冬小麥種植技術研究及管理方法探討

徐龍河

（新泰市樓德鎮農業綜合服務中心，山東 泰安 271200）

在社會經濟發展中，農業始終處于重要的發展地位，為了保證農業經濟可持續發展，需要革新農業種植技術，解決冬小麥種植高投入、低產出的現狀。對于樓德鎮來講，冬小麥種植技術逐漸得到重視，提升冬小麥種植產量，不僅可以為市場提供優質的冬小麥產品，還能保證種植戶的經濟收入。為了確保冬小麥健康生長，必須全面推進綠色栽培技術，應用優化土壤、水分、養分等技術，具有較好的經濟效益而受到廣大種植戶的認同。在冬小麥大面積種植的過程中，可以彌補傳統種植模式存在的不足，優化土壤結構，提升農業經濟發展動力。而且北方地區冬小麥產量明顯低于全國水平，因此需要加強研究冬小麥種植技術，提高冬小麥產量，助力社會經濟健康發展。

1 樓德鎮冬小麥種植現狀

樓德鎮是泰安市鄉村振興示范區，在農業發展方面取得了巨大成就。在冬小麥種植中，當地以冬性、半冬性品種為主。通過調查可知，山東省平均降水量為623.2 mm，冬小麥最佳種植時間在10 月初。冬小麥主莖長出1 片葉，需要積溫70 ℃，應在前期獲得充足的積溫，才能保證正常生長。分析冬小麥種植環境，需要考慮濕度、溫度、光照度。對于山東省來講，還需在冬小麥種植前考慮地區晝夜溫差過大的情況，確定冬小麥的生長周期，選擇合適的種植和管理技術，滿足冬小麥生長所需。

2 冬小麥種植技術研究

為了提升冬小麥種植產量，需要加強研究種植技術，選擇優質的冬小麥品種，及時完成灌溉和施肥管理工作，才能保證冬小麥健康生長[1]。

2.1 品種篩選

在冬小麥生產前，應選擇合適的品種，可以提高產量。就樓德鎮而言，應使用優質冬小麥品種，但在推廣前必須明確當地土壤與氣候狀況，以提高其抗旱能力。樓德鎮以耐寒冬小麥品種為主，預防出現低溫現象，提升冬小麥種植產量。在篩選冬小麥種子的過程中，需要查看種子光澤度和飽滿度，種子大小均勻，才能達到豐產的目標，提升種植戶經濟收入。冬小麥品種需要選擇品質優良的種子，還需滿足成熟早的現實要求，例如太麥198，在水資源充足的情況下，可以提升冬小麥產量，產量可以提升900 kg/hm2以上。

2.2 土壤處理

需要保證冬小麥的質量與產量。在實踐種植中，需要處理土壤，增加種植土壤透氣性，做好土壤殺菌工作，預防出現水肥流失的現象[2]。在土壤處理過程中，將整地作為重點工作，整地深度控制在10 cm 左右，提升土壤質量。

在冬小麥種植前，如果地塊種植過玉米，可以使用秸稈還田技術，提升土壤肥力，為冬小麥正常生長提供支持。秸稈還田技術可以解決土地污染問題，還可以為冬小麥種植提供良好的基礎條件，提供足夠的營養物質。由于種植過玉米的地塊相對較硬，在翻地過程中需要控制翻地次數，防止出現水肥流失的現象。在使用土壤處理技術的過程中，需要根據冬小麥生長特點，制訂合理的整地計劃，增強種植戶種植積極性，發揮土壤處理技術優勢作用。

2.3 播種技術

樓德鎮冬小麥最佳播種時機為10 月初，需要根據溫度選擇合適的播種量。在播種開展前，需要測試土壤肥力，適當提升播種密度，從而達到提升產量的目標。對于播種工作來講，播種深度直接影響播種質量，一般播種深度需要控制在3～5 cm，從而提升冬小麥出苗率。種植戶需要考慮氣候條件對其產量的影響，若是出現惡劣天氣，可采用提前和延后的種植方式，避免影響冬小麥正常出苗。在播種中以精量播種方式為主，利用現代機械保證播種均勻，提升播種效率。通過實踐調查得出，應用精量播種方法后冬小麥出苗率提升了20%，冬小麥種植產量也隨之提升[3]。

