2024“杠上開花 祝你贏麻”

對于新年，人們總是懷著宏大且實在的愿望：“恭喜發財”“好運籠罩”“日富一日”……這些美好寓意的詞匯始終保持著經久不衰的熱度。臘月伊始，南京凱賓斯基酒店已經穿上了新年紅裝，以中國紅為主色調的巨幅書法掛軸在五樓芳墨大堂吧延展開來，“國粹”麻將元素及復古霓虹燈等裝飾的背景墻，配上“奉旨發財”的麻將桌，不僅年味兒十足，還是一處充滿儀式感的新年打卡地。新年裝飾不僅以國潮、國粹為主題，還融入了當下流行的“公主請發財”“好運龍罩”“龍華富貴”等新型熱門詞匯，贏得了許多年輕人的喜愛。芳墨大堂吧同期推出“贏麻”新年主題下午茶，十六格造型各異的甜點咸點，配上麻將造型的米糕以及“發”“財”字樣的拉花拿鐵，視覺味覺雙重滿足。

杏仁榛果鮑魚酥

融合了杏仁、榛果的豐富堅果風味。外層酥皮的松脆口感與內餡的香氣完美結合，既有鮮咸的層次感，又有獨特的口味組合，令人回味無窮。

意大利年份黑醋配海鮮蟹肉凍

意大利分子黑醋的酸甜與鮮美的海鮮蟹肉凍相結合，黑醋的酸度與海鮮的鮮美相互平衡，清新與絲滑的質感為味蕾帶來獨特的體驗。

甜豆蝦仁西班牙火腿塔

以酥皮塔為基底，上面鋪滿了細膩的甜豆泥，再搭配上鮮嫩的蝦仁和香脆的火腿，味道豐富而平衡。甜豆的甜味與蝦仁和火腿的咸香相得益彰，帶來一種獨特的口感和味覺享受。

黑松露叉燒饅頭

結合了東方傳統的叉燒饅頭和意大利特色的黑松露，黑松露的濃郁香氣給叉燒饅頭帶來了一種馥郁感，在品嘗時能夠感受到獨特的美味體驗。

樹莓天鵝絨庫力蛋糕

蛋糕的口感柔軟細膩，搭配上酸甜可口的樹莓果醬，帶來輕盈的口感和清新的味道。蛋糕表面覆蓋著細膩的奶油霜，形成了天鵝絨般的光滑觸感，令人食欲大增。

白乳酪時令蜜柚慕斯

慕斯的口感柔軟細膩，融合了白乳酪的酸甜味和蜜柚的清新氣息，帶來一種清爽的感覺。

象形果凍橙柑橘慕斯

以柑橘的果汁和果肉為基礎，制成透明的果凍層。慕斯部分則由柑橘的香氣和細膩的口感構成。甜品的口感清新爽口，果凍的彈性和慕斯的柔滑相互呼應，有種愉悅的口感體驗。

藍莓巴巴露亞杏仁巧克力慕斯

藍莓果醬中加入了杏仁和巧克力，形成了復雜而令人驚艷的口味組合。慕斯的口感柔滑細膩，藍莓的酸甜與巧克力的濃郁相互融合，而杏仁的香氣為整個甜品增添了一層獨特的風味。