早熟高產高油酸大果花生新品種冀農花18 號的選育

王禹桐 崔順立 陳煥英 侯名語 劉盈茹 李秀坤 劉立峰

（省部共建華北作物改良與調控國家重點實驗室/華北作物種質資源教育部重點實驗室/河北省作物種質資源實驗室/河北農業大學，保定071001）

花生是我國最主要的經濟作物之一，也是最主要的油料作物之一[1]。到2022 年末花生在世界五大油料作物（油菜、大豆、花生、油葵、芝麻）中的比重為17.5%，其產量和單位產量在世界范圍內均位居第一[2]。最近的幾年中，國家花生產業技術體系將油酸（油酸含量超過75%）視為花生品種廣泛應用的關鍵標準。目前全國各地都在推廣高油酸花生品種和栽培技術，使我國花生產量有了大幅度增加，并取得了顯著的經濟效益[3-5]。高油酸花生產品在加工、貯藏過程中，抗氧化的能力強，貨架期較長。另外，油酸還可以降低人體中的低密度脂蛋白，對預防心血管疾病有一定的保健作用[6-8]。高油酸花生是世界各地花生加工業的主要生產原料，其品種選育也是世界花生研究的一個熱點。

近年來，隨著人民生活水平的日益提高，對花生食用油和花生類產品的需求逐步增加，花生目前的產量已無法滿足人們日益增長的消費需求。而我國人均耕地面積有限，無法通過增加耕地面積提高花生產量，因此培育花生高產品種，大幅度提高花生單產是提高我國花生總產量的最有效途徑。冀農花18 號是由河北農業大學花生創新團隊于2013 年通過海南三亞南繁，以濮花33 號為母本、冀農花6 號為父本，采用雜交后代衍生系統法選育出的花生新品種，其產量高、穩產性好、含油量高、適應性廣，適宜在河北中南部、河南、山東、江蘇、山西、安徽等地花生產區春季種植。

1 親本來源及選育經過

1.1親本來源冀農花18 號的親本組合為濮花33號×冀農花6 號。濮花33 號產量高、穩定性好，由濮陽市農業科學院培育而成[9]。冀農花6 號是河北農業大學和新樂市種子有限公司共同選育的花生品種，具有抗病性突出、油酸含量高的特點[10]。選擇濮花33 號和冀農花6 號作為親本，為選育出高產、高油酸、多抗花生新品種奠定了基礎。

1.2選育過程2013 年將濮花33 號（♀）與冀農花6 號（♂）進行雜交（F0），從中收獲F1種子，并在同年11 月在海南三亞進行加代，收獲F2種子；2014 年5 月在保定種植F2，并進行單株的收獲；2014 年11 月選擇單株在海南三亞進行加代，獲得F3衍生系F4種子；2015 年5 月在保定種植F4株行，淘汰不良的衍生系，獲得F5種子；2015 年11 月在海南種植F5株行，淘汰病劣株混收形成F6新品系。2016-2018 年進行多點聯合鑒定試驗，2019-2020 年參加我國黃淮海中南片花生品種聯合測試試驗，參試名稱為冀農花18 號。2022 年通過農業農村部非主要農作物品種登記，登記編號：GPD 花生（2022）130056。

2 品種特征特性

2.1農藝性狀冀農花18 號株型直立，連續開花，生育期120d，植株主莖高39.4cm，側枝長44.6cm，總分枝數6.5 個，結果枝數6.0 個，單株飽果數12.9個；葉片顏色中，橢圓形，葉片中；莢果普通形，果嘴明顯程度中，莢果表面質地中，縮縊程度中；百果重281.9g，飽果率90.2%；籽仁柱形，種皮淺紅色，內種皮淺黃色，百仁重104.3g，出仁率71.6%。感青枯病、葉斑病，中抗銹病。

2.2品質性狀冀農花18 號經農業農村部油料及制品質量監督檢驗測試中心檢驗，其主要籽仁的品質特性如下：籽仁含油量為52.61%，蛋白質含量為24.70%，油酸含量為79.80%，而籽仁的亞油酸含量為2.72%，為普通型油食兼用花生品種。

3 產量表現

2019-2020 年參加我國黃淮海中南片花生品種聯合測試試驗，2019 年冀農花18 號每667m2莢果平均產量360.47kg，比對照品種豫花9326 增產10.01%，籽仁平均產量249.14kg，比對照品種豫花9326 增產11.29%；2020 年冀農花18 號莢果平均產量352.80kg，比對照品種豫花9326 增產6.56%，籽仁平均產量250.00kg，比對照品種豫花9326 增產7.76%。2019 年在保定清苑區西石橋村高產示范時，每667m2莢果平均產量高達568.8kg。

