與過去單純側重于線下或線上的經營策略不同,餐飲業當前正邁向線上線下的協同發展模式。單純擁有線上或線下場景已無法滿足當今多樣化的消費需求,關鍵在于確保線上線下的服務都能滿足消費者的期望,并實現兩者之間的順暢銜接。
對于餐飲行業來說,這意味著從業者必須時刻保持警覺,克服自身的局限,不斷適應變化,勇于打破邊界,積極探索更多滿足消費需求的創新方式。餐飲業與新經濟的深度融合已成為不可逆轉的趨勢,這也是海底撈正在踐行并致力于實現的發展方向。
中國商人2024年3期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現代工業經濟和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業管理與科技》2024年6期
9《現代食品》2024年4期
10《衛生職業教育》2024年10期
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