融入山水的現代鄉村綜合體
——蔣壩鎮彭祖文化康養中心鄉村集市

聶毅寧，施展，李常華

0 引言

在國家鄉村振興戰略背景下，鄉村憑借其優越的生態環境和資源稟賦，成為當代文旅產業發展的創新載體[1]，而鄉村綜合體作為鄉村旅游的服務載體，對旅游的整體體驗感至關重要。江蘇淮安蔣壩風情小鎮的康養中心鄉村集市項目，是基于當代游客的活動特征設計的現代鄉村綜合體，可充分滿足新時代多層次旅游人群的功能需求和感觀需求，同時借助鄉村集市帶動地方經濟，促進城鄉融合發展[2]。

1 彭祖文化康養中心鄉村集市實景

1 設計條件與設計挑戰

1.1 區位環境

蔣壩鎮位于江蘇省淮安市洪澤區，西臨煙波浩淼的洪澤湖，南接全國聞名的水利樞紐三河閘，東依一望無際的里下河大平原，湖光綺麗、物產豐富，是一個具有1800 多年歷史的古鎮，素有蘇北“小南京”之稱（圖2、3）。

2 項目區位

3 區域交通

1.2 基地條件

本項目所處區位三面環水，西側為洪澤湖，北側為船閘引河，西南為泗河，環境優美。地塊距高速公路直線距離約3km，交通條件良好（圖4）。受業主委托，本項目的總體規劃內容包括蔣壩文旅小鎮的商業街、停車場、社區醫院、濕地樂園、康養中心，并結合周邊原有的君臨灣國際溫泉度假村、天鵝灣康養綜合體、藍城康養社區等，共同打造十里聽響、五里停舟的“淮上明珠”——文旅新蔣壩（圖5）。本文將重點介紹其中最重要的建筑單體——彭祖文化康養中心鄉村集市（簡稱鄉村集市）。

4 基地周邊環境

5 蔣壩文旅小鎮總體規劃

1.3 設計挑戰

在此設計條件下，新建鄉村集市的設計面臨以下挑戰 ：

（1）如何將當地人文風光與建筑藝術結合，體現蔣壩這一洪澤湖畔的歷史古鎮所具有的深厚文化底蘊。蔣壩河工風情小鎮于2020 年入選江蘇省特色小鎮創建名單，其多處網紅景點均在項目建設用地周邊，彭祖文化更是流傳于此的長壽、康養文化精髓。鄉村集市以其標志性體量和地域性設計元素，體現出獨特的場所精神[3]，這一座健康的建筑無疑將成為古鎮景區中心的新文化地標（圖6）。

6 東立面沿街透視

（2）如何在有限的場地上安排一座功能復合、尺度巨大的鄉村綜合體，并賦能周邊村民和未來面臨的大量游客。本項目包含了多種鄉鎮功能的集合，如：農產品市集、彭祖文化康養中心、鄉村創客辦公、景區游客接待服務等。業主提出近70,000m2的建筑需求，在一座歷史古鎮核心地帶要處理好如此巨大的體量，并融入周邊優美的水系景觀，并非易事。設計方案充分考慮后期使用需求，合理排布各種功能分區，避免互相干擾，但又實現了綜合體的多功能聯系（圖7）。

7 南立面沿街透視

（3）如何合理組織建筑內部交通，避免與大量城市綜合體建筑雷同的、沉悶的垂直交通流線設計。在功能布局合理的基礎上，通過引入一系列不同標高的灰空間，營造舒適內環境，形成商業多首層。大量的室外平臺為人提供與自然互動的機會，并通過豐富的樓梯轉折，形成貫穿建筑、步移景異的獨特動線（圖8）。