4 栽培技術要點

4.1適宜種植區域冀農花18 號適宜在河北中南部、河南、山東、江蘇、山西、安徽等地花生產區春季種植。

4.2播種準備播種時應選擇土壤肥沃、無污染且結構疏松的土地。精心選擇種植的土地，在播種前對土壤進行處理，優化土壤的生態環境，都是為未來的高產打下堅實基礎的關鍵。滿足高產的土壤需要確保地形平緩，土壤既肥沃又疏松，經過耕犁后土壤中應含有豐富的有機物和鈣元素。在開始播種前，務必仔細對播種地進行細致的耕作和耙地操作，在土地整理完畢后，應根據種植的實際需求建立畦地，并確保畦面平滑，同時保持土壤的濕潤度。采用地膜覆蓋技術可改善土壤溫度和光照條件，促進花生生長。在播種花生之前，對種子進行適當的包衣處理可以有效地預防各種病蟲害，減少爛籽的情況，從而提高出苗的成功率，有助于出苗更加健壯。

4.3播種在種植過程中，建議采用起壟雙行播種的方式，播種深度應控制在5cm 左右，可以根據當前的氣溫和土壤的水分狀況進行適當調整，在高溫干旱的條件下，應適度進行深播。春播地膜覆蓋播期為4 月20-30 日，露地栽培時間為5 月5-10日，以5cm 地溫穩定通過18℃為宜，種植密度為9000～10000 穴/667m2，每穴播2 粒。

4.4田間管理深耕30～35cm，每667m2施花生專用肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）40～50kg，在重茬和缺鈣的田塊上，需加施過磷酸鈣或鈣鎂磷肥料30～50kg。播種前對種子進行包衣，中后期噴施3 遍藥可以起到防病防早衰的作用。與此同時還需要增施葉面肥、生長調節劑等來加強葉片的營養和功能，這樣可以更好地提升防葉斑病、防早衰的效果。多雨寡照年份后期易發生葉斑病，中后期時可噴施殺菌劑進行防治。

4.5灌水科學理解并遵循“兩頭少，中間多”的灌水原則。在幼苗期和生育后期，特別是莢果成熟階段，需要適當控制水分，以確保在開花期、下針期和結莢期都有充足的水分供應。在整個生長期內保持一定的土壤水分有利于花生根系發育，增強抗逆能力，減少病害，提高花生產量。花生苗期通常不進行灌溉，但在初花期可以根據土壤的濕潤度及時澆水，并在澆水后與中耕和鋤草相結合，以保持土壤的疏松性。中后期應避免大量灌溉，可以使用小水溝進行灌溉，以免影響土壤的透氣性，導致果實發育不良或爛果，如果條件允許建議使用噴灌方法。盛果期是高產栽培關鍵時期，需及時灌溉，以確保植株正常生長；避免其徒長或倒伏，也能提高果實的質量和產量。在整個生育期內，都需保持適宜的土壤水分以滿足莢果生長發育的需求，但不同生育期應采用不同灌溉技術。在決定是否實施定植之前，必須對土地進行深度的耕作和管理，并確保有高效的排水系統。

4.6病蟲害防治

4.6.1根莖腐病根莖腐病主要在播種期間暴發，這是因為此時土壤變得板結，導致土壤中的水分和養分流失，從而引發根莖的腐爛。在整個生長期內保持一定的土壤水分有利于花生根系的發育，增強抗逆能力，減少病害發生，增加莢數、粒數及百粒重。可選擇使用50%的多菌靈可濕性粉劑600 倍液、70%的甲基托布津可濕性粉劑500 倍液或25%的多菌靈可濕性粉劑300 倍液噴施防治。

4.6.2蠐螬蠐螬在花生苗期和成株期都有可能發生，主要在播種階段出現，以幼蟲取食種子及根莖部為害。建議每667m2使用42%的拌種懸浮種衣劑50～100mL，再加水25kg 進行噴灑以達到防治效果。

4.7收獲花生果剝開后，內果皮變成棕色標志著花生的成熟[11]，在2/3 的莢果達到成熟時即可開始收獲，收獲時要盡可能地將莢果脫落的損失降到最低。花生收獲后在空曠干燥的場地進行晾曬，晾曬的時間需要根據天氣條件和花生的濕度進行合理把握。此外，還需要定期翻動花生，使其可以均勻地吸收陽光。目前，我國大部分地區都采用人工晾曬方法對花生進行烘干處理。由于花生自身含水量高，且容易受外界環境的影響而導致霉變等問題，因此必須要采取一定的技術措施提高晾曬效率與質量，進而有效延長花生的保存期。

5 選育體會

在確定花生育種的目標時，不僅要考慮當前的生產需求，還需要結合未來的生產發展方向，高油酸花生即為我國花生未來的育種發展方向。冀農花18 號在選擇親本配置雜交組合過程中考慮到了兩個親本性狀的優勢互補：濮花33 號早熟、高產、穩產，抗病性一般，非高油酸品種；冀農花6 號則具有抗病性突出、高油酸、抗倒伏、適宜機械化收獲等的特點，冀農花18 號綜合了雙親優點，實現了大果、高油酸、高產、抗病和宜機收等性狀的聚合。同時雜交后代采用衍生系統法選擇，既保存了雜交后代最大的遺傳變異，又節省了新品系選育的時間，提高了育種效率。