管成 呂方 邱凱
長興意蜂蜂業科技有限公司農民田間學校(以下簡稱“長興蜂掌柜”)位于浙江省長興縣林城鎮,是集蜜蜂養殖、育種、生產、加工銷售為一體的省級農業科技研發中心,占地面積7000平方米,建筑面積800平方米?,F有公共文化科技活動場地1200平方米,內設蜜蜂科普文化長廊、蜂產品科普大講堂2間,共150平方米,建有蜂療文化科普體驗區884平方米。同時,籌建長興蜜蜂養殖培訓學校,擁有教室4間,培訓設備3套,實操設備200件(套),可容納200人聽課。配備授課教師8人,蜂場輔導員10人,就餐接待能力200人,住宿接待能力60人。
近幾年,“長興蜂掌柜”的培訓越來越紅火,接待全國培訓達3.7萬余人,接待來自巴勒斯坦、南蘇丹、烏干達、尼泊爾等“一帶一路”發展中國家養蜂農戶1120人次,將養蜂新技術輻射到32個國家?!伴L興蜂掌柜”培訓以專業技術為基礎,創新方式方法,讓農民真正感悟到、學習到、實用到,走出了一條蜂產業培訓的品牌之路,得到國內外學員的一致好評。2018年被湖州農民學院認定為“蜂業教學點”,2021年被評為全國優秀農民田間學校、浙江省級農民田間學校。
產業發展有人領
邱凱作為長興意蜂蜂業科技有限公司負責人,從小在父親的耳濡目染下,一心要為家鄉的養蜂產業貢獻自己的力量,從四川農業大學動物科學專業畢業后,毅然回到自己的家鄉林城鎮從事蜜蜂養殖培育工作。多年來,他通過科技創新、技術培訓和弘揚蜜蜂精神等方式,推動了當地養蜂產業的可持續發展。他先后被評為首屆浙江青年工匠、省級鄉村振興實踐指導師、浙江省青年養蜂能手、湖州市第九屆黨代表、南太湖特支計劃鄉村振興領軍人才等,還被湖北省科技廳聘為2020—2021年度“三區”科技人才支持計劃選派人員,并于2022年入選農業農村部“頭雁”培育項目浙江省鄉村產業振興帶頭人,2023年又新當選為湖州市農創客發展聯合會會長。在邱凱的帶領下,長興意蜂蜂業科技有限公司在蜂產業發展中作出自身的貢獻,也實現了價值。
教學培訓有創新
一是新老蜂農“差異化對待”。針對不同群體,合理安排教學重點。對老蜂農推廣新技術、新模式、新成果,讓他們喜聽愿聽,提高參與科技成果轉化的積極性。對“新蜂人”加強科普宣傳,提升培訓興趣,繼而開展養蜂創業。二是開展蜂產業全科培訓。“長興蜂掌柜”培訓以專業知識為基礎,開展蜂產業全產業鏈培訓,并將培訓與銷售相結合,實行農戶銷售、直播銷售、基地助推銷售的“三銷”模式,率先購買直播設備,將直播帶貨技巧增加到教學內容中,拓寬銷售渠道,取得了明顯效果。三是幫扶創業創新?!伴L興蜂掌柜”總結了農業企業發展的必須條件和行業前景,觸動了“新農人”的創業熱情,共接待企業負責人、“新農人”6000余人,激發了農業企業“新農人”的創業發展活力,提升自主創業創新能力。
人才培養有模式
一是推出“1+N”培訓模式?!伴L興蜂掌柜”以培養創業致富帶頭人的方式,通過典型示范,帶動身邊多家農戶一起創業脫貧。培訓內容不僅包括蜂產業生產知識技能,更重要的是發揮示范引領作用,利用自身優勢帶動本村蜂產業低收入農戶協同發展,共同致富。通過培訓引導學員從“單打獨斗”向“抱團發展”轉變,通過蜂產業的規?;?、品牌化、標準化生產,產生更多經濟效益和社會效益。二是實行“五個規范化”教學模式。相比于其他產業類型,蜂產業沒有明顯的農忙、農閑時段,更有條件進行規范的學習培訓?!伴L興蜂掌柜”注重規范化人才培養,嚴格執行省市縣農廣校的人才培養方案和教學管理規定,通過課程安排規范化、學員報名規范化、理論與實踐規范化、現場教學規范化、師資隊伍規范化開展教學活動。
培訓致富有保障
“長興蜂掌柜”歷經8年培訓教學,發揚傳幫帶作用,創新發展農民培訓品牌,著力打造湖州培訓樣板,培育了一批精英學員。其中,浙江省中蜂養殖創業發展高素質人才90人,1人獲評全國優秀學員,2人獲評湖州市“南太湖特支計劃”鄉村振興領軍人才,6人獲評農民高級技師,帶動低收入農戶157戶,實現每年戶均增收1.31萬元,得到了當地學員的廣泛認可。例如,學員周國強是長興縣龍山街道渚山村農民,家里一直以種植水果等經濟作物為主要收入。2018年,他抱著試一試的心態參加了“長興蜂掌柜”養蜂培訓班后,對養蜂產生了濃厚的興趣,回村后馬上引進中華蜂200群,并將所學技術傳授給10位低保戶和殘疾人,當年蜂蜜收入15萬元,蜂場蜂群增加100箱,幫助低收入農民增加了一份收入,每個人臉上都洋溢著甜蜜的微笑。他說:“‘長興蜂掌柜培訓真好!理論與實踐相結合,邱凱多次面對面指導育種技術,親自到蜂場了解發展情況。養蜂產業是共同致富的好產業?!?/p>
學員葉根娥通過“長興蜂掌柜”培訓,迅速掌握了養蜂的技術技能,開闊了蜂產業發展視野。她飼養中蜂300群,并將蜂旅文化與民宿相結合,年經濟收入達70萬元,成為了當地的共富基地,并在湖北、安徽、浙江慶元創建了專家大院和專家工作站。她說:“長興蜂掌柜”培訓不僅能提高我們的養蜂技能,還能通過開展蜂產業全產業鏈培訓讓我們拓展思路,開闊視野,值得我們為它點贊!”
2024年“長興蜂掌柜”將持續以專業技術培育“領頭羊”,以全科培訓帶來大轉變,以全身心投入帶動共同富裕,在推動養蜂產業的發展升級、促進農民增產增收、弘揚蜜蜂精神等方面下功夫,為湖州市的養蜂產業貢獻智慧力量。
(作者單位:1.長興縣林城鎮人民政府;2.長興縣農業農村局3.長興意蜂蜂業科技有限公司)