唯有深蹲才能發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村的鮮活
——“李祖村的網(wǎng)紅們”系列紀(jì)錄片

文_姜鳴紅

2023年12月21日開始，講述浙江義烏李祖村農(nóng)創(chuàng)客的三部紀(jì)錄片《Pure Life蒸餾器——李祖“清華”咖啡館》《沙漠的染坊》《南瓜家糖水鋪》先后在金華市新聞傳媒中心教育科技頻道、公共頻道、浙江電視臺(tái)國(guó)際頻道、中國(guó)黃河電視臺(tái)、吉爾吉斯斯坦德隆電視臺(tái)以及金彩云、中國(guó)藍(lán)新聞、央視頻等平臺(tái)播出和發(fā)布。許多觀眾表示，看到這樣的美麗鄉(xiāng)村，很有前去旅游和創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng)。至此，我和創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)在做好日常工作之余，歷時(shí)近三個(gè)月的蹲點(diǎn)采訪、拍攝、制作工作終于告一段落。

離基層一線近是地方媒體得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。想要最大程度地發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，讓新聞作品的宏大主題落于平凡煙火中，就離不開傳統(tǒng)媒體的看家本領(lǐng)——蹲點(diǎn)報(bào)道。扎根基層、深蹲下來(lái)，用工匠精神精耕細(xì)作，才能不斷推出百姓喜聞樂見的作品，從而提升地方媒體的傳播力、引導(dǎo)力、影響力。本文以筆者參與創(chuàng)作的上述三部紀(jì)錄片“李祖村的網(wǎng)紅們”系列為例，談?wù)勅绾斡蒙疃装l(fā)現(xiàn)基層的活力。

一、初訪李祖，選誰(shuí)當(dāng)節(jié)目主角

2023 年9 月20 日，習(xí)近平總書記到義烏市后宅街道李祖村考察調(diào)研時(shí)指出，李祖村扎實(shí)推進(jìn)共同富裕，是浙江“千萬(wàn)工程”顯著成效的一個(gè)縮影。當(dāng)李祖村成為一個(gè)標(biāo)桿、一個(gè)符號(hào)，從9月下旬開始，有大量人群接連不斷到李祖村旅游參觀學(xué)習(xí)，其中也不乏各級(jí)媒體的采訪報(bào)道。作為一家市級(jí)媒體，怎能錯(cuò)過家門口的題材？經(jīng)過大量的案頭工作，10月初，在中心領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我第一次到李祖村踩點(diǎn)，確定拍攝題材。一圈走下來(lái)、聊下來(lái)，對(duì)李祖村有了初步的認(rèn)識(shí)。

李祖村的業(yè)態(tài)很豐富，亮點(diǎn)很多，人物也各有特色，但僅僅流于表象的拍攝既難說(shuō)清楚李祖村的發(fā)展，也難讓人留有深刻印象。跟著李祖村的導(dǎo)游路線走馬觀花、人云亦云地拍攝，這些都不是我想做的。那么究竟選取什么樣的體裁和獨(dú)特的視角能講述一個(gè)真實(shí)、立體、全面的李祖村，展現(xiàn)新時(shí)代中國(guó)在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興上取得的成績(jī)，而又不帶有刻意、濃重、直白的說(shuō)教味？

電視節(jié)目不同于報(bào)紙，僅有妙筆是生不出花來(lái)的，必須要靠實(shí)實(shí)在在的鏡頭畫面、現(xiàn)場(chǎng)和同期聲來(lái)表達(dá)。而在電視節(jié)目的各種體裁中，紀(jì)錄片無(wú)疑是最適合講故事的形式，也是最考驗(yàn)編導(dǎo)能力和最費(fèi)功夫的，需要投入更多的時(shí)間、耐心和精力。可是越富有地方特色的故事，越具有視聽演繹的豐富性和吸引力。

用記錄的手法講故事的想法有了，那么“活魚”在哪里呢？首先，選擇的人物需要有一定的代表性并有獨(dú)特的故事，其次，這個(gè)人物要不怯鏡頭、會(huì)表達(dá)，這也是一個(gè)好選題的基本要求。

20 年前，李祖村還是個(gè)“臟亂差”的窮山村，通向外界連條像樣的路都沒有。浙江省實(shí)施“千萬(wàn)工程”以來(lái)，吸引了50 余家農(nóng)創(chuàng)客品牌來(lái)村里創(chuàng)業(yè)，年接待游客超20 萬(wàn)人次。20 年來(lái)，村民年人均收入從不足5000元增加到5.2萬(wàn)元。鄉(xiāng)村的美麗蝶變，為年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)搭建了舞臺(tái)。而這些創(chuàng)客們的到來(lái)又給村集體經(jīng)濟(jì)和村民們帶來(lái)了肉眼可見的收益和觀念的變化。

