基于RFID技術(shù)的品牌茶企物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑研究

林增恩 莊華鑫 鄭瓊娥

基金項(xiàng)目：福建省社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目（FJ2021BF034）、福建省安溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園協(xié)同創(chuàng)新中心項(xiàng)目（KMD18003A）、2020年度（第一批）福建農(nóng)林大學(xué)科技創(chuàng)新專項(xiàng)基金項(xiàng)目（CXZX2020242）

作者簡(jiǎn)介：林增恩，男，本科在讀。*通信作者，E-mail：279073822@qq.com

摘要：在對(duì)福建省品牌茶企數(shù)字化發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查背景下，為進(jìn)一步提高產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，拓寬產(chǎn)業(yè)鏈，分析其數(shù)字化倉(cāng)儲(chǔ)管理的轉(zhuǎn)型流程，介紹RFID技術(shù)的特點(diǎn)和基本應(yīng)用，從業(yè)務(wù)和功能角度對(duì)智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)概述并梳理其如何結(jié)合數(shù)字化改良倉(cāng)儲(chǔ)管理的發(fā)展思路，找到品牌茶企基于數(shù)字化倉(cāng)儲(chǔ)管理的可行路徑。

關(guān)鍵詞：RFID技術(shù)；品牌茶企；數(shù)字化轉(zhuǎn)型；物流倉(cāng)儲(chǔ)

中圖分類號(hào)：TS272? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1000－3150（2024）02-44-6

Research on Digital Transformation Path of Brand Tea Enterprise

Logistics Warehousing Based on RFID Technology

LIN Zeng'en， ZHUANG Huaxin， ZHENG Qiong'e*

Anxi College of Tea Science （College of Digital Economy）， Fujian Agriculture and Forestry University， Anxi 362406， China

Abstract： Based on the investigation of the digital development of brand tea enterprises in Fujian Province， in order to further improve the industrial economy and broaden the industrial chain， analyse the transformation process of its digital warehousing management， this paper introduced the characteristics and basic applications of RFID technology， systematically summarized the intelligent warehousing system from the perspective of business and function， and sorted out its development ideas on how to combine digital improvement of warehousing management to further improve the industrial economy， broaden the industrial chain and analyze the transformation process of digital warehousing management. This paper also found a feasible path for brand tea enterprises based on digital warehouse management.

Keywords： RFID technology， brand tea enterprises， digital transformation， logistics warehousing

近年來(lái)，隨著電商和物流的不斷發(fā)展，物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化已成為重要趨勢(shì)。許多茶企開(kāi)始引入數(shù)字化物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)，以提高物流倉(cāng)儲(chǔ)操作的效率和準(zhǔn)確性，降低成本，增強(qiáng)客戶體驗(yàn)。

RFID（Radio frequency identification）技術(shù)，即射頻識(shí)別技術(shù)，通過(guò)將一個(gè)微型芯片和天線封裝在標(biāo)簽中并粘貼或安裝在物品上，通過(guò)讀寫器對(duì)標(biāo)簽進(jìn)行讀寫，實(shí)現(xiàn)對(duì)物品的追蹤、定位、識(shí)別和管理。倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)中，RFID技術(shù)被廣泛運(yùn)用于存取貨物操作自動(dòng)化與庫(kù)存盤點(diǎn)。將RFID技術(shù)與供應(yīng)鏈系統(tǒng)指定的收貨、取貨、裝運(yùn)等計(jì)劃結(jié)合，可降低成本、提高作業(yè)的效率與準(zhǔn)確性。

在工業(yè)4.0時(shí)代，已開(kāi)始利用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)，創(chuàng)建能夠自主運(yùn)行和優(yōu)化生產(chǎn)過(guò)程的智能工廠，如創(chuàng)建茶園、加工設(shè)備和供應(yīng)鏈的虛擬模型，并用于生產(chǎn)過(guò)程的模擬和優(yōu)化。然而，單純的虛擬化不足以實(shí)現(xiàn)茶葉行業(yè)的可持續(xù)轉(zhuǎn)型，需要借助RFID的技術(shù)方式作為先行引導(dǎo)。