2.4 輪作耕種技術

在冬小麥生產過程中，如果連續幾年連作會造成土壤中的營養物質流失，不能滿足冬小麥正常生長需求，進而影響其產量。為了提高種植戶經濟效益，在種植冬小麥過程中應調查種植區土壤的實際情況，掌握其主要影響因素。對于冬小麥種植來講，需要推廣輪作耕種技術，預防種植土壤過于貧瘠，解決冬小麥生長中遇到的多重問題。例如，在應用輪作耕種技術時，可以將大豆、玉米與冬小麥交替種植，保證冬小麥種植工作順利開展。在應用輪作耕種技術時應避免冬小麥互相影響，降低冬小麥死亡率，提升種植綜合效益。

3 冬小麥種植管理方案

3.1 重視水肥管理

水肥管理會直接影響冬小麥產量，在冬小麥種植過程中，需要做好水肥管理工作。種植戶需要實時觀測冬小麥生長狀態，保證灌溉工作及時，預防出現麥苗水分缺失的現象。在使用冬小麥補水技術過程中，主要使用滴灌方式，避免出現水資源浪費情況，保證冬小麥正常生長。滴灌可以提升水資源利用率，為冬小麥生長提供足夠的水分。需要控制灌溉時間，避免出現水分過多的現象，影響冬小麥根部生長發育。冬季灌溉需要考慮天氣狀況，若是溫度相對較高，可以適當增加灌溉量，避免出現干旱問題。對于冬季冬小麥灌溉工作來講，需要控制灌溉次數，避免產生病害。

在冬小麥種植管理中，需要采用完善的施肥管理措施，在施肥時需要控制磷肥和氮肥的施用量，將磷肥質量分數控制在0.1%以內，以施用農家肥為主。為避免出現化肥耗損的情況，需要測試土地養分，選擇合適的肥料類型，為冬小麥提供良好的生長空間。冬小麥種植需要遵循綠色的原則，在施肥管理時，應減少化學肥料的施用量，有效配制各種肥料，推廣綠色種植技術，避免施肥量過大污染土地，提升冬小麥生長效率。對于部分冬小麥長勢較好的區域，需要合理控制冬小麥節間伸長，預防冬小麥倒伏，可以施用矮壯素控制冬小麥生長，解決冬小麥生長中遇到的問題[4]。

3.2 出苗分蘗期的管理

在冬小麥出苗后，種植戶需要做好冬小麥田間調查工作，根據冬小麥出苗情況及時完成補苗，解決冬小麥出苗率過低的現象，彌補冬小麥出苗稀少的問題。在補苗過程中需要選擇同一品種進行補苗，保證冬小麥生長均勻，達到提升冬小麥種植質量的目的。在遇到過于干旱的情況時，需要及時灌溉，避免影響分蘗，提升冬小麥抗寒能力，保證冬小麥健康生長。冬小麥進入返青期后，需要及時完成松土工作，提升土壤疏松度，改善種植場地的通風性，提升種植地塊溫度，為冬小麥根系生長發育提供良好的空間。在開展松土工作的過程中，應提升土壤水分保持能力。種植戶需要松土2～3 次，相對于第1 次松土而言，第2 次松土可以適當加大深度。為了解決返青期灌溉問題，需要了解不同地塊的水分分布情況，在越冬期前及時灌溉，灌溉水量不宜過大，受氣候條件的影響，若灌溉量過多可能出現冰凍情況，導致新苗無法正常生長，情況嚴重時還會出現死苗問題。對于播種時間較晚的地塊來講，在出現缺水問題后會直接影響冬小麥正常生長。在冬小麥進入返青期后，需要適當提升地塊溫度，減少冬小麥在生長過程中遇到的問題。在返青后7 d 開展麥田清壟工作，預防分蘗節外露，提升清理效果。

3.3 拔節期管理

冬小麥在次年4 月進入拔節期，生長速度會逐漸加快，對灌溉量的需求逐漸增加，因此需要做好冬小麥拔節期管理工作，避免影響冬小麥最終產量。對于冬小麥正常生長的地塊來講，可以少量澆水，盡量推遲灌溉時間，同時還需追加尿素150 kg/hm2，保證冬小麥根部正常生長發育。若是冬小麥長勢不均，并且出現明顯莖節分化的現象，需要提前預防倒伏，避免降低冬小麥種植產量[5]。在管理不同地塊的過程中，需要合理開展水肥工作，適當澆水和追加尿素，對于生長較差的地塊來講，應追施尿素225 kg/hm2，才能保證冬小麥成穗率。在冬小麥拔節管理過程中，需要重視施肥，合理控制施肥量，提高土壤溫度，在降水較少的情況下及時補充水分，從而提高冬小麥產量，保證種植戶經濟收入。

