(duì)相關(guān)院校、系進(jìn)行合并與調(diào)整，教育部秉承“以培養(yǎng)工業(yè)建設(shè)人才和師資為重點(diǎn)，發(fā)展專門學(xué)院，整頓和加強(qiáng)綜合性大學(xué)”[2]的方針，對(duì)原有高等院校進(jìn)行院系大調(diào)整。

在這一方針指導(dǎo)下，全國(guó)12 所美術(shù)院校合并組建為7 所。如北平國(guó)立藝專與華北聯(lián)合大學(xué)文藝學(xué)院美術(shù)系合并為中央美術(shù)學(xué)院，并將陶瓷與圖案劃入實(shí)用美術(shù)系，專業(yè)調(diào)整為陶瓷科、染織科、印刷美術(shù)科，將分散的教育格局、辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)、師資力量等集中起來，滿足國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)中日益突出的對(duì)工藝美術(shù)專門人才的需求。又如1953年，在中央人民政府高等教育部、西南高等教育管理局的主導(dǎo)下，西南人民藝術(shù)學(xué)院和成都藝術(shù)專科學(xué)校進(jìn)行了院校合并，在西南人民藝術(shù)學(xué)院的原址成立西南美術(shù)專科學(xué)校，將西南人民藝術(shù)學(xué)院美術(shù)系繪畫組和成都藝術(shù)?？茖W(xué)校的繪畫科合并成立繪畫系；在成都藝術(shù)?？茖W(xué)校應(yīng)用藝術(shù)科的基礎(chǔ)上成立實(shí)用美術(shù)系，下設(shè)印染、漆工兩科；以西南人民藝術(shù)學(xué)院美術(shù)系雕塑組為基礎(chǔ)成立西南美專雕塑系。

與此同時(shí)，其他一些綜合性美術(shù)和藝術(shù)院校也相繼設(shè)立了工藝美術(shù)相關(guān)科系，如廣州美術(shù)學(xué)院、南京藝術(shù)學(xué)院等，魯迅美術(shù)學(xué)院則增設(shè)實(shí)用美術(shù)科，為手工藝的社會(huì)生產(chǎn)輸送專門工藝美術(shù)人才?？傮w來講，這一時(shí)期的院校合并與調(diào)整，將隸屬于實(shí)用藝術(shù)的圖案、手工、工藝等專業(yè)統(tǒng)一劃分給工藝美術(shù)學(xué)院、系、科，消除了各學(xué)科之間各自為政、互不干涉的弊端，建立起了相對(duì)完備的工藝美術(shù)高等院校教育體系，增強(qiáng)了專業(yè)教育實(shí)力，對(duì)發(fā)展具有中華民族特色的工藝美術(shù)有著重要意義。

2.2 專業(yè)設(shè)置與調(diào)整

中華人民共和國(guó)成立之前，中國(guó)工藝美術(shù)教育的根本矛盾在于專業(yè)設(shè)置缺乏整體規(guī)劃。中華人民共和國(guó)成立初期，相關(guān)手工業(yè)亟須專門工藝或設(shè)計(jì)人才，對(duì)應(yīng)行業(yè)生產(chǎn)的人才需求成為工藝美術(shù)專業(yè)設(shè)置的重要考慮因素。根據(jù)需求培養(yǎng)人才，加強(qiáng)專業(yè)教育針對(duì)性，能在較短的時(shí)間、有限的教學(xué)資源和教學(xué)條件下盡快培養(yǎng)出社會(huì)生產(chǎn)所需的專業(yè)技術(shù)人才。這種投入少、見效快的模式也能在較大程度上調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。因此，國(guó)家在合并及調(diào)整相關(guān)專業(yè)院校的基礎(chǔ)上，根據(jù)工藝美術(shù)行業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)重新調(diào)整和規(guī)劃部分專業(yè)設(shè)置：一，保留與行業(yè)生產(chǎn)直接對(duì)應(yīng)的陶瓷、染織等已有傳統(tǒng)專業(yè)，并在系統(tǒng)梳理專業(yè)和學(xué)科性質(zhì)后，將其納入工藝美術(shù)教育專業(yè)體系進(jìn)行有效管理；二，出于政治宣傳、對(duì)接國(guó)際社會(huì)的需要，增設(shè)裝潢設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)等專業(yè)，以滿足新興行業(yè)的需求與生活水平的提升。

值得注意的是，在相關(guān)院校的具體發(fā)展中，上述以快速培養(yǎng)人才為目的的專業(yè)設(shè)置被不斷細(xì)分，逐漸走向完全對(duì)應(yīng)社會(huì)生產(chǎn)的極端化，如陶瓷系將陶器與瓷器分開，又將瓷器中的釉上和釉下兩個(gè)工藝步驟分開。專業(yè)劃分過細(xì)僅以滿足社會(huì)生產(chǎn)需要為目的，背離了工藝美術(shù)專業(yè)作為多學(xué)科綜合專業(yè)的發(fā)展路徑，缺乏綜合素質(zhì)及基礎(chǔ)知識(shí)的系統(tǒng)化培養(yǎng)，更像現(xiàn)代社會(huì)就業(yè)時(shí)的崗前培訓(xùn)。這種極端化專業(yè)劃分模式能夠更快更準(zhǔn)確地培養(yǎng)人才并將他們迅速投入到社會(huì)生產(chǎn)中去，但這種“應(yīng)急性”專業(yè)劃分也割裂了學(xué)科間的內(nèi)在聯(lián)系，弊端十分明顯，破壞了專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性，不利于學(xué)生素質(zhì)的全面發(fā)展，最終影響長(zhǎng)期的教學(xué)目標(biāo)。