1? 品牌茶企物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化的發(fā)展現(xiàn)狀及面臨問(wèn)題

1.1? 品牌茶企物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化的發(fā)展現(xiàn)狀

物流倉(cāng)儲(chǔ)管理的數(shù)字化、智能化有利于實(shí)現(xiàn)與上下游的動(dòng)態(tài)協(xié)同，更好地發(fā)揮倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的“蓄水池”作用，同時(shí)有利于倉(cāng)儲(chǔ)管理的效率提升，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行成本的降低，為物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化的加速發(fā)展注入新動(dòng)能。

1.1.1? 物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的集成

當(dāng)前市面上的品牌茶企部分實(shí)現(xiàn)了物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的集成，這可以優(yōu)化存儲(chǔ)空間的利用，減少貨物處理和存儲(chǔ)的錯(cuò)誤，并提高訂單處理的效率。許多品牌茶企采用了自動(dòng)化的倉(cāng)儲(chǔ)和配送系統(tǒng)，包括AS/RS和自動(dòng)導(dǎo)引車（AGV）。通過(guò)將RFID技術(shù)應(yīng)用于品牌茶企的物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)中，可以準(zhǔn)確地識(shí)別貨物的位置和數(shù)量，從而提高庫(kù)存管理的準(zhǔn)確性和效率。

1.1.2? 數(shù)據(jù)集成與分析

部分品牌茶企如八馬、華祥苑等已經(jīng)集成了各種數(shù)據(jù)源，包括物流和倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)、銷售數(shù)據(jù)、客戶數(shù)據(jù)，創(chuàng)建了統(tǒng)一的數(shù)據(jù)平臺(tái)。這個(gè)平臺(tái)可以提供實(shí)時(shí)的可視性和數(shù)據(jù)分析，幫助企業(yè)基于數(shù)據(jù)洞察做出更好的決策。又如日春茶業(yè)挺進(jìn)電商市場(chǎng)，依托弘橋智谷（泉州）電商產(chǎn)業(yè)園、茶多網(wǎng)、天貓、京東商城安溪會(huì)館等平臺(tái)，大力發(fā)展國(guó)內(nèi)電商和跨境電商，通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)的后臺(tái)數(shù)據(jù)，觀測(cè)消費(fèi)者停留頁(yè)面和停留時(shí)長(zhǎng)，判斷購(gòu)買茶葉的動(dòng)向，了解到更多消費(fèi)者的消費(fèi)痛點(diǎn)，從而轉(zhuǎn)換運(yùn)營(yíng)策略，滿足更多消費(fèi)者需求。福建武夷山“智慧茶倉(cāng)”環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)，在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境監(jiān)測(cè)中運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等平臺(tái)，檢測(cè)精準(zhǔn)度高，智能化記錄報(bào)警，使用方式靈活。

1.2? 品牌茶企物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化發(fā)展問(wèn)題

隨著人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的個(gè)性化、多樣化、及時(shí)化、便利化的需求和數(shù)字信息化技術(shù)的快速迭代，品牌茶企在倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化發(fā)展進(jìn)程中也面臨著智能倉(cāng)儲(chǔ)成本高、專業(yè)人才短缺、數(shù)據(jù)安全易泄露等方面的問(wèn)題。

1.2.1? 系統(tǒng)建設(shè)成本高

數(shù)字化物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的高成本是許多品牌茶企面臨的一個(gè)重要挑戰(zhàn)。初始投資、維護(hù)成本和培訓(xùn)成本相對(duì)較高，這可能會(huì)給品牌茶企帶來(lái)財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)。

1.2.2? 專業(yè)人才短缺

數(shù)字化物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)涉及多種技術(shù)和軟件應(yīng)用，因此需要專業(yè)的管理和維護(hù)人員來(lái)確保系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可靠性，并能及時(shí)解決各類問(wèn)題；同時(shí)需要專業(yè)人才建立完善的管理體制，這會(huì)給企業(yè)帶來(lái)人力資源負(fù)擔(dān)[1]。目前許多品牌茶企缺乏必要的相關(guān)人才來(lái)管理和維護(hù)這些系統(tǒng)。

