優異的種質資源孕育了眾多品質優良、抗逆性強的變異品種,收集、保存、利用優良的種質資源對新品種選育、種質創新和挖掘優良基因等具有重大意義,也是現代種業發展的根基。近年來,以犧牲植被生態環境為代價的發展模式使許多古老的地方品種和野生近緣植物瀕臨滅絕,種質資源的普查與收集工作迫在眉睫。2020年,遼寧省全面啟動了第三次農作物種質資源普查與收集行動,凌源市從2020年6月開始落實這項工作,借助此次普查的良機,掌握了本市的種質資源種類,并且發現了一些優異的種質資源。本研究介紹了部分優異的種質資源,為深入開發和利用這些資源提供基礎性數據和信息支持。
凌源市地處遼寧省西部,轄27個鄉鎮街,共有248個行政村,全市耕地面積6.7萬公頃,人均耕地面積913公頃,屬溫帶大陸季風氣候,年均日照時數2748.1小時,年平均氣溫8.1℃,平均年降水量483.9毫米,全年無霜期146天。近些年受溫室效應和地勢等大環境影響,降雨量普遍偏低,當地百姓稱其為“十年九旱”。境內山地占60.5%,丘陵占25.7%,河谷盆地占13.8%,形成“七山一水二分田”的地理風貌。
據統計,2021年凌源市耕地面積68857公頃,糧食播種面積4485公頃,產量28.57萬噸,糧食作物以玉米為主,占比95%以上,其次為高粱和小麥,占比約5%。蔬菜以設施蔬菜為主,面積5653公頃,產量85萬噸,以黃瓜、青椒、尖椒為主。花卉種植面積278公頃,年產鮮切花7063萬枝,以百合、郁金香和唐菖蒲為主,是北方最大的鮮切花生產基地,享有“北方花都”的美譽,郁金香銷量占全國的80%,百合產銷量占全國的30%,反季節百合定價可以影響國內百合價格指數。凌源農作技藝文化底蘊豐厚,凌源農民根據當地的溫、光、水、熱、氣等自然資源,結合栽培習慣和勞作實踐,經過長期選育,形成了三十家子鱗棒蔥、毛毛斗芝麻糧、狗牙棒子、嘩啦啦(黑殼)高粱、扁豆角等極富地域特色的農產品。
2.1 組建隊伍
組建以凌源市農業農村局工作人員為主的工作小組,其中王文林、戴立新是技術團隊負責人,負責制定種質資源普查與征集的技術咨詢和路線制定等工作,辛世杰、田春林、李春艷等人負責具體的下鄉采集、照相、資源登記、信息錄入、資源移交等工作。
2.2 調查工具
尼康/D3500相機、米尺、電子秤、手持式GPS集思寶、筆記本、記號筆等。
2.3 調查方法
查閱統計、氣象、自然資源等部門的檔案資料以及實地走訪農戶,并和有經驗的農民交談,逐一對古老、稀有、特有的地方特色種質資源進行調查和收集,并按照第三次全國農作物種質資源普查與收集行動普查表的有關要求記錄、登記相關種質信息。
歷經兩年半,共完成36份農作物的種子類、果樹枝條類、塊根塊莖類資源的收集工作,經遼寧省農科院審核鑒定,合格資源30份。
3.1 種質資源分類
通過省級認定的種質資源30份,糧食作物、蔬菜、經濟作物、果樹占比分別為總量的64%、23%、10%和3%。按資源類型劃分,野生資源3份,地方品種27份。此次普查收集的地方品種主要有以下特點:抗旱,耐貧瘠;口感好,品質佳;零散種植,產量低。
3.2 優異種質資源介紹
三十家子鱗棒蔥:編號P211382005,采集于三十家子鎮三道溝村,因此得名。這一品種有300多年的栽培歷史,曾得到康熙皇帝的贊賞。它主要栽植在海拔500米以上的山坡地或二坡地帶,植株高1.5~1.7米,蔥白長1~1.1米,蔥白脆而緊實,形似木棒,鮮食時易折斷,入口細嫩無絲、甘甜微辣、香味濃厚,假鱗莖縱切后易散開,呈鱗片狀,因此,形象地稱之為“鱗棒蔥”。它有極高的食用價值和營養價值,還具有耐寒、耐儲運、久貯不空的顯著優點。2015年6月,三十家子鱗棒蔥成功獲批國家地理標志保護產品。然而,受城鎮化進程加快、經濟效益低下、專業化水平不高等因素影響,目前其種植面積已經大幅減少,全市僅剩40公頃。
毛毛斗芝麻糧:編號P211382011,采集于宋杖子鎮宋杖子村,作物正式名稱為谷子,該品種為特有的地方品種,因谷穗上長有約2厘米長的絨毛,并且米粒形似芝麻而得名。該品種株高100~120厘米,穗長15~18厘米,抗旱,產量極低,每公頃產1500~2250公斤,米色偏白,熬出的小米粥黏稠,味道香濃,口感較好。播種一般在當地的5月上旬,收獲在10月下旬。現在該品種非常稀有,播種面積極少,處于瀕臨絕種的狀態。
狗牙棒子玉米:編號P211382019,采集于河坎子沙果子溝村。該品種的果穗為爆裂型,主要用于制作爆米花,株高1.8~2.0米,結穗部位1.3米左右,玉米穗長15~18厘米,每穗14~16行,穗軸較細,籽粒珍珠形且較普通玉米籽粒小,結構緊實,質地堅硬,深黃色,產量低,每公頃產3750公斤左右,抗旱。
嘩啦啦(黑殼)高粱:編號P211382022,采集于凌源市溝門子鎮老廠子村,為當地的野生種質資源,株高310~362厘米,莖圓柱形,葉片稀疏交錯,呈狹披針形,葉長45~50厘米,葉寬4~5厘米,穗長20~23.2厘米,穗型松散,穎果數量較少,穎果呈黑褐色,倒卵形。一般播種期4~5月,收獲時間10月上旬。
扁豆角:編號P211382013,采集于大河北鎮南劉杖子村,當地俗稱“老母豬耳朵”,為一年生纏繞草質藤本。植株長達6~8米,多生長在黃壤土中,小葉片呈闊卵形,莢果呈長橢圓形,長9.8~11.2厘米,寬3.2~3.4厘米。種子為扁圓形,種皮多為黑色或褐色,適口性好。播種時間多在4月下旬,收獲時間一般在10月中下旬。
作者簡介:
1.遼寧省朝陽市凌源市農業發展服務中心
2.遼寧省朝陽市凌源市農業綜合行政執法隊
3.沈陽燕來農業科技有限公司