無(wú)疑，鄉(xiāng)村振興的希望在于年輕人，唯有年輕人的持續(xù)到來(lái)，鄉(xiāng)村才能有長(zhǎng)遠(yuǎn)的活力。再三斟酌后，我們舍棄了一些人物，比如村支書、營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)人等，選定了三個(gè)年輕的網(wǎng)紅創(chuàng)客作為節(jié)目主角，通過記錄她們的日常來(lái)折射李祖村的巨大變化。第一個(gè)是創(chuàng)辦了Pure Life蒸餾器咖啡館的15名清華大學(xué)碩士研究生群體，他們代表了高層次年輕人對(duì)鄉(xiāng)村帶來(lái)的影響，我們找到了其中的主理人殷茗琪；第二個(gè)是開辦染坊、土生土長(zhǎng)的義烏人樓沙漠霜，她是村里引進(jìn)的第一批創(chuàng)客，見證了李祖村創(chuàng)客的發(fā)展，最特別的是，她還在染坊接待過習(xí)近平總書記；另外一個(gè)是“南瓜家糖水鋪”的主理人封玲，人稱“南瓜”，她是湖南人，原本在義烏城里開糖水鋪，前幾年特意把糖水鋪從城里搬到了李祖村，她代表了外鄉(xiāng)人對(duì)李祖的熱愛。

二、十進(jìn)李祖，除了細(xì)節(jié)還是細(xì)節(jié)

由于創(chuàng)辦咖啡館的15 個(gè)清華學(xué)子來(lái)自多個(gè)地區(qū)和國(guó)家，因?yàn)閷W(xué)業(yè)關(guān)系，拍攝初期都不在店里。經(jīng)過再三聯(lián)系，10月23日，咖啡館主理人殷茗琪才能回到李祖咖啡館，日程安排比較緊湊。而我們的拍攝團(tuán)隊(duì)也是由兩個(gè)頻道的人員臨時(shí)組成，日常各自有自己的工作，湊起來(lái)不容易，于是我們決定先從樓沙漠霜和“南瓜”著手。她們忙于接待游客，幾乎沒有時(shí)間接受采訪，我們只能見縫插針地拍攝。

拍攝團(tuán)隊(duì)采訪外國(guó)友人

我們想通過講述她們?yōu)槭裁催x擇到李祖創(chuàng)業(yè)、如何創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)給鄉(xiāng)村帶來(lái)的改變，來(lái)折射出李祖村的巨大變化。但絕非平鋪直敘，而是通過記錄她們的日常工作生活狀態(tài)，她們和店員、游客、村民及營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)之間的互動(dòng)和敘述展開，其中的細(xì)節(jié)就顯得尤為重要。實(shí)際上，紀(jì)錄片的細(xì)節(jié)是故事打動(dòng)人心的關(guān)鍵，對(duì)于細(xì)節(jié)的拍攝不僅要有前瞻性的預(yù)判能力，更需要沉下心來(lái)耐心等候，只有在足夠了解的基礎(chǔ)上拍攝，才能拍出主體對(duì)象的故事性，才能讓細(xì)節(jié)接地氣、感染人、信服人，否則就是單純?yōu)橛涗浂涗洠鄙凫`魂和思想。

我們力求通過片中受訪人員簡(jiǎn)單樸實(shí)的話語(yǔ)、真實(shí)感人的笑容、自然流露的感情，客觀詮釋中國(guó)新農(nóng)村的巨大變化和年輕人對(duì)中國(guó)鄉(xiāng)村變化的影響。例如在咖啡館節(jié)目中，村民們開始喝不慣咖啡，咖啡館的孝俊就為村民們定制了一款“李祖咖啡”。為了真實(shí)體現(xiàn)“李祖咖啡”對(duì)村民和游客的影響力到底有多大，我們一直蹲在咖啡館里等待，果然，許多前來(lái)喝咖啡的游客進(jìn)來(lái)指明就要李祖咖啡。而另一個(gè)經(jīng)常來(lái)咖啡館的游客說(shuō)：“我經(jīng)常來(lái)，是因?yàn)樵谖业男睦锩妫@家店它不是因?yàn)榭Х扔卸嗝春煤龋且驗(yàn)檫@里的人、這里的氣氛讓我感覺到這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只是一家咖啡館。”游客的話說(shuō)明，咖啡館不僅是喝咖啡的場(chǎng)所，更是一個(gè)交流多元文化、寄托心靈的去處。

紀(jì)錄片拍攝現(xiàn)場(chǎng)

在拍攝樓沙漠霜的時(shí)候，多日的跟拍讓我們記錄到了這樣的場(chǎng)景：幾名顧客因?yàn)橛唵翁嗖荒荞R上買到網(wǎng)紅的扎染兔子，索性在染坊自己動(dòng)手，加入到制作兔子的過程中。這個(gè)細(xì)節(jié)用事實(shí)說(shuō)明了這對(duì)兔子的受歡迎程度，無(wú)需再用多余的語(yǔ)言去刻意強(qiáng)調(diào)。

