STEM背景下的小學科學鄉土課程建構與實施
——以“制作稻草人”課程為例

□江蘇省南通市通州區通州小學 張 梅

在鄉土課程開發、建構與實施中，我們可以融入STEM教育理念，開發具有STEM色彩的鄉土化的科學課程，實施跨學科整合式教學。STEM教育既是一種教育理念，也是一種綜合性課程，更是一種實踐性探究活動。STEM教育倡導將科學、技術、工程、數學有機融合，強調運用綜合知識解決科學問題，強調知行合一、做思結合。鄉村有著獨特的自然環境優勢，我們可以立足鄉村大地，利用當地的自然環境資源，開發設計出STEM教育與科學教育貫通融合的鄉土課程。筆者在小學科學課程開發中，以STEM教育理念為指引，以鄉村資源為媒介，建構小學科學鄉土課程?，F以“制作稻草人”為例，談談STEM背景下的小學科學鄉土課程建構與實施。

一、立足本土挖掘小學科學鄉土資源

鄉土資源即本土資源，具有本土性、生活性、可感性、豐富性等特點，是生活中經?？梢钥吹降膱鼍?、事物、現象等各種各樣的素材，同時又是可以用于開展科學教育教學活動的載體。俗話說得好：“靠山吃山靠水吃水。”各地有各地的特色，在開發小學科學鄉土資源中，應當堅持本土化原則，結合本地域的資源特點，充分挖掘當地自然環境、人文環境、日常生活等元素，從中開發適合科學教學的課程資源。在開發鄉土資源時，要結合科學課程標準要求，聚焦核心素養發展目標，要能激發學生科學探究興趣，能夠融入STEM活動元素，讓科學課散發鄉土氣息與STEM光彩。

我校地處鄉村，學校周邊有著大片的農田，不同時令有不同的資源。夏天，風吹麥浪綠波蕩漾；秋季，金黃的稻谷一望無垠。到了收割季節，麥秸、稻草遍地都是，這些東西在農民的眼里不屑一顧，但在科學教師的眼中卻是寶貝。我們可以將其變廢為寶，把它們轉化為科學課程資源，用以實施科學教學，組織學生科學探究，用于開展STEM活動。筆者將稻草作為科學課程資源，精心設計了“制作稻草人”課程，組織學生圍繞水稻展開相關科學探究活動，研究水稻的生長、水稻的加工、大米的價值。在水稻收割季節，組織學生參觀收割現場，將收割后的稻草撿回來，帶領學生開展稻草人制作活動。

二、基于生本建構小學科學鄉土課程

小學科學課程旨在落實立德樹人根本任務，指向學生核心素養培養，促進學生全面發展。小學科學課程的開發與建構，應當基于生本立場，滿足學生的學習需求，要適合學生年齡特征，符合學生的興趣愛好，要適宜學生探究操作，支持學生的學習發展。

小學科學鄉土課程應當具有濃厚的鄉土味道，應當以本鄉本土的現實環境、條件為背景，與學生生活與經驗相互關聯，在鄉村大地的土壤上生根發芽。小學科學鄉土課程應當給學生真實感，讓學生可感可知，使學生感興趣、樂探究。教師要在情境中融入較為復雜的科學問題，給學生提供思考的機會，讓學生應用綜合知識解決問題，要引導學生親歷探究過程，在實踐活動中創造成果。

基于STEM理念的小學科學鄉土課程，要具有在地性與跨界性，要充分體現地區的特色，發揮自然、生活、文化等資源優勢，要設計出具有情境性、問題性、挑戰性、探究性的綜合實踐活動?！爸谱鞯静萑恕闭n程，看上去是手工勞動課，是組織學生動手制作稻草人，其實不然，其中還融入了科學探究，融入了工程、技術、藝術等元素，以稻草這一普通的鄉土資源為抓手，將科學探究、技術手段、工程制造等有機融合到一起，讓學生手腦聯動、做思結合，有效培養了學生的多元智能與核心素養。

三、小學科學鄉土課程教學實施流程

基于STEM教育的小學科學鄉土課程教學，不同于一般的科學課程教學，其突出特點是應用科學、技術、工程、數學等學科知識，利用跨界思維、綜合能力去完成活動任務，其核心是進行設計與物化，以物態的形式展示學習成果。以“制作稻草人”為例，談談小學科學鄉土課程教學實施流程。