8 西立面沿街透視

2 形式邏輯

2.1 以室內外交融的形式融入大美鄉村

洪澤湖1800 多年的歷史賦予了這片場地豐富的人文情懷，至今隨處可見的漁船是極其容易捕獲的形式靈感來源。生活在船上的人們每天推開艙門，第一眼看到的就是霧靄繚繞的湖面。鄉村集市的設計試圖延續這種東方美，通過弱化建筑幾個主要立面的圍合感，以大虛大實的姿態讓建筑中的人能充分感受周邊的自然風景之美，模糊了人工與自然的邊界（圖9-11）。外墻隨機呈現的材料深淺變化讓人想起漁船的斑駁，富有手工藝感的金屬格柵讓人想起漁網的肌理（圖12、13），這一切都呼應了蔣壩作為河工小鎮和曾經的全球主要漁網產地的地域特征。

9 東立面實景

10 西立面實景

11 南立面實景

12.13 立面材質、構造實景

2.2 以變化的屋頂天際線呼應自然風光

建筑外形特征顯著，上部采用抽象自民居建筑連貫的人字頂形式，下部采用棱角分明、體積感極強的現代幾何體塊，整體形態猶如穿越古今停駐在洪澤湖邊的一艘畫舫（圖14）。可以從遠在數公里外的高速公路上瞥見變化的屋頂天際線，很好地呼應了古鎮的優美自然風光，又形成了絲毫不突兀的標志性輪廓（圖15）。

14 鳥瞰實景

15 鳥瞰效果

3 功能統合

3.1 總平布局的規劃

建筑南側為康養住宅區，層數低且景觀環境好，故沿南向設置大面積屋頂休閑平臺。建筑北側有歷史遺留墓地，為景觀不利區，故后勤功能用房盡量置于北側并減少開窗及玻璃幕墻。建筑西側緊鄰小鎮步行街，設置開放樓梯和娛樂功能與其相互呼應，引導人流進入。建筑東側視野開闊，能觀賞小鎮濕地及東泗湖景觀，故設置休閑平臺以供觀景游樂（圖16-21）。

16 景觀空間結構

17 首層平面

18 二層平面

19 三層平面

20 四層平面

21 設備層平面

3.2 室內空間的組織

要在有限的空間里組織如此多的建筑功能，除了充分利用垂直空間的高效組合外，設置中庭是另外一種有效手法[4]。由于建筑東西方向尺寸較長，設計中將其分為3 組體量，以立面凹凸加以強調，并相應引入3 組中庭空間。同時考慮鄉村集市的特色，建筑的東西兩端都直接對外開敞，引入良好的室外光線與通風。中庭空間在每層都有不同的變化，并以垂直交通緊密聯系，最終在建筑屋頂匯聚成巨大的屋頂花園，成為整個空間動線的高潮（圖22）。屋頂花園結合大量的金屬構架，成為直面南側湖景的戶外集中互動場地，在夜晚來臨的時候尤為引人入勝（圖23）。

22 內部空間軸測

23 屋頂構造實景

4 交通組織

4.1 水平交通組織

建設用地呈相對規則的矩形，由于整個南側都是景觀面，因此將所有的機動車流線都排布在建筑的北側，人車分流得到了最大化的保證。為了實現不同功能區的多首層概念，將南側面向主要道路的長邊留給一層入口，東、西兩條短邊主要布置直通二層及以上的室外垂直交通，真正實現各種鄉村集市功能的有機結合（圖24、25）。

24 出入口分析

25 俯視鄉村集市

4.2 豎向交通組織

由于場地南側湖景被沿街樹木遮擋，導致二層及以上的南側房間擁有比底層更好的湖面景觀。因此將人流快速導入較高樓層，是豎向交通組織的設計主導思想。設計中結合東、西兩個主入口，分別成組設置直跑大樓梯、扶梯、電梯等，并與室內中庭一起，在每個樓層形成微妙的變化，共同構成豐富的室內公共空間。

5 結語

本項目在疫情期間完成設計與建造，殊為不易。3 年時光徹底改變了業主單位原有的使用計劃，至今仍在進行室內功能的調整，因此原設計中讓人期待的室內中庭空間的建成還需要假以時日。冥冥中原本以引入山水景觀為導向的設計思路，恰好契合了后疫情時代人類更渴望親近自然、與自然共存的建筑觀。