3.4 病害管理

在冬小麥種植過程中會受到病害的直接影響，無法保證冬小麥健康生長，因此需要做好病害管理工作，提前預防可能出現的病害。通過實踐調查得出，樓德鎮冬小麥經常出現赤霉病、病毒病以及紋枯病等病害，需要了解不同病害的生長特性，針對性落實解決方案，發揮冬小麥種植技術優勢。赤霉病會直接影響冬小麥出粉質量。在開展赤霉病防治工作時，可以將冬小麥種子與抗菌劑充分攪拌，之后暴曬殺菌，合理預防赤霉病。定期噴灑腈烯菌酯懸浮劑可以預防冬小麥赤霉病。病毒病是冬小麥常見病害之一，在出現病毒病后，葉片會變黃，根部會腐爛，嚴重時會造成冬小麥死亡。在開展防治工作時，可以在種植前消毒土壤，選擇合適的抗病品種，降低病毒病的發生概率。出現病毒病后，主要使用藥物防治，可以噴灑樂果乳油和氯氰菊酯乳油，提升病毒病治療效果。紋枯病主要出現在冬小麥拔節期和返青期，紋枯病可能會直接造成冬小麥死亡，在冬小麥不同生長階段，防治紋枯病的方法有所差異[6]。在冬小麥返青期出現紋枯病，需要施用戊唑酮殺菌劑、5%井岡霉素水劑500倍液、33%蠟牙可濕性粉劑300 倍液等；在冬小麥拔節期出現紋枯病，需要施用30%丙烷唑乳油500 倍液，每隔14 d 以上噴灑1 次，從而達到理想的防治效果；種植戶需要做好日常觀察工作，重視水肥管理，總結冬小麥種植經驗，及時清理田間雜草，以降低紋枯病的發生概率。

3.5 蟲害管理

冬小麥常見蟲害有蚜蟲以及吸漿蟲等。在開展蟲害防治工作時，需要盡量減少化學藥物施用量，達到綠色防治的目標，解決冬小麥種植過程中常見問題。冬小麥蟲害防治技術以生物防治技術為主，可避免污染環境。吸漿蟲主要汲取冬小麥漿汁，冬小麥葉片會發黃，影響其最終產量。在防治吸漿蟲過程中，需要定期消毒冬小麥種植區域，增加吸漿蟲天敵數量，從而合理預防害蟲。若是無法解決蟲害問題，可以適當采用化學防治方法，可選擇噴灑鋅硫酸乳油，每隔7 d 以上噴灑1 次，在幼苗生長前噴灑，避免影響幼苗正常生長。蚜蟲會附著在冬小麥葉片上，影響冬小麥吸收養分，阻礙冬小麥正常生長[7]。在防治吸漿蟲的過程中，需要噴灑吡蟲啉，每隔7 d 噴灑1 次，減少蚜蟲的發生。

在冬小麥蟲害防治工作中，需要開發全新的物理防治技術，避免污染種植環境。物理防治技術與田間管理有著重要關聯，種植戶需要清理雜草預防病蟲害，降低病蟲害對冬小麥生長的影響。在冬小麥種植管理過程中，仍需使用完善的病蟲害防治措施，了解病蟲害防治技術，提前預防，降低病蟲害發生概率。種植戶需要以實踐需求為主，了解冬小麥種植技術的優勢，分析冬小麥生長過程中可能出現的病蟲害，達到針對性防治的目標，促進農業可持續發展。

4 結束語

在農業經濟發展的過程中，冬小麥種植是不可缺少的重要內容。全面落實輪作耕種技術和秸稈還田技術可發揮綠色種植技術優勢，提升冬小麥種植產量，優化農業發展體系。另外，冬小麥種植需加強開展水肥和病蟲害管理工作，改變原有的種植理念，達到科學種植的目標。從實踐角度來看，冬小麥種植依然存在多個方面的問題，在未來發展中需要加強種植管理，重視技術創新。