檸檬竟然還有這個功能？

魔力科學小實驗

檸檬上輩子一定沒想到，自己會與茶結下不解之緣。

不過，檸檬茶只是檸檬諸多用途之一，除此之外，檸檬能做藥材，可當水果，還能做菜，生活中到處都有它的影子。

當然，不得不承認檸檬與各種茶飲更配，特別是夏天。

其實，檸檬還有一個極為小眾的用途，知道的人也許不多。央視少兒頻道曾經在一期科普節目中播出這個主題：沒錯，檸檬可以去除熒光筆的筆跡！

本期實驗就來揭秘這其中究竟是何原理。

實驗現象及原理

通過上面的實驗我們發現：黃綠色熒光筆涂抹在書上，用蘸取了檸檬汁的棉簽涂抹筆跡，熒光筆的痕跡很快便消失不見了。

這是為什么呢？

原來，熒光筆有熒光劑，它遇到紫外線時產生熒光效應，從而使顏色看起來有刺眼的熒光感覺。最常見的熒光筆是黃綠色的，它的油墨中含有一種熒光素鈉的有機化合物，遇到酸性環境會褪色。檸檬汁呈酸性，具有較強的還原性，因而用檸檬汁涂抹熒光痕跡時可使其消退。

知識鏈接

通過實驗，我們清晰地看到書本上的熒光筆跡在檸檬汁的作用下迅速消退，效果堪比涂改液。其實，除此以外，對于不小心弄到衣服上的熒光筆跡，用檸檬也能達到去除的目的。

熒光筆是學生以及辦公室一族必備的“戰略物資”。但是，你可能不知道，熒光筆的主要成分—— 熒光素還上了世界衛生組織基本藥物標準清單。

熒光素是一種有機化合物和染色劑，干粉的狀態下是暗紅色的，可溶于乙醇，微溶于水。在藍光或紫外線照射下，熒光素會發出綠色的熒光。

在許多意想不到的地方，比如醫院、研究所，還有航天器里，熒光素也有大用處。

一些航天計劃會讓飛行員或宇航員在落入水中后釋放熒光素，這樣一來，搜救人員能夠方便地找到他們的位置。

外科醫生也經常使用熒光素當作腦腫瘤手術時的示蹤劑。生物學研究中也經常用熒光素來充當熒光示蹤劑。因為應用廣泛，熒光素被列入了世界衛生組織基本藥物標準清單。

只不過，如此厲害的熒光素居然敗給了檸檬。你能想得到嗎？