喝蜂蜜水并不能治療便秘。蜂蜜兩大主要成分是葡萄糖、果糖。蜂蜜到達小腸這一過程中,人體會對于葡萄糖與果糖進行消化與吸收,等蜂蜜到小腸后,這兩種成分基本上已經被吸收掉了,因此蜂蜜不太可能會產生滲透性或刺激性的瀉下,達到通便的作用。
有些人喝蜂蜜水容易排便,大概率是對果糖不耐受。如果果糖不耐受,食用蜂蜜之后果糖會在腸道存在更長的時間,然后會把更多的水分帶到腸道,這種情況就會產生一定的通便作用。但是果糖不耐受的群體只是少數,大部分果糖耐受的人喝蜂蜜水對防治便秘沒用。
文萃報·周二版2024年4期
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