1.2.3? 數(shù)據(jù)安全問(wèn)題

數(shù)字化物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的發(fā)展已經(jīng)成為品牌茶企提高物流倉(cāng)儲(chǔ)操作效率和準(zhǔn)確性的必然趨勢(shì)[2]。數(shù)字化物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的實(shí)施需要大量的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和共享，這可能會(huì)給企業(yè)帶來(lái)數(shù)據(jù)安全方面的風(fēng)險(xiǎn)。如果沒(méi)有適當(dāng)?shù)目刂拼胧髽I(yè)的敏感數(shù)據(jù)可能會(huì)被泄露。

2? 品牌茶企物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化建設(shè)案例分析

2.1? A茶企物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化建設(shè)現(xiàn)狀

以在物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化建設(shè)方面國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的一家品牌茶葉公司（文中簡(jiǎn)稱A茶企）為例。截至2022年，A茶企在超市和加盟店之間進(jìn)行合理布局，全國(guó)門店超2 700家，在全國(guó)各地的沃爾瑪商店設(shè)立了分店，在麥德隆、華潤(rùn)萬(wàn)家、吉之島等大型超市開(kāi)設(shè)專賣店，還在深圳、北京、廈門等一線城市開(kāi)設(shè)了公司自營(yíng)的大型旗艦店。作為率先采取數(shù)字化服務(wù)的品牌茶企，正在穩(wěn)步推進(jìn)“智慧工廠”建設(shè)，通過(guò)加大對(duì)“智能倉(cāng)儲(chǔ)”和“智能制造”等方面的投入力度，促進(jìn)茶葉加工、包裝、物流等生產(chǎn)鏈的智能化，為傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、科技化發(fā)展，探索了一條可行的新路徑。

基于RFID技術(shù)，將RFID芯片添加到產(chǎn)品上，在銷售和物流過(guò)程中，閱讀器自動(dòng)收集商品的相關(guān)信息，管理者可以在短時(shí)間內(nèi)跟蹤產(chǎn)品，有效降低丟失或被盜的風(fēng)險(xiǎn)，商品交付的速度、準(zhǔn)確性得到提升。物流的數(shù)字化在提高效率的同時(shí)，增強(qiáng)了客戶體驗(yàn)，也降低了成本。

倉(cāng)儲(chǔ)方面，A茶企率先建立了智慧貨倉(cāng)系統(tǒng)、普洱茶智慧存儲(chǔ)系統(tǒng)。其中智慧貨倉(cāng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的智能化作業(yè)和信息化管理，該系統(tǒng)通過(guò)條碼及PDA等技術(shù)手段，自動(dòng)采集及記錄相關(guān)數(shù)據(jù)，作業(yè)準(zhǔn)確率高達(dá)99.99%；并且使用AGV小車、運(yùn)用無(wú)人駕駛機(jī)器人及機(jī)器人集群操作系統(tǒng)，提升物流效率，從“人找貨”升級(jí)為“貨到人”，揀選人工減少30%；日均處理單量最高值達(dá)13 000單，全面提升了倉(cāng)儲(chǔ)效率，讓好茶更快送達(dá)消費(fèi)者手中。公司實(shí)施了倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)（WMS）實(shí)現(xiàn)各種流程的自動(dòng)化，包括庫(kù)存管理、訂單處理和運(yùn)輸跟蹤，對(duì)公司電商倉(cāng)庫(kù)存量、發(fā)貨量都做到了精準(zhǔn)管理，實(shí)現(xiàn)盤點(diǎn)準(zhǔn)確率100%；通過(guò)系統(tǒng)校驗(yàn)，避免了商品錯(cuò)發(fā)漏發(fā)情況。