說(shuō)起10月3日這一天，日單量刷新開業(yè)以來(lái)最高紀(jì)錄的時(shí)候，“南瓜”抑制不住的笑容和簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話則反映出，糖水鋪及李祖村的紅火皆在其中。而蹲點(diǎn)抓拍到的鄰居大媽給“南瓜”送自家種的菜這個(gè)場(chǎng)景，無(wú)言地表明了村民對(duì)農(nóng)創(chuàng)客的接納、認(rèn)可和歡迎。大媽的同期聲采訪更是說(shuō)明這些農(nóng)創(chuàng)客的到來(lái)，不僅給村民增加了房租收入，還給村民創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)。

還有一個(gè)可遇不可求的場(chǎng)景。有一天在航拍李祖村外景時(shí)，我們恰好遇到了聯(lián)合國(guó)有關(guān)“一帶一路”的研究團(tuán)隊(duì)來(lái)參觀李祖村的共富市集，意外拍攝到了這組珍貴的鏡頭。看似偶然，其實(shí)還是要?dú)w功于深蹲李祖，假如沒有深蹲，很多精彩的場(chǎng)景就不可能拍到。

兩個(gè)多月的拍攝過程中，我們十進(jìn)李祖，真正靜下心，沉住氣，帶著感情、責(zé)任和情懷，挖掘人物和李祖的閃光點(diǎn)，著力深度和精度。剛開拍時(shí)大家穿的還是短袖，拍完最后一個(gè)鏡頭，猛然發(fā)現(xiàn)已經(jīng)穿上了羽絨衣。很多村民都已經(jīng)認(rèn)識(shí)我們，看到我們?cè)谂模€跟我們打招呼說(shuō)：“你們還在拍啊？”

三、悉心打磨，百轉(zhuǎn)千回為鮮活

十多次往返于金華和李祖，60多個(gè)小時(shí)的素材積累，只為能抓到基層農(nóng)村第一手鮮活的生活橫截面、傾聽基層最真實(shí)的心聲。20多天的后期剪輯過程中，大到敘事結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、節(jié)奏的把握，小到片頭片尾、人名條字幕的色彩、字體、位置的擺放，一字一字地推敲、一個(gè)畫面一個(gè)畫面地反復(fù)打磨，都為了讓故事講述能夠鮮活、順暢、生動(dòng)，讓觀眾更易于接受，讓傳播更有效。尤其在內(nèi)容的選擇和把握上，我們認(rèn)為殷茗琪、沙漠、南瓜三位農(nóng)創(chuàng)客的共性是她們都敢于拼搏、勇于創(chuàng)新和充滿創(chuàng)業(yè)熱情，不同的是她們各自的經(jīng)歷、觀念和個(gè)性，所以，我們利用紀(jì)錄片的視聽語(yǔ)言、空間敘事，通過自敘和他敘等影像功能，從年輕創(chuàng)客的視角，從眾多素材中擇出最鮮活生動(dòng)的部分，采用紀(jì)實(shí)的手法、平實(shí)的語(yǔ)言，來(lái)呈現(xiàn)三個(gè)經(jīng)歷、個(gè)性各異的年輕人安放創(chuàng)業(yè)理想的典型形象和鄉(xiāng)村李祖村的真實(shí)模樣。

在《Pure Life 蒸餾器——李祖“清華”咖啡館》一片中，我們突出主理人殷茗琪想通過咖啡館在村里打造文化空間，傳播多元文化；《沙漠的染坊》一片著重?cái)⒄f(shuō)了沙漠想吸引像她一樣有著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的更多年輕人加入到美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中來(lái)；而《南瓜家糖水鋪》則始終圍繞“南瓜家給李祖加點(diǎn)甜”來(lái)進(jìn)行。三部紀(jì)錄片從不同角度讓觀眾看到青年與美麗鄉(xiāng)村之間的雙向奔赴，以柔性敘事代替剛性宣傳，讓觀眾在看故事的過程中了解中國(guó)鄉(xiāng)村的良好形象和新時(shí)代中國(guó)鄉(xiāng)村的偉大變革，切實(shí)看到青年創(chuàng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)雙贏的景象，從一個(gè)側(cè)面展現(xiàn)新時(shí)代中國(guó)在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興上取得的成績(jī)。同時(shí)，也希望把年輕活力的“理想型鄉(xiāng)村”展現(xiàn)給受眾，從而進(jìn)一步激發(fā)青年返鄉(xiāng)、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的熱情。

歸根結(jié)底，蹲點(diǎn)拍攝，“蹲”的是初心使命，“蹲”的是責(zé)任擔(dān)當(dāng)，“蹲”的是堅(jiān)守情懷，“蹲”的是民生民情，“蹲”的是文風(fēng)作風(fēng)，一部作品如果沒有前面的“深蹲”，就不可能有后期的“鮮活”。