2.3 專業(yè)教育的院校結(jié)構(gòu)

隨著手工業(yè)社會(huì)主義改造的完成，手工藝品生產(chǎn)在國(guó)民日常生活、對(duì)外出口創(chuàng)匯中發(fā)揮了越來越重要的作用，對(duì)專門工藝美術(shù)人才的需求規(guī)模也逐步擴(kuò)大，中國(guó)第一所專門的工藝美術(shù)高校應(yīng)運(yùn)而生。同時(shí)，為適應(yīng)不同區(qū)域的人才需求層次和數(shù)量，20世紀(jì)50年代中期以后，中等工藝美術(shù)教育、工藝美術(shù)職業(yè)教育受到重視，手工藝發(fā)達(dá)省份相繼建立了一批工藝美術(shù)學(xué)校。這些專門工藝美術(shù)教育學(xué)院（校）的出現(xiàn)，豐富了中國(guó)工藝美術(shù)教育的層次，也在教學(xué)體系、課程設(shè)置、師資培養(yǎng)等方面為現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)教育的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

第一，專業(yè)院校的設(shè)立

1956年，為促進(jìn)工藝美術(shù)的學(xué)術(shù)研究，對(duì)接生產(chǎn)實(shí)踐，繼承發(fā)展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，彰顯民族藝術(shù)特色，培養(yǎng)專業(yè)工藝美術(shù)人才，中央工藝美術(shù)學(xué)院獲批成立。中央工藝美術(shù)學(xué)院強(qiáng)調(diào)專業(yè)教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合。除工藝美術(shù)史、美術(shù)史、外語(yǔ)等公共課外，在專業(yè)的基礎(chǔ)培養(yǎng)上開設(shè)繪畫基礎(chǔ)課（素描、色彩）、國(guó)畫、圖案，本科三年級(jí)以后開設(shè)工藝制作課和實(shí)習(xí)訓(xùn)練課。為強(qiáng)化實(shí)習(xí)訓(xùn)練的教學(xué)效果，學(xué)校附設(shè)了校辦工廠，如“陶瓷美術(shù)系設(shè)有工廠，染織美術(shù)系設(shè)有工廠，1958年又增設(shè)地毯廠、木工廠、絲網(wǎng)印廠、活字印刷和石版印刷廠等。各工廠都有師傅和技術(shù)人員負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)并進(jìn)行小批量的樣品生產(chǎn)?！盵3]其總體宗旨是引導(dǎo)學(xué)生繼承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)的地方特色和優(yōu)良傳統(tǒng)，以創(chuàng)作與人民日常生活密切相關(guān)的產(chǎn)品為主要任務(wù)。各系結(jié)合專業(yè)教學(xué)，承接了一批在社會(huì)上產(chǎn)生較大影響的設(shè)計(jì)任務(wù)，如“室內(nèi)裝飾系完成了東風(fēng)轎車、大連造船廠萬噸遠(yuǎn)洋輪艙房等內(nèi)部裝飾設(shè)計(jì)；陶瓷系則先后與邯鄲、彭城、景德鎮(zhèn)、龍泉、石灣等廠家密切合作，完成了很多陶瓷器具的革新設(shè)計(jì)及生產(chǎn)”[4]。

第二，工藝美術(shù)大（中）?？茖W(xué)校

20世紀(jì)50年代中后期，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)明顯好轉(zhuǎn)，以日用為主的輕工業(yè)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，刺激了各省市輕工業(yè)工廠的生產(chǎn)規(guī)模，同時(shí)也暴露了國(guó)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才嚴(yán)重不足的問題。以上海為例，當(dāng)時(shí)隸屬于上海輕工業(yè)局的14 個(gè)工業(yè)公司，專職美術(shù)設(shè)計(jì)人才僅35 人，能獨(dú)立從事設(shè)計(jì)的工作者僅10人左右。類似現(xiàn)象在各省市都比較普遍，為了滿足生產(chǎn)發(fā)展對(duì)工藝美術(shù)專門人才的需求，在現(xiàn)有高等院校工藝美術(shù)教育資源嚴(yán)重不足的情況下，各省市相繼建立了一批工藝美術(shù)學(xué)校、工藝美術(shù)技工學(xué)校等中專院校，或者工藝美術(shù)專科學(xué)校等大專院校，如上海市輕工業(yè)學(xué)校。

除大中專院校的設(shè)計(jì)教育，輕工業(yè)單位附設(shè)的企業(yè)學(xué)校，也是這一時(shí)期設(shè)計(jì)人才的重要來源。雖然企業(yè)學(xué)校的設(shè)計(jì)教育側(cè)重技術(shù)操作，教學(xué)內(nèi)容相對(duì)單一、狹窄，但是也在一定程度上緩解了輕工業(yè)發(fā)展對(duì)專業(yè)人才需求的壓力。

綜上所述，新中國(guó)社會(huì)主義改造時(shí)期，中國(guó)工藝美術(shù)教育形成了高等、中等和職業(yè)教育并存的多元培養(yǎng)體系。無論從工藝美術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)的不斷變化，還是對(duì)專業(yè)設(shè)置，課程內(nèi)容，學(xué)科組合的嘗試，都具有中國(guó)特色，是我國(guó)工藝美術(shù)教育走向新發(fā)展階段的關(guān)鍵期，為我國(guó)工藝美術(shù)教育實(shí)現(xiàn)特色發(fā)展積蓄了重要力量，其間取得的經(jīng)驗(yàn)與成果更為后來工藝美術(shù)的規(guī)模發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。