運(yùn)輸管理方面，公司實(shí)施了一個(gè)運(yùn)輸管理系統(tǒng)（TMS）來(lái)優(yōu)化其運(yùn)輸操作，包括路線規(guī)劃、裝載優(yōu)化和貨物跟蹤3個(gè)方面。并通過(guò)建立“一瓶一碼”“一物一碼”“超級(jí)導(dǎo)購(gòu)碼”，在供應(yīng)鏈運(yùn)輸上時(shí)刻關(guān)注產(chǎn)品去向，從供應(yīng)鏈上游建立與客戶、門店、導(dǎo)購(gòu)員的關(guān)系[3]。

2.2? A茶企物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化面臨的挑戰(zhàn)

盡管A茶企已成為茶行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，在各方面均有突出的表現(xiàn)，但在物流數(shù)字化進(jìn)程中也面臨著挑戰(zhàn)。

2.2.1? 供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)需要提高

盡管A茶企擁有自己的茶莊園，但隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大，自身茶葉產(chǎn)量供不應(yīng)求，需要延伸外部供應(yīng)鏈，但由于合作力度不夠，導(dǎo)致供應(yīng)商提供的茶葉并沒(méi)有得到嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)管保證，很難確保同一批次茶產(chǎn)品的口感統(tǒng)一，影響了客戶滿意度。發(fā)生問(wèn)題后又無(wú)法明確追責(zé)到具體供應(yīng)商。

筆者通過(guò)對(duì)2022—2023年A茶企品牌京東網(wǎng)店1萬(wàn)條以上的評(píng)論進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)爬蟲(chóng)，提取出顧客負(fù)面評(píng)價(jià)的數(shù)據(jù)，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行LDA主題分析發(fā)現(xiàn)，涉及“茶葉”“味道”“口感”等詞匯重復(fù)出現(xiàn)次數(shù)占據(jù)主導(dǎo)位置，表明顧客在進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)時(shí)絕大多數(shù)涉及到味道方面問(wèn)題，同一批產(chǎn)品味道的變化促使顧客給出負(fù)面評(píng)價(jià)。

2.2.2? 供應(yīng)鏈的整體數(shù)字化協(xié)同信息共享平臺(tái)不夠完善

茶葉原料從茶園運(yùn)輸?shù)郊庸S加工成茶葉產(chǎn)品后，才能運(yùn)輸?shù)椒咒N中心和零售店銷售。不同的茶葉有著不同的生產(chǎn)季節(jié)，很多消費(fèi)者希望可以第一時(shí)間喝到當(dāng)季茶，雖然A茶企已經(jīng)在努力推動(dòng)數(shù)字化進(jìn)程，但對(duì)于整條供應(yīng)鏈的發(fā)展仍然需要其他端口的共同配合，整條供應(yīng)鏈體系的數(shù)字化協(xié)同性還有待提高。通過(guò)抓取線上網(wǎng)評(píng)，發(fā)現(xiàn)企業(yè)對(duì)于小部分客戶個(gè)性化需求未能及時(shí)服務(wù)到位，如有部分訂單因履行和貨運(yùn)時(shí)間延長(zhǎng)，定制化包裝（如對(duì)包裝的特殊尺寸、特殊圖案要求）等其他輔助服務(wù)無(wú)法到位，原本給予一部分特殊顧客的“隔天送達(dá)”承諾未能履行，轉(zhuǎn)而采取傳統(tǒng)物流，導(dǎo)致交貨時(shí)間更長(zhǎng)、物流成本更高，客戶滿意度逐漸下滑。

筆者從抓取的不同負(fù)面評(píng)價(jià)中也可發(fā)現(xiàn)，“收貨”“小袋”“地方”“浪費(fèi)”“隔天”等相關(guān)負(fù)面主題所占比重較高。所以，A茶企在整體供應(yīng)鏈上，對(duì)于數(shù)字化協(xié)同及信息共享平臺(tái)建設(shè)上有待提高。

