鄉村振興背景下飼料企業財務管理的優化路徑

陳 茜

（鄭州職業技術學院 財經與金融管理學院，河南滎陽 450010）

“三農”問題關系國計民生，因此鄉村振興戰略要求堅持農業農村優先發展的原則，并提出“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”的要求，致力于農業農村的現代化（吳潤民和蔡鍵，2023）。其中，飼料企業是農業產業的重要組成部分，要想實現鄉村振興，產業興旺既是基礎，又是關鍵。只有充分發揮飼料企業對農業產業的帶動作用，才能有效促進種植業和畜牧養殖業的發展（吳娟和李佳音，2023）。但從飼料企業的角度看，技術研發、原料采購、生產經營、市場營銷等活動都對資金提出了較高要求，飼料企業要想在鄉村振興戰略的帶動下獲得更好的發展，還需對內做好財務管理工作，努力提高投融資、現金流及利潤分配的水平，從根源上解決資金短缺、回款慢、利潤薄等問題，從而保障飼料企業的經濟效益。

1 鄉村振興背景下飼料企業的價值體現

1.1 調整鄉村產業結構，帶動產業鏈發展 在鄉村振興戰略背景下，飼料企業要把握農業農村現代化和農村土地制度改革的契機，以調整鄉村產業結構的方式帶動產業鏈發展。究其原因，還在于飼料企業與種植業、畜牧養殖業息息相關，種植業提供的糧食、農副產品，除了作為食物外，還是飼料的重要原料，如玉米、高粱、豆粕、青貯玉米等；畜牧養殖業則是飼料產品的主要消費對象，無論是規模化養殖場，還是小規模養殖戶，都需要以飼料作為飼養動物的食物。以飼料企業為核心，帶動產業鏈上下游的發展，才能保障飼料原料的質量，解決飼料產品銷量問題。因此，調整鄉村產業結構，致力于形成“種植+飼料+養殖”的全產業鏈，成為飼料企業可持續發展的新要求、新目標（王洋，2021）。

1.2 提供充足的就業崗位，提高農民經濟收入水平 從成本角度看，就地采購、就地生產、就地銷售能降低企業運營成本，從而提高企業經濟效益。因為產業鏈上下游都地處農村地區，給周邊農村提供了充足的就業崗位，提高了農民的收入水平（尚天翼和李榮強，2021）。具體而言，飼料企業的原料采購、生產加工、市場營銷都屬于勞動密集型工作，雖然提供的薪酬福利待遇較為有限，但勝在無門檻，且需求量大。隨著飼料企業在農村地區選址設廠，必然會帶來大量就業崗位，只有提高農民經濟收入水平，從根源上避免農村人口的流失，才能為鄉村振興提供強有力的支持。

2 飼料企業的經營特點分析

2.1 資金需求大，技術要求高 在轉型升級背景下，技術落后、效率低下、不符合環保要求的飼料企業紛紛被淘汰（張志強等，2021）。市場中剩余的飼料企業，要想實現可持續發展，往往加大了對資金和技術的要求。在資金方面，規模化經營存在邊際成本遞減的趨勢，而且技術研發、原料采購、生產經營、市場營銷等經濟業務活動都需要資金先行，只有具備充足的資金，才能有效組織生產過程，從而創造更多的價值。在技術方面，整個飼料行業逐漸從傳統的粗放型生產向精細化、節約化生產轉變，這種轉變旨在提高飼料產品技術附加值和核心競爭力，有效避免飼料產品的同質化競爭。由此可見，資金和技術是飼料企業組織經濟業務活動的基本要素，直接影響飼料企業的生存和發展。

2.2 存貨周轉天數多，回款難度大 中國飼料工業協會數據統計，2022年全國飼料工業總產值、總產量實現雙突破，總產值達到1.3萬億元人民幣，同比增長7.6%，總產量達到3億t，同比增長3.0%。以上數據表明，全國飼料工業擁有巨大產能，但在產業鏈下游畜牧養殖業需求既定的情況下，總產值、總產量的雙突破意味著市場競爭壓力的提高。飼料企業除了構建多元化的營銷渠道外，還鼓勵規模化養殖戶賒銷，用以解決飼料產品銷量問題。但賒銷模式無疑會增加飼料的存貨周轉時間，甚至可能因壞賬問題、信任問題增加飼料企業的回款難度，進而滋生財務風險。如畜牧養殖業存在養殖周期長，動物出欄后才能有資金結算飼料成本。一旦受宏觀環境影響，市場對動物源性食品的需求下降，或者出現疫病等風險，飼料企業就無法收回應收賬款，從而形成壞賬現象（范井泉，2023）。

