上海市金山區：聚焦種養循環“四個關鍵”協調推進產地清潔與穩產高產

金山區位于長江三角洲南翼，上海西南部，現有耕地面積32萬畝，劃定糧食生產功能區、蔬菜生產保護區和特色農產品優勢區面積共18.4萬畝，規模化畜禽養殖場20家，全區規模場畜禽糞污年產生量約為20.6萬噸，其中固體糞污6.3萬噸，液體糞污14.3萬噸。近年來，金山區立足上海國際大都市郊區實際，不斷踐行生態循環農業理念，積極推廣綠色種養循環模式，以實施畜禽液體糞肥還田利用工作為抓手，帶動社會化服務組織發展，促進種養殖主體間緊密結合、互惠互利，不斷提升農產品綠色認證和品牌化水平，助力農業穩產高產與綠色發展。

把好畜禽糞肥“質量關”

嚴控糞肥源頭。嚴格要求養殖場除畜禽糞尿水以外的生活污水、雨水、消毒水、奶牛擠奶清潔消毒水等其他污水均不得混入還田液肥中。規范糞肥處理。要求畜禽養殖的液體糞尿水按照《糞便無害化處理技術規程》標準，進行厭氧（或厭氧+好氧）發酵等無害化腐熟處理過程后還田，確保處理后的還田糞肥的各項重金屬、衛生學指標符合標準。加強糞肥質量抽查。區農技中心與區動物疫病控制中心分別開展液體糞肥質量抽檢，不定期對處理前后的液體糞肥進行采樣，掌握液體糞肥的養分含量和質量情況。

強化社會化組織還田“服務關”

遴選服務組織。以開展液肥還田養殖企業的原有糞污處理服務單位為基礎，按照企業自薦、鎮級審核、區級篩選的方式，全區確立第三方服務主體，構建“養殖企業—第三方服務主體—種植戶”為主的服務模式，提供糞肥還田全環節專業化服務，形成以“管網還田”“罐車運輸直接還田”和“罐車運輸+儲肥罐（池）+X”等多種服務模式。目前，全區5家第三方服務組織共有7臺液肥專用槽罐車，容量70立方米，運行良好。提升服務質量。根據需要還田液體糞肥的數量、養分含量以及作物推薦化肥用量、化肥減量目標，確定還田時間、還田數量和次數。施用總量不得超過《畜禽糞便生態還田技術規范》標準規定的各類農田畜禽液肥年最大施用量。裝備設施不斷優化提升，全區管網長度27.5公里，覆蓋0.84萬畝。做好服務管理。引導專業化服務主體與畜禽養殖場、鎮畜禽管理部門簽訂三方協議、與使用主體（農戶）和監管主體（鎮、村委會）簽訂四方協議，專業化主體建立糞肥收集（養殖場簽字確認）、處理、轉運（運輸車輛或管網運行記錄）和施肥（鎮、村委會確認）四本臺賬。

提升液肥利用“技術關”

成立專家指導小組。成立綠色種養循環農業試點專家指導小組，落實專家“一對一”指導機制，每個專家對接一家養殖場和相應的第三方服務組織進行對口指導。建立專家基地對口聯系和聯合巡回技術指導相結合的技術指導方式，規范有機糞肥科學還田，提升農技人員、第三方服務組織實施人員和種植戶的技術水平。集成主推技術模式。形成水稻、蔬菜、果樹三大作物的液體糞肥生態還田技術模式，使“臭糞水”變成了“好液肥”，實現了糞污的資源化循環利用，全區畜禽糞污綜合利用率達到90%以上。制定金山區水稻、蔬菜、果樹液體糞肥還田技術方案。將液體糞肥還田技術列入《金山區綠色食品水稻生產操作規程》，創新應用水肥一體化還田模式。通過施用液體糞肥，每畝節省有機肥307公斤，節省化肥18.5公斤，節省人工費153元，每畝增產46公斤，增收約417元。建立示范試驗區域。建立20個監測點，開展50個農戶施肥情況和效果監測調查，用調查監測數據，評價糞肥還田在提質增效、化肥減量、地力培肥等方面的作用。建立糧食、蔬菜、果園綠色種養循環示范點3個，示范總面積1977畝；開展有機液肥還田試驗3個。2022年全區化肥用量較2020年下降16%。

推進產業綠色“發展關”

建設示范基地。聚焦水稻作物，以示范方、示范片創建為抓手，集成推廣一批集高產優質品種、綠色高產高效栽培、全程機械化生產、節水好氧灌溉、病蟲草害綠色防控為一體的水稻綠色高產高效技術，打造一批具有產業化優勢的示范基地。培育農業聯合體。大力推廣以龍頭企業帶動合作社，合作社帶動基地，基地帶動農民的產業化模式，從而形成“龍頭企業+合作社+家庭農場/散戶基地”的產業化聯合體。統一運行管理模式，指導帶動農戶提升生產技術，提高標準化水平和品牌化銷售能力。打造區域品牌。實施農業生產“三品一標”行動，累計創建農產品綠色生產種植基地9.27萬畝。“金山蟠桃”“亭林雪瓜”“楓涇豬”三個農產品獲國家農產品地理標志認定，2022年金山區綠色食品獲證企業達到111家，產品220個，產量119840.18噸，綠色認證率達31.25%。開展多渠道推介活動，與京東、盒馬、叮咚、美團買菜、東方購物等大型電商合作，讓“金山味道”品牌農產品搭上進城“快車”。