2.2.3? 數(shù)據(jù)透明度和分析能力相對(duì)薄弱

茶企對(duì)其供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)的可視性有限，使得難以準(zhǔn)確分析和優(yōu)化其供應(yīng)鏈流程。在氣候、疫情等突發(fā)因素產(chǎn)生時(shí)，缺乏數(shù)據(jù)可視化導(dǎo)致錯(cuò)過(guò)最佳決策機(jī)會(huì)。此外公司距離供應(yīng)鏈其他端口較遠(yuǎn)，響應(yīng)速度較慢，在信息交匯過(guò)程中有嚴(yán)重的延誤，難以實(shí)時(shí)跟蹤和分析數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)中心對(duì)于不同零售店當(dāng)季銷售數(shù)據(jù)只進(jìn)行單線分析，無(wú)法整合分析客戶喜好，產(chǎn)生不必要的庫(kù)存積壓。

作為國(guó)內(nèi)茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，A茶企在數(shù)字化物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)建設(shè)中取得了顯著的成效，但也存在不足，對(duì)茶行業(yè)其他品牌企業(yè)探索數(shù)字倉(cāng)儲(chǔ)與物流系統(tǒng)的建設(shè)可提供一定的借鑒和啟示。

數(shù)字化技術(shù)的實(shí)施能優(yōu)化倉(cāng)庫(kù)操作流程，縮短訂單履行時(shí)間，降低運(yùn)輸成本，同時(shí)能通過(guò)收集和分析大量數(shù)據(jù)，幫助企業(yè)更好地了解客戶需求，提供個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)，以保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。盡管在其系統(tǒng)建設(shè)進(jìn)程中面臨諸多挑戰(zhàn)，但數(shù)字化技術(shù)仍是品牌茶企乃至整個(gè)茶行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的路徑選擇。

3? 品牌茶企物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的RFID技術(shù)路徑選擇

基于RFID技術(shù)的品牌茶企物流倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)字化轉(zhuǎn)型通過(guò)結(jié)合產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)及全國(guó)各地線上線下供應(yīng)鏈、權(quán)威茶葉檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)數(shù)據(jù)等，以“互聯(lián)網(wǎng)＋供應(yīng)鏈”模式，解決銷售產(chǎn)品品控、后勤服務(wù)等難點(diǎn)，降低銷售渠道的操作成本，促進(jìn)茶品類的市場(chǎng)流通時(shí)效性[4]。

數(shù)字化系統(tǒng)整體技術(shù)架構(gòu)如圖1所示，RFID可用于非接觸式識(shí)別貨物信息，貨物信息可被自動(dòng)識(shí)別，再通過(guò)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)自動(dòng)識(shí)別，并發(fā)送至反饋系統(tǒng)，完成貨物入庫(kù)、出庫(kù)和庫(kù)存管理，從而大大提高倉(cāng)庫(kù)吞吐量。同時(shí)，該系統(tǒng)還考慮到了可擴(kuò)展性，可與ERP（企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)）、CRM（客戶管理系統(tǒng)）等系統(tǒng)高效集成[5]。

3.1? 上端監(jiān)測(cè)茶葉供應(yīng)鏈

對(duì)于上端的茶葉生產(chǎn)監(jiān)控溯源，是工業(yè)4.0的標(biāo)志之一。基于工業(yè)4.0，利用RFID對(duì)茶葉生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行調(diào)度和抽檢，以及實(shí)時(shí)跟蹤和檢測(cè)記錄，并對(duì)各種傳感設(shè)備節(jié)點(diǎn)進(jìn)行有效控制，進(jìn)行數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)，對(duì)各種節(jié)點(diǎn)進(jìn)行數(shù)據(jù)庫(kù)分析，完成對(duì)茶葉生產(chǎn)過(guò)程的跟蹤和追溯，如圖2所示。利用RFID和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建追溯系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后安全信息的完整電子化追蹤過(guò)程，有效保證對(duì)茶葉種植、生產(chǎn)、物流配送過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)的完整信息追蹤管理。茶葉品種、品質(zhì)、產(chǎn)地、茶葉進(jìn)口商、零售商、消費(fèi)者等信息都可以通過(guò)用戶應(yīng)用層查詢，各類相關(guān)信息在各種終端設(shè)備上都可以直接查看，實(shí)現(xiàn)“一物一碼”[6]。