2.3 成本上漲，利潤空間薄 近年來，受歐美關系的影響，以玉米、豆粕為代表的飼料原料價格大幅上漲。而玉米、豆粕是最主要的飼料原料，價格的上漲不僅會增加飼料企業的運營成本，削弱利潤空間，而且不利于我國糧食安全和農產品的穩定供給。以豆粕為例，雖然我國對大豆存在旺盛需求，但國內產量有限，對進口存在較高依賴（李麗娥和朱曉玲，2023）。面對豆粕價格上漲的問題，飼料企業除了要做好豆粕減量替代的研發外，還需要通過優化財務管理的辦法有效控制生產成本，避免飼料企業的經濟利益受損。

3 鄉村振興背景下飼料企業財務管理的優化路徑

3.1 構建精細化的財務管理模式，降低飼料企業的運營成本 在鄉村振興戰略背景下，飼料企業要構建精細化的財務管理模式，通過科學的資金管控降低飼料企業的運營成本。在此過程中，飼料企業應結合自身生產經營的特點，考慮到行業發展規律，對預算管理與成本控制進行深入研究，從而提高管理精細化水平。

3.1.1 精細化的預算管理 預算管理體現了企業對經濟業務活動的安排，需要作出周密的計劃和規劃（方麗梅，2023）。因此，飼料企業要在預算管理中融入精細化管理要求，按照飼料企業的預定目標規劃財務管理內容，保證預算的科學性、合理性，從而提高財務管理水平。如飼料企業要科學分析經濟業務活動的要求，對企業現階段的戰略目標進行詳細的分析，結合飼料市場的發展趨勢，調整飼料企業的財務規劃，并圍繞戰略目標科學制定預算。在制定預算的過程中，財會人員要各司其職，既要保證預算管理的獨立性，又要加強與其他部門的溝通，確保預算管理符合企業發展的實際情況。必要時，還需要參考全面預算管理的要求，用預算管理的財務資源有效調整飼料企業的經濟業務活動，確保飼料企業戰略目標得以達成。

3.1.2 精細化的成本控制 成本控制是對企業的各項成本支出進行控制，確保成本在預算范圍內。因為飼料企業的成本支出范圍廣，除了上文提到的技術研發、原料采購、生產經營、市場營銷等主要支出外，還存在員工工資、水電氣成本、場地租賃成本、機械設備折舊成本等。飼料企業要想降低運營成本，提高經濟效益，需要做好精細化的成本控制。精細化的成本控制要求對飼料企業的生產管理全過程進行分析，既要把握成本的主要支出項目，把握關鍵環節、關鍵節點，又要以點帶面，致力于將飼料企業的每個部門、每個員工、每個費用支出項目納入成本控制范圍，最終構建出涵蓋全員、全面、全過程的成本控制體系，從而實現降低飼料企業運營成本的目的。

3.2 完善內部控制體系，幫助飼料企業規避財務風險 內部控制是企業使各項經濟業務活動互相聯系、互相制約的有效措施，科學合理的內部控制可以幫助企業規避財務風險。因此，飼料企業要加以重視。

3.2.1 構建內控管理組織 內控管理組織是企業內部控制開展的關鍵，飼料企業應結合財務管理需求，構建有效的內控管理組織，做好企業內的責任分工，保證內控管理組織能對各項財務管理情況進行監督和檢查。如飼料企業可以根據內控工作要求設計若干內控工作小組，完成內控工作。在財務管理中，飼料企業應選擇專業化、高水平的財務人員組建內控小組，分析財務管理要求，確保內控制度順利執行，及時規避資金流通、存貨周轉等方面的風險，維持飼料企業的正常運營和持續發展。