1.確定項目主題

基于STEM教育的小學科學鄉土課程一般以鄉土資源為媒介，以工程設計的項目為架構，利用工程項目整合課程內容，把多學科知識融入工程項目之中。確定項目主題，是小學科學鄉土課程教學實施的第一步。“制作稻草人”結合農村時令特點，在秋天水稻收割時節，以稻草為原材料而開發的STEM與科學交融的鄉土課程。該課程以制作稻草人項目為主題，知識綜合性強，學生操作便利，鄉土特色鮮明，融知識性、趣味性、實踐性于一體。稻草人制作是一個非常好的工程技術項目與科學研究項目。

2.情境導入激趣

興趣是最好的老師，課程教學首先要做是激發學生興趣，激活學生的主體意識，促使學生積極主動投入活動。在“制作稻草人”課程教學中，筆者以童話故事“稻草人”為話題談話導入：“同學們都讀過《稻草人》的故事，知道稻草人是怎樣做的嗎？”有的學生點頭說知道，有的學生搖頭說不知道?！巴瑢W們，學校將要舉辦一個稻草人藝術節，開展稻草人制作比賽，據說還有大獎呢！”筆者的鼓動一下子點燃了學生的熱情，他們摩拳擦掌，躍躍欲試。

3.自主調查設計

在小學科學鄉土課程教學中，應當堅持生本教育思想，一切尊重學生，依靠學生，以學生為活動主體，讓學生自主探究實踐。在“制作稻草人”教學中，采取先學后教方法，讓學生自主調查設計，進行自主學習。

在提出稻草人制作任務后，學生的熱情高漲，筆者趁熱打鐵說：“要想獲得大獎，可不是那么容易的，必須做好各項準備工作，大家覺得需要做哪些方面的準備？”組織學生先行討論制作前的準備工作。有的說：“需要準備各種材料?！庇械恼f：“需要了解制作的方法和步驟。”“同學們說得很對，需要準備哪些材料？怎樣制作稻草人？請同學們自己探究吧。”接著，組織學生上網調查研究，學生通過觀看視頻和相關說明，知道制作稻草人需要稻草、竹竿（木條）、扎絲等材料，懂得要先制作稻草人的骨架，然后用稻草繩或稻草綁到骨架上，最后可以將稻草人裝飾美化。學生還親手繪畫設計圖稿，有骨架結構圖，有制作流程圖，為稻草人制作做好各種準備。

4.齊心合力制作

小學科學鄉土課程的實施應當堅持“知行合一、思做結合”的理念，在學生自主調查研究設計活動方案后，要讓學生親自實踐，按計劃展開行動，把理想變為現實。

制作是小學科學鄉土課程教學的第四步，該環節是一個將設計物化的過程，是讓學生動手操作，完成制作任務。該環節需要齊心合力，團結協作，需要師生合作、生生合作，甚至是親子合作。譬如，在“制作稻草人”一課中的制作環節，筆者給學生提供材料，讓學生分組活動，每6人一個小組，由組長進行詳細分工，1人做頭，2人做軀干，2人做四肢，1人焊接組裝。制作是學生最開心的時刻，也是學生知識、能力、品格等素養提升的時機，在此環節，教師應當做好組織引導，對學生守望相助，促進學生有效發展。

5.展示評價優化

展評是小學科學鄉土課程教學的最后一環，該環節為學生搭建展示的平臺，讓學生展示評價所完成的作品。該環節是一個集體交流的過程，是展示個性精彩的環節，是相互學習借鑒的過程，是一個反思提升的環節。學生在展示中分享自己的觀點與成果，在評價中相互交鋒思維、交換思想，相互學習借鑒、取長補短，通過審視自己作品的不足，在汲取他人優點的基礎上，進行改進和優化。

例如，在“制作稻草人”一課教學中，在各組完成稻草人制作后，安排了作品展評，展覽各組的稻草人。筆者引導學生介紹作品主題，交流制作方法，分享制作經驗，引導學生多元評價、多維評價，學生從作品的美觀性、牢固性、新穎性等方面進行評價，學生根據同伴提出的建議對作品進行優化，如調整人物姿態造型，增加臉部色彩對比度。通過展示與評價，學生的表達能力、思維能力、動手能力、審美能力、創造能力等素養得到不斷提升。

南通市還有很多豐富的鄉土資源，教師要善于發現和利用，開發建構出富有STEM特色的鄉土課程，用以充實小學科學課程資源體系，為小學生的核心素養發展賦能助力。