3.2? 中端生產(chǎn)調(diào)節(jié)

引入智能恒溫系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化溫度控制和監(jiān)控，提高倉(cāng)儲(chǔ)溫度的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性。在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中安裝智能溫度傳感器，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉儲(chǔ)存環(huán)境的實(shí)時(shí)監(jiān)控和數(shù)據(jù)收集。通過(guò)對(duì)溫度、濕度等數(shù)據(jù)的分析和處理，更加精細(xì)地控制儲(chǔ)存環(huán)境，提高產(chǎn)品的儲(chǔ)存質(zhì)量。建設(shè)智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉的進(jìn)出庫(kù)管理、溫度監(jiān)控、質(zhì)量檢測(cè)等環(huán)節(jié)的精細(xì)化控制，實(shí)現(xiàn)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程的數(shù)字化管理，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。通過(guò)建設(shè)智能供應(yīng)鏈，將數(shù)字化倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)與供應(yīng)鏈管理相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售、物流等環(huán)節(jié)的數(shù)字化協(xié)同。通過(guò)智能供應(yīng)鏈的優(yōu)化，提高供應(yīng)鏈的效率和準(zhǔn)確性，降低成本，提升客戶滿意度。此外還可通過(guò)新型物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)智能化儲(chǔ)存和監(jiān)控。

3.3? 末端產(chǎn)品總控制

末端通過(guò)數(shù)字化交互平臺(tái)的鋪設(shè)，將品牌茶企的生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)、物流和倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)等全過(guò)程數(shù)字化，實(shí)現(xiàn)信息的實(shí)時(shí)互通，提升生產(chǎn)效率和供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度。同時(shí)，數(shù)字化交互平臺(tái)可以與品牌茶企的供應(yīng)商、客戶等相關(guān)方實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，加速業(yè)務(wù)流程，提高工作效率。

基于RFID自動(dòng)識(shí)別技術(shù)的現(xiàn)代智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，結(jié)合無(wú)線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，系統(tǒng)的功能模塊如圖3所示。智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)包括基礎(chǔ)信息管理、系統(tǒng)管理、庫(kù)存管理、盤點(diǎn)管理。基礎(chǔ)信息管理主要為人員、商品等信息的管理等，系統(tǒng)管理主要包括權(quán)限配置、參數(shù)設(shè)置等，庫(kù)存管理主要包括出入庫(kù)、移動(dòng)管理及庫(kù)存分析管理等[7]。

在此基礎(chǔ)上，品牌茶企應(yīng)該建立數(shù)字化轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略和規(guī)劃，確定數(shù)字化轉(zhuǎn)型的目標(biāo)和重點(diǎn)，逐步推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提高數(shù)字化轉(zhuǎn)型的效果和效率。在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，品牌茶企應(yīng)該注重員工的培訓(xùn)和技能提升，不斷增強(qiáng)企業(yè)的數(shù)字化能力[8]。

4? 總結(jié)

在生產(chǎn)成本持續(xù)高位震蕩、外銷形勢(shì)不容樂(lè)觀、內(nèi)銷競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的背景下，品牌茶企的倉(cāng)儲(chǔ)管理已經(jīng)成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的利器，企業(yè)在供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力很大程度取決于其在數(shù)字化倉(cāng)儲(chǔ)管理上下了多少功夫。因此，品牌茶企可通過(guò)發(fā)展RFID多維化協(xié)同模式，推動(dòng)數(shù)字化物流倉(cāng)儲(chǔ)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理方式。RFID的應(yīng)用前景廣闊，但在企業(yè)物流數(shù)字化轉(zhuǎn)型中應(yīng)用和價(jià)值體現(xiàn)還處于初級(jí)階段。如何利用RFID實(shí)現(xiàn)茶企物流倉(cāng)儲(chǔ)多場(chǎng)景協(xié)同，流程的可視化、智動(dòng)化，優(yōu)化企業(yè)供應(yīng)鏈的數(shù)字生態(tài)是今后可進(jìn)一步研究的方向[9-10]。

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