3.2.2 建立內控管理制度 飼料企業要圍繞實際的經濟業務活動，建立內控管理制度，提高財務管理工作的科學性、合理性。飼料企業的內控管理制度需要貼合經營特點，圍繞企業的資金需求量、存貨周轉、利潤空間等各項內容規劃制度，對財務管理流程進行規范，保證財務管理質量（左燕，2021）。特別是對財務管理中的記賬、出納、采購等環節，要規范信息錄入要求，并根據資金需求制定申請與審批制度，詳細管控每筆資金的流向，避免出現會計信息失真和資產流失的問題。

3.2.3 加強財務風險防控 飼料企業應開展財務風險防控工作，配合內控機制對財務風險隱患進行排查，及時優化內部管理系統，保證飼料企業的良性發展。如要做好財務情況的綜合分析，評估現金流量、資產結構、收支情況，結合飼料企業的運營狀態研究財務風險問題。在內控過程中做好飼料企業融資風險、投資風險和資產流動風險的評估工作，讓各部門積極參與到財務風險防控中，提升飼料企業的管理效率。

3.3 打造財務共享中心，推動飼料企業財務管理工作向標準化轉型 財務共享中心是一種全新的財務管理模式，比較常見于大型飼料企業中。該模式通過集中管理的方式有效規避了大型飼料企業重復建設和財務管理工作效率低下的問題，推動飼料企業財務管理工作向標準化轉型（葛曉萌，2022）。

3.3.1 加強財務共享中心的系統建設 飼料企業應積極引進信息化管理系統，利用信息化財務平臺完成財務信息共享，讓各部門能將財務信息匯總到服務平臺，便于進行統一的財務管理。如飼料企業要注重軟硬件建設，投入基礎建設資金打造財務共享中心，積極擴充財務共享中心的服務功能，讓飼料企業的生產信息、銷售信息等第一時間匯入財務共享中心，提高財務信息化管理水平。另外，飼料企業要注意系統的定期升級，圍繞飼料企業財務管理需求，不斷優化資金結算系統、項目管理系統，有效降低飼料企業的運作成本，從而提高財務管理水平。

3.3.2 健全財務共享中心的管理制度 在財務共享中心模式下，大型飼料企業的分公司、下屬部門無需都設立財會崗位，而是采用相同的標準作業流程，將財會信息上報財務共享中心，再由財務共享中心統一進行處理。鑒于財務共享中心可能與分公司、下屬部門存在信息不對稱的問題，為避免財務風險，需要健全財務共享中心的管理制度，以數據標準化和流程標準化的要求有效控制資金結算、稅務管理、合同管理等內容，從而保證飼料企業財務信息管理的可靠性。

3.4 緊緊圍繞業財融合，提高飼料企業的經營管理水平 業財融合強調財務管理與經濟業務活動的有機結合，并且能從企業的整體角度來開展財務管理工作。因此，飼料企業要緊緊圍繞業財融合，提高飼料企業的經營管理水平（陳日英，2022）。

3.4.1 構建業財一體化的財務管理系統 除了上文分析的財務共享中心，中小型飼料企業的資金實力有限，可考慮構建業財一體化的財務管理系統，不斷強化財務管理與經濟業務活動的關聯度，并利用財務管理系統提高飼料企業的財務管理水平。如在該系統中實現業務信息、財務信息的匯總，強化財務信息的及時性、準確性，可靠性，將財務管理前移到業務前端，便于飼料企業制定科學的管理決策。

3.4.2 積極培養復合型人才 飼料企業可根據業財融合需求培養復合型人才，即便是在財務管理系統的加持下，數據錄入、風險把控、決策制定等工作依舊需要人的參與。只有培養出高素質的復合型人才，才能進一步提高業財融合度。為此，飼料企業要對內開展業務運營、財會知識的專業化培訓，鼓勵業務人員與財務人員的溝通交流，圍繞經濟業務活動對人才進行綜合培養，不斷增強員工的業財融合意識，使其在工作中能將業務與財務管理相結合，提高財務管理水平。

4 結語

綜上所述，飼料企業要不斷優化財務管理，有效改善企業財務狀態，合理控制資金，科學管控成本，提升企業的利潤空間和資金利用率。特別是在鄉村振興背景下，飼料企業擁有廣闊的發展空間，因此財務管理工作需要緊緊圍繞市場特點，綜合考慮經濟效益和社會效益，實現飼料企